Цитата сообщения галина5819
Отличная компания: маринованные сливы с чесночной косточкой и виноградом
![]() |
|
Цитата сообщения галина5819
"Отбивные" из баклажанов: ничего отбивать не нужно, главное - правильно нарезать
Позвонила мне подруга и попросила простенький рецепт из баклажанов. "Отбивные" - говорю. "Нет - возразила она, - это долго. Запекать, чистить, отбивать..." В общем, рецепт моих отбивных её устроил. Ничего запекать и отбивать не нужно! Главное - правильно нарезать баклажан. Все просто. Если вы не пробовали так готовить баклажаны, очень рекомендую!
Сразу отвечу на вопросы (мне их очень много подруга задавала):
- пропечься успевает - не горчит - кляр не отваливается - баклажан в кляре мягкий и вкусный - вкус необычный (на баклажан мало похож) - ОЧЕНЬ вкусно!
![]() ![]() |
|
Цитата сообщения галина5819
Творожный пирог: съесть его так или разрезать на коржи и сделать торт?
Творожный пирог, приготовленный по этому удачному рецепту, получается настолько вкусным, что его с лёгкостью можно предложить гостям во время десерта вместо изысканного торта. Пирог получается плотненьким, но вместе с тем хорошо пропечённым, мелкопористым и благодаря наличию творога в тесте слегка влажным. На одном кусочке остановиться трудно!
![]() |
|
Цитата сообщения галина5819
И в борщ, и против мышей: как одной специей навсегда прогнать грызунов
Если вы никак не можете найти действенное средство против мышей — вам стоит прочесть эту статью.
![]()
Мыши в доме и на участке — и в доме приносят немало вреда, начиная от уничтожения растений, порчи посадочного материала и перекапывания земли до заражения болезнями ваших продуктов питания. Я расскажу, как избавиться от мышей народными средствами в жилом помещении или в саду.
![]() |
|
Цитата сообщения галина5819
Лепешки как «подушки» с сыром и на воде за 10 минут
Сырные лепешки, мягкие как облачко, готовятся всего за десять минут и не требуют сложных ингредиентов. Подавать их можно и как самостоятельное блюдо с разными соусами, да и в качестве быстрого перекуса сырные лепешки подходят идеально.
![]() |
|
Цитата сообщения галина5819
Насыпной сметанник: Легко! Нежно! Вкусно!
Этот рецепт я видела в какой-то кулинарной книжке уже очень давно. И все не решалась его испробовать. Как оказалось, зря. Ой, девчонки! Как же вкусно получается. Слов нет, чтоб передать.
С этим рецептом даже тесто делать не надо. Если не считать запекания и остывания, трачу совсем немного времени, чтоб его сделать. Нежное тесто, вкусная прослойка, пирог получается слоеным, невозможно устоять перед вторым кусочком.
![]() |
|
Цитата сообщения галина5819
Помидоры-половинки без соли, сахара и уксуса на зиму (только помидоры и вода)
Интересно, что помидоры не развариваются, не расползаются, а остаются достаточно плотными. Случайно увидела этот вариант консервации и была очень удивлена. Захотелось немедленно попробовать и повторить. В этом рецепте не применяются привычные для такого случая консерванты - здесь нет соли, сахара и уксуса. По сути, помидоры сохраняются в воде и получаются как свежие. Достаточно зимой покрошить в салат свежего лука и полить его маслом. Но чтобы все получилось и сохранилось, надо все-таки учесть некоторые нюансы...
![]() |
|
Цитата сообщения галина5819
Очень нежная летняя выпечка к чаю: пирог с фруктово-творожной начинкой
Сладкий пирог из бездрожжевого теста на сметане и сливочном масле с творожной начинкой и кусочками фруктов получается очень вкусным, нежным и сочным. Это очень удачный рецепт, при этом с ним справится даже новичок в кулинарии. Песочное тесто, нектарины, творожная масса – всё просто идеально сочетается между собой и дарит отличный вкус.
![]() |
|
Цитата сообщения галина5819
Кабачки, запечённые с сыром и ветчиной
Несложное в приготовлении, но очень аппетитное блюдо из кабачков, ветчины и сыра. Сочные кабачки, нежная ветчина и расплавленный сыр идеально сочетаются по вкусу и текстуре, а дополняет их ароматное масло с чесночком и измельчённым укропом.
![]() |
|
Цитата сообщения галина5819
Натуральный и действительно эффективный коллагеновый крем: домашний рецепт для всех типов кожи (особенно чувствительной)
Приготовьте своими руками эффективный коллагеновый крем. Он подходит для всех типов кожи, но особенно хорош для чувствительной. Он совершенно не забивает поры, при этом легко и эффективно увлажняет и питает кожу.
![]() |
|
Цитата сообщения галина5819
Сказочно вкусныe чебуреки хрустящиe, пузырчатыe и сочныe внутри!
![]() |
|
Цитата сообщения галина5819
Быстрый пирог к чаю
Предлагаю вам испечь вкусный и быстрый пирог к чаю. Такой пирог готовится с большим количеством корицы и получается за счёт неё очень ароматным. Для большей сочности в пирог можно добавить айву, яблоки или груши, нарезав их тонкими слайсами.
![]() |
|
Цитата сообщения галина5819
Кабачковая икра из старой газетной вырезки – получилась как магазинная
Это прорыв! Восторг! Ура! Наконец то, я нашла рецепт такой кабачковой икры. как в детстве. В садике нам давали ее вместе с картофельным пюре. Сколько бы я не пыталась ее сделать – она получалась вкусная, но какая то водянистая, скорее похожая на овощную икру. Предлагаю рецепт из старой газеты, на удивление по нему получается очень вкусная икра.
Секрет магазинной кабачковой икры в муке, именно благодаря ей икра становится такой приятной вязкой и однородной консистенции, а еще в высокотемпературной варке – именно благодаря маслу икра будет кипеть при большей температуре, чем 100 градусов. Хорошо, если у вас есть толстостенная посуда, например, казан. В нем и будем готовить!
Овощная кабачковая икра, приготовленная по этому рецепту, всегда получается густой и яркой, на хлеб можно намазать - не растечется, словом, тот самый вкус и консистенция!
![]() |
|
Цитата сообщения галина5819
"Золотое молоко" для умывания: старый рецепт для тех, кто хочет забыть о всех признаках старения
В мире красоты существует множество разнообразных рецептов и методик, которые помогают сохранить молодость и красоту кожи. Однако не все из них могут похвастаться такой же эффективностью и древними историческими корнями, как старинный рецепт "золотого молока" для умывания.
Этот поистине бесценный рецепт, пришедший к нам из Индии, способен сотворить настоящие чудеса, словно по мановению волшебной палочки возвращая коже молодость, сияние и совершенство.
В основе этого уникального средства для умывания лежат два поистине бесценных ингредиента: куркума и молоко. Каждый из них обладает поразительными свойствами и в тандеме способен дарить коже невероятные преимущества.
![]() ![]() |
|
Цитата сообщения галина5819
Рогалики из 3х ингредиентов (без начинки!!!): очень вкусно, ну вот прям очень!!!
Простые, но очень вкусные, рассыпчатые, песочные рогалики из минимума продуктов, которые найдутся в каждом доме. Чудесная выпечка к семейному чаепитию!
|
|
Цитата сообщения галина5819
Круче чем у Кучинелли: 3D сеточка-пружинка без накидов «Водопад» — «Waterfall» спицами
post from Ирина СНежная & Рукоделие и Хобби 3D сеточка-пружинка без накидов «Водопад» — «Waterfall» спицами Ирина СНежная 3D сеточка-пружинка без накидов «Waterfall» (Водопад). Красивый, необычный ажурный узор без накидов «Водопад». Свойства узора — пружинистый, струящийся, с 3D объёмом сетчатый и двухсторонний. И главное преимущество этого узора — он вяжется суперпросто и доступен для начинающих мастеров! Но есть и один нюанс — вязать такой узор предпочтительней из объёмной пряжи или из пряжи с содержанием акрила.
![]() |
|
Цитата сообщения галина5819
И снова кабачки: оригинальная закуска, крокеты и даже майонез
![]()
Замечательный майонез из кабачка, этот рецепт позволяет приготовить вкуснейший майонез, гораздо ниже по калорийности, чем обычный, тем более, что кабачок практически никак не влияет на вкус готового майонеза, получается настоящий чудо-продукт.
![]() |
|
Цитата сообщения галина5819
Творог с луком для бутербродов
Никогда бы не подумала, что так полюблю несладкий творог. Без мёда и варенья, а с луком, чесноком, каперсами. Но оказалось это очень-очень вкусно! На батон, на хлебец или крекер намазать и с чайком. Попробуйте! ![]()
![]() |
|
Цитата сообщения галина5819
Простой пирог с абрикосами
Пирогов, как известно, много не бывает. Возьмите на заметку рецепт простого пирога с абрикосами. Его можно досточно быстро приготовить к вечернему чаю или к завтраку. Пышный, мягкий пирог с начинкой из свежих абрикосов понравится и взрослым, и детям.
![]() |
|
Цитата сообщения галина5819
Быстрые пирожки с картошкой: мало теста, много начинки
Пирожки получаются мягкие, нежные, тают во рту и ,безусловно, они очень вкусные. Я их готовлю довольно часто, когда не хочется замешивать тесто руками. Очень рекомендую попробовать.
![]() |
|