Черемша - дикий чеснок

Суббота, 23 Апреля 2022 г. 19:55 + в цитатник

Это вид растений из рода Allium и, следовательно, связан с зеленым луком, луком и чесноком.

Черемша нам сейчас особенно интересна, так как наступила пора собирать урожай.

Черемша - дикий чеснок (Allium ursinum) - известное овощное, пряное и лекарственное растение

Черемшу также называют медвежьим чесноком, чесночным шпинатом, лесным чесноком, собачьим чесноком, ведьминым луком, цыганским чесноком и даже лесным хозяином.

3183520_Dikijchesnok_vitaminymineralyimikrojelementy (625x371, 62Kb)

Черемша

- Дикий чеснок – витамины, минералы и микроэлементы
- Дикий чеснок: вторичные растительные вещества

Дикий чеснок и его ядовитые двойники

Медицинское использование черемши

- Основные области применения черемши

3183520_Cheremsharecepty (625x371, 78Kb)

Дикий чеснок на кухне

- Приготовьте свежий дикий чеснок так
- Как хранить дикий чеснок

Черемша рецепты

3183520_Medicinskoeispolzovaniecheremshi (625x371, 75Kb)

- Рецепт песто из дикого чеснока
- Масло с черемшой
- Рецепт супа из черемши
- Рецепт спреда из дикого чеснока
- Соль с черемшой
- Рецепты из дикого чеснока: ароматическое масло

https://larissa-moor.de/cheremsha-dikij-chesnok/

Серия сообщений "Соусы, приправы, маринады":
Соусы, приправы, маринады
Часть 1 - Соусы к мясу гриль
Часть 2 - Кисло-сладкий соус для курицы по-азиатски
...
Часть 33 - Какие продукты сочетать. Рецепты с розмарином
Часть 34 - Рецепты с укропом
Часть 35 - Черемша - дикий чеснок
Часть 36 - Шафран приправа
Часть 37 - Кориандр
...
Часть 43 - Полезные продукты и цвет. Красный
Часть 44 - Черемша: рецепты. О пользе черемши
Часть 45 - Щавель: польза и блюда из щавеля