Без заголовка |
"Тертый" пирог
Наступили выходные дни и можно отдохнуть после рабочей недели. И конечно, к чаю или кофе испечь вкусный пирог, который понравится всем. А приготовить вы его можете легко и быстро, используя для начинки любое варенье, джем или мармелад, то есть то, что есть у вас в холодильнике. Поделились рецептом участники сайта: jrati.ru, поблагодарим их и пожелаем отличных выходных.
Ингредиенты:
- маргарин сливочный - 200 г
- яйцо - 2 шт.
- сода - 0,5 ч. л.
- сахар - 1 стак.
- мука - 2 стак.
- варенье - 1,5 стак.
Приготовление:
Маргарин растопить на медленном огне.
Яйца с сахаром взбить до белой пены, добавить соду и маргарин.
Затем добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто. Его разделить на две неравные части. Завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на один час.
Достать тесто из холодильника, большую часть теста растянуть руками по периметру противня. Сверху выложить варенье.
Взять маленькую часть теста и натереть на крупной терке, тесто должно быть замершим.
Выпекать при температуре 200С 20 - 25 минут. Разрезать в теплом виде на квадратики и подать к чаю.
Приятного аппетита!
Рубрики: | Кулинария/Торты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |