Похожие сервисы:
Рекомендуемые друзья
Мои RSS подписки

Показывать:
По на страницу.

Запомнить настройки
Вернуть по умолчанию
Содержимое ленты
Личные дневники
Сообщества
RSS-трансляции
Понравилось друзьям
   сообщения
   цитаты
   музыка
   видео
   новости
   ссылки
Группы друзей
Запретить слова:
Внимание! Авторизованным пользователям доступна глубина просмотра более 3 дней, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь!
Перейти к дневникуРатна

Рулетики из песочного теста с джемом

Суббота, 25 Мая 2024 г. 00:50 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения Ipola

1 (700x501, 307Kb)

Нежные, тающие во рту и безумно вкусные рулетики к чаю из песочного теста. Такое лакомство с джемом готовлю, когда нужно быстро и вкусно! Готовятся из простых и минимальных продуктов. Делюсь рецептом.

Ингредиенты:
Сливочное масло – 90 грамм
Сахар – 40 грамм
Мука – 160 грамм
Сметана – 60 грамм
Разрыхлитель – 2 грамма

Приготовление.

Читать далее...

Серия сообщений "Булочки, слойки":
Часть 1 - Самса, или просто пирог со свининой
Часть 2 - Кубете
...
Часть 19 - Плетенки
Часть 20 - Рулет с маком из дрожжевого теста
Часть 21 - Рулетики из песочного теста с джемом

Рубрики:  Кулинария

Перейти к дневникуРатна

Пирог к чаю

Суббота, 25 Мая 2024 г. 00:47 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения Ipola

1 (700x394, 306Kb)

Предлагаю вам рецепт вкуснейшего шоколадного пирога с бархатистой, влажной и нежной текстурой. Его можно готовить и в пост, потому что в составе нет ни молока, ни яиц, ни сливочного масла. Продукты нужны самые простые, но несмотря на это, пирог имеет богатый вкус и прекрасную текстуру.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
вода - 300 мл
сахар - 100 г
соль - щепотка
растительное масло - 90 мл
миндальная эссенция - несколько капель (по желанию)
мука - 250 г
разрыхлитель - 15 г
какао - 20 г (2 ст.л.)
варенье (абрикосовое) - 3 ст.л.
орехи (грецкие) - 50 г
Глазурь:
сахар - 2 ст.л.
крахмал кукурузный (мука) - 1 ст.л.
какао - 2 ст.л.
вода - 150 мл
растительное масло - 1 ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Читать далее...

Серия сообщений "Пироги":
Часть 1 - Яблочный пирог № 5
Часть 2 - ЭЛЬЗАССКИЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ
...
Часть 10 - Пирог тертый на сметане
Часть 11 - Пирог с яблоками
Часть 12 - Пирог к чаю

Серия сообщений "Выпечка без яиц":
Часть 1 - Песочная полоска
Часть 2 - Яблочный пирог № 5
...
Часть 12 - Постный кекс с изюмом
Часть 13 - Пирог с яблоками
Часть 14 - Пирог к чаю

Рубрики:  Кулинария

Перейти к дневникуРатна

Пирог с яблоками

Суббота, 25 Мая 2024 г. 00:44 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения Ipola

1 (700x525, 325Kb)

Всем доброго дня! Сегодня делюсь рецептом очень вкусного и простого в приготовлении яблочного пирога. Пирог тает во рту, настолько нежный и сочный, а на второй день ещё вкуснее.

Ингредиенты:
 
1 ст = 250 мл
 
1 ст манки
 
1 ст кефира или любого другого кисломолочного продукта
 
1 ст муки
 
1/2 ст сахара
 
1/4 ст растительного масла
 
10 г разрыхлителя
 
1 ванили
 
щепотка соли
 
4 -5 яблок
 
Форма 20х25 см
 
Вкусных всем пирогов!

Все ингредиенты будем измерять стаканом объёмом 250 мл.

Приготовление.

Читать далее...

Серия сообщений "Пироги":
Часть 1 - Яблочный пирог № 5
Часть 2 - ЭЛЬЗАССКИЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ
...
Часть 9 - Быстрый яблочный пирог
Часть 10 - Пирог тертый на сметане
Часть 11 - Пирог с яблоками
Часть 12 - Пирог к чаю

Серия сообщений "Выпечка без яиц":
Часть 1 - Песочная полоска
Часть 2 - Яблочный пирог № 5
...
Часть 11 - Плетенки
Часть 12 - Постный кекс с изюмом
Часть 13 - Пирог с яблоками
Часть 14 - Пирог к чаю

Рубрики:  Кулинария

Перейти к дневникуРатна

Воздушные беляши

Суббота, 25 Мая 2024 г. 00:36 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения Ipola

1 (700x393, 355Kb)

Добрый день, друзья! Моя мамочка готовит самые вкусные беляши. Кто пробует, тот без рецепта не уходит. Тесто шикарное, супер воздушное и простое в приготовлении, а начинка всегда получается сочная и вкусная, вне зависимости от того, с каким мясом мама готовит беляши. Я с огромным удовольствием делюсь с вами нашим семейным и проверенным рецептом и уверена, что и у вас он приживётся и вы часто будете баловать свою семью и родных вкуснейшими и ароматными беляшами.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
мука - 800 г
соль - 1 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
дрожжи сухие - 11 г
вода тёплая - 500 мл
растительное масло - 2 ст.л.
Начинка:
фарш мясной - 500 г
лук - 400 г
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Читать далее...

Серия сообщений "Пирожки, пончики":
Часть 1 - Пирожки заварные
Часть 2 - Быстрые и вкусные пирожки
...
Часть 17 - Пончики
Часть 18 - Ленинградские Пышки
Часть 19 - Воздушные беляши

Рубрики:  Кулинария

Перейти к дневникуРатна

Сметанное печенье с джемом

Суббота, 25 Мая 2024 г. 00:32 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения Ipola

1 (700x393, 570Kb)

Делюсь с вами рецептом отличного «быстрого» печенья на сметане с джемом. Тесто здесь простое, но вкусное, мягкое, а сама выпечка делается на скорую руку.
 
Думаю, у каждой хозяйки должен быть всегда под рукой такой вот «дежурный» рецепт хорошей выпечки к чаю на случай нежданных гостей или просто, когда очень захотелось вкусненького, а возиться долго не хочется. Годится самая разная начинка.
🔹Ингредиенты 🔹
Тесто:
✔Сметана (у меня 15%) — 150 г.
✔Масло слив. размягченное — 100 г.
✔Соль — щепотка.
✔Сахар — 30 г.
✔Ванильный сахар — 1 пакетик (по желанию)
✔Разрыхлитель — 5 г.
✔Мука — 250 г.
Начинка:
✔Джем/повидло — 150 г.
✔Манка — 1 ст. л.
✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно).

🔹Приготовление🔹

Читать далее...

Серия сообщений "Печенье, пряники, вафли":
Часть 1 - Коржики с маком к столу на Маковея
Часть 2 - Кокосовое печенье (без муки и яиц)
...
Часть 18 - Крекеры с кунжутом и кокосом
Часть 19 - Хрустящее печенье
Часть 20 - Сметанное печенье с джемом

Рубрики:  Кулинария

Перейти к дневникуРатна

Пирог тертый на сметане

Суббота, 25 Мая 2024 г. 00:28 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения Ipola

2835299_Pirog_tertii_na_smetane (700x524, 401Kb)

Тертый пирог - это пример классической домашней выпечки, простой и вкусный. Причем для приготовления нужны самые обычные и недорогие продукты, которые есть в доме у любой хозяйки.
Ингредиенты
Масло сливочное - 200 г
 
Яйцо куриное - 2 шт.
 
Сахар - 150 г
 
Сметана - 150 г
 
Сода - 1 ч. л.
 
Мука - 300 г
 
Джем - 200 г
Читать далее...

Серия сообщений "Пироги":
Часть 1 - Яблочный пирог № 5
Часть 2 - ЭЛЬЗАССКИЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ
...
Часть 8 - Выпечка без яиц, жира и сахара
Часть 9 - Быстрый яблочный пирог
Часть 10 - Пирог тертый на сметане
Часть 11 - Пирог с яблоками
Часть 12 - Пирог к чаю

Рубрики:  Кулинария

Перейти к дневникуРатна

Рулет с маком из дрожжевого теста

Суббота, 25 Мая 2024 г. 00:23 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения Ipola

2835299_Rylet_s_makom_iz_drojjevogo_testa (700x525, 258Kb)

Сладкий рулет с маком - вкуснейшая дрожжевая выпечка. 
Ингредиенты
Тесто:
Вода - 80 мл
 
Молоко - 80 мл
 
Яйцо мелкое - 1 шт.
 
Масло сливочное - 25 г
 
Дрожжи свежие - 13 г
 
Соль - 1/3 ч.л.
 
Сахар - 1,5 ст.л.
 
Мука пшеничная - 300 г
 
Начинка:
Мак - 100 г
 
Сахар - 5 ст.л.
 
Масло сливочное - 1 ст.л.
 
Вода - 0,5 стакана
Читать далее...

Серия сообщений "Булочки, слойки":
Часть 1 - Самса, или просто пирог со свининой
Часть 2 - Кубете
...
Часть 18 - Штрейзель. Посыпка для пирогов и булочек+антикризисная начинка для булочек (мне нравится) и пара способов формирования булочек
Часть 19 - Плетенки
Часть 20 - Рулет с маком из дрожжевого теста
Часть 21 - Рулетики из песочного теста с джемом

Рубрики:  Кулинария

Перейти к дневникуРатна

Плов с сухофруктами (в пароварке)

Воскресенье, 12 Мая 2024 г. 18:20 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения mega-san Ингредиенты:
• рис – 200 г.
• курага – 1 горсть
• финик – 10 шт.
• чернослив – 2-3 шт.

Приготовление:
1. Рис отварить или приготовить в мультиварке до полуготовности (в мультиварке 20-25 минут).
2. Сухофрукты помыть и порезать. Орехи измельчить.
3. К рису добавить сухофрукты, орехи и доварить до готовности (в мультиварке поставить еще на 20 минут). Дать настояться.
photo_2024-02-20_08-24-14 (700x428, 83Kb)

Серия сообщений "Пароварка 1":
Часть 1 - Рыба в пароварке
Часть 2 - Рецепты для пароварки
...
Часть 42 - Ветчина домашняя «Многообещающая»
Часть 43 - Домашняя колбаска из куриного филе
Часть 44 - Плов с сухофруктами (в пароварке)


Перейти к дневникуРатна

ПЛОВ С МОРЕПРОДУКТАМИ: 7 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

Воскресенье, 12 Мая 2024 г. 18:13 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения Жанна_Лях
Традиционно плов готовится с мясом, хотя при добавлении морепродуктов блюдо получается не менее вкусным и полезным. Такое угощение можно поставить даже на праздничный стол. Плов с морепродуктами является не только вкусным, но еще и полезным блюдом.
plov-s-moreproduktamy (700x216, 184Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "Блюда из рыбы и морепродуктов":
Часть 1 - Пангасиус по-индийски
Часть 2 - Салат из морепродуктов в грейпфруте
...
Часть 25 - Рецепты домашнего посола скумбрий, сельди, кильки и мойвы!!!
Часть 26 - ГОРБУША СОЛЁНАЯ
Часть 27 - ПЛОВ С МОРЕПРОДУКТАМИ: 7 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

Серия сообщений "Мультиварка - Мясо":
Часть 1 - Вкусный сочный ароматный шашлык в мультиварке
Часть 2 - Бигос в мультиварке - 7 вариантов
Часть 3 - Плов в мультиварке, в духовке и на плите!
Часть 4 - ПЛОВ С МОРЕПРОДУКТАМИ: 7 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ


Перейти к дневникуРатна

Плов в мультиварке, в духовке и на плите!

Воскресенье, 12 Мая 2024 г. 18:08 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения sevelina67



00:00 Три рецепта идеального плова в домашних условиях
00:20 Плов на плите в обычной кастрюле
03:50 Плов в мультиварке
09:00 Плов в духовке

Читать далее...

Серия сообщений "Мультиварка - Мясо":
Часть 1 - Вкусный сочный ароматный шашлык в мультиварке
Часть 2 - Бигос в мультиварке - 7 вариантов
Часть 3 - Плов в мультиварке, в духовке и на плите!
Часть 4 - ПЛОВ С МОРЕПРОДУКТАМИ: 7 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Листать: [1] 2 3 .... 20           В ленте: