Продолжим расчет калорий. Так 2 кг жира в неделю, значит за год человек должен сбросить 2 кг х 52 недели = 104 кг. Ого, значит, если он имел вес до похудения, скажем, 70 кг, то где-то через полгода он вообще не будет иметь веса, а меньше чем через год он должен взлететь в воздух. Хм, что-то здесь не так. Ага, фокус здесь, как с деньгами. Чем меньше мы денег имеем, тем больше их бережем и тем меньше их и расходуем. Так и здесь. Те, кто сидит на малокалорийных диетах и без жиров вес не очень теряют, а приобретают проблемы с щитовидкой, с кожей, с другими органами. И вес потом не только быстро возвращается, а еще немало прибавляется. А все потому, что люди не знают физиологию собственного организма. Вот типичная история похудения http://rbbw.msk.ru/rbbw_n/st/grosse1.htm
Кстати, определенное количество насыщенных жиров нужно организму для образования и обновления оболочек клеток и нервов. Без жиров невозможен правильный обмен веществ. В отсутствие жиров в организме не усваиваются витамины А и Е, без животных жиров практически перестают вырабатываться половые гормоны. При нехватке жиров быстро стареет кожа и страдает печень.