-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 225721


Кефирные конвертики с сыром

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 19:15 + в цитатник

3925311_Kefirnie_konvertiki_s_sirom (549x379, 97Kb)Ингредиенты:

Тесто:

-1 стакан кефира.
-2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)

Приготовление:

Замесить упругое тесто) Поставить на 40 мин. в тепло.
Затем тесто разделить на две части. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 мин. в холодильник. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковородку.

Начинка:
-Тертый сыр,
-зелень,
-сырое яйцо.

Рубрики:  Рецепты/любимые рецепты
Метки:  

Процитировано 327 раз
Понравилось: 68 пользователям

MargoMar   обратиться по имени Пятница, 06 Декабря 2013 г. 19:24 (ссылка)
Спасибо за рецептик
Ответить С цитатой В цитатник
Murena_05   обратиться по имени Пятница, 06 Декабря 2013 г. 19:25 (ссылка)
Надо попробовать! На днях готовили что-то подобное из лаваша с начинкой из творога и тертого твердого сыра. Получилось очень вкусно и к чаю, и к кофе и со сметаной :)

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 21:55ссылка
Лаваш с начинкой из творога и тертого твердого сыра - это класс!
Фея_Весны   обратиться по имени Пятница, 06 Декабря 2013 г. 19:28 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
OLQA_IVANOVNA   обратиться по имени Пятница, 06 Декабря 2013 г. 19:28 (ссылка)
LediLana, Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Valya6827   обратиться по имени Пятница, 06 Декабря 2013 г. 19:47 (ссылка)
Спасибо за рецептик.
Ответить С цитатой В цитатник
Alwit   обратиться по имени Пятница, 06 Декабря 2013 г. 19:51 (ссылка)
Очень вкусные штучки )
Ответить С цитатой В цитатник
Нагваль   обратиться по имени Пятница, 06 Декабря 2013 г. 20:01 (ссылка)
Я поняла, что не в духовке готовятся.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 21:55ссылка
нет, жарить на сковороде
LSH   обратиться по имени Пятница, 06 Декабря 2013 г. 20:32 (ссылка)
а смазывать растопленным сливочным маслом? Обильно?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 21:58ссылка
Нет, просто мягким Насчет "обильно"- как хотите, но мера во всем нужна
осознание   обратиться по имени Пятница, 06 Декабря 2013 г. 21:12 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
lecbr   обратиться по имени Суббота, 07 Декабря 2013 г. 00:40 (ссылка)
спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Надина_Винтер   обратиться по имени Суббота, 07 Декабря 2013 г. 11:02 (ссылка)
Благодарю за вкусненький рецептик.
Ответить С цитатой В цитатник
alin4etyyy   обратиться по имени Суббота, 07 Декабря 2013 г. 14:01 (ссылка)
Огромное спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Вера_Петрикова   обратиться по имени Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 12:41 (ссылка)
LediLana, Спасибо за рецепт! Просто и быстро!
Ответить С цитатой В цитатник
Натка-магнатка   обратиться по имени Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 16:09 (ссылка)
Выглядит соблазнительно. Сейчас похолодало и хочется чего -то такого...
Ответить С цитатой В цитатник
lucena   обратиться по имени Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 22:47 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
вера_аксенова   обратиться по имени Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 10:42 (ссылка)
Я эти конвертики уже около года жарю. Очень вкусно,многие просят рецепт. Только я немного его подкорректировала,попробуйте,может и вам понравится.Вот так я записала его в свою кулинарию:

тесто раскатываем тонко,на сколько можно,а начинки кладем побольше,на сколько можно.
Ингредиенты:
Тесто:
200 г кефира.
-2 стакана муки с большой горкой (соль, сахар по вкусу, совсем немного)

Замесить упругое тесто. Поставить на 40 мин. в тепло.
Затем тесто разделить на две части. Раскатать,посыпать маргарином,тертым на крупной терке.свернуть в рулет и убрать на 30 мин. в холодильник. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку,завернуть конвертиком и на сковородку.

Начинка:
-Тертый сыр 150 г на крупной терке
-сырое яйцо 2 шт
творог 250 гр
-зелень
Ответить С цитатой В цитатник
Мумсик   обратиться по имени Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 22:01 (ссылка)
очень вкусно! Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Алена8888   обратиться по имени Вторник, 10 Декабря 2013 г. 19:04 (ссылка)
Спасибо сегодня попробовали с сыном, получилось вкусно, из такого количества кефира и муки у нас получилось 10 конвертиков. И по своей невнимательности, яйца у нас были отварные и вилкой поломаны на очень мелкие кусочки, как пшенная кашка и сыр кубиком мелким мелким . Все равно очень вкусно! Постараюсь сейчас вставить фото , что бы так сказать нагляднее было.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 18:17ссылка
Аноним
И что, никакого разрыхлителя? Никакой соды?
кормарина   обратиться по имени Четверг, 19 Декабря 2013 г. 16:48 (ссылка)
аппетитненько!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 10:30 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
ЛИВИЙКА   обратиться по имени Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 12:28 (ссылка)
супер!!!
-------- ------ (410x465, 125Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
annua   обратиться по имени Среда, 03 Июня 2015 г. 22:59 (ссылка)
Спасибо, очень вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку