Пятница, 15 Сентября 2017 г. 12:36
+ в цитатник
Овощное рагу в духовке на греческий манер Briam готовит Джейми. Рагу можно подать с сыром фета, подойдет и к мясу.
Продукты на 6 порций
-
150 мл оливкового масла
-
1 большой баклажан
-
1 большая луковица
-
3 зубчика чеснока
-
800 г крупного картофеля, нарезанного кубиками 1 см
-
6 средних помидоров
-
12 помидоров черри
-
5 кабачков
-
300 г консервированных помидоров
-
1 столовая ложка сушеного орегано
-
2 столовые ложки листьев петрушки
Овощное рагу в духовке - вкусное блюдо, но с баклажанами можно приготовить еще массу вкусных блюд, как, например, запеканку с сыром пармезан.
Если вы ищете итальянский рецепт без мяса для своей семьи, то приготовьте вот эту восхитительную баклажанную запеканку.
Домашний томатный соус, нарезанный кусочками баклажан, пармезан и хрустящая корочка с моцареллой.
Метки:
овощи
рагу
баклажаны
кабачки
помидоры
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
