Красиво и зловеще. Правда?

Нет, нет, я не сошла с ума.) Просто в этом году мы с мамой решили посадить тыкву. И одну я уже сняла. Тыковки маленькие- какой то лесной орех и солнечная. Она неделю лежала дозревала, а тут я решила из нее сделать блюдо.
Никогда не готовила из тыквы, только когда то , когда Лида была маленькая, тыкву садила еще моя свекровь, мы ее морозили и Лиде добавляли в мясо ввиде пюре.

 Вот блюдо которое получилось.

Спагетти с тыквой

Блюдо очень вкусное. Надеюсь, что всем вам понравится. Рецепт из ЖЖ (Аля )
Нам потребуется:
300 г спагетти
300 - 400 г тыквы
1 луковица
1 зубок чеснока
150 г ветчины
250 г сливок 10%
зелень петрушки
тертый пармезан
соль
перец
сушеный базилик
растительное масло для жарки

Пока варится паста ( согласно инструкции на упаковке ), приготовить соус.
Тыкву очистить, вымыть и порезать небольшими кубиками ( приблизительно 2Х2 см).
Лук и чеснок очистить и измельчить.
Ветчину порезать соломкой или кубиками.
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук до прозрачности, добавить тыкву и обжарить до готовности (минут 7). Добавить ветчину, тушить 3 минуты. Затем влить сливки, довести до кипения, посолить, поперчить, добавить чеснок, сушенный базилик. Готовить 3-5 минут, периодически помешивая, и выключить.
Готовые спагетти выложить на тарелки вместе с соусом. Посыпать тертым пармезаном и рубленной петрушкой.
Приятного аппетита!!!

Источник- http://forum.say7.info/topic19816.html

 Ну раз уж я работаю с тыквой, то решила по развлкать Лидуху, ну и заодно потренировать вырезать светильничек на праздник.

Вот тыква, столько там семян и совсем чуть чуть мякоти. Хотя на стенках оказывается ее еще очень много.

 Нарисовала глаза, рот,нос.

И вырезала ножиком.

Затем мы с Лидухой вставили внутрь тыквы свечку и пошли в темноту. Получилась у нас первое фото. Светится классно, но быстро тухнет, либо свеча маленькая, либо пространства мало внутри.

А тут я уже сняла кожу с тыквы, кушать то надо готовить.)

А это Джек-повелитель тыкв.)

4.А это я его порезала на кусочки.

Блюдо очень вкусное. Тыква похожа чем то на картошку вареную.