Постное тесто приготовить не сложно, интереснее узнать, как приготовить лепешки на сковородке и сделать рулетики с начинкой. Сытное и вкусное блюдо во время Поста!

 

 

Продукты на 4-8 лепешек (зависит от размера)

 

• 200 г муки (пшеничная мука)
• 150 мл воды
• 1 ч.л. без горки разрыхлителя
• 1/2 ч.л. соли

 

Для начинки: 1 большой баклажан и 1 красный перец, далее по вкусу - зелень, лук, чеснок, листовой салат, капуста

 

Постное тесто: лепешки на сковородке. Готовим