-Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Laralaram

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.04.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 2403


Молодой картофель рецепты на разный лад

Воскресенье, 23 Июля 2017 г. 13:14 + в цитатник

Молодой картофель все любят! С маслицем да укропчиком. Но молодой картофель рецепты его могут быть разнообразными!

3183520__1_ (360x270, 36Kb)

 
Пара идей, пара новых ингредиентов преобразят знакомое блюдо!
 
Приготовим молодой картофель вот так
 
Базовый рецепт:  Просто с маслом 
 
1. С творогом
2. С соусом мойо 
3. С анчоусами
4. С камамбером
 

Молодой картофель рецепты

 
1. Просто с маслом 
 
Продукты на 1 кг картофеля
 
  • 1 кг молодого картофеля
  • соль
  • 1 ч.л. семян тмина
  • 1 лавровый лист
  • 100 г сливочного масла
  • 4 ст.л. нарезанного зеленого лука
 
2. С творогом
 
Продукты 
 
  • 2 ч.л. семян тмина
  • по 4 веточки укропа, кинзы и петрушки (нарезанные листочки)
  • 1 пучок зеленого лука
  • 750 г творога (20% жирности)
  • соль и перец
  • 3 ст.л. масла льняного
 
3. С соусом мойо 
 
Продукты
 
  • 2 красных паприки
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 чили 
  • 2 ст.л. красного уксуса
  • соль
  • 60 мл оливкового масла
  • 1 ч.л. сладкой паприки в порошке
  • 1/2 ч.л. тмина
  • петрушка
 
4. С анчоусами
 
Продукты
 
  • анчоусы (по счету картофелин)
  • 4 веточки кинзы
  • сметана (столько столовых ложек, сколько картофелин)
  • порошок копченой паприки
 
5. С камамбером
 
Продукты
  •  
  • 350 г камамбера
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • зеленый лук
  • черный и острый перец молотый
3183520_Molodoi_kartofel_recepti (400x210, 20Kb)

Готовим

 
Рубрики:  Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку