Знать, как испечь печенье, этого мало. Если вы знаете, как украсить печенье, то оно будет особенным, такое печенье можно даже подарить... настолько оно красивое!

 

I. Овсяное печенье: украшение цветы ветреницы

• 110 г мягкого сливочного масла
• 100 г сахара
• 100 г коричневого сахара
• 1 яйцо
• 125 г муки
• 100 г мелких овсяных хлопьев
• 35 г кокосовой стружки
• щепотка соли

• 1 белок
• 1 ч.л. лимонного сока
• 200 г сахарной пудры
• 90 г маленьких маршмеллоу 
• зеленая пищевая краска
• золотистые горошинки (съедобные)

II. Макароны с кардамоном

• 80 г миндальной муки
• 110 г сахарной пудры
• 1 ч.л. молотого кардамона
• 70 г яичных белков
• 35 г сахара
• щепотка соли

• 75 г сливочного сыра
• 175 г сахарной пудры
• цедра 1 лимона
• 1/2 ст.л. лимонного сока
• черника около 170 г

• Для украшения потребуется картофелина, фиолетовая или синяя пищевая краска, сахарная пудра

Вы увидели, как испечь печенье и как украсить печенье - совсем несложно, как оказалось.