-Цитатник

Как провести выходные - (2)

Как провести выходные, и несколько фото Сейчас летний период - пора пикников, прогулок, поездо...

Вязаная детская шапка в виде птички из игры Angry Birds от Натальи Грухиной - (0)

  Уверена, что многим владельцам современных мобильных телефонов хорошо знакома...

Ода крахмальным блинчикам!!! Получаются тонкими и великолепно подходят для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки. - (0)

Оказывается, крахмальные блинчики - самые удачно-подходящие блины для того, чтобы в них добавляли...

Быстрое украшение для торта: розы из мармелада - (0)

Если не дружите с мастикой, а торт нужно украсить быстро, попробуйте: нарезать (нож мочить) ма...

Обучающие карточки для детей от 3 до 6 лет. - (0)

Обучающие карточки для детей от 3 до 6 лет. ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lastochka-ya

 -Подписка по e-mail

 






Идеальное тесто для пиццы

Пятница, 13 Января 2012 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Это мой рецепт теста для идеальной пиццы, увидела у друга, добавила своe и в итоге идеальный рецепт готов!

4121583_74715750_pizza1_1_ (700x525, 197Kb)

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ


Метки:  

Лепка из сахарной мастики. РОЗЫ

Вторник, 10 Января 2012 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предлагаю вам ознакомиться с фото мастер-классом лепки роз из мастики или марципана.

АВТОР Janka22 

velkeruze_detail (700x525, 39Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вся вкуснятина/Сладкоежки

Метки:  

Украшение тортов. Розы из крема

Воскресенье, 08 Января 2012 г. 23:23 + в цитатник



Метки:  


Процитировано 35 раз
Понравилось: 1 пользователю

Бисквит (секрет приготовления)

Пятница, 06 Января 2012 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

490652 (448x336, 119Kb)

 

Время приготовления: 30 минут

 

Описание: Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов!

Ингредиенты

  • Яйцо — 4 шт
  • Сахар — 150 г
  • Мука — 150 г
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.     
смотреть   далее
Рубрики:  Вся вкуснятина/Сладкоежки
Вся вкуснятина/Тесто

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вечерние серьги своими руками. Мастер-класс

Вторник, 20 Декабря 2011 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

Итак, что бы сделать вечерние серьги из бисера, нам потребуются:

- инструменты круглогубцы, кусачки, плоскогубцы;
- 2 швензы (или крючки в уши, можно взять и гвоздики);
- цепочка 3мм ширина, 7-8см длинна;
- бижутерные булавки, длиной не больше 2см максимум, () 100 штук;
- 2 бижутерные булавки, длиной 3-3,5см;
- бижутерыние гвоздики, 16 штук, длиной 2см максимум;
- бисер крупный (если считать в количестве, то 110 бусинок);
- хрустальные бусинки 14шт, диаметр 4мм;
- 2 хрустальные бусинки, диаметр 7мм.

МАСТЕР-КЛАСС ЗДЕСЬ: 

http://krovsmolokom.net/vechernie-sergi-iz-bisera-svoimi-rukami-master-klass

Серия сообщений "мастер-классы по рукоделию":
Часть 1 - НЕТ СНЕГА В НОВОГОДНЮЮ НОЧЬ? СОЗДАЙТЕ "СНЕГОПАД" ДОМА!
Часть 2 - ОБВЯЗЫВАНИЕ ШАРИКА БИСЕРОМ. МАСТЕР-КЛАСС
...
Часть 31 - Снежный шар. Мастер-класс
Часть 32 - Делаем шарики из бумаги. Мастер-класс + 2 видео
Часть 33 - Вечерние серьги своими руками. Мастер-класс
Часть 34 - Делаем с детьми новогодние открытки. Мастер-класс
Часть 35 - Фантастика: красные города из картона. Мастер-класс
Часть 36 - Стильные браслеты. 3 мастер-класса
Рубрики:  Самоделки/Бисер (для Иришки)

Метки:  

серьги

Вторник, 20 Декабря 2011 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вечерние серьги своими руками. Мастер-класс


 

Итак, что бы сделать вечерние серьги из бисера, нам потребуются:

- инструменты круглогубцы, кусачки, плоскогубцы;
- 2 швензы (или крючки в уши, можно взять и гвоздики);
- цепочка 3мм ширина, 7-8см длинна;
- бижутерные булавки, длиной не больше 2см максимум, () 100 штук;
- 2 бижутерные булавки, длиной 3-3,5см;
- бижутерыние гвоздики, 16 штук, длиной 2см максимум;
- бисер крупный (если считать в количестве, то 110 бусинок);
- хрустальные бусинки 14шт, диаметр 4мм;
- 2 хрустальные бусинки, диаметр 7мм.

МАСТЕР-КЛАСС ЗДЕСЬ: 

http://krovsmolokom.net/vechernie-sergi-iz-bisera-svoimi-rukami-master-klass

Серия сообщений "мастер-классы по рукоделию":
Часть 1 - НЕТ СНЕГА В НОВОГОДНЮЮ НОЧЬ? СОЗДАЙТЕ "СНЕГОПАД" ДОМА!
Часть 2 - ОБВЯЗЫВАНИЕ ШАРИКА БИСЕРОМ. МАСТЕР-КЛАСС
...
Часть 31 - Снежный шар. Мастер-класс
Часть 32 - Делаем шарики из бумаги. Мастер-класс + 2 видео
Часть 33 - Вечерние серьги своими руками. Мастер-класс
Часть 34 - Делаем с детьми новогодние открытки. Мастер-класс
Часть 35 - Фантастика: красные города из картона. Мастер-класс
Часть 36 - Стильные браслеты. 3 мастер-класса

Куколка из пластики. ЛЕПКА

Вторник, 20 Декабря 2011 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы слепить такую куколку понадобится пластика и маленькие пенопластовые шарики.


bailarina_biscuit (1) (450x340, 33Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Самоделки/Полимерная глина

Метки:  

Творожный торт "Слёзы ангела"

Вторник, 06 Декабря 2011 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вся вкуснятина/Сладкоежки
Вся вкуснятина/Тесто
Вся вкуснятина/Молочные продукты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

10 вкуснейших нарядных салатов на новогоднем столе!

Вторник, 06 Декабря 2011 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Предлагаю Вам 10 красивейших и вкуснейших вариантов новогодние салаты в дзайнерском исполнении от Елены Цинковской.

 

Оливье "Новогодняя ночь"

Новогодние салаты

Ветчину(можно колбасу) 150 гр, отварной картофель 2шт., 1 отварное яйцо, 1 маленькая луковица - все порезать кубиками, добавить к ним 150 гр. корейской моркови, 50 гр.зеленого гороха и майонез. Все перемешать, посолить.

Читать далее...
Рубрики:  Вся вкуснятина/Вкусно и красиво
Вся вкуснятина/Салатики
Вся вкуснятина/Сборник разных рецептов

Метки:  

Улитки с инжиром

Вторник, 06 Декабря 2011 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я к вам с замечательными улитками)) Ну, не теми, что ползают :), нет.... с вкусной рождественской выпечкой!


Предновогодние дни мои самые любимые. Мне так нравится, когда все по вечерам спешат домой, темнеет рано, везде продают новогодне-рождественские безделушки, пьют горячий кофе и чай, отовсюду вкусно пахнет выпечкой.

more
Рубрики:  Вся вкуснятина/Сладкоежки
Вся вкуснятина/Тесто

Метки:  

Марципан (в домашних условиях)

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вся вкуснятина/Сладкоежки

Метки:  

Капустный пирог. (необычный и очень вкусный)

Среда, 30 Ноября 2011 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Очень вкусный пирог, как в горячем, так и вхолодном виде!
читать рецепт
Рубрики:  Вся вкуснятина/Тесто
Вся вкуснятина/Гарниры
Вся вкуснятина/Грибочки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Креветочный салат

Среда, 30 Ноября 2011 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения helly_star [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 30 ноября  2011 года,

Вкусно Быстро Недорого

 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****  

 

Состав:

-отваренные креветки

-полутвердый сыр

-вареные яйца

-консервированный ананас

-молотые орехи(лучше грецкие,но у меня были фундук и миндаль)

-майонез

-листья салата

Рецепт:

1322579343_z_4eed79c9 (700x465, 104Kb)

 

Рубрики:  Вся вкуснятина/Салатики
Вся вкуснятина/Блюда из рыбы

Метки:  

Картофель рёшти

Среда, 30 Ноября 2011 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вся вкуснятина/Гарниры

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Шоколадно-ванильный торт "Облака в небо спрятались..." Фантастический торт!!! Очень подробный мастер-класс!

Среда, 30 Ноября 2011 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобный торт с нежнейшим, в меру сладким, шоколадным муссом и вкраплениями из воздушных пирожных.
Торт в приготовлении не очень прост, но результат превосходит все возможные ожидания!!!
Ничего подобного в жизни я еще не пробовала! А в выпечке я кулинар искушенный))
Попробуйте! Мастер-класс очень подробный - у вас все получится!
А семья и гости будут в полном восторге!

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ!!
Рубрики:  Вся вкуснятина/Сладкоежки

Метки:  

ГАРФИЛЬД из бисквита и марципана. РЕЦЕПТ МАРЦИПАНА

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Основа Гарфильда - бисквит и сливочный крем. Сверху - марципан с красителем. Рецепт марципана - под катом.

garfield (700x525, 36Kb)

g9np (700x525, 36Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вся вкуснятина/Сладкоежки
Вся вкуснятина/Вкусно и красиво

Метки:  

Айсинг - шарики МК или белковая рисовальная масса

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 02:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делюсь опытом, может есть еще любители айсинга, которым понравится идея. Извините за качество фот.
Итак, берём:
айсинг,( белок с сахарной пудрой, взбитый до консистенции пиков)
маленькие воздушные шарики,
чуточку растительного масла,
нитки,
кондитерский шприц с насадкой номер 1 или 2,
готовим место, куда будем вешеть шарики для сушки.

Изображение
Надуваем шары желаемымых размеров и завязываем нитками подлиннее, чтобы потом подвесить для сушки.
Изображение
Читать далее...
Рубрики:  Вся вкуснятина/Сладкоежки
Вся вкуснятина/Вкусно и красиво

Метки:  

Гвоздики из мастики

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 02:08 + в цитатник
Это цитата сообщения zoih [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...так сильно захотелось, пришлось воплотить в жизнь...

Читать далее...
Рубрики:  Вся вкуснятина/Сладкоежки
Вся вкуснятина/Вкусно и красиво

Метки:  

"Хризантема" - лепка

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 02:07 + в цитатник
Это цитата сообщения lu-e [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вся вкуснятина/Сладкоежки
Вся вкуснятина/Вкусно и красиво

Метки:  

Торт-корзина

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 02:06 + в цитатник
Это цитата сообщения zoih [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вся вкуснятина/Сладкоежки
Вся вкуснятина/Вкусно и красиво

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Детские ботиночки из мастики

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 02:05 + в цитатник
Это цитата сообщения milade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В помощь кондитеру
http://www.kuharka.ru/talk/eat/video/6173.html- Много видео по украшению тортов!

Рубрики:  Вся вкуснятина/Сладкоежки
Вся вкуснятина/Вкусно и красиво

Метки:  

Торт "Фиалки"

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 02:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Фиалки"


 

Рубрики:  Вся вкуснятина/Сладкоежки
Вся вкуснятина/Вкусно и красиво

Метки:  

"Чайная роза" - лепка

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 01:58 + в цитатник
Это цитата сообщения lu-e [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вся вкуснятина/Сладкоежки
Вся вкуснятина/Вкусно и красиво

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Лепим. Подсолнухи (мастика)

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Multjasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вся вкуснятина/Сладкоежки
Вся вкуснятина/Вкусно и красиво

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Декорируем торт сахарной мастикой мастер-класс

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения klassika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вся вкуснятина/Сладкоежки
Вся вкуснятина/Вкусно и красиво

Метки:  

Анютины глазки из мастики

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Multjasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вся вкуснятина/Сладкоежки
Вся вкуснятина/Вкусно и красиво

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Нарцисы из мастики

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Multjasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вся вкуснятина/Сладкоежки
Вся вкуснятина/Вкусно и красиво

Метки:  

Маргаритки или ромашки ( упрощённый способ) из мастики

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Multjasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вся вкуснятина/Сладкоежки
Вся вкуснятина/Вкусно и красиво

Метки:  

Котлеты «Птичье молоко»

Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вся вкуснятина/Курица
Вся вкуснятина/Фарш

Метки:  

Торт "Медовый бочоночек с икрой" Обалденная идея! Подробный мастер-класс

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 03:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор: natali.09
Этот торт я делала впервые. Работать с ним мне понравилось, сложного ничего нет.
Нужно было испечь какой то торт куму на день рождения, идея пришла когда пересматривала страницы интернета, а рецепт медового мой. Этот рецепт старый, (еще его называют "Винни Пух") перешел ко мне от моей мамы, как впрочем и большинство моих рецептов Ну что же, мама мой учитель и пример Торт получается очень нежный, вкусный и мягкий.
Не судите строго, это моя первая бочка с икрой, я старалась, а кум остался доволен таким тортиком

P.S. Что интересно, все кто видел торт, спрашивали как оно сладкий торт с соленой икрой? Все , в том числе и кум, думали что икра настоящая или заменитель икры (белковая).
читать рецепт
Рубрики:  Вся вкуснятина/Сладкоежки

Метки:  

Торт "Бутылка коньяка"

Воскресенье, 20 Ноября 2011 г. 22:50 + в цитатник
Рубрики:  Вся вкуснятина/Сладкоежки
Вся вкуснятина/Вкусно и красиво

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

ТОРТ «ПРАЖСКИЙ»!!!

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ «ПРАЖСКИЙ»

торт Пражский



СОСТАВ:

Я готовила в форме диаметром 24 см.

Для коржей вам понадобится:
Яйца – 2 штуки
Сахар – 1 стакан
Сметана – 200г (я обычно использую 20%-ную сметану)
Сгущенка – 0.5 банки
Какао – порошок – 4 чайные ложки
Мука – 1.5 стакана
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Соль – на кончике ножа
Читать далее

Рубрики:  Вся вкуснятина/Сладкоежки

Метки:  

Салат "Свечи"

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каждый год на Рождество я делаю декорацию на стол из елочных веточек, украшений и обязательно четыре свечи. В этом году декорация получилась такая большая, что пришлось переместить ее на подоконник. Вот так родилась идея оформления этого салатика. Безусловно, украсить так салат можно и на Новый год.
Но хочу, конечно же, поделиться не только оформлением, но и самим салатиком, кстати, очень вкусным.
читать рецепт
Рубрики:  Вся вкуснятина/Салатики
Вся вкуснятина/Гарниры

Метки:  

Жульен в картофеле

Среда, 16 Ноября 2011 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения -food- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вся вкуснятина/Гарниры
Вся вкуснятина/Грибочки

Метки:  

Готовим вкуснейший белиш

Среда, 16 Ноября 2011 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня у нас день татарской кухни. Сегодня мы приготовим вкуснейший белиш.

Ингредиенты:

Начинка: 500 гр фарша из говядины или баранины
1 большая луковица(покрошить)
500 гр картофеля(нарезать кубиками)
1/2 ст.л. соли
Перец черный молотый

Все ингредиенты хорошо перемешать.

Для приготовления теста нам понадобятся:

1 яйцо
1 стакан кефира
50 г. масла сливочного(растопить)
1/2 ч.л. соды - погасить в 1 ст.л. уксуса
Мука - 2 - 2,5 стакана(чтобы замесить тесто средней жесткости)

Тесто разделить на 2 части.

Одна часть чуть больше - дно белиша. Раскатать, выложить на сковороду, смазанную растительным маслом, выложить начинку, закрыть раскатанным тестом из второго куска, края защепить.
Выпекать белиш при температуре 180 градусов 60 минут.

В результате у вас получится вот такой красивый и вкусный пирог:


Бялиш (700x525, 306Kb)
Бялиш (700x525, 339Kb)
Рубрики:  Вся вкуснятина/Тесто
Вся вкуснятина/Фарш

Метки:  

Медовый рулет- Пушистая пчёлка

Суббота, 12 Ноября 2011 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 



джем к этому рулету совершенно не подходит, слишком сладко. Так что лучше использовать сметанный крем (как в рецепте) или заварной (кто сметанный не любит)

Состав:

 
тесто:
-яйца - 3 шт.
-мёд - 2 ст.л.
-сахар - 0,5 ст.
-мука - 3/4 ст.
-разрыхлитель - 1 ч.л.

крем:
-сметана - 200 гр.
-сахар - 0,5 ст.
-ванилин 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Вся вкуснятина/Сладкоежки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ТОП-16 вкусных салатов с курицей

Суббота, 12 Ноября 2011 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Выходные со вкусом!
Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |
Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Автоледи
Уважаемый пользователь !

WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"
  ТОП-16 вкусных салатов с курицей

Вкусно, сытно, быстро, полезно и легко: все это про содержание нашего сегодняшнего выпуска - подборку рецептов салатов с курицей! ТОП-16 вкусных салатов с курицей

А вы знали, что для того, чтобы начать входить в диету, лучше куриных салатов ничего нет? Все это потому, что после сытной пищи организму нужно привыкнуть к обилию овощей и фруктов в рационе питания, а курочка в составе дает желудку ощущение сытости, организму - силы, при этом не нанося вред фигуре.

Пара слов о пользе наших салатиков. Курятина является оптимальным источником легкоусвояемых белков и витаминов. Кроме того, курица отлично сочетается с рисом, грибами, сырыми и вареными овощами и фруктами, то есть органично впишется практически в любой салат. Именно куриное мясо, будучи низкокалорийным, но питательным продуктом, легко усваивается нашим организмом и помогает восстановить силы. Да и что может быть вкуснее нежного, тающего во рту кусочка курицы!

Итак, выбираем подходящий рецепт из нашей подборки, вооружаемся нужными продуктами - и вперед, к вкусному, сытому и здоровому образу жизни!



Читайте также

Кундюмы, плэчинта, мусака: старинные рецепты от Вильяма Похлебкина
Кундюмы, плэчинта, мусака: старинные рецепты от Вильяма Похлебкина
Маргарита Королева: Уверенная в себе
Маргарита Королева: "Уверенная в себе "пышечка" не нуждается в диетологе!"
Рисовая лапша - фунчоза: все тайны и лучшие рецепты
Рисовая лапша - фунчоза: все тайны и лучшие рецепты
Гастро-тур: за едой по миру
Гастро-тур: за едой по миру
Звезды советуют: делайте ноги!
Звезды советуют: делайте ноги!
Праздничный торт: как приготовить и украсить
Праздничный торт: как приготовить и украсить

Готовьте по рецептам WomanJournal.ru! Приятного аппетита!
Салат Оливье с киви
Салат "Оливье"
с киви
Теплый салат из курицы с пастой
Теплый салат из
курицы с пастой
Азиатский куриный салат
Азиатский
куриный салат
Роллы с куриным салатом
Роллы с
куриным салатом
Авокадо с копченой курицей
Авокадо с
копченой курицей
Салат из курицы с ананасами
Салат из курицы
с ананасами
Салат из апельсинов и курицы
Салат из апельсинов
и курицы
Салат с курицей и грушами
Салат с курицей
и грушами
Слоеный салат с грибами
Слоеный салат
с грибами
Салат Эдельвейс
Салат
"Эдельвейс"
Салат по-карибски
Салат
по-карибски
Куриный слоеный салат
Куриный
слоеный салат
Салат Американский
Салат
"Американский"
Салат из кальмаров с курицей
Салат из кальмаров
с курицей
Салат мясной по-немецки
Салат мясной
по-немецки
Салат Райская птичка
Салат
"Райская птичка"
   
 
Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |
Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Автоледи
Выходные со вкусом
 

 

Рубрики:  Вся вкуснятина/Салатики
Вся вкуснятина/Курица

Метки:  

10 отличных рецептов пельменей

Суббота, 12 Ноября 2011 г. 02:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени «Амур»


Пельмени «Амур»
 
Читать далее...
Рубрики:  Вся вкуснятина/Блюда из мяса
Вся вкуснятина/Тесто
Вся вкуснятина/Фарш

Метки:  

Шоколадно-кофейно-сырный торт. Потрясающий, сочный, ароматный и при этом простой торт для любителей кофе и шоколада!

Суббота, 12 Ноября 2011 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Достаточно простой в приготовлении, но при этом шикарный торт! Нежный, сочный и ароматный! Попробуйте!

Сыр Маскарпоне и Альметте вы можете заменить на любой другой сливочный сыр (есть прекрасный российский сыр Виолетте от фирмы Карат, но сладость крема тогда регулируйте на свой вкус).
читать рецепт
Рубрики:  Вся вкуснятина/Сладкоежки
Вся вкуснятина/Молочные продукты

Метки:  

Вкусные эклеры - три рецепта

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Дуновение [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Вкусные эклеры

 

Вкусные эклеры
 
Способ приготовления:
Рубрики:  Вся вкуснятина/Сладкоежки
Вся вкуснятина/Тесто

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ПИРОГ ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

источник http://gallery.ru/watch?ph=bmrZ-c47di, фото и слова Автора
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Вся вкуснятина/Сладкоежки
Вся вкуснятина/Молочные продукты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях

Среда, 09 Ноября 2011 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:

Молоко — 1 л

Кефир — 0,5 л

Яйцо куриное — 1 шт

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Вся вкуснятина/Молочные продукты

Метки:  

Сыр "Маскарпоне".

Среда, 09 Ноября 2011 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (300x150, 8Kb)
Рецепт взят у elena777.
У меня получился необыкновенно вкусный "Маскарпоне" - нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него просто невозможно оторваться!
Ингредиенты:
* Сметана (не менее 20% лучше всего домашняя жирная) — 800 г
* Молоко — 150-200 мл
* Сок лимона — 2 ч. л.

Рецепт
Вообще, этот сыр делается из сливок, но так как сливок у меня не было, то я подумала, а почему бы не попробовать приготовить из сметаны? Ведь сметана-то делается из сливок! Приготовила, попробовала и просто обомлела, так получилось вкусно!
Приступим: в сметану вылить молоко, хорошо перемешать, поставить на огонь и нагревать примерно до 70-75 градусов, помешивая. Добавить сок лимона, размешать, выдержать на медленном огне ещё несколько минут, сметана должна створожиться (не кипятить). Выключить огонь. Пусть постоит немного на плите, минут 5-7.
В дуршлаг положить марлю, сложенную в
два-три раза, или тонкую ткань, вылить свернувшуюся жидкость, пусть стекает.
Для быстрого стекания приподнимайте то один край марли, то другой, можно слегка передвигать массу ложкой.
Когда жидкость стечёт, примерно через 40-50 минут, немного отожмите массу. Если за это время жидкость ещё не стекла, то оставьте массу ещё на некоторое время.
Да, чем сильнее вы отожмёте сырок, тем плотнее он будет.
Хранить Маскарпоне надо в холодильние, в плотно закрытой посуде.
Правда хранить долго не придётся, уж больно вкусный сырок!
Теперь делайте с этим сыром десерты, крема, всеизвестные тирамису и дольче ди Маскарпоне!
Приятного аппетита!
Рубрики:  Вся вкуснятина/Молочные продукты

Метки:  

Курица запеченная с гречкой под сырной корочкой. Просто и невероятно вкусно, аппетитно, пикантно и ароматно!!!

Среда, 09 Ноября 2011 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.
читать рецепт
Рубрики:  Вся вкуснятина/Гарниры
Вся вкуснятина/Курица

Метки:  

ПИРОГ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С СЫРОМ

Среда, 09 Ноября 2011 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варим картошку количество зависит от количества поглотителей, трем её на терке.
Взбиваем 2 яйца, 3 ст.л. сметаны, добавляем 0,5 ст. муки, солим.
Перемешиваем картофель с тестом.
В форму выкладываем половину картофельного теста, затем слой сыра - мноооого сыррррра!!! Далее оставшееся картофельное тесто, запекаем в духовочке минут 15, потом посыпаем сыром и ждем золотистой корочки. Приятного аппетита!
Рубрики:  Вся вкуснятина/Гарниры

Метки:  

Лучшие рецепты домашней шаурмы

Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вся вкуснятина/Курица
Вся вкуснятина/Свинина

Метки:  

Торт ЧАРОДЕЙ

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное сочетание шоколадного крема,вареной сгущенки,орехов и чернослива.



Для шоколадных коржей

100 г горького шоколада
100 г масла
1 ст саxарной пудры,я беру обычный сахар
1 ст самовосxод.муки
1 ч.ложка разрыxлителя.
6 яиц

Растопить шоколад и масло,
Взбивать яйца с сахаром до посветления.Добавить шоколадную массу,муку и взбивать еше 3 мин.Вылить в форму и выпекать при т-160 гр 40 мин.Выпечь 2 бисквита.Отстудить и разрезать каждый на 2.

Крем МУСЛИН,шоколадный.

- 400 мл молока
- 100 гр сахара
- 3 яйца
- 60 гр крахмала (примерно 6 ст.ложек без верха)
- 200 гр размягченного при комнатной t ° сливочного масла
- 200 гр черного шоколада.

В молоко положить дробленый шоколад ,поставить на огонь и помешивая растворить шоколад в молоке.Довести до кипения но не кипятить.
В салатницу взбить до побеления яйца с сахаром .
Добавить крахмал .Влить кипящее молоко ,перемешать и снова поставить в кастрюле на огонь.Довести до загустения крема.Крем вначале начинает подниматься и немного пениться,а потом опускается и густеет.Занимает это примерно минут 5.Снять с огня и слегка охладить.Добавить 100 гр масла и взбить миксером.Охладить.
Когда крем остынет ввести оставшиеся 100 гр масла и хорошенько взбить миксером .

Крем со сгущенкой.

1 банка вареной сгущенки.
125 гр масла
По желанию добавить:
жаренные орехи
распаренный и порезанный чернослив

Сгущенку взбить в месте с маслом,добавить орехи,чернослив.Охладить.Так крем не будет вытекать из торта.

Пропитка.1/1 вода с сахаром. Можно пропитать обычным сахарным сиропом,но лучше в сироп добавить коньяк или ром.

Сборка.

Каждый корж пропитать сиропом и промазать шоколадным кремом,следующий корж-сгущенкой с орехами и черносливом и опять шоколадный крем.Если предполагается торт обтягивать мастикой,то его можно выровнять кремом муслин с шоколадом.
Рубрики:  Вся вкуснятина/Сладкоежки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мастика и украшение тортов

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 08:15 + в цитатник
Несколько вариантов мастики и рисовальной массы.

1. Белковая рисовальная масса:
1 белок
1 стакан сахарной пудры
Лимонный сок
Трафареты, на которых рисовать.


2. Мастика из маршмелоу
1 стакан маршмелоу
1 ч. ложка лимонного сока
1.5 стакана сахарной пудры
Маршмелоу положить в стеклянную емкость, добавить лимонный сок, растопить в микроволновке 20 секунд, потом в ту же емкость добавлять пудру, когда перестанет сильно линуть, выложить на поверхность и вымешивать как тесто.

3. Мастика с желатином
500 г сахарной пудры
10 г желатина
50 г воды
Лимонный сок
Не понравилась... Но хорошо застывает

4. Мастика из сгущенки
1/3 сухого молока
1/3 сгущеного молока
1/3 сахарной пудры

5. Шоколадная мастика из маршмелоу
150 г саxарной пудры
200 г горького шоколада
180 г маршмелоу(не имеет значения какого цвета)
1 ст. ложка маргарина или масла
3 ст.ложки сливок, можно молоко
1 ст.ложка ликера, бренди или апельсинового сока (не обьязательно).
На паровой бане растопить шоколад. Маршмелоу поставить в микроволновку на несколько секунд, пока не станет мягкой.
Мягкий маршмелоу добавляем к шоколаду, рамешиваем, и добавляем сливки, масло и по желанию...ликер,бренди или сок.
Далее добавлять сахарную пудру и вымешивать, пока не перестанет липнуть. Затем выложить на стол, смазанный растительным маслом либо растительным жиром, и раскатывать.

6. Масляно-сгущеночный крем
Для идеальной пропорции:
200 гр сливочного масла
100 гр вареной сгущенки (можно и невареной)
2-3 ст. ложки ароматного ликера
Ванилин

7. Сироп для пропитки
250 мл воды
1/4 стакана сахара
2-3 ст. ложки ароматного ликера
Ванилин
На один торт мне этого было очень много, можно брать раз в 5-10 меньше, но в тех же пропорциях.

Секреты Как «заставить» мастику блестеть?
1. Чтобы сахарная мастика, покрывающая ваш торт, блестела, нанесите мягкой кисточкой на нее слой медово-водочного раствора (мёд и водка в соотношении 1:1). Не волнуйтесь: водка быстро испарится и никак не повлияет на вкус и запах тортика.
2. Покрыть готовый торт тонким слоем белка от яйца

Как покрасить мастику в черный, если нет черного красителя?
Сложнее всего покрасить мастику в черный цвет. Для этого надо смешать целых три красителя: синий (2 части), желтый (1 часть) и красный (1 часть). Очень важно четко соблюдать пропорции, но и при этом нет никакой гарантии, что получится нужный нам оттенок – нейтральный черный. В зависимости от используемых красителей, он может быть слегка зеленоватым, слегка красноватым или же с фиолетовой ноткой.

Другой вариант получения черной мастики заключается в том, что сначала вы приготовите коричневую (например, с шоколадом или жженым сахаром), а потом добавите в нее капельку синего красителя.
Рубрики:  Вся вкуснятина/Сладкоежки

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 1 пользователю

СЫР РИКОТТА

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Маргарита_Елецких [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Рецепт приготовления сыра Рикотта (Ricotta Cheese)

Сыр Рикотта (Ricotta Cheese) похож на творог, но более гладкий, как творожная паста и совсем не кислый, скорее пресный; он относится к свежим сырам (Fresh Cheese).Рикотта – это творог по-итальянски, и обозначает “переваренный” (”re-cooked”) , т.к. этот сыр делают из оставшейся от производства сыра сыворотки (в сыворотку добавляют Rennet), но рикотту также можно делать и из молока. Рикотта бывает разной жирности, его можно делать и из сливок и из молока (лучше из жирного молока – whole milk).Читать далее

Рубрики:  Вся вкуснятина/Молочные продукты

Метки:  

Пожарские котлеты

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пожарские котлеты фото рецепт
Эти вкусные и нежные куриные котлеты получили свое название от фамилии трактирщика Ивана Пожарского, державшего свое заведение на дороге Москва-Петербург в 18 веке. По одной из версий в трактир как-то заехал царь Александр Первый, и предложенные ему котлеты настолько понравились, что он решил назвать их в честь того, кто их придумал. Вот такая история. Давайте и мы попробуем приготовить это блюдо.
Рецепт

Рубрики:  Вся вкуснятина/Курица
Вся вкуснятина/Фарш

Метки:  

Поиск сообщений в Lastochka-ya
Страницы: 10 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь