Сытный вкусный пирог с мясом рецепт по подаче оригинальный, смотрите почти многоэтажная пицца! Хватит на большую семью или целую компанию!

 

Готовьте пирог-пиццу на свой вкус, мы даем лишь один из вариантов рецепта!

 

Продукты на 12 порций

 

ТЕСТО

 

• 21 г свежих дрожжей (можно заменить сухими из расчета на 500 г муки)
• 500 г муки
• 75 г манной крупы
• 2 ч.л. соли
• 125 мл светлого пива
• 75 мл оливкового масла/ и + 9 ст.л. /и +12 ст.л./ и + 4 ч.л.
• 2 зубчика чеснока

 

НАЧИНКА

 

• 1 кг тельячей вырезки (можно другое мясо)
• 3 ч.л. паприки в порошке
• черный перец из мельнички
• 300 г лука
• 250 г бекона
• 75 г коричневого сахара
• 2 ст.л. томатной пасты
• 50 г бальзамического уксуса
• 2 банки консервированных помидоров (по 425 г)
• 2 упаковки моцареллы (по 125 г)
• 150 г твердого сыра (н-р, гауда)

 

немного муки

 

Пирог с мясом рецепт аля пицца. Готовим