ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 30 г морских водорослей, предварительно замоченных на 2 ч и нарезанных на кусочки
• 1 свекла
• 3 морковки
• 1/4 яблока
• 0,5 кабачка
• 0,5 красной луковицы
• 2 ст.л. майонеза
• зеленый лук
• укроп

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

• • Морковку, свеклу, яблоко и кабачок потрите на мелкой терке.
  • Луковицу порежьте на колечки.
  • Тертое яблоко перемешайте с 1 ст.л. сыроедного майонеза.
  • Водоросли перемешайте с оставшейся 1 ст.л. майонеза.
  • Теперь выкладываем салат: первый слой - водоросли, второй слой - яблоко, третий слой - морковка, четвертый слой - лук, пятый слой - кабачок, шестой слой - свекла.
  • Уберите салат на 2-3 ч в холодильник.

Серия сообщений "Салаты":

вегетарианство, салаты

Часть 1 - Салат "Генеральский"
Часть 2 - СЫРОЕДНАЯ «СЕЛЕДКА» ПОД ШУБОЙ

1авокадо,стакан теплой воды, 1 оранжевый помидор, 1 красный помидор, соль гималайская, асафетида, черный перец, базилик.Все, кроме красного помидора взбить в блендере, вылить в тарелку и покрошить в суп красный помидор.Украсить зеленью

Серия сообщений "Сыроедение":
Часть 1 - Сыроедческие Спагетти с Морковным Соусом Песто
Часть 2 - Сыроедческий томатный суп-пюре
Часть 3 - Лапша с томатным соусом
Часть 4 - дивный супчик в дождливый день

Кабачки натереть в форме лапши с помощью терки для корейской морковки.

Помидоры, репчатый лук, чеснок, зелень перемолоть в кухонном комбайне, добавить лимонный сок, оливковое масло, специи, тщательно перемешать. Этой массой как соусом полить лапшу с кабачков.

Непременно готовьте в хорошем настроении! Приятного аппетита!

Способ приготовления:

Серия сообщений "Сыроедение":
Часть 1 - Сыроедческие Спагетти с Морковным Соусом Песто
Часть 2 - Сыроедческий томатный суп-пюре
Часть 3 - Лапша с томатным соусом
Часть 4 - дивный супчик в дождливый день

Проголодались? В качестве блюда на «первое», предлагаем вам приготовить вкусный и полезный томатный суп-пюре. Делается он при помощи блендера очень просто и быстро. Никаких кастрюль, сковородок и утомительных часов у плиты. 5 минут и готово. Все ингредиенты писались из расчета на одну порцию, поэтому если вы берете целое авокадо, то имеет смысл сделать 4 порции этого супчика.

Итак, загружаем все наши ингредиенты в блендер (помещается как раз одна порция). Добавьте соли по вкусу, а если любите острое, то можно добавить красный перец или табаско. В итоге у вас получится нежный и вкусный супчик, который отлично сочетается с базиликом. Так что если вы придерживаетесь сыроедения, то суп готов. НЕ сыроеды также могут перелить суп из блендера и подогреть на плите в течение 5 минут, а затем добавить оливкового масла и сметаны по вкусу. Приятного аппетита!

Способ приготовления:

Серия сообщений "Сыроедение":
Часть 1 - Сыроедческие Спагетти с Морковным Соусом Песто
Часть 2 - Сыроедческий томатный суп-пюре
Часть 3 - Лапша с томатным соусом
Часть 4 - дивный супчик в дождливый день

Ингредиенты:

• Морковь, 250 гр.
• Грецкие орехи, 50-60 гр.
• чеснок, 1-2 зубчика (или по вкусу)
• вода, 150 мл.
• соль по вкусу
• лимонный сок, по желанию

Для Спагетти:

• Кабачок или цукини

Приготовление:

Грецкие орехи замочить в воде на 2 часа (если нет времени, то данный этап можно пропустить).

Затем воду слить, промыть, переложить в блендер. Добавить морковь, порезанную на небольшие кусочки, а также, чеснок и соль по вкусу.

Залить морковь и орехи водой, и измельчить до однородного состояния.

Наш соус песто готов!

Теперь “нарезаем” на спиралерезке спагетти из кабачка или цукини (кому что больше нравится).

Если нет спиралерезки, то кабачок можно натереть на тёрке для “корейской морковки”, или на обычной крупной терке.

Заправляем спагетти соусом, и вуаля, наш обед готов! По желанию можно сбрызнуть лимонным соком. Вкусно как с ним, так и без него. Мы с мужем так и не определились, как вкуснее. Когда ешь без добавления сока, кажется так вкуснее, а когда добавишь лимонный сок, то кажется так вкуснее. Поэтому, просьба: когда опробуете данный рецепт, напишите плиз, как вам больше понравилось.

Серия сообщений "Сыроедение":
Часть 1 - Сыроедческие Спагетти с Морковным Соусом Песто
Часть 2 - Сыроедческий томатный суп-пюре
Часть 3 - Лапша с томатным соусом
Часть 4 - дивный супчик в дождливый день

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Котлеты из чечевицы
Часть 2 - Гречневые котлеты
...
Часть 15 - Гречневый омлет
Часть 16 - Капустные котлеты
Часть 17 - Морковные котлеты

Великолепный завтрак

Мягкая, ароматная запеканка со множеством яблок и хрустящей корочкой. Булочки еще и полезные- цельнозерновая мука, отсутствие дрожжей, яиц и достаточное кол-во сахара поверх коричных яблок (напоминает немного скон по вкусу).

2 ст. цельнозерновой муки
10г разрыхлителя
щепотка соли
3ст.л. сахара
ваниль
3 полные ст.л. легкого маргарина/масла
100мл молока (возможно растительного происхождения тоже подойдет)
50мл яблочного сока

2 средних яблока
корица
2-3ст.л. сахара (по вкусу)
2ст.л. лимонного сока
цедра половины лимона
немного молока

Духовка 200С. Смешать сухие ингредиенты, добавить масло и вилкой размять все. Затем влить молоко, размешать и влить сок. Тесто будет податливое. Раскатать его в пласт толщиной ок.0,5-1см, посыпать корицей, немного сахаром, разложить натертые яблоки и полить соком с цедрой и завернуть рулетом. Нарезать рулет на порции )примерно по 3 см) и разложить их в смазанную форму. Побрызгать сверху молоком (ок.50мл,немного) и сахаром. Запекать ок.20 минут.

Серия сообщений "Десерты":

десерты, сладкое, вегетарианство

Часть 1 - Грис - халва
Часть 2 - Болгарский яблочный пирог
...
Часть 14 - Нежное лимонное печенье
Часть 15 - Брауни с ягодным кремом
Часть 16 - ароматная запеканка со множеством яблок

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Котлеты из чечевицы
Часть 2 - Гречневые котлеты
...
Часть 14 - Вегетарианская Колбаса Из Фасоли
Часть 15 - Гречневый омлет
Часть 16 - Капустные котлеты
Часть 17 - Морковные котлеты

Серия сообщений "Десерты":

десерты, сладкое, вегетарианство

Часть 1 - Грис - халва
Часть 2 - Болгарский яблочный пирог
...
Часть 13 - Тыквенный пирог без яиц
Часть 14 - Нежное лимонное печенье
Часть 15 - Брауни с ягодным кремом
Часть 16 - ароматная запеканка со множеством яблок

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Котлеты из чечевицы
Часть 2 - Гречневые котлеты
...
Часть 13 - ПОСТНЫЕ ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КАПУСТЫ
Часть 14 - Вегетарианская Колбаса Из Фасоли
Часть 15 - Гречневый омлет
Часть 16 - Капустные котлеты
Часть 17 - Морковные котлеты

Серия сообщений "Десерты":

десерты, сладкое, вегетарианство

Часть 1 - Грис - халва
Часть 2 - Болгарский яблочный пирог
...
Часть 12 - РАФАЭЛЛО" ИЗ КИВИ
Часть 13 - Тыквенный пирог без яиц
Часть 14 - Нежное лимонное печенье
Часть 15 - Брауни с ягодным кремом
Часть 16 - ароматная запеканка со множеством яблок