Приготовление курицы для многих не секрет, но почему бы не приготовить курицу по-новому? Готовим как в Италии!

 

Для всех, кто любит курицу!

Для всех, кто любит итальянскую кухню!

Для всех, кто любит простые рецеты!

 

Вкусный рецепт на итальянский манер - с использованием типичным итальянских трав базилика, розмарина, а еще чеснока и лука.

 

Продукты на 2 порции

 

• 2 луковицы
• 2 зубчика чеснока
• 2 веточки розмарина
• 3 веточки базилика
• 2 куриных бедрышка весом по 350 г
• соль и перец
• сахар
• 2 ст.л. оливкового масла
• 2 ч.л. томатпасты
• 1 баночка консервированных помидоров кусочками (400 г)
• 200-250 мл куриного бульона
• 100 г каперсов

 

На 1 порцию приходится

534 ккал

 

Полезный рецепт с курицей и травами!

Да, конечно, бедрышки содержат больше жира, чем куриные грудки.

Но имеют и ряд преимуществ - остаются сочными; имеют интенсивный вкус; полезны куриные бедра тем, что являются богатым источником железа и фосфора.

Практически куриное мясо не имеет противопоказаний, но если вас беспокоит содержание жира в бедрышках по-итальянски, то не стоит отказывать от него ни в коем случае!

 

Приготовление курицы по-итальянски. Готовим