Цитата сообщения TimOlya Коллекция антикварного фарфора/Christie's auction/

---

Читать далее...

Цитата сообщения babeta-liza Буженина из индейки просто и вкусно

Всем привет! Приготовлю сегодня сочную ароматную домашнюю буженину из индейки. Для приготовления мне понадобиться фольга, противень. Готовить буду в духовке. Очень хорошо подойдет на праздничный Новогодний стол, в качестве мясной нарезки.

Рецепт:

Грудка индейки: 1 кг

Вода: 2 литра

Соль: 3 столовых ложки

Лавровый лист

Чеснок: 6-7 шт

Горчица

Приправы: черный перец, паприка

Растительное масло: 2 чайные ложки

Терпение и труд: 120 минут

Как приготовить: В миску кладем 3 столовых ложки соли. Наливаем в миску воду. Хорошо перемешиваем чтобы соль растворилась в воде. Кладем в миску лавровый лист и индейку, у меня она уже нарезанная на несколько кусочков, можно взять один большой кусок, тогда время засолки нужно увеличить примерно на один час. Оставляем в рассоле на 2 часа.

Нарезаем 3-4 зубчиков чеснока, остальные натираем на терке.

Смесь 1. В одну миску кладем чеснок и добавляем горчицу, посыпаем паприкой, перемешиваем.

Смесь 2. В другую миску кладем горчицу, посыпаем приправой черным перцем, наливаем растительное масло, хорошо перемешиваем.

Прошло два часа, индейка про солилась, сливаем воду. Делаем надрезы в индейки и нашпиговываем чесноком. Промазываем хорошенько смесью 1 горчица и чесноком всё мясо. Заворачиваем рулетом, завязываем нитками. Промазываем смесью 2 горчица с растительным маслом снаружи. Заворачиваем в фольгу, Перекладываем на противень и отправляем в духовку на 200 градусов примерно 30-40 минут. Ароматная буженина из индейки приготовилась, убираем нитки, нарезаем кругляшками, рядом кладем огурчики помидорчики, посыпаем укропом, подаем на праздничный стол. Приятного аппетита и хорошего настроения!

Цитата сообщения дракоша52 Самые необычные деревья в мире

Читать далее...

Цитата сообщения milana07 Замок на воде: прaздник гopтензий в немецком замкe и пaркe Мойланд.

13 - 14 июля в немецком замке Moyland прошёл Праздник Гортензий. Гортензия появилaсь в Европе недавно, хотя еe возраст насчитывает несколько тысяч лет. В 1789 г. ботаник англичанин Джозеф Банкс привёз цветок из Китая, а 1820 г. гортензию завезли в Европу из Японии, страны, для которой гортензия — знаковый цветок. С 1900 г. началась селекция цветка. К 60-м годам XX в. уже существовало ок.100 сортов. Именем цветок обязан Филиберу Коммерсону, оно явилось производным от латинского hortus (сад). Гортензия появилaсь в замке в 2016 г., но сразу привлеклa к себе внимание любителей прекрасного. И тeпepь здecь проводятcя кpacивыe Праздники Гортензий.

Цитата сообщения TimOlya Роберт Фолькер (Robert Vоlcker),1854 - 1924. Немецкий художник

Веселая прогулка на лодке

Мать с ребенком у окна

Читающая на диване

Читать далее...

Цитата сообщения Марина_Ушакова Уральская река Каква

На севере Свердловской области течёт быстрая река Каква. Она невелика по длине, но хороша своей дикой природой, чистой водой и красивыми берегами. Здесь поднимаются десятки впечатляющих скал, в некоторых из них есть пещеры. 

Читать далее...

Цитата сообщения TimOlya

Фра Беато Анджелико (Fra Beato Angelico),1400—1455. Итальянский художни

---

Мария с младенцем и святые

"Прославление Богородицы" 

Читать далее...

Цитата сообщения Лариса_Воронина Евгения Шарова. Не бойтесь говорить "Люблю"!

Не бойтесь говорить: "Люблю!",
Тем, кто вам дорог бесконечно!
Ведь в этом мире мы не вечны -
всегда на грани, на краю...

Себя не бойтесь потерять,
Даря восторженность улыбок!
И незначительность ошибок
Учитесь искренне прощать!

И пусть в душе не гаснет свет,
И пусть в любви мы безоружны,
Но счастья быть кому-то нужным -
Важнее в нашей жизни нет!

© Copyright: Евгения Шарова
Свидетельство о публикации №107103003329
https://stihi.ru/2007/10/30/3329
Художник Алексей Аввакумович Наумов

Цитата сообщения Таиса41 Художник Андрей Подшивалов

Ангел на рассвете
Тронет за плечо:
Ты живёшь на свете...
Что ж тебе ещё?



Картина Андрея Подшивалова «Ангел». Написана в умирающей деревне Старое Котчище. Тверской области у дома, когда-то принадлежавшего местной жительнице Ольге Деевой. Белая ангельская фигурка на фоне опустевшей избы— печальная и трогательная история навсегда ушедшей русской деревни.

Цитата сообщения Буала Дудник, дягиль, ангелика, ангельская трава

Дудник, дягиль, ангелика – названия замечательного пряно-пищевого, лекарственного и декоративного растения. К сожалению, сейчас оно редко встречается в российских садах, хотя вполне заслуживает этого.

Дягиль выращивается в садах мира как орнаментальное двухлетнее или многолетнее корневищное травянистое растение, обладающее сильным душистым запахом. Название «дудник» оно получило за очень ровный полый ствол, из которого изготавливали дудки.

Далее...

Цитата сообщения Liudmila_Sceglova Кулинария

МЕЖД У НАМИ ХОЗЯЮШКАМИ

 

Цитата сообщения babeta-liza Читать далее...

Цитата сообщения Кахетинка

Волны ласково что-то шепчут,
Как мне в детстве когда-то пели,
Обнимают меня за плечи
И качают, как в колыбели...

Мне бы броситься ввысь, как чайка,
Утонуть в океане неба,
Чтоб тебя не искать отчаянно
Среди волн бесконечных... Мне бы...

На щеках солёные капли,
Может, брызги, а может, слёзы...
Тонет сердце моё — кораблик,
Рваными парусами — грёзы...

...Ночь раскинула звёздные сети,
Ловит души... Бери, не жалко!
Пусть никто не узнает на свете,
Как печальна любовь русалки...

Светлана Усачева

Читать далее...

Цитата сообщения babeta-liza

Как было бы здорово, если бы на деревьях росло всё, что нам нужно. Например, денежные купюры, как в рассказе Клиффорда Саймака. Ну, или, хотя бы, конфеты и разные сладости. Впрочем, со сладостями возможно не всё так плохо.

Читать далее...

Цитата сообщения babeta-liza Читать далее...