Этот шоколадно-карамельный чизкейк без выпечки получается не только вкусным, но еще и красивым. Готовится он не так сложно, как это покажется на первый взгляд. И, если вы попробуете его приготовить, то в этом сами убедитесь.

 

Вот рецепт чизкейка без выпечки. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

растительное масло для смазывания

200 г бурбонского печенья, 

50 г растопленного несоленого сливочного масла,

200 г мягкого сыра,

250 г творога,

90 г сахарной пудры,

1 ч. л. ванильного экстракта,

150 мл взбитых сливок, 

130 г 74%-ного темного шоколада, мелко нарезанного,

1 столовая ложка лучшего соленого карамельного соуса Tesco,

3 яйца с карамелью или Кэдбери со сливками, разрезанные пополам.

Время приготовления: 30 минут.

Продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт чизкейка без выпечки: https://yaumnica.ru/desertih/3676-chizkeyjk-s-shok...-karameljyu-bez-vihpechki.html

Цитрусовая вариация классических эклеров с великолепным лимонным кремом, которым наполняются лёгкие пирожные из заварного теста. Чтобы сделать их ещё более изысканными, эклеры покрывают взбитой меренгой и слегка подрумянивают для получения хрустящей золотистой корочки. Хотите попробовать приготовить?

 

Вот рецепт эклеров с безе. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

80 мл молока,

70 г сливочного масла,

щепотка соли,

10 г сахара,

100 г пшеничной муки,

два яйца, взбитых.

 

Для начинки:

200 мл взбитых сливок, 

5 столовых ложек лимонного курда.

 

Для глазури:

2 яичных белка,

100 г сахарной пудры.

Время приготовления: 1 час 40 минут.

Все продукты собраны. Начинаем готовить эклеры с лимонным безе: https://yaumnica.ru/vihpechka/3669-domashnie-ehklerih-s-limonnihm-beze.html

Эти мини кексы с лимонным безе станут украшением праздничного стола. Их также можно приготовить к семейному чаепитию. Такой десерт готовится несложно. Обязательно попробуйте приготовить и вы в этом сами убедитесь.

 

Вот рецепт мини кексов. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

100 г несоленого сливочного масла, 

100 г сахарной пудры, 

два яйца,

100 г пшеничной муки, 

три четверти чайной ложки разрыхлителя теста, 

одна четверть чайной ложки соли, 

один лимон, 

половина чайной ложки экстракта лимона,

200 мл сливок, 

25 г просеянной сахарной пудры,

150 г лимонного творога, 

12 мини-безе.

Время приготовления: 1 час.

Все необходимые ингредиенты собраны. Начинаем готовить мини кексы в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3658-mini-keksih-s-limonnihm-beze.html

Этот яркий десерт станет украшением праздничного стола. Он такой мандариновый сливочный новогодний с минимальной сладостью. Самое интересное, что количество слоев вы можете регулировать сами: 2 слоя, 4, 6 или 7 как в данном рецепте. Обязательно приготовьте этот десерт и порадуйте своих родных.

 

Вот рецепт праздничного десерта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Размер формы 15 х 15 см:

Ванильный слой:

сметана 20 % - 300 г,

сахарный песок - 50 г,

ванилин,

желатин 180 блюм - 11 г,

вода - 63 г.

 

Мандариновый слой:

мандариновый сок - 310 г,

сахарный песок - 30 г,

цедра одного лимона, 

желатин 180 блюм - 13 г, 

вода - 70 г.

 

Сливочный слой:

сливки 33 % - 110 г,

сахар - 10 г,

ванилин,

желатин 180 блюм - 3 г, 

вода - 18 г.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный праздничный десерт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3648-ochenj-vkusnihyj...azdnichnihyj-desert.html 

Детям понравятся эти милые кексы с пчёлками, и они тоже могут помочь вам их приготовить. Украшенные кусочками белого шоколада и апельсиновой цедрой, они идеально подойдут для празднования дня рождения. Такие кексы не только смотрятся красиво, но и получаются вкусными. Это идеальное украшение праздничного стола.

 

Вот сам рецепт кексов. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста: 

25 г размягченного несоленого сливочного масла,

125 г сахарной пудры,

два яйца, 

125 г пшеничной муки, 

1 ч. л. разрыхлителя, 

один апельсин, 

2 ст. л. молока,

50 г белой шоколадной стружки.

 

Для глазури:

100 г белого шоколада,

150 г размягченного несоленого сливочного масла,

140 г просеянной сахарной пудры.

 

Для пчел:

100 г желтой помадной глазури,

50 г черной помадной глазури,

12 батончиков из белого шоколада,

черная или коричневая ручка для глазури.

Время приготовления: 1 час.

Из такого количества ингредиентов получается 12 кексов.

Продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт кексов с пчелами: https://yaumnica.ru/vihpechka/3643-originaljnihe-keksih-s-pchelkami.html

Этот ослепительный и вкусный пирог с нектарином в перевернутом виде, несомненно, произведет впечатление и станет идеальной выпечкой к семейному чаепитию. Этот десерт украшен свежими косточковыми фруктами и покрыт карамелизированной сахарной глазурью.  Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт пирога с нектаринами. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

1 столовая ложка размягченного сливочного масла

50 г коричневого сахара,

четыре нектарина, нарезанных дольками,

150 г размягченного сливочного масла,

150 г сахарного песка,

225 г просеянной муки,

1,5 ч. л. разрыхлителя теста, 

1 ч. л. соды,

два яйца,

1 ч. л. ванилина, 

110 мл греческого йогурта.

Время приготовления: 1 час 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный пирог с нектаринами: https://yaumnica.ru/vihpechka/3622-domashniyj-perevernutihyj-pirog-s-nektarinami.html

Эти милые кексы приготовлены по классическому рецепту кексов с глазурью из сливочного крема, выложенной в форме новогодней ёлки. Украсьте их серебряными шариками, имитирующими ёлочные игрушки, и даже можете добавить в глазурь зелёный пищевой краситель, если хотите.

 

Вот рецепт домашних кексов. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Для кексов:

150 г размягченного сливочного масла,

150 г сахарной пудры,

три яйца, взбитых,

1 столовая ложка ванильного экстракта,

150 г муки.

 

Для глазури из сливочного крема:

100 г сливочного масла,

400 г сахарной пудры,

съедобные серебряные шарики.

Время приготовления: 25 минут.

Все продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашних кексов: https://yaumnica.ru/vihpechka/3615-prostihe-i-vkusnihe-keksih.html

Этот оригинальный десерт сочетает ванильное и шоколадное мороженое с хрустящей крошкой Орео, а сверху украшает поджаренный зефир. Такой десерт станет отличным украшением любого праздничного стола. Его можно самостоятельно приготовить в домашних условиях. Причем, в его приготовлении ничего сложного нет.

 

Вот рецепт торта-мороженого. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

три упаковки Орео по 154 г,

80 г растопленного несоленого сливочного масла,

Шоколадное мороженое 500 г, 

Ванильное мороженое 500 г, 

100 г зефира.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить торт-мороженое в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3614-domashniyj-tort-morozhenoe.html

Этот клубничный пирог с начинкой - мечта любого ребенка. Мягкий и насыщенный ванильный пирог, наполненный вкуснейшей клубничной начинкой, которая придает торту неповторимый вид, и покрытый прекрасными взбитыми сливками. Этот пирог идеально подходит для дня рождения, вечеринок и праздников.

 

Вот рецепт пирога с начинкой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для коржа:

четыре больших яйца, 

220 г пшеничной муки, 

1,5 чайной ложки разрыхлителя теста, 

150 г сахарного песка, 

180 мл растительного масла,

180 мл молока,

1 столовая ложка ванильного экстракта,

четверть чайной ложки соли.

 

Для клубничной смеси:

225 г клубники,

80 мл жирных сливок/ молока,

четверть стакана сгущенного молока.

 

Для взбитых сливок:

240 мл жирных холодных сливок,

30 г сахарной пудры,

1 чайная ложка ванильного экстракта.

 

Для украшения:

Свежая клубника.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный клубничный пирог с начинкой:/yaumnica.ru/vihpechka/3609-klubnichnihyj-pirog-s-nachinkoyj.html" target="_blank">https://yaumnica.ru/vihpechka/3609-klubnichnihyj-pirog-s-nachinkoyj.html "> https://yaumnica.ru/vihpechka/3609-klubnichnihyj-pirog-s-nachinkoyj.html 

Это лучший шоколадный торт. У него идеально мягкая и нежная крошка и невероятно сочный шоколадный вкус. Его легко приготовить и он наверняка произведет впечатление на всех любителей шоколада. И, если вы отдаете предпочтение шоколаду, этот торт вам очень понравится. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт шоколадного торта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

300 г сахарного песка,

110 г светло-коричневого сахара,

70 г какао-порошка,

1 ч. л. пищевой соды,

3/4 ч. л. соли,

235 мл кипятка,

175 мл растительного масла,

56 г растопленного несоленого сливочного масла,

2 больших яйца,

3 крупных яичных желтка,

1 ст. л. ванильного экстракта,

256 г муки,

1/2 стакана сметаны,

80 мл молока.

 

Шоколадно-сливочный крем:

226 г несоленого сливочного масла, комнатной температуры,

113 г подсоленного сливочного масла комнатной температуры,

480 г сахарной пудры,

70 г какао-порошка,

3-4 ст. л. жирных сливок,

1,5 ч. л. ванильного экстракта.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный шоколадный торт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3567-nezhnihyj-i-vkusnihyj-shokoladnihyj-tort.html

Этот клубничный торт идеально подойдет для любого праздника. Это идеальное сочетание свежей клубники и сливок. Для придания лучшего вкуса лучше всего подойдет свежая клубника. Попробуйте приготовить это вкусный торт и ваши кулинарные способности оценят по достоинству.

 

Вот рецепт бисквитного торта с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Бисквит:

370 г пшеничной муки,

1 ст. л. разрыхлителя,

1/2 ч. л. соли,

230 г размягченного несоленого сливочного масла,

250 г сахарного песка,

3 больших яйца,

2 крупных яичных желтка,

1 1/4 стакана молока,

2 ч. л. ванильного экстракта.

 

Взбитые сливки с клубничным сливочным сыром:

600 мл жирных сливок,

125 г сахарной пудры, 

230 г сливочного сыра комнатной температуры, 

1/2 ч. л. ванильного экстракта,

700 г клубники, нарезанной кусочками,

Нарезанная клубника для украшения (по желанию).

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить торт с клубникой в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3566-domashniyj-bisk...j-tort-s-klubnikoyj.html 

Нежный и пышный миндальный торт со сливочным кремом и большим количеством ягод. Этот ягодно-миндальный торт готовится из миндальной муки и миндального экстракта, заварного крема со вкусом миндаля, шоколадного ганаша для украшения и летних ягод, таких как клубника, черника и даже вишня. Идеальный весенний или летний ягодный торт, отличный для любого случая.

 

Вот рецепт ягодно-миндального торта. Для приготовления вам будут нужны вот эти продукты:

Для миндальных коржей:

1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного,

3/4 стакана сахарного песка,

4 больших яйца,

1 ч. л. ванильного экстракта,

1 чайная ложка миндального экстракта,

240 мл молока,

300 г миндальной муки, 

1 стакан муки,

4 ч. л. разрыхлителя,

1/4 ч. л. соли, 

свежие ягоды или нарезанные фрукты для начинки.

 

Для сливочного крема:

300 мл молока,

1 ст. л. муки,

2 ч.л ванильного экстракта, 

3 крупных яичных желтка, 

1/3 стакана белого сахарного песка,

2 ст. л. кукурузного крахмала,

2 ст. л. воды,

1/2 стакана несоленого сливочного масла,

1 стакан несоленого сливочного масла комнатной температуры.

 

Для шоколадного ганаша:

220 г полусладкой шоколадной стружки,

1/3 стакана жирных сливок.

Время приготовления: 1 час 40 минут.

Все нужные продукты подготовлены. теперь сам пошаговый рецепт миндального торта в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3550-yagodno-mindaljnihyj-tort.html

Простой рецепт свиной вырезки. Она запекается в духовке и получается невероятно нежной и сочной внутри, дополненной вкусными специями и приятно подрумянивающейся корочкой снаружи. Это невероятно вкусный, надежный рецепт. Попробуйте приготовить.

 

Вот сам рецепт запеченной свинины. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

2 свиные вырезки по 450 г каждая,

1 ч. л. паприки,

1 ч. л. молотого тмина,

1/2 ч. л. молотого кориандра,

1/2 чайной ложки порошка чили,

1/2 ч. л. чесночного порошка,

1/8 ч. л. кайенского перца,

1 чайная ложка свежемолотого черного перца,

Соль.

1 ст. л. легкого оливкового или растительного масла,

360 мл куриного бульона, 

1 большой зубчик чеснока, 

2 ч. л. кукурузного крахмала смешать с 1 ст. л. куриного бульона.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт запеченной свиной вырезки: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-svininih/3537-sochna...chennaya-svinaya-vihrezka.html

Пирожное состоит из четырех тонких слоев ванильно-лимонного бисквита, щедро политых свежеприготовленным клубничным джемом и покрытых лимонной глазурью с маскарпоне. Пирожное получается таким легким и освежающим, от него просто веет летним ароматом.

 

Вот рецепт пирожных. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Ванильно-лимонный бисквит:

8 яиц, разделенных, 

200 г сахара,

1 ч. л. ванильного экстракта,

125 г муки,

0,5 ч. л. разрыхлителя,

0.5 ч. л. соли,

Лимонная цедра с лимона,

Клубничный джем,

450 г свежей или замороженной клубники,

70 г сахара,

3 ст. л. свежего лимонного сока.

 

Лимонная глазурь из маскарпоне:

500 г сыра маскарпоне комнатной температуры.

90 г сахарной пудры,

400 г охлажденных взбитых сливок (35% жирности),

1 ч. л. ванильного экстракта,

Лимонная цедра большого лимона.

 

Для украшения:

300 г взбитых сливок,

Свежая клубника, разрезанная пополам.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам процесс приготовления бисквитных пирожных: https://yaumnica.ru/vihpechka/3522-vkusnihe-klubni...he-biskvitnihe-pirozhnihe.html

Этот двухслойный шоколадный торт - воплощение мечты любителя шоколада. Благодаря трем слоям пышного, влажного шоколадного бисквита, шелковистому сливочному сыру и шоколадной глазури этот десерт наверняка удовлетворит любую тягу к чему-нибудь сладкому. Этот двухслойный шоколадный торт - идеальный десерт для особых случаев или праздничных столов. Несомненно, он понравится каждому, кто его попробует.

 

Вот сам рецепт двухслойного шоколадного торта. Для приготовления нам понадобится:

Какао-брауни:

3 яйца, 

200 г сахара,

1/2 ч. л. соли,

170 г растительного масла,

1 ч. л. ванильного экстракта,

90 г какао-порошка,

90 г муки.

 

Шоколадная глазурь из сливочного сыра:

200 г полусладкого шоколада,

120 г взбитых сливок,

250 г сливочного сыра, комнатной температуры,

40 г сахарной пудры,

1 ч. л. ванильного экстракта,

300 г взбитых сливок (35% жирности), охлажденных.

 

Для украшения по желанию:

100 г полусладкого шоколада,

100 г взбитых сливок,

свежая черника,

съедобный золотой порошок.

Время приготовления: 1 час 20 минут. 

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный шоколадный торт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3509-vkusnihyj-dvukhsloyjnihyj-shokoladnihyj-tort.html

Этот шоколадный бисквит без выпечки - впечатляющий десерт, который вы легко можете приготовить на Рождество или Новый год. Он состоит из шоколадного бисквитного рулета с начинкой из кокоса и сливочного сыра и шоколадным ганашем сверху. Он просто украшен кокосовой посыпкой, напоминающей снег, листьями свежей мяты и клюквой в сахарной глазури.

 

Вот рецепт шоколадного бисквита. Для приготовления нам понадобится:

Шоколадный бисквит:

400 г печенья,

100 г сахара,

30 г какао-порошка,

160 мл воды,

70 г сливочного масла,

1 ч. л. ромового экстракта.

 

Кокосовая сливочно-сырная начинка:

300 г сливочного сыра,

140 г высушенной несладкой кокосовой стружки,

60 г сахарной пудры,

1 ч. л. ванильного экстракта.

 

Шоколадный ганаш:

120 г полусладкого шоколада,

120 мл взбитых сливок.

 

Для украшения:

Высушенный кокосовый орех,

Свежая мята или розмарин,

Клюква в сахарной глазури.

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный шоколадный десерт без выпечки: https://yaumnica.ru/desertih/3508-shokoladnihyj-biskvit-poleno-bez-vihpechki.html

Этот шоколадно-малиновый пирог без выпечки - восхитительное лакомство, простое в приготовлении, но обладающее невероятным вкусом. Этот десерт состоит из коржа из печенья Oreo, за которым следует слой сочного малинового соуса ярко-красного оттенка, придающего ему сладковато-терпкий вкус. Затем идет начинка из сливочного шоколада и сливочного сыра. Эта начинка получается нежной и пышной, создавая восхитительный контраст с хрустящей корочкой.

 

Вот сам рецепт пирога. Для приготовления нам понадобится:

Корж из печенья Oreo:

200 г печенья Oreo,

60 г сливочного масла, растопленного.

 

Шоколадно-сливочно-сырная начинка:

120 г полусладкого шоколада,

60 г взбитых сливок,

250 г сливочного сыра комнатной температуры,

3 ст. л. сахарной пудры,

1 ч. л. ванильного экстракта,

80 г взбитых сливок (35% жирности), охлажденных.

 

Малиновый соус:

150 г малины, свежей или замороженной,

2 ст. л. сахара,

1 ст. л. лимонного сока,

2 ч. л. кукурузного крахмала.

 

Для украшения:

свежая малина,

сахарная пудра для посыпки,

мини-шоколадные крошки.

Время приготовления: 1 час 30 минут: https://yaumnica.ru/desertih/3497-shokoladno-malinovihyj-pirog-bez-vihpechki.html

Карамельно-ореховый торт "Золотой ключик" с карамельным коржом, карамельно-ореховой начинкой и карамельными взбитыми сливками. Попробуйте его приготовить и вы будете от него в восторге. 

 

Вот рецепт карамельного торта. Для приготовления нам понадобится:

Для карамельных коржей:

4 больших яйца, 

180 г дульсе де лече, 

1 ч. л. ванильного экстракта,

0,5 стакана белого сахарного песка, 

220 г пахты (обезжиренные сливки), 

немного растительного масла, 

2 ч. л. растворимого кофе,

1,5 ст. л. горячей воды, 

2 стакана муки,

2 ч. л. пищевой соды, 

2 ч. л. разрыхлителя, 

четверть ч. л. соли.

 

Для начинки:

60 г дульсе де лече, 

0,5 стакана сгущенного молока с сахаром,

220 г мелко нарезанных орехов пекан или фундука.

 

Для глазури из карамельных взбитых сливок:

450 г сыра маскарпоне или сливочного сыра, размягченного при комнатной температуре, 

карамельный соус дульсе де лече, 

0,5 стакана сгущенного молока с сахаром,

1 чайная ложка ванили,

1 ч. л. растворимого кофе,

2 ч. л. горячей воды,

3 стакана жирных сливок, очень хорошо охлажденных

орехи пекан или фундук, нарезанные кубиками - 1 стакан.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный карамельный торт: https://yaumnica.ru/vihpechka/3485-karameljnihyj-tort-zolotoyj-klyuchik.html