-Видео

фитнес
Смотрели: 2 (0)
Секреты красоты
Смотрели: 23 (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kisoshah

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2014
Записей: 1811
Комментариев: 34
Написано: 1850





Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты салатов с жаренными грибами

Очень люблю блюда с грибами ,особенно с шампиньонами и вешенками.Несмотря на своё растительное происхождение, грибы являются ценным источником белка и в то же время не содержат жира и углеводов. Именно поэтому жареные грибы, тушенные или даже сырые грибы желательно употреблять не менее раза в неделю.Их можно использовать как гарнир или самостоятельное блюдо ,но лучше готовить салаты с грибами.Именно подборку таких рецептов салатов с грибами Перчинка подготовила вам в этой статье.

Рецепты салатов с жаренными грибами:

4979645_salatsgrinamikoreyskoymorkovkoy_1 (600x400, 136Kb)

Рубрики:  Кулинария /Салаты

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты сырных супов

Если хотите побаловать своих близких необычным блюдом – приготовьте сырный суп,он получается очень насыщенным , сытным , ароматным и нежным , его великолепный сливочный вкус впечатляет,лучше сырного супа не сыскать ,и его не сложно приготовить. Обычно в суп добавляют измельченный твердый сыр, но чаще всего используют плавленые сырки – мягкие или твердые. По стоимости они дешевле, а на вкусе супа это не сильно отражается. А если дополнить его также и грибным или рыбным ароматом, то получается еще лучше.

Рецепты супов с сыром:

4979645_slivochnyjsupsrisomigribami (650x431, 181Kb)

Серия сообщений "ПЕРВЫЕ БЛЮДА":
Часть 1 - ВКУСНЫЙ ПИТИ С МЯСОМ ЯГНЕНКА
Часть 2 - СУП-ГУЛЯШ ПО ВЕНГЕРСКИ С ГАЛУШКАМИ - НЕОБЫКНОВЕННАЯ ВКУСНОТА
...
Часть 17 - Сырный суп с курицей и грибами - 5 рецептов
Часть 18 - Как сварить знаменитый украинский капустняк - *Днепровский капустняк*
Часть 19 - Лучшие рецепты сырных супов
Часть 20 - Рецепты вкусного рыбного супа
Часть 21 - Самые вкусные супы с фрикадельками
Часть 22 - А вы варили борщик с ГАЛУШКАМИ?
Часть 23 - Сырный суп с курицей и грибами - Перчинка хозяюшка
Рубрики:  Кулинария
Овощная запеканка с фаршем Идеальный вариант сытной запеканки, если вы ждете гостей. Ингредиенты: - 700-800 г говяжьего фарша - 6 средних картофелин - 1 крупная репчатая луковица - 1 средний баклажан - 3-4 средних помидора - сыр (можно и без него) - свежий фиолетовый базилик - оливковое масло - соль,перец, орегано Картофель, помидоры и баклажан нарезать тонкими кружками, баклажаны с двух сторон быстро обжарить на сковороде гриль. Фарш смешать с измельченной луковицей и фиолетовым базиликом, посолить, поперчить, добавить пару щепоток орегано. Собирать запеканку так: - смазать оливковым маслом - 2 слоя картофеля соль, перец - слой баклажанов - сыр - слой картофеля соль, перец - фарш - 2 слоя картофеля соль, перец - помидоры - сыр - слой картофеля соль, перец - слой сыра, добавленный за 10 минут до готовности Запекать в духовке при 200-220 С примерно 50 минут под фольгой, затем фольгу снять, посыпать сыром и запекать ещё 10 минут. Мне нравится 131 Запеканка из картофеля с грибами Приготовим: Картофель – 4-5 средних картофелин Яйца – 2 шт. Чеснок -3 зубка Майонез – 2 ст. ложки Сметана – 2 ст. ложки Сыр твердый – 120-150г Соль Перец черный молотый Базилик или итальянские травы – 0,5 чайной ложки Для начинки: Жареные лесные грибы – 250г Можно приготовить мясную начинку из обжаренного фарша с луком. Сыр и картофель трем на терке. Смешиваем в миске картофель с сыром и давленным чесноком, добавляем соль, перец, приправы, сметану, майонез и яйца. Хорошо все мешаем. В огнеупорную форму выкладываем половину сырно-картофельной смеси. Потом кладем начинку – жареные грибы. Покрываем сверху оставшейся смесью. Ставим в духовку на 50-60 минут при 180оС Сверху должна образоваться румяная корочка. Готовую запеканку посыплем зеленой петрушкой. Подаем запеканку горячей. К запеканке подойдет салат из свежих овощей. Приятного аппетита! Салат "Нежный" Ингредиенты: -отварная куриная грудка -маринованный лук -маринованные шампиньоны или другие грибочки -вареные яйца -твердый сыр. -майонез -зелень для украшения. Все продукты брала на глаз. Приготовление: Выкладываем все слоями: 1- мелко порезанная куриная грудка 2-маринованный лук 3 -маринованные грибочки 4 -тертый на терку сыр 5 -тертый на мелкую терку белок 6- тертый на мелкую терку желток Все слои промазать майонезом,украсить по своему желанию. Т. к. я делала на скорую руку,то украшение собственно из белка и желтка. Приятного аппетита!!! Креветки под сливочно-чесночным соусом Ингредиенты: 500 г креветок (очищенных) 250 мл сливок 50 мл белого вина 50 г сливочного масла 6-7 зубчиков чеснока 1 лимон (сок) петрушка Приготовление: Растопить масло на сковороде, выложить чеснок, нарезанный пластиками, влить сок лимона, обжарить чеснок до подрумянивания, влить вино и сливки, перемешать, довести все до кипения. Выложить креветки, тушить 10 мин, достать креветки, соус еще потомить на слабом огне до уменьшения объема вдвое, затем нагрев плиты выключить, креветки выложить обратно в сковороду. Перед подачей креветки под сливочно-чесночным соусом посыпать рубленой петрушкой.

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Формирование рукавов и присоединение их к пройме

В этой статье будут собраны уроки для начинающих по правильному вязанию,моделированию и построению моделей рукавов,а также мы расскажем как правильно делать прибавления и убавление петель для формирования проймы и оката рукава, а также их правильное закрепление.

Как оформлять окаты,проймы и скосы плеча:

4979645_okatrukava_5 (650x393, 313Kb)

Рубрики:  Вязание/Мастер-класс

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как обрезать или укоротить вязаное изделие

Иногда бывает,что ваша связанное изделие после стирки вытягивается,или вы просчитались с длиной рукава или по другой причине вам необходимо укоротить полотно.Что делать в таких случаях и как поступить не распуская полностью ваш рукав или полочку или готовое изделие,Перчинка собрала очень много полезных советов,как это сделать быстро и правильно.

Мастер-классы смотрите тут:

4979645_112930 (640x474, 246Kb)

Рубрики:  Вязание/Мастер-класс

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер с диагональными косами Susan от Iris von Arnim

Свитер и кардиган от этого дизайнера приобрели большую популярность.И чтобы иметь такой шикарную вещь в своём гардеробе,вязальщицы с осинки решили повторить фабричную вещь в ручном вязании,назвали её "плетем косы ёлочкой",и разобрали узоры и все тонкости этих красивых плоских кос.Мы же собрали весь материал в одно единое целое, добавив от себя некоторые ньюансы вязания. 

Схемы и описание свитера:

4979645_album_pic5 (510x700, 304Kb)

Рубрики:  Вязание/Вязание спицами

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вязать втачной рукав сверху - мастер класс

В этом мастер классе мы рассмотрим технику бесшовного вязания,которая чаще всего используется в моделях пуловеров и кардиганов, которые вяжутся бесшовно снизу, до подмышек, затем происходит разделение петель на петли переда и спинки, участок от пройм и до плеч вяжется раздельно, перед, спинка. Затем соединяются плечевые швы, если вы хотите вообще избежать швов в своей модели, то можете соединить петли плеча так называемым трехспицевым закрытием петель. И теперь начинается самое интересное-рукав.

Пошаговый мастер-класс с фото:

4979645_cade2d0a8f6abe8c823f578ef10lkuklyiigrushkisvadebnayaparazhenihinevestakoty (639x700, 363Kb)

Рубрики:  Вязание
Ажурный пуловер из мохера Понедельник, 15 Октября 2012 г. 06:31 + в цитатник 0_505ed_e55f578d_orig (412x700, 114Kb) Ажурный пуловер из мохера, связанный спицами – хит этого зимнего сезона. Этот пуловер очень легкий и нежный, как по цвету, так и по своему рисунку из изящных ромбов со спущенными петлями. Нельзя сказать про этот пуловер, что это – чисто спортивная или чисто классическая модель. Он отлично будет смотреться и с короткой юбкой и с расклешенными джинсами. Такой пуловер можно одеть на контрастную по цвету маечку или водолазку – тогда ажур будет «работать» на просвет. Размеры 36/38 Вам потребуется: 400 г бирюзовой пряжи (38% полиамида, 32% полиакрила, 30% королевского мохера, 300 м/50 г); прямые спицы № 4 и № 4,5; круговые спицы № 4,5 Платочная вязка: лиц. и изн. р. – лиц. п. В круг. р. вязать попеременно по 1 круг. р. изн. и лиц.. Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п. В круг. р. вязать лиц. Ажурный узор, спицы № 4,5: число петель кратно 24 + 4 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены только лицевые р., в изнаночных р. петли вязать по рисунку, накиды вязать изн. Начинать с 1 кром. и петель перед раппортом, повторить 3 раза раппорт, заканчивать петлями после раппорта и 1 кром. На переде и спинке повторить 1 раз с 1-го по 70-й р., затем повторять с 17-го р. (но без боковых прибавлений). На рукавах без боковых прибавлений повторить 1 раз с 1-го по 56-й р., затем 1 раз с 3-го по 54-й р. Плотность вязания. Ажурный узор: 19 п. и 26,5 р. = 10 х 10 см; лиц. гладь: 18 п. и 25 р. = 10 x10 см. Спинка: на спицы № 4 набрать 78 п. и связать для планки 1 см = 3 р. платочной вязкой, начав с изн. р. Затем вязать ажурным узором, соблюдая прибавления для боковых скосов = 88 п. Через 26,5 см = 70 р. от планки закрыть для пройм с обеих сторон 3 п. и в каждом 2-м р. 1 х 2 и 2 х 1 п. = 74 п. Через 47 см = 124 р. от планки закрыть для скосов плеча с обеих сторон 4 п. и в каждом 2-м р. 4 х 4 п. Одновременно через 47,5 см = 126 р. от планки закрыть для выреза горловины средние 24 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 х 3 и 1 х 2 п. Закончить работу через 50 см = 132 р. от планки. Перед: вязать, как спинку, но для более глубокого выреза горловины закрыть средние 18 п. через 45 см = 120 р. от планки и в каждом 2-м р. закрыть 3 х 2 и 2 х 1 п. Рукав: на спицы № 4 набрать 74 п. и связать для планки 1 см = 3 р. платочной вязкой. Затем вязать ажурным узором, при этом повторить между кромочными 3 раза раппорт. Через 32,5 см = 86 р. от планки закрыть для оката рукава с обеих сторон 3 п. и в каждом 2-м р. 8 х 2, 1 х 3 и 1 х 4 п. Через 41 см = 108 р. от планки закрыть оставшиеся 22 п. Сборка: выполнить плечевые швы; для капюшона набрать на круговые спицы по вырезу горловины 89 п. и вязать круговыми р. лиц. гладью. Отметить заднюю среднюю п. и прибавить с обеих сторон от нее в каждом 4-м круговом р. 5 х и в каждом 2-м круговом р. 2 х 1 лиц. скрещ. из протяжки. Одновременно на высоте капюшона 6,5 см = 16 круговых р. закрыть передние средние 10 п. и продолжить вязать прямыми и обратными р. Для закругления закрыть на переднем крае с обеих сторон в каждом 2-м р. 1 х 2 и 1 х 1 п. На высоте капюшона 26,5 см = 16 круговых р. и 50 р. провязать для закругления верхней части до средней п. 2 п. вместе лиц. и после средней п. провязать 2 п. вместе протяжкой (= снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю). Эти убавления повторить 1 раз в след. 4-м р., 10 раз в каждом 2-м р. и 6 раз в каждом р. В изн. р. провязывать 2 п. до средней п. вместе изн. скрещ. и 2 п. после средней п. вместе изн. На высоте капюшона 38,5 см = 16 круг. р. и 80 р. закрыть среднюю п., остальные 50 п. сложить друг против друга и сшить трикотажным швом. По переднему краю набрать на круговые спицы 128 п., связать 3 круг. р. платочной вязкой и все петли закрыть лиц. Вшить рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. 0_505ee_322d71a6_orig (700x471, 146Kb)

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с начинкой

Предлагаю вам приготовить очень вкусные котлеты из куриного фарша с начинкой из сыра и яйца с зеленью.Котлетки получаются мягкими,сочными и очень вкусными.С уверенностью могу сказать,что они станут вашими любимчиками,среди ваших рецептов котлеты и займут достойное место не только в повседневном ,но и в праздничном меню.

Рецепты вкусных котлет:

4979645_rdvuGOt6neU (700x430, 163Kb)

Рубрики:  Кулинария
Овощная запеканка с фаршем Идеальный вариант сытной запеканки, если вы ждете гостей. Ингредиенты: - 700-800 г говяжьего фарша - 6 средних картофелин - 1 крупная репчатая луковица - 1 средний баклажан - 3-4 средних помидора - сыр (можно и без него) - свежий фиолетовый базилик - оливковое масло - соль,перец, орегано Картофель, помидоры и баклажан нарезать тонкими кружками, баклажаны с двух сторон быстро обжарить на сковороде гриль. Фарш смешать с измельченной луковицей и фиолетовым базиликом, посолить, поперчить, добавить пару щепоток орегано. Собирать запеканку так: - смазать оливковым маслом - 2 слоя картофеля соль, перец - слой баклажанов - сыр - слой картофеля соль, перец - фарш - 2 слоя картофеля соль, перец - помидоры - сыр - слой картофеля соль, перец - слой сыра, добавленный за 10 минут до готовности Запекать в духовке при 200-220 С примерно 50 минут под фольгой, затем фольгу снять, посыпать сыром и запекать ещё 10 минут. Мне нравится 131 Запеканка из картофеля с грибами Приготовим: Картофель – 4-5 средних картофелин Яйца – 2 шт. Чеснок -3 зубка Майонез – 2 ст. ложки Сметана – 2 ст. ложки Сыр твердый – 120-150г Соль Перец черный молотый Базилик или итальянские травы – 0,5 чайной ложки Для начинки: Жареные лесные грибы – 250г Можно приготовить мясную начинку из обжаренного фарша с луком. Сыр и картофель трем на терке. Смешиваем в миске картофель с сыром и давленным чесноком, добавляем соль, перец, приправы, сметану, майонез и яйца. Хорошо все мешаем. В огнеупорную форму выкладываем половину сырно-картофельной смеси. Потом кладем начинку – жареные грибы. Покрываем сверху оставшейся смесью. Ставим в духовку на 50-60 минут при 180оС Сверху должна образоваться румяная корочка. Готовую запеканку посыплем зеленой петрушкой. Подаем запеканку горячей. К запеканке подойдет салат из свежих овощей. Приятного аппетита! Салат "Нежный" Ингредиенты: -отварная куриная грудка -маринованный лук -маринованные шампиньоны или другие грибочки -вареные яйца -твердый сыр. -майонез -зелень для украшения. Все продукты брала на глаз. Приготовление: Выкладываем все слоями: 1- мелко порезанная куриная грудка 2-маринованный лук 3 -маринованные грибочки 4 -тертый на терку сыр 5 -тертый на мелкую терку белок 6- тертый на мелкую терку желток Все слои промазать майонезом,украсить по своему желанию. Т. к. я делала на скорую руку,то украшение собственно из белка и желтка. Приятного аппетита!!! Креветки под сливочно-чесночным соусом Ингредиенты: 500 г креветок (очищенных) 250 мл сливок 50 мл белого вина 50 г сливочного масла 6-7 зубчиков чеснока 1 лимон (сок) петрушка Приготовление: Растопить масло на сковороде, выложить чеснок, нарезанный пластиками, влить сок лимона, обжарить чеснок до подрумянивания, влить вино и сливки, перемешать, довести все до кипения. Выложить креветки, тушить 10 мин, достать креветки, соус еще потомить на слабом огне до уменьшения объема вдвое, затем нагрев плиты выключить, креветки выложить обратно в сковороду. Перед подачей креветки под сливочно-чесночным соусом посыпать рубленой петрушкой.

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свяжите своим красотулькам шапочку с длинными косичками

Чудная шапочка для девочек связанная спицами.Ушки у этой шапки не обычные,они связаны в виде заплетенной косы,которая переходит в шапку.Очень оригинально и красиво.Как вязать смотрите по ссылке.

Жми на фото или ссылку:

4979645_shapka_spicami_s_dlinnumi_kosichkami_dlya_devochek (525x700, 331Kb)

Рубрики:  Вязание
Ажурный пуловер из мохера Понедельник, 15 Октября 2012 г. 06:31 + в цитатник 0_505ed_e55f578d_orig (412x700, 114Kb) Ажурный пуловер из мохера, связанный спицами – хит этого зимнего сезона. Этот пуловер очень легкий и нежный, как по цвету, так и по своему рисунку из изящных ромбов со спущенными петлями. Нельзя сказать про этот пуловер, что это – чисто спортивная или чисто классическая модель. Он отлично будет смотреться и с короткой юбкой и с расклешенными джинсами. Такой пуловер можно одеть на контрастную по цвету маечку или водолазку – тогда ажур будет «работать» на просвет. Размеры 36/38 Вам потребуется: 400 г бирюзовой пряжи (38% полиамида, 32% полиакрила, 30% королевского мохера, 300 м/50 г); прямые спицы № 4 и № 4,5; круговые спицы № 4,5 Платочная вязка: лиц. и изн. р. – лиц. п. В круг. р. вязать попеременно по 1 круг. р. изн. и лиц.. Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п. В круг. р. вязать лиц. Ажурный узор, спицы № 4,5: число петель кратно 24 + 4 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены только лицевые р., в изнаночных р. петли вязать по рисунку, накиды вязать изн. Начинать с 1 кром. и петель перед раппортом, повторить 3 раза раппорт, заканчивать петлями после раппорта и 1 кром. На переде и спинке повторить 1 раз с 1-го по 70-й р., затем повторять с 17-го р. (но без боковых прибавлений). На рукавах без боковых прибавлений повторить 1 раз с 1-го по 56-й р., затем 1 раз с 3-го по 54-й р. Плотность вязания. Ажурный узор: 19 п. и 26,5 р. = 10 х 10 см; лиц. гладь: 18 п. и 25 р. = 10 x10 см. Спинка: на спицы № 4 набрать 78 п. и связать для планки 1 см = 3 р. платочной вязкой, начав с изн. р. Затем вязать ажурным узором, соблюдая прибавления для боковых скосов = 88 п. Через 26,5 см = 70 р. от планки закрыть для пройм с обеих сторон 3 п. и в каждом 2-м р. 1 х 2 и 2 х 1 п. = 74 п. Через 47 см = 124 р. от планки закрыть для скосов плеча с обеих сторон 4 п. и в каждом 2-м р. 4 х 4 п. Одновременно через 47,5 см = 126 р. от планки закрыть для выреза горловины средние 24 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 х 3 и 1 х 2 п. Закончить работу через 50 см = 132 р. от планки. Перед: вязать, как спинку, но для более глубокого выреза горловины закрыть средние 18 п. через 45 см = 120 р. от планки и в каждом 2-м р. закрыть 3 х 2 и 2 х 1 п. Рукав: на спицы № 4 набрать 74 п. и связать для планки 1 см = 3 р. платочной вязкой. Затем вязать ажурным узором, при этом повторить между кромочными 3 раза раппорт. Через 32,5 см = 86 р. от планки закрыть для оката рукава с обеих сторон 3 п. и в каждом 2-м р. 8 х 2, 1 х 3 и 1 х 4 п. Через 41 см = 108 р. от планки закрыть оставшиеся 22 п. Сборка: выполнить плечевые швы; для капюшона набрать на круговые спицы по вырезу горловины 89 п. и вязать круговыми р. лиц. гладью. Отметить заднюю среднюю п. и прибавить с обеих сторон от нее в каждом 4-м круговом р. 5 х и в каждом 2-м круговом р. 2 х 1 лиц. скрещ. из протяжки. Одновременно на высоте капюшона 6,5 см = 16 круговых р. закрыть передние средние 10 п. и продолжить вязать прямыми и обратными р. Для закругления закрыть на переднем крае с обеих сторон в каждом 2-м р. 1 х 2 и 1 х 1 п. На высоте капюшона 26,5 см = 16 круговых р. и 50 р. провязать для закругления верхней части до средней п. 2 п. вместе лиц. и после средней п. провязать 2 п. вместе протяжкой (= снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю). Эти убавления повторить 1 раз в след. 4-м р., 10 раз в каждом 2-м р. и 6 раз в каждом р. В изн. р. провязывать 2 п. до средней п. вместе изн. скрещ. и 2 п. после средней п. вместе изн. На высоте капюшона 38,5 см = 16 круг. р. и 80 р. закрыть среднюю п., остальные 50 п. сложить друг против друга и сшить трикотажным швом. По переднему краю набрать на круговые спицы 128 п., связать 3 круг. р. платочной вязкой и все петли закрыть лиц. Вшить рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. 0_505ee_322d71a6_orig (700x471, 146Kb)

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная красная рыба с начинкой

Рыбу семейства лососевых можно готовить не только стейками ,но и запекать в духовке целиком в фольге или под шубой. Рыба, запеченная с овощами, картофелем или сыром может стать вкусным полноценным обедом или ужином.А фаршированная рыба будет еще и прекрасным главным блюдом праздничного стола.Но не все хозяюшки знают как вкусно запечь такую рыбу .

Лучшие рецепты запеченной рыбы :

4979645_forelfarshirovannaya (600x382, 176Kb) 

Рубрики:  Кулинария
Овощная запеканка с фаршем Идеальный вариант сытной запеканки, если вы ждете гостей. Ингредиенты: - 700-800 г говяжьего фарша - 6 средних картофелин - 1 крупная репчатая луковица - 1 средний баклажан - 3-4 средних помидора - сыр (можно и без него) - свежий фиолетовый базилик - оливковое масло - соль,перец, орегано Картофель, помидоры и баклажан нарезать тонкими кружками, баклажаны с двух сторон быстро обжарить на сковороде гриль. Фарш смешать с измельченной луковицей и фиолетовым базиликом, посолить, поперчить, добавить пару щепоток орегано. Собирать запеканку так: - смазать оливковым маслом - 2 слоя картофеля соль, перец - слой баклажанов - сыр - слой картофеля соль, перец - фарш - 2 слоя картофеля соль, перец - помидоры - сыр - слой картофеля соль, перец - слой сыра, добавленный за 10 минут до готовности Запекать в духовке при 200-220 С примерно 50 минут под фольгой, затем фольгу снять, посыпать сыром и запекать ещё 10 минут. Мне нравится 131 Запеканка из картофеля с грибами Приготовим: Картофель – 4-5 средних картофелин Яйца – 2 шт. Чеснок -3 зубка Майонез – 2 ст. ложки Сметана – 2 ст. ложки Сыр твердый – 120-150г Соль Перец черный молотый Базилик или итальянские травы – 0,5 чайной ложки Для начинки: Жареные лесные грибы – 250г Можно приготовить мясную начинку из обжаренного фарша с луком. Сыр и картофель трем на терке. Смешиваем в миске картофель с сыром и давленным чесноком, добавляем соль, перец, приправы, сметану, майонез и яйца. Хорошо все мешаем. В огнеупорную форму выкладываем половину сырно-картофельной смеси. Потом кладем начинку – жареные грибы. Покрываем сверху оставшейся смесью. Ставим в духовку на 50-60 минут при 180оС Сверху должна образоваться румяная корочка. Готовую запеканку посыплем зеленой петрушкой. Подаем запеканку горячей. К запеканке подойдет салат из свежих овощей. Приятного аппетита! Салат "Нежный" Ингредиенты: -отварная куриная грудка -маринованный лук -маринованные шампиньоны или другие грибочки -вареные яйца -твердый сыр. -майонез -зелень для украшения. Все продукты брала на глаз. Приготовление: Выкладываем все слоями: 1- мелко порезанная куриная грудка 2-маринованный лук 3 -маринованные грибочки 4 -тертый на терку сыр 5 -тертый на мелкую терку белок 6- тертый на мелкую терку желток Все слои промазать майонезом,украсить по своему желанию. Т. к. я делала на скорую руку,то украшение собственно из белка и желтка. Приятного аппетита!!! Креветки под сливочно-чесночным соусом Ингредиенты: 500 г креветок (очищенных) 250 мл сливок 50 мл белого вина 50 г сливочного масла 6-7 зубчиков чеснока 1 лимон (сок) петрушка Приготовление: Растопить масло на сковороде, выложить чеснок, нарезанный пластиками, влить сок лимона, обжарить чеснок до подрумянивания, влить вино и сливки, перемешать, довести все до кипения. Выложить креветки, тушить 10 мин, достать креветки, соус еще потомить на слабом огне до уменьшения объема вдвое, затем нагрев плиты выключить, креветки выложить обратно в сковороду. Перед подачей креветки под сливочно-чесночным соусом посыпать рубленой петрушкой.

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты самых вкусных салатов с крабовыми палочками

Салаты с крабовыми палочками готовят почти все на любое праздничное застолье.такие салаты готовятся всегда очень быстро,ведь зачастую большая половина ингредиентов не нуждаются в какой-то дополнительной обработке .Крабовые палочки,состоящие из рыбы сурими семейства тресковых, сочетаются со многими продуктами, что дает возможность каждый раз готовить новый салат.Главное выбрать хорошие не сухие палочки,которые не подвергались заморозке и тогда ваши салатики будут вкусные и полезные. 

Рецепт крабовых салатов:

4979645_fishcroquettes (604x336, 108Kb)

Рубрики:  Кулинария /Салаты

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК незаметно сшивать вязаные изделия

Перед тем как сшивать вязаные полотна,их нужно правильно к этому подготовить. Чтобы готовое изделие имело красивый презентабельный вид и хорошо ложилось по фигуре,сшивать вязаные детали нужно только в правильной последовательности и подходящим трикотажным швом.Для этого нужно соблюдать некоторые правила,которые будут рассматриваться в этой статье.

Основные трикотажные швы:

4979645_sborkavyazannihizdelij9 (700x608, 444Kb)

Рубрики:  Вязание/Мастер-класс

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Основные способы вязания горловины спицами

Самое главное в любой вязаной модели,это красивая горловина.Но если вы её неправильно связали или криво пришили,то внешний вид изделия будет испорчен и сделает его непригодным для носки. В данном разделе мы приведем основные способы выполнения горловины, использование которых облегчит вам работу, а сам процесс вязания сделает интересным и увлекательным.

Способы обвязки горловины:

4979645_gorlovina_2 (650x418, 331Kb)

Рубрики:  Вязание/Мастер-класс

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание для начинающих в технике пэчворк спицами

Лоскутное вязание или техника пэчворк , интересный вид рукоделия , ведь вывязывать мотивы в виде различных геометрических фигур очень увлекательно .Изделия в этой технике создаются по принципу мозаики и опытные мастера складывают из вязаных спицами модулей оригинальные пледы, сумки, скатерти, кардиганы, платья, свитера, жакеты,шали и другие интересные неординарные вещи.Предлагаем и вам изучить эту технику и создавать свои вязаные модульные шедевры.Мы начинаем публикацию уроков по вязанию различного вида модулей и изделий из них.

Вязание в технике пэчворка спицами:

4979645_dominoknitting8 (650x453, 357Kb)

 

Рубрики:  Вязание
Ажурный пуловер из мохера Понедельник, 15 Октября 2012 г. 06:31 + в цитатник 0_505ed_e55f578d_orig (412x700, 114Kb) Ажурный пуловер из мохера, связанный спицами – хит этого зимнего сезона. Этот пуловер очень легкий и нежный, как по цвету, так и по своему рисунку из изящных ромбов со спущенными петлями. Нельзя сказать про этот пуловер, что это – чисто спортивная или чисто классическая модель. Он отлично будет смотреться и с короткой юбкой и с расклешенными джинсами. Такой пуловер можно одеть на контрастную по цвету маечку или водолазку – тогда ажур будет «работать» на просвет. Размеры 36/38 Вам потребуется: 400 г бирюзовой пряжи (38% полиамида, 32% полиакрила, 30% королевского мохера, 300 м/50 г); прямые спицы № 4 и № 4,5; круговые спицы № 4,5 Платочная вязка: лиц. и изн. р. – лиц. п. В круг. р. вязать попеременно по 1 круг. р. изн. и лиц.. Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п. В круг. р. вязать лиц. Ажурный узор, спицы № 4,5: число петель кратно 24 + 4 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены только лицевые р., в изнаночных р. петли вязать по рисунку, накиды вязать изн. Начинать с 1 кром. и петель перед раппортом, повторить 3 раза раппорт, заканчивать петлями после раппорта и 1 кром. На переде и спинке повторить 1 раз с 1-го по 70-й р., затем повторять с 17-го р. (но без боковых прибавлений). На рукавах без боковых прибавлений повторить 1 раз с 1-го по 56-й р., затем 1 раз с 3-го по 54-й р. Плотность вязания. Ажурный узор: 19 п. и 26,5 р. = 10 х 10 см; лиц. гладь: 18 п. и 25 р. = 10 x10 см. Спинка: на спицы № 4 набрать 78 п. и связать для планки 1 см = 3 р. платочной вязкой, начав с изн. р. Затем вязать ажурным узором, соблюдая прибавления для боковых скосов = 88 п. Через 26,5 см = 70 р. от планки закрыть для пройм с обеих сторон 3 п. и в каждом 2-м р. 1 х 2 и 2 х 1 п. = 74 п. Через 47 см = 124 р. от планки закрыть для скосов плеча с обеих сторон 4 п. и в каждом 2-м р. 4 х 4 п. Одновременно через 47,5 см = 126 р. от планки закрыть для выреза горловины средние 24 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 х 3 и 1 х 2 п. Закончить работу через 50 см = 132 р. от планки. Перед: вязать, как спинку, но для более глубокого выреза горловины закрыть средние 18 п. через 45 см = 120 р. от планки и в каждом 2-м р. закрыть 3 х 2 и 2 х 1 п. Рукав: на спицы № 4 набрать 74 п. и связать для планки 1 см = 3 р. платочной вязкой. Затем вязать ажурным узором, при этом повторить между кромочными 3 раза раппорт. Через 32,5 см = 86 р. от планки закрыть для оката рукава с обеих сторон 3 п. и в каждом 2-м р. 8 х 2, 1 х 3 и 1 х 4 п. Через 41 см = 108 р. от планки закрыть оставшиеся 22 п. Сборка: выполнить плечевые швы; для капюшона набрать на круговые спицы по вырезу горловины 89 п. и вязать круговыми р. лиц. гладью. Отметить заднюю среднюю п. и прибавить с обеих сторон от нее в каждом 4-м круговом р. 5 х и в каждом 2-м круговом р. 2 х 1 лиц. скрещ. из протяжки. Одновременно на высоте капюшона 6,5 см = 16 круговых р. закрыть передние средние 10 п. и продолжить вязать прямыми и обратными р. Для закругления закрыть на переднем крае с обеих сторон в каждом 2-м р. 1 х 2 и 1 х 1 п. На высоте капюшона 26,5 см = 16 круговых р. и 50 р. провязать для закругления верхней части до средней п. 2 п. вместе лиц. и после средней п. провязать 2 п. вместе протяжкой (= снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю). Эти убавления повторить 1 раз в след. 4-м р., 10 раз в каждом 2-м р. и 6 раз в каждом р. В изн. р. провязывать 2 п. до средней п. вместе изн. скрещ. и 2 п. после средней п. вместе изн. На высоте капюшона 38,5 см = 16 круг. р. и 80 р. закрыть среднюю п., остальные 50 п. сложить друг против друга и сшить трикотажным швом. По переднему краю набрать на круговые спицы 128 п., связать 3 круг. р. платочной вязкой и все петли закрыть лиц. Вшить рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. 0_505ee_322d71a6_orig (700x471, 146Kb)

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая пройма - тонкости и способы вязания спицами

Втачной рукав с закругленной формой самый распространенный вид рукава в вязаных изделиях спицами. Правильно высчитать закругления рукава и проймы,пожалуй самое главное в любой связанной модели.Более подробно о том,как построить выкройку рукава и рассчитать все прибавки и убавления вы уже читали в предыдущей статье.Сегодня мы расскажем как сделать красивые и плавные убавления для проймы втачного рукава.

Как вязать пройму для рукава:

4979645_proymaspitsami (650x462, 324Kb)

Рубрики:  Вязание/Мастер-класс

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты салатов с маринованными опятами

  Салаты с маринованными опятами очень люблю,причем как с домашними так и с купленными в магазине.Особенно мне нравятся  их рыженькие головки на самом верхнем слое салата,как у салата Рыжики,выглядит очень аппетитно. Да и любой другой салат, в котором есть такие маленькие грибочки ,всегда будет на столе главным праздничным блюдом.Салаты с маринованными опятами можно готовить, комбинируя между собой самые разные продукты: свежие и обработанные овощи, курицу, ветчину, сыры, яйца, маринованные и консервированные продукты. Повезло тем, кто предусмотрительно заготавливает на зиму консервацию: можно достать из запасов баночку ароматных маринованных опят и приготовить из них наивкуснейший салат.И как всегда в этой статье  Перчинка собрала вам самые вкусные и интересные салатики с маринованными опятами

Рецепты салатов с опятами:

4979645_2268160a14fdd2236b465e354473fb12_1 (650x430, 190Kb)

 

Рубрики:  Кулинария /Салаты

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые салатики с копченой курицей

Рецепты салатов с копченой курицей пожалуй самые популярные.И не удивительно,ведь запах копченостей придает салатам особенный привкус и делает его всегда узнаваемым.Главное в таком салате выбрать хорошую курицу с приятным и не горьким ароматом дыма и тогда ваш салатик будет очень вкусным.В этой рубрике я буду собирать самые вкусные рецепты салатов и периодически добавлять новые.

Рецепты салатов с курицей:

4979645_20171011_160321 (597x367, 107Kb)

 

Рубрики:  Кулинария /Салаты

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вывязывание петель для пуговиц

Правильно связанные петли для пуговиц являются очень важным элементом для любой вязаной спицами вещи. И им необходимо уделять не меньше внимания, чем вязание горловины или проймы, ведь от этого зависит завершенный результат внешнего вида изделия.Как вязать много материала смотрите по ссылке.

Как вязать петли для пуговиц:

4979645_21055477_47038 (650x365, 188Kb)

Рубрики:  Вязание/Мастер-класс

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модульный плед спицами *An African Adventure*

Тем кто заинтересовался вязаным спицами пэчворком или модульным вязанием от Horst Schulzа предлагаем связать очень красивый плед модулями в виде бантиков.Главное в таком вязании пледа не переборщить с цветовой гаммой.Гораздо лучше он будет смотреться в плавно переходящих тонах,но это дела вкуса и конечно для чего такой плед будет связан.

Как вязать такое чудо смотрите по ссылке:

4979645_294875 (650x656, 496Kb)

 

Серия сообщений " ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДОМА ":
Часть 1 - Коврик из роз связанных спицами
Часть 2 - Шикарный плед спицами
...
Часть 23 - Вязаный спицами плед от Bernat
Часть 24 - Розовый вязаный плед для малыша
Часть 25 - Модульный плед спицами *An African Adventure*
Рубрики:  Вязание
Ажурный пуловер из мохера Понедельник, 15 Октября 2012 г. 06:31 + в цитатник 0_505ed_e55f578d_orig (412x700, 114Kb) Ажурный пуловер из мохера, связанный спицами – хит этого зимнего сезона. Этот пуловер очень легкий и нежный, как по цвету, так и по своему рисунку из изящных ромбов со спущенными петлями. Нельзя сказать про этот пуловер, что это – чисто спортивная или чисто классическая модель. Он отлично будет смотреться и с короткой юбкой и с расклешенными джинсами. Такой пуловер можно одеть на контрастную по цвету маечку или водолазку – тогда ажур будет «работать» на просвет. Размеры 36/38 Вам потребуется: 400 г бирюзовой пряжи (38% полиамида, 32% полиакрила, 30% королевского мохера, 300 м/50 г); прямые спицы № 4 и № 4,5; круговые спицы № 4,5 Платочная вязка: лиц. и изн. р. – лиц. п. В круг. р. вязать попеременно по 1 круг. р. изн. и лиц.. Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п. В круг. р. вязать лиц. Ажурный узор, спицы № 4,5: число петель кратно 24 + 4 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены только лицевые р., в изнаночных р. петли вязать по рисунку, накиды вязать изн. Начинать с 1 кром. и петель перед раппортом, повторить 3 раза раппорт, заканчивать петлями после раппорта и 1 кром. На переде и спинке повторить 1 раз с 1-го по 70-й р., затем повторять с 17-го р. (но без боковых прибавлений). На рукавах без боковых прибавлений повторить 1 раз с 1-го по 56-й р., затем 1 раз с 3-го по 54-й р. Плотность вязания. Ажурный узор: 19 п. и 26,5 р. = 10 х 10 см; лиц. гладь: 18 п. и 25 р. = 10 x10 см. Спинка: на спицы № 4 набрать 78 п. и связать для планки 1 см = 3 р. платочной вязкой, начав с изн. р. Затем вязать ажурным узором, соблюдая прибавления для боковых скосов = 88 п. Через 26,5 см = 70 р. от планки закрыть для пройм с обеих сторон 3 п. и в каждом 2-м р. 1 х 2 и 2 х 1 п. = 74 п. Через 47 см = 124 р. от планки закрыть для скосов плеча с обеих сторон 4 п. и в каждом 2-м р. 4 х 4 п. Одновременно через 47,5 см = 126 р. от планки закрыть для выреза горловины средние 24 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 х 3 и 1 х 2 п. Закончить работу через 50 см = 132 р. от планки. Перед: вязать, как спинку, но для более глубокого выреза горловины закрыть средние 18 п. через 45 см = 120 р. от планки и в каждом 2-м р. закрыть 3 х 2 и 2 х 1 п. Рукав: на спицы № 4 набрать 74 п. и связать для планки 1 см = 3 р. платочной вязкой. Затем вязать ажурным узором, при этом повторить между кромочными 3 раза раппорт. Через 32,5 см = 86 р. от планки закрыть для оката рукава с обеих сторон 3 п. и в каждом 2-м р. 8 х 2, 1 х 3 и 1 х 4 п. Через 41 см = 108 р. от планки закрыть оставшиеся 22 п. Сборка: выполнить плечевые швы; для капюшона набрать на круговые спицы по вырезу горловины 89 п. и вязать круговыми р. лиц. гладью. Отметить заднюю среднюю п. и прибавить с обеих сторон от нее в каждом 4-м круговом р. 5 х и в каждом 2-м круговом р. 2 х 1 лиц. скрещ. из протяжки. Одновременно на высоте капюшона 6,5 см = 16 круговых р. закрыть передние средние 10 п. и продолжить вязать прямыми и обратными р. Для закругления закрыть на переднем крае с обеих сторон в каждом 2-м р. 1 х 2 и 1 х 1 п. На высоте капюшона 26,5 см = 16 круговых р. и 50 р. провязать для закругления верхней части до средней п. 2 п. вместе лиц. и после средней п. провязать 2 п. вместе протяжкой (= снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю). Эти убавления повторить 1 раз в след. 4-м р., 10 раз в каждом 2-м р. и 6 раз в каждом р. В изн. р. провязывать 2 п. до средней п. вместе изн. скрещ. и 2 п. после средней п. вместе изн. На высоте капюшона 38,5 см = 16 круг. р. и 80 р. закрыть среднюю п., остальные 50 п. сложить друг против друга и сшить трикотажным швом. По переднему краю набрать на круговые спицы 128 п., связать 3 круг. р. платочной вязкой и все петли закрыть лиц. Вшить рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. 0_505ee_322d71a6_orig (700x471, 146Kb)

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как посадить семена на кипяток

Когда я в интернете прочитала об этом методе,сажать семена в кипяток,то сначала не поверила и засомневалась.Но потом сомнения начали развеиваться,ведь сама обливаю крыжовник весной ежегодно кипятком от болезней,и ничего.Растет и не болеет.И решила рискнуть так посеять ампельную петунию.И мои опасения были напрасны.Семена ,которые садила на снег разочаровали,появилась черная ножка,а посаженные на кипяток порадовали дружными всходами.

Описание посадки семян на кипяток:

4979645_21132160_73847thumb650 (600x450, 229Kb)

Рубрики:  Цветы

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОВТОРЯЮ УРОКИ ПО ВАШЕЙ ПРОСЬБЕ - Уроки вязания в технике бриошь Brioche knitting

 Техника бриошь стала очень популярна в последнее время.И в связи с тем,что в социальных сетях,где есть мои группы,возникает много вопросов по этой технике,я на страничке своего блога решила открыть новую рубрику посвященной только этой технике,которая будет постоянно обновляться новинками.

Уроки по вязанию бриош спицами:

4979645_21132162_30422thumb500 (564x564, 190Kb)

Рубрики:  Вязание/Мастер-класс


Поиск сообщений в kisoshah
Страницы: 91 ... 88 87 [86] 85 84 ..
.. 1 Календарь