Комментарии (0)

Пирог с тыквой

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения gras48 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с тыквой

Пирог с тыквой

Блюда из тыквы очень полезны. Из тыквы можно приготовить салаты, кексы, пироги, запеканки, рулеты, печенье, оладьи, супы. Тыкву можно пожарить и потушить. Из ароматной тыквы можно испечь вкусный тыквенный пирог.

Для приготовления потребуются:

Тесто:

125 гр маргарина кусочками смешать с 3 ст.л. сметаны,

щепоткой соли и муки 1-1,5 стакана,

тесто вымесить и хотя бы на полчаса в холодильник. Кусочек отщипнуть, чтобы потом из него сделать листики.

Начинка: тыкву натереть на терке, у меня получилось почти 2 стакана,

добавить к ней 200 гр.творога (пачку),

2 яйца,

1 ст. ложку сахара,

сок и цедру половины лайма ,

1 ст.л. с горкой крахмала (лучше 2 ст.л. манки)

А рецепт можете узнать здесь:

Рубрики:

Рецепты (выпечка)
Вкусняшка

Комментарии (0)

Творожный кекс по ГОСТу

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кекс по ГОСТу

Творожный кекс (401x604, 58Kb)

Ингредиенты:

Творог (здесь творожный крем) — 130 г
Мука — 150 г
Масло сливочное — 75 г
Сахар — 165 г
Изюм — 1 горсть
Масло растительное (для смазывания формы)
Яйцо куриное маленькое (80 г без скорлупы) — 2 шт.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Масло растереть с сахаром. Взбить венчиком.
2. Добавить творог, если крупный — потереть через сито. Продолжать взбивать до однородности массы.
3. Добавить два маленьких яйца или 1 яйцо и 1 желток. Взбить.
4. Добавить муку, просеянную с разрыхлителем. Взбить до однородности массы.
5. Изюм залить кипятком и дать ему набухнуть. Слить воду, просушить, добавить тесто.
6. Форму (18х9) накрыть пекарской бумагой, смазать маслом, вылить в нее тесто. Запекать при 170* 60-70 минут. Проверить готовность шпажкой.
7. В магазине увидела вот такую помадку. Готовится она 5 минут. Удачный вариант, когда нужно очень быстро или когда нет необходимых продуктов. Как раз пришло время ее испытать.
8. Пакет залить очень горячей, но не кипящей водой, оставить на 5 минут. Помадка должна стать мягкой. Для однородности консистенции размять пакет пальцами. Срезать уголок, покрыть помадкой выпечку, дать ей застыть.

Приятного аппетита!

Источник: https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1054243

Volody24 gl

Рубрики:

Рецепты (выпечка)
Вкусняшка

Комментарии (0)

ГОТОВИМ...Простой десерт за 3 минуты...

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ...Простой десерт за 3 минуты...

Простой десерт за 3 минуты.

Всего за несколько минут можно сделать безумно вкусный и легкий десерт! Его плюсы заключаются не только в простоте приготовления и элементарных ингредиентах. Максимум доступности, но при этом — замечательный результат. Поразительно: всего из двух простейших составляющих можно создать изысканную сладость…

Простой десерт за 3 минуты

Рубрики:

Рецепты (выпечка)
Вкусняшка

Комментарии (0)

30 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >30 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ

30 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ

1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ.

Ингредиенты:

яйца – 5 шт.

сахар – 1 стакан

маргарин – 200 гр.

мука – 1 стакан

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром. Марганрин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Дожно получиться тесто консистенцией сметаны.

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты (выпечка)
Вкусняшка

Комментарии (0)

Хороший рецепт для повседневного хлеба

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хороший рецепт для повседневного хлеба

Рецепт. Традиционным опарным способом.

5283370_Samii_prostoi_hleb (400x400, 47Kb)

На овальный подовый хлеб весом примерно 750г.

Опара

250г муки в.с.

10г дрожжей (я брала 5г сухих активных)

250г воды (или сколько возьмет до получения теста очень слабой консистенции)

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты (выпечка)
Вкусняшка

Комментарии (0)

Добра кухня №9(54) 2015 (кулинария)

Дневник

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 19:12 + в цитатник

4851094_IMG_0001 (354x500, 70Kb)

Кулинарный журнал для всей семьи.

Автор: Коллектив
Издательство: ИД «Високий замок»
ISBN: 4-820059-090120
Формат: jpeg
Размер: 76,8 Mb
Количество страниц: 32
Язык: Украинский

Рубрики:

Рецепты (выпечка)
Вкусняшка

Метки: кулинария

Комментарии (0)

ПИРОГ-КОСИЧКА С ЯБЛОКАМИ (КАРТОФЕЛЬНОЕ ТЕСТО)

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-косичка с яблоками (картофельное тесто)

Очень любим выпечку из картофельного теста! Она всегда получается пышной, нежной, вкусной!

Попробуйте и вы испечь вот такой красивый и вкусный яблочный пирог в виде косички.

Ингредиенты:

Для теста:
60 гр сливочного масла (мягкого)
125 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
300 гр очищенного и сваренного «в мундирах» картофеля
350-400 гр муки
1 пакетик разрыхлителя

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты (выпечка)
Вкусняшка

Комментарии (0)

ПИРОЖКИ ЗА 5 МИН

Дневник

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 22:53 + в цитатник

4851094_p (604x402, 49Kb)

Ингредиенты:

● 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
● 2 ст. л сахара
● 1\2 ч.л. соли
● 2 ст. л. масла подсолнечного
● 500 мл. молока
● пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Приготовление:

Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!

Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.

Рубрики:

Рецепты (выпечка)
Вкусняшка

Метки: рецепти

Комментарии (0)

ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ТЫКВОЙ

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творогом и тыквой - приятного аппетитного цвета и с неповторимым ароматом!

Пирог с творогом и тыквой получается очень нежным и вкусным. Он - прекрасное дополнение к чашечке зеленого или черного чая.
И тыква, и творог в выпечке-это что-то!!! Захотелось совместить их в одном рецепте.

Рубрики:

Рецепты (выпечка)
Вкусняшка

Метки: творог и тыква

Комментарии (0)

Добра кухня №11(56) 2015 (кулинария)

Дневник

Вторник, 03 Ноября 2015 г. 21:37 + в цитатник

4851094_IMG_0001 (357x500, 72Kb)

Кулинарный журнал для всей семьи.

Автор: Коллектив
Издательство: ИД «Високий замок»
Формат: jpg
Размер: 84 Mb
Количество страниц: 32
Язык: Украинский
ISBN: 4-820059-090120

Рубрики:

Рецепты (выпечка)
Вкусняшка

Метки: кулинария

Комментарии (0)

ПИРОГ-ОБЪЕДЕНИЕ С ТВОРОГОМ И БАНАНОМ

Четверг, 31 Марта 2016 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-объедение с творогом и бананом.

1.
LqI1_Lt9Z2c (604x402, 173Kb)

Ингредиенты:

Состав рубленого теста:

Мука — 200 г

Сливочное масло — 100 г

Сахар — 50 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Соль — щепотка

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты (выпечка)
Вкусняшка

Комментарии (0)

эффектная ШОКОЛАДНАЯ ВАТРУШКА

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

эффектная ШОКОЛАДНАЯ ВАТРУШКА

Шоколадная ватрушка, приготовленная по данному рецепту, выглядит довольно необычно и красиво, а на вкус получается просто изумительной. Такая выпечка с творогом способна заменить торт на любом празднике, что уже говорить про тихое семейное чаепитие- в восторге будут все! Тесто пышное, ароматная творожная начинка имеет красивый, ровный и аккуратный разрез, однородную структуру, и в сочетании с шоколадным тестом ну очень вкусно гармонирует! Ватрушка получается большой, её хватит человек на 8-10. Придерживайтесь всех рекомендаций, приведённых в данном рецепте, и успех гарантирован!
Превосходная ватрушка с шоколадным тестом выглядит эффектно, а на вкус получается просто изумительной!