gsussindustries, у нас тоже в первый раз не очень вкусно получилось. Так сказать первый блин комом. Думаю они в русторанах рыбу слегка мирануют, а рис тоже пропитывают чем-либо.
На следующей недел будем делать домашние роллы. Хочу вегетариансткие, так как с сырой рыбой делать побаиваюсь- она нужна супер свежая.