Татьяна_Саксонова
|
Цитата сообщения Liudmila_Sceglova
Творог 200 гр Ваниль Сливочное масло 80 Гр Сахар 4 ст. ложек Разрыхлитель 1 чайная ложка Мука 200 гр Кокосовая стружка 3 ст. ложки
|
|
Татьяна_Саксонова
|
Цитата сообщения Ipola
Привет друзья. Сегодня хочу поделиться рецептом очень красивой выпечки, печеньем на сметане. В печенье много вкусной начинки и я его украсила с помощью обычного пинцета. Оно получилась потрясающе красивое, ажурное, словно из волшебной сказки, при этом очень приятное и нежное на вкус! Ингредиенты: 16 штук Мука ~ 330 г, Сливочное масло 150 г, Сметана 120 г, Молоко 1 ст.л, Желток 1 шт, Разрыхлитель 1/4 ч.л, Ванилин или ванильный сахар, Соль по вкусу Начинка: Изюм 100 г Орехи 100 г Сахар 1-2 ст.л Джем или повидло 10-15 г Приготовление.
|
|
Татьяна_Саксонова
|
Цитата сообщения Ipola
Этот пирог вкуснее любого торта. Румяная выпечка без духовки: готов за 30 минут.
Пирог является поразительным блюдом, так как может готовиться совершенно по-разному. Когда мы думаем, что новых необычных рецептов тортов придумать нельзя, находится повар, который создает нечто новое.
В XX веке было открытием то, что пироги можно приготовить не только в печи. Для выпекания использовали духовку и даже сковороду.
Начинки для пирогов стали готовить разнообразные. Люди отошли от привычных начинок с мясом и капустой.
Приготовим пирог с персиковой начинкой как десерт.
Ингредиенты для персикового пирога:
Мука — 280 г;
Персик — 1 шт.;
Яйца — 3 шт.;
Сахар — 180 г;
Растительное масло — 7 ст. л.;
Сметана — 3 ст. л.;
Йогурт — 115 г;
Разрыхлитель — 10 г;
Ванильный сахар — 10 г.
Приготовление персикового пирога:
|
|
Татьяна_Саксонова
|
Цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни
Малосольные огурцы с укропом и чесноком на закуску самое то! Огурчики получаются невероятно хрустящими. Малосольные огурцы с укропом и чесноком: ингредиенты
|
|
Тяпочка
|
Проснулась в восемь! Ничего себе поспала? Правда, я раза три, за ноченьку, вставала. Сын меня ждал, у себя в комнате сидел. Даже не завтракал, будить же, не хотел. Что, на повестке дня, у нас с утра стояло? Прогулка в магазин, для нас это не мало. Это ходьба, не просто так, она со смыслом! Осталось только рассказать, что с того вышло: Рулет из языка, я в магазине увидала. На днях, Галина в дневнике, свой показала. Так захотелось мне рулет из языка, Что взяли триста грамм, на пробу мы, пока. Купили сыр ещё, селёдку взяли тоже. Фаршмак я из неё нам сделаю, быть может. Молочку взяли, да ещё зефира пачку. Пускай лежит, как сладкое, в заначке. Домой дошла, местами ковыляя... Как будто, нерв по (заднице) гуляет... Простите, милые вы, за подробность эту. Но, сил терпеть мне, временами, нету. Сынуля быстренько коктейли накрутил. Нам, от жары, совсем не было сил. Потом мы разбежались по углам. Что б, отдохнув, вернуться бы к делам. Ещё мы, белый хлеб купили, для котлет. Собралась их готовить, а дома булки нет. Мне бутерброд с рулетом захотелось. А кусать нечем, мне же, не терпелось. Как милый мой дедуля ел, я вспоминала... И так - же, бутерброд, на части разрезала. Запила кофе, во рту кусочки размочила. Дедулю, за подсказку, в уме благодарила))  Молочный коктейль с вареньем из черники.  Бутерброд с рулетом из языка.  Вчерашние драники.  Кофе глясе, (по памяти), после обеда. |
Елена_Борисовна410
|
|
|
Татьяна_Саксонова
|
Цитата сообщения Ipola
Несмотря на то, что творог немного утяжеляет тесто, творожная шарлотка всё равно получается пышной и мягкой. Сливы придают этой выпечке приятную кислинку и хорошо дополняют сладкое тесто. Творог лучше использовать нежирный и мягкий, а ещё его лучше протереть сквозь сито. Старайтесь купить творог не влажный, иначе придётся добавлять больше муки и шарлотка получится очень плотной.
Ингредиенты
Творог 9% - 300 г
Яйца - 5 шт.
Сахар - 150 г
Мука - 190 г
Разрыхлитель - 15 г
Сливы - 10-12 шт.
Сливочное масло - для смазывания пергамента
Сахарная пудра - для обсыпки
|
|
Татьяна_Саксонова
|
Цитата сообщения Жанна_Лях
Необыкновенно воздушное, легкое печенье. Побалуйте членов семьи сладкой домашней выпечкой.
 |
|
Татьяна_Саксонова
|
Цитата сообщения Ipola
Пироги с мясом – это самые вкусные и сытные варианты сдобы, которые можно готовить не только на каждый день, но и на праздничный стол – их никогда не обходят вниманием.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
масло сливочное, 50 г;
мука, 500 г;
сметана жирная, 3 ст.л;
яйца, 3 шт;
молоко, 100 мл;
соль, 1 ч.л;
сахар, 2 чл;
дрожжи, 2.5 ч.л.
Для приготовления начинки необходимо:
фарш ассорти, 800 г;
сыр, 200 г;
лук, 2 шт;
чеснок по вкусу;
соль, перец и специи, зелень.
Процесс приготовления
|
|
Тяпочка
|
Встали сегодня так рано, что не ожидали. Самолёты утром летели, а сны отлетали. Приняли душ, в этот раз, сыну я уступила: Мусор пошёл выносить, спина мокрою была. Взялись мы, полки с посудою, перебирать. Недолго гадали, что выбросить, что оставлять. Чем я давно не пользуюсь, не стала жалеть. Большие компании собирать, сил маловато, ведь. Потом, мою спаленку пропылесосил сынок. "Надо менять пылесос"- сказать, кстати, смог. Лет десять наверное есть, старому пылесосу. Мы на неделе, пожалуй, вернёмся к тому вопросу. Гулять никуда не пошли, просто я не хотела. Да, к тому же, нога мне немного болела. Чистила я картошку, дочке драники пообещала. Буду жарить поздней, но начистила, для начала. Дел на сегодня нет, просто сидим - отдыхаем. Завтра пойдём гулять, если вдруг пожелаем. Квартирку свою люблю, как и каждый, я знаю. Но, пока ноги идут, что надо ходить, понимаю. Вчера, когда из - за ноги, я на скамейке сидела, То поснимать, что видела, с чего - то, я захотела. Но, во вчерашний пост, я их поставить забыла. Вот и поставлю сейчас то, что было, но сплыло.   
|
Тяпочка
|
Ночью проснулась от боли в ноге. Седалищний нерв, всё ж, достал!! Зажгла тогда свет, таблетку взяла, Достала я мазь: Cetilar. Натёрла от пояса, прямо до пят. Закутала, что б нерв согрелся. Уснула, вначале в "Наборщик" сыграв, За что, мой седалищный, взъелся? И встала нормально сегодня с утра. Ну, как ничего не бывало. А Юлечка вовремя даже пришла. Я, вроде, нормально шагала. Но, на полдороге, "схватило" опять. Пришлось на скамейку присесть. Я передохнула и дальше пошла. За мой язык, может то, месть?? Не все из подруг могут много ходить. А я тут всё хвастаюсь вечно. Такое вдруг в голову бабке пришло. Прощенья прошу я, сердечно... Ну, а в остальном, всё нормально пока. У сына прошёл отпуск, кстати. Ему, в воскресенье, работать уже. Недельной конец благодати. Мы, многое, сделали дома вдвоём. Но больше, сынуля старался. Промчалась неделя, ну, как один день. Сын, вроде, довольным остался. |
Елена_Борисовна410
|
Цитата сообщения зверобой
Кардиган 💥Olson💥 от julie hoover.
РАЗМЕРЫ:🧵 40¾ (44½, 47¾, 51½, 55, 58¾) “ Соответствует фактической окружности груди 30– 32 (34–36, 38–40, 42–44, 46–48, 50–52)” Окончательная окружность живота: 40¾ (44½, 47¾, 51½, 55, 58¾) “, с перекрытыми полочками Окончательная длина от плеча до центра спинки: 21¾ (22, 22¾, 23, 24, 24¼)” Окончательная длина от плеча до центра полочки: 18¾ (19, 19¾, 20, 21, 21¼)” Окончательная от манжеты до подмышки: 17 (17, 17, 17½, 17½, 18) “ На образце показан размер 44½ “ на модели с об хватом груди 35” ПРЯЖА :🧵 6 (6, 7, 7, 7, 7) мотков of Purl Soho’s Understory, 50% бэби альпака, 25% бэби як, 25% шелк. Каждый моток ок. 250 ярдов/100 г; потребуется ок. 1320 (1370, 1515, 1570, 1690, 1745) ярдов. Для вязания образца использован цвет Silver Berry. Круговые спицы № 4 длиной 80 или 100 см Круговые спицы № 4,5 длиной 60 или 80 см Набор чулочных спиц № 4. ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ:🧵 18 п. и 27 р. = 10 х 10 см лицевой гладью на спицах 4,5 после блокировки.    https://vk.com/doc617370987_679586176?hash=ouVVSA8...SF2cvYXv1xQcUBRCFEeXoFT0aXkgP4 |
|
Елена_Борисовна410
|
Цитата сообщения галина5819
Нежный кекс на кефире
Нежный кекс на кефире - домашняя простая выпечка из доступных продуктов, которые всегда под рукой. Кекс слегка влажный, в меру сладкий, со сливочным вкусом.
 |
|
Татьяна_Саксонова
|
Цитата сообщения Ipola
Абрикосовый пирог — это восхитительное лакомство, которое может стать украшением любого стола. Нежный и ароматный, он придётся по вкусу как взрослым, так и детям.
Абрикосы содержат множество полезных веществ, таких как витамины А, С, Е, группы В, а также калий, магний, кальций и другие минералы. Они обладают приятным вкусом и ароматом, поэтому широко используются в кулинарии. Из абрикосов готовят компоты, варенья, джемы, соусы и, конечно же, пироги. Для приготовления пирога можно использовать как свежие, так и консервированные абрикосы.
Пирог можно украсить сахарной пудрой, взбитыми сливками или свежими ягодами. Это блюдо подойдёт как для повседневного чаепития, так и для праздничного стола.
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.;
Сахар — 100 г;
Соль — щепотка;
Ванильный сахар — 1 ч.л.;
Растительное масло — 70 мл;
Сметана — 130 г;
Мука — 220 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Абрикосы — 350 г.
Ингредиенты для крошки:
Мука — 50 г;
Сахар — 50 г;
Сливочное масло холодное — 50 г.
Приготовление абрикосового пирога:
|
|
Татьяна_Саксонова
|
Цитата сообщения Кахетинка
Ингредиенты:
- Яйца вареные 5 шт. - Грудка куриная вареная 200 г - Грибы отварные 200 г (у нас шампиньоны) - Нежирный сыр 100-150 г - Зелень для украшения - Йогурт натуральный 100 г Приготовление: Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть
на мелкой терке. Мясо заправить йогуртом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, йогурт, белки,
йогурт, сыр, йогурт, желтки, украсить зеленью.
Приятного аппетита! |
|
Татьяна_Саксонова
|
|
|
Татьяна_Саксонова
|
|
|
Тяпочка
|
Вчера сюда не заходила, просто подустала. Прошла четыре километра, для начала. Потом, чего - то, кушать делала для нас. В томате рыбу я тушила, вроде: "Басс"! Сегодня, полдня, проверяющую ждали. Пойти гулять, немного припоздали... Но тем не менее, пошли мы прогуляться, А, заодно, и по каньону пробежаться. Там, под мазганом, легче было нам дышать. Жара на улицах, достала нас опять. Контейнеры для круп мы поменять решили. И для того мы, старые, от них освободили. Домой уже не шла, а просто ковыляла. Похоже, кое - где, я нерв "себе прижала". Ужасно рада, что готовить мне не нужно. Мазган включила, чтобы не было так душно. Коктейль молочный взбил сынок, нас охладил. Не зря мороженого много нам купил)) Теперь: весь день могу спокойно отдыхать. А завтра, уже с Юлею пойду опять гулять. |
Елена_Борисовна410
|
|
|
Елена_Борисовна410
|
|
|
