-Рубрики

  • (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kristi1971

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.12.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 2203


Виды разделки сдобного теста. МНОГО!!!!!

Суббота, 19 Апреля 2014 г. 12:22 + в цитатник
Цитата сообщения PiSHok Виды разделки сдобного теста. МНОГО!!!!!

Черепаха






булочки с джемом, начинкой

сделать шарики, из каждого шарика жгутик:
пальцами расплющить жгутик:

в середину по всей длине джем:

Пальчиками быстро и плотно защипываем тесто над начинкой, делая «колбаску». Немного подкатываем «колбаску ладошками, чтобы сделать ее более гладкой

Загибаем на столе «колбаску» вот таким образом:

Длинный конец кладем внахлест на короткий:

А теперь кончик этого длинного конца снизу заводим в получившуюся петельку, выводя наверх:

Соединяем два конца «колбаски» и защипываем их. Получилась вот такая булочка: ни начала, ни конца


Розочка





Цветок лотоса по-китайски


Еще розочка








Жгут






Звездочка





Еще способ






Подсолнух





Зигзаг






Колосок











Рулет формовой










Белочка








Грибочек








Краб







Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку