Всеми любимая закуска из баклажанов... У каждого свой рецепт. Предлагаем еще один - с приправами, травками, орешками...
Вкусно... вкусно! А еще - быстро и просто готовится, и в то же время довольно изысканный рецепт!





Продукты на 2 порции

2 баклажана (600 г)
1 зубчик чеснока
30 г свежего имбиря
1 красный чили
4 ст.л. подсолнечного масла
соль
3 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. меда
1 ст.л. обжаренного кунжута
2 ст.л. орешков кешью
1/2 пучка кинзы

Закуска из баклажанов - способ приготовления
- http://pitanie-pri.ru/recepty/zakuska-iz-baklazhanov.html