Меню Новогоднего стола 2018
|
|
Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 12:42
+ в цитатник
Чем отличается меню Новогоднего стола 2018 от предыдущих? - Если ориентироваться на восточный гороскоп, то 2018 год - год Желтой собаки. Что значит это?
Восточный или китайский календарь считается одним из самых популярных и особенность календаря - определять символ года, который меняется ежегодно.
Подробнее о символе 2018 - на сайте.
Каким должен быть новогоднее меню в Новом 2018 году? - Новогодние рецепты!
Конечно, на столе должно быть мясо. Его можно запекать в духовке, готовить на гриле, жарить и тушить... Не забудьте готовить салаты с мясом. Лучшим вариантом для 2018 года является мясо на кости. Альтернативно подходят блюда из мяса птицы.
Раклетт или фондю - новогоднее блюдо номер один.
Многим это блюдо нравится.
Раклет с филе телятины, помидорами и луком-шалот
Раклетт готовится без особых усилий.
Ингредиенты для 4 порций
-
4 шалот
-
20 г (1 ст.л.) сливочного масла
-
350 г филе телятины
-
соль
-
перец
-
250 г помидоров черри
-
4 стебля петрушки
-
150 г раклетного сыра
-
1 маленький багет из цельной муки (около 250 г)
Метки:
Новый год
меню
рецепты
блюда
сыр
фондю
раклет
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
