Для её приготовления нам понадобится

500гр. любой рыбы,круглый батон,200гр. лука, 150гр. твёрдого сыра, майонез. зелень укропа. чёрный молотый перец,соль.

Приступим к приготовлению:

Мелко нарежем филе рыбы,лук и укроп, сыр натрём на мелкой тёрке. Всё смешаем , добавим майонез, посолим и поперчим. Затем возьмём батон и нарежем

его на кусочки высотой 3 см.Каждый кусочек обмакнём в молоко и придавим рукой мякиш в центре каждого кружка.В эти углубления выкладываем нашу

рыбную начинку.Кладём наших рыбок на смазанный маслом противень и отправляем их в духовку,разогретую до 180гр минут на 40 .Потом достаём,посыпаем сверху тёртым сыром и обратно минут на 5-7 в духовку.Рыбка-невидимка готова.
(c)elbudnik.ru

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/закуски

Нравится Поделиться

Нравится