Острая закуска из моркови.

Продукты:
-Морковь - 200 гр.
-Яблоки - 200 гр.
-Корень хрена - 10 гр.
-Вода - 200 гр.
-Соль - 12 гр.
-Сахар - 20 гр.
-Сметана - 80 гр.
-Зелень рубленая,
-Лимон - половина

Приготовление:


*Морковь и яблоки натрите на тёрке.
*Корень хрена очистите от кожицы и натрите на мелкой тёрке.
*В воду добавьте соль, сахар, доведите до кипения.
*Морковь, яблоки и хрен соедините, залейте горячим рассолом, чтобы покрыть продукты, закройте крышкой и охладите.
*Закуску можно готовить заранее и хранить в холодильнике 2-3 дня.
*Перед подачей слейте лишний рассол, заправьте закуску сметаной, рубленой зеленью.
УКрасьте ломтиком лимона.

Приятного аппетита!
Рассылки nakormim-spb.ru


----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Если Вы оставите заявку на сайте модельное агенство "BAZAmodel", то Вам предоставят профессиональных фотографов, а также парикмахеров-визажистов для проведения различных мероприятий. Модельное агентство предоставит, также, фотомодели девушек и парней для проведения различных акций. Все подробности об услугах агентства на сайте bazamodel.ru.

Продукты:

-Помидоры - 4 шт.
-Огурцы - 2 шт.
-Яблоки - 1 шт.
-Перец сладкий - 1 шт.
-Кукуруза консервированная - 2 ст. ложки
-Майонез - 4 ст. ложки
-Зелень петрушки
-Соль

Приготовление:


*Огурцы и яблоко нарежем соломкой (часть яблока оставить).
*Заправим майонезом, посолим и перемешаем.
*У помидор срежем верхушки, ложечкой вынем мякоть и заполним углубления приготовленным салатом. *Перед подачей посыплем салат кукурузой, оформим зеленью, майонезом и ломтиками яблока.

Приятного аппетита!
nakormim-spb.ru




----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Кстати, красивую и аппетитную турецкую еду в фотографиях можно посмотреть на сайте "Туристу". Оказывается, одних только Кебабов существует несколько десятков разновидностей. Я бы не отказалась попробовать некоторые блюда турецкой кухни.

Продукты:

-Хлеб ржаной - 200г
-Хлеб пшеничный - 2г
-Желток вареный - 2шт
-Сыр - 200г
-Куриный окорок(вареный )- 2шт
-Лимон
-Масло сливочное - 40г
-Майонез
-Цветной болгарский перец
-Зелень (укроп,петрушка,лук)

Приготовление:

*Хлеб (без корок) разрезаем по горизонтали на 4 части по 0,5см. (
*Окорок мелко нарезаем и смешаем с маслом
*Первый пласт хлеба смазываем смесью мяса и масла. Пласты хлеба чередуем- пшеничный, ржаной)
*Следующий пласт хлеба смазываем майонезом
*Смешаем зелень с маслом и намажем третий пласт хлеба.
*Смешаем масло с тертым на терке желтком и смажем четвертый пласт хлеба.
*Укладываем пятый пласт хлеба.
*Смазываем верх и бока майонезом.
*Выкладываем цветной болгарский перец (по - желанию)
*Посыпаем тертым сыром
*Украшаем лимоном
*Поставим в холодильник для пропитки.

Приятного аппетита!

Потребуется:

*300 г сосисок
* 4 отваренных картофеля
* 2 свежих огурца * 250 г майонеза
* 1 чайн. ложка сахара
* пучок зеленого лука
* укроп
* петрушка
* соль.


Приготовление:

-Картофель сварить в мундире, очистить и нарезать кубиками.
-Сосиски нарезать соломкой.
-Сделать соус; лук и зелень мелко порезать, потолочь с солью, сахаром, перемешать с майонезом.
-Огурцы порезать кубиками, добавить к картофелю и сосискам.
-Заправить приготовленным соусом.

Салат - сёмга под шубой:

Продукты:

300-400 гр. слабосолёной сёмги, форели или лосося
300-350 гр. картофеля
100-150 гр. моркови
300-4000 гр. свеклы
около 100 гр. майонеза

Приготовление:

*Предварительно засолить сёмгу, лосось или форель.
*Отварить овощи, прямо в кожуре.

*На дно салатницы выкладываем мелко порезанную рыбубез косточек.
*Второй слой - отварной картофель, тёртый на мелкой или средней тёрке.

*Далее слой моркови, тёртой на мелкой тёрке.
*На морковь кладём слой свеклы, тертой мелкой тёрке.

*Накрываем салат пищевой плёнкой или тарелочкой и убираем в холодильник. На 2 часа.
*Затем сверху покрываем салат тонким слоем майонеза.

*Сверху на майонез трем яичный желток, можно украсить розочкой из рыбы. Салат дополнительно солить не нужно.

Приятного аппетита!
vkusno-i-prosto.ru

Закуска - Помидоры с сыром
Продукты:

-Помидоры 3-4шт.
-Сыр 200г.
-Чеснок 2 зубчика.
-Майонез

Приготовление:

*Помидоры нарезать на ровные кружки.

*Чеснок выдавить в посуду.

*Добавить майонез.

*Сыр натереть на мелкой терке.

*Все тщательно перемешать.

*Выложить сырную начинку на помидор.

*Украсить зеленью.

Приятного вам аппетита!

Салат из свеклы с сыром.


Продукты:
-Свекла - 1 шт.
-Сыр - 100 гр.
-Яйцо - 2 шт.
-Чеснок - 2 зубчика.
-Майонез - 2 ст. ложки.
-Лук зелёный - 2 ст. ложки.
-Перец чёрный молотый.
-Соль

Приготовление:


*Яйца отварите, охладите, очистите и натрите на крупной тёрке.
*Сыр и очищенную варёную свёклу также натрите на крупной тёрке.
*Добавьте рубленые яйца, соль, молотый перец, рубленый чеснок.
*Салат заправьте майонезом, выложите в салатник и посыпьте зелёным луком.
*Отдельно подайте ломтики ржаного хлеба.

Приятного аппетита!

Продукты:

-Яблоки - 2 шт.
-Сыр - 100 гр.
-Яйцо - 4 шт.
-Лук репчатый - 1шт
-Сметана - 100 гр.

Приготовление:


*Лук нарежьте кольцами, ошпарьте и уложите на блюдо.
*Яблоки очистите от кожицы, натрите или нарежьте соломкой, выложите на лук.
*Сыр и яйца натрите на мелкой тёрке или нарежьте соломкой, перемешайте и выложите на лук.
*Полейте салат сметаной и оформите зеленью.

Приятного аппетита!

Нам потребуется:
-Филе малосольной сёмги - 300г
-Лук - 1-2шт
-Яйцо вареное - 2шт
-Морковь вареная - 1шт
-Свекла вареная - 2шт
-Картофель вареный - 2шт
-Майонез
-Зелень

Приготовление:

*Все овощи натираем на крупной тёрке.
*Лук мелко нарезаем.
*Яйца тоже натираем на тёрке.
*Ставим кольцо для салатов на тарелку. Дно тарелки можно смазываем немного растительным маслом.
*Выкладываем слой свеклы, намазываем майонезом, сверху выкладываем морковь, картофель, яйца, лук.
Каждый слой смазываем майонезом. (в майонез можно добавить сметану, салат будет ещё нежнее).
*Сверху выкладываем сёмгу ( кусочками).
*Украсить можно, если есть желание.
*Ставим салат в холодильник на2 часа
*Перед подачей осторожно снимаем кольцо.

Приятного аппетита!

Сегодня я попробовала приготовить вот такой тортик. По рецепту, который мне дала моя сестра.
Возможно, Вы знаете этот рецепт, а я готовила впервые.

Мне понадобилось:

-Картофель - 150 гр.
-Морковь - 150 гр.
-Яйцо варёное - 3 шт.
-Огурцы - 150 гр.
-Сыр твёрдый - 100 гр.
-Майонез - 400 гр.
-Желатин - 3 ч. ложки
-Корень петрушки - 50 гр.
-Вода - 130 мл
-Зелень петрушки и укропа

Приготовление:

*Картофель и морковь я отварила. Нарезала соломкой.
*Огурцы и яйца натерла на тёрке.
*Желатин залила водой на 40 минут. Затем нагрела на водяной бане, пока он растворился.
*Добавила желатин в майонез. Хорошо перемешала.
*В разъемную форму выложила слоями все продукты.
- слой картофеля - смазала смесью майонеза с желатином
-слой моркови - смазала смесью майонезной
-слой огурцов с зеленью - смазала майонезной смесью
*Сверху посыпала тертым сыром.
*Убрала тортик в холодильник примерно на 3 часа
*Сняла форму с тортика и нарезала на красивые кусочки. Можно посыпать зеленью сверху.



*****************************************************************************************
Ну, и немного рекламы: Сегодня, наверное, все знают, что СПА процедуры полезны для ухода за кожей лица и тела, ногтями и волосами. А гидромассаж полезен для здоровья.
На сайте "Гидромассажные спа" Вы можете выбрать спа для салона и заказать его установку. Вы можете выбрать гидромассажные, музыкальные, озоновые и другие спа. Все это можно посмотреть на фото. Все интересующие Вас дополнительные сведения можно найти на сайте www.spabest.ru .