Суббота, 10 Августа 2019 г. 13:32
+ в цитатник
Соус барбекю подходит для любого вида мяса, приготовленного на гриле.
![3183520_Soys_s_Ketchypom (400x210, 26Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/2/149/845/149845267_3183520_Soys_s_Ketchypom.jpg)
Приготовить соус для барбекю самостоятельно не сложно и многие дороги ведут к цели. То есть рецептов множество!
Рецепты соуса
![3183520_Soys_barbeku (400x210, 19Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/2/149/845/149845255_3183520_Soys_barbeku.jpg)
1. BBQ-Соус с соком
2. Соус с медом
3. Соус с Кетчупом (и рецепт Кетчупа для желающих приготовить дома)
4. Соус с Виски, Вином и Колой
5. Мясные шарики на гриле с BBQ-Соусом
Готовим соусы и...
И разжигаем гриль!
1. BBQ-Соус с соком
2. Соус с медом
Ингредиенты (выход 1 л)
-
3 зубчика чеснока
-
6 ст.л. коричневого сахара
-
6 ст.л. меда
-
1 большая банка (850 мл) помидоров кусочками или протертых
-
3 ст.л. томатной пасты
-
100 мл яблочного уксуса
-
4 ст.л. вустерского соуса
-
1 ст.л. раст. масла
-
2 ч.л. молотого тмина (тмин)
-
соль, черный перец и перец чили по желанию
3. Соус с Кетчупом
Рецепт Кетчупа
4. Соус с Виски, Вином и Колой
И осталось что-то приготовить, что можно съесть с соусом
5. Мясные шарики на гриле с BBQ-Соусом
Ингредиенты (для 25 шариков)
-
1000 г говяжьего фарша
-
25 кусочков бекона
-
5-6 столовых ложек приправы для барбекю на ваш выбор
-
300 мл соуса для барбекю на ваш выбор (вы его только что приготовили!)
![3183520_Soys_barbeku (400x210, 19Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/2/149/845/149845269_3183520_Soys_barbeku.jpg)
Серия сообщений "Соусы, приправы, маринады":Соусы, приправы, маринады
Часть 1 - Соусы к мясу гриль
Часть 2 - Кисло-сладкий соус для курицы по-азиатски
...
Часть 23 - Как приготовить кетчуп
Часть 24 - Телятина Вителло тоннато
Часть 25 - Соус барбекю
Часть 26 - Без заголовка
Часть 27 - Что намазать на хлеб. Паста для бутербродов
...
Часть 43 - Полезные продукты и цвет. Красный
Часть 44 - Черемша: рецепты. О пользе черемши
Часть 45 - Щавель: польза и блюда из щавеля
Метки:
Соус
барбекю
кетчуп
гриль
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-