Для того что бы сделать такие вкусные ёжики из груш вам понадобятся груши, виноград, деревянные зубочистки и еще какие-нибудь фрукты. Например, это могут быть, как в нашем примере, ягоды клубники, ягоды малины, ломтики апельсина, абрикосики или половинки черешни без косточек. В общем, любые фрукты, отличающиеся по цвету от ёжиков.

Груши помыть. Отрежьте основание груши, чтобы она смогла стоять вертикально. Надрежьте ножиком линию, отделяющую мордочку ёжика и счистите с мордочки кожуру Теперь сделаем иголки. Нанижите на зубочистки виноградинки без косточек. Воткните зубочистки в зеленую часть ёжика из груши. На выступающие части зубочисток можно нанизать фрукты, которые как бы несет ёжик.

!!! Будьте внимательны, фруктовый ёжик содержит острые зубочистки, поэтому его нельзя делать для маленьких детей.
http://just-kids.ru/?id=910

А здесь небольшой мастер-класс ( хотя, по-моему, всё и так понятно по картинкам: