К праздничному столу |
|
Домашнее сливочное масло вместо магазинного |
|
Вкусный кляр...на минеральной воде - воздушный, румяный и не жирный! |
|
Закусочка вкусная |
|
Закусочные «сигареллы» из лаваша |
|
Луковые кольца |
Рецепт закуски "Луковые кольца"
Ингредиенты:
Мука пшеничная 135г
Соль ¾ ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Перец чили молотый ¼ ч.л.
Йогурт натуральный 250мл
Яйцо куриное 2 шт.
Лук репчатый 3 шт.
Растительное масло 20 мл
Чипсы картофельные 100 г
Подавайте с любым интересным соусом. Можно смешать обычный йогурт со специями.
|
Голландский рулет |
Ой. такая вкуснятина, прощай талия. Ну очень вкусно , стоит всё таки приготовить. Тем более не возиться с тестом .
|
Оригинальные закусочки к столу... |
|
Овсяные палочки с сыром |
Вы знаете, предложите детям испробовать такие палочки. Это будет великолепная замена чипсам.
|
ОГРОМНОЕ АССОРТИ БЛЮД - ИМЕЯ ЭТОТ КАТАЛОГ, УЖЕ НЕЧЕГО ИСКАТЬ |
![]() ОГРОМНОЕ АССОРТИ БЛЮД - ИМЕЯ ЭТОТ КАТАЛОГ, УЖЕ НЕЧЕГО ИСКАТЬ!!! ![]() Рецепты, поэтапное приготовление блюд, иллюстрированные цветными фотографиями. ![]() ![]() Видеорецепты - подробный процесс приготовления блюд, снятый на видео, описание рецептов, рекомендации по замене продуктов, советы повара. ![]() Бутерброды открытые. Канапе. Горячие бутерброды. Сэндвичи, гамбургеры. Бутербродные торты. ![]() Пельмени, вареники. Блины, блинчики, оладьи. Пицца. Пироги и кулебяки. Разное. ![]() Торты. Кексы. Пирожные. Печенье. Сладкие пироги, куличи. Разное. ![]() Желе. Муссы, самбуки, суфле. Мороженое, парфе. Кремы и взбитые сливки. Десерты из фруктов и ягод. Пудинги. Разное. ![]() ![]() ![]() ![]() Бульоны. Щи, борщи. Рассольники, солянки. Окрошки, холодные супы. Супы-пюре. Супы молочные. Сладкие супы. Разное. ![]() Блюда из мяса и субпродуктов. Блюда из птицы, дичи. Блюда из рыбы и морепродуктов. Блюда из макаронных изделий. Запеканки. Каши. Блюда из овощей и грибов, разное. ![]() ![]() ![]() ![]() Чай, кофе, какао, шоколад. Компоты, морсы, кисели. Молочные коктейли. Алкогольные напитки и коктейли. Безалкогольные коктейли. Разное. ![]() ![]() |
|
"Еврейские" блинчики |
|
Мясные стаканчики |
Мясные стаканчики
Котлеты стали нашей национальной едой. Как мы только их не готовим — и жарим, и печем, и делаем на пару, и кладем внутрь разные начинки. Сегодня будем готовить почти котлеты, но более интересные и аппетитные. Детки их очень любят и всегда просят добавки.
Ингредиенты:
0.5 кг фарша
1 стакан сухарей
2 яйца
3 ст. ложки молока
1 ч. ложка соли
3/4 ч. ложки черного перца
2 зубчика чеснока измельчить
2 ст. ложки французской горчицы
3 ст. ложки кетчупа
1 ч. ложка острого соуса (по желанию)
Из всех ингредиентов, кроме трех последних, замесите фарш и разложите в форму для маффинов вровень с краями. Ставите в разогретую духовку (170С) на 20-25 минут.
Затем вытаскиваете мясо из печки и смазываете верх мясных булочек смесью из оставшихся трех ингредиентов. Возвращаете в духовку еще на 10-15 минут.
Готовое мясо аккуратно вытаскиваете из форм. Подавать горячими.
Вкус необыкновенный! Приятного аппетита.
|
Японский омлет |
Сегодня, 14 октября, во всем мире празднуется Международный день яйца. Во многих странах будут проводиться специальные праздничные торжества, где главным блюдом на столе будет что-то приготовленное из этого универсального продукта.
Кстати, из всех стран, больше всего яйца любимы в Японии. В среднем, каждый японец съедает по одному яйцу в день.
Любимое же блюдо многих жителей Страны восходящего солнца – Японский омлет. Готовится Японский омлет чрезвычайно быстро и просто. Кроме того Японский омлет содержит не так много калорий, так что он подойдет на завтрак даже тем, кто на диете.
|
"А какие люди изнутри?" |
|
Осенние листья - и красиво и вкусно!!! |
Рецепт не мой, но мне очень понравилось оформление салата. Так можно подать любой салат!!!
|
Рецепты приготовления бутербродов с селедкой |
|
ОВСЯНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ |
ОВСЯНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ
marisha_solo : Эти хрустящие палочки настолько хороши на вкус, что поверить в то, что они из овсянки - сложно. Хотя на самом деле так и есть. Овсянка, сливочное масло, сыр и чуток муки - вот и все ингредиенты. А вкус бесподобный. Отличная закуска, особенно к пиву :)
Кстати сказать, дочь моя не могла от них оторваться и взяла с меня слово, что когда к ней в гости будут приходить друзья - эти палочки нужно обязательно готовить :)
|
Яйца, запеченные в цукини или кабачке. Вкусно!!! |
Доброго времени суток!
Я когда такую штуку ела - очень вкусно!! Попробуем приготовить сами?
Источник. Далее текст автора
|
Салаты и закуски. |
ЯИЧНЫЕ РУЛЕТИКИ С СЫРОМ И ПЕРЦЕМ
ВОЛОВАНЫ С ПЕЧЁНОЧНЫМ ПАШТЕТОМ
БРОШЕТТЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ И ПИКАНТНЫМ САЛАТОМ
БРОШЕТТЫ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ, СЫРОМ И ПЕРЦЕМ
МЯСНОЕ ЗАЛИВНОЕ
ХОЛОДЕЦ
ЗАКУСКА "ЛОДОЧКИ"
ЗАКУСКА "НЕЖЕНКА"
ДОМАШНИЙ ХОЛОДЕЦ
ОСТРЕНЬКАЯ ЗАКУСКА С КАБАЧКОМ
БЫСТРЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ
САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЁНЫХ БАКЛАЖАНОВ С КУНЖУТОМ
СЕЛЁДКА СЛАБОГО ПОСОЛА
БАКЛАЖАНЫ - КАК ГРИБЫ
ЗАКУСКА "СЫРРРРРРРРРРРНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"
МАРИНОВАННЫЙ СЫР
КАНАПЕ С МАРИНОВАННЫМ СЫРОМ
ВОЛОВАНЫ С НЕЖНЫМ СЫРНЫМ КРЕМОМ И КРАСНОЙ ИКРОЙ
ВОЛОВАНЫ С ПЕЧЁНОЧНО-ТЫКВЕННЫМ ПАШТЕТОМ
ЗАКУСКА "СВЕТОФОР"
Горячие бутерброды "ЛЮБИМЧИКИ"
ВОЛОВАНЫ. Базовый рецепт
ВОЛОВАНЫ С ГРИБАМИ И СЫРОМ
ЗАКУСОЧНЫЕ ПОМИДОРКИ с грибами, курицей и сыром
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ С МАЛОСОЛЬНОЙ ФОРЕЛЬЮ
МЯСНОЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ
ЗАКУСКА С СЫРОМ, ТВОРОГОМ, ГРИБАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ
ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ ПО-ИНДИЙСКИ
КАНАПЕ "ОГУРЕЧНЫЕ КОРЗИНОЧКИ"
ЗАКУСОЧНЫЕ ШАРИКИ С ВЕТЧИНОЙ В СПЕЦИЯХ
Бутерброд с куриным рулетом, помидорами, с лимонно-перечным соусом
САЛАТЫ
|
Улитки из сосисок с сыром |
|
Путь к сердцу вымощен бутербродами |
|
Воскресный пирог из лаваша |
Лаваш (тонкий) — 1 упак.
Фарш мясной (любой на ваш вкус) — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Грибы — 300 г
Помидор — 100 г
Зелень — 1 пуч.
Сыр твердый — 120 г
Сметана (с горкой) — 3 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Масло сливочное (для смазывания формы) — 20 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
|
РЕЦЕПТЫ ОТ ОЛЬГИ - АЛЕНУШКИ |
Серия сообщений "ВСЕГО ПО ЧУТЬ-ЧУТЬ № 2":
Часть 1 - 1О РЕЦЕПТОВ С ЯБЛОКАМИ
Часть 2 - РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ КУКУРУЗЫ
...
Часть 31 - ОГРОМАДНЕЙШЕЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ С ФОРУМА №2
Часть 32 - ОГРОМАДНЕЙШЕЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ С ФОРУМА №3
Часть 33 - РЕЦЕПТЫ ОТ ОЛЬГИ - АЛЕНУШКИ
Часть 34 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ.ПРОСТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ.
Часть 35 - ВТОРЫЕ БЛЮДА (35872рецепта)
Часть 36 - КАТАЛОГ САМЫХ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ. *ЗАКУСКИ И САЛАТЫ*
Часть 37 - ЧЕГО ТУТ ТОЛЬКО НЕТ!!!!!! НЯМ... НЯМ....
|
ОГРОМАДНЕЙШЕЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ С ФОРУМА №3 |
|
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ НАПОЛЕОН... |
|
Холодные блюда и закуски. Подборка 2 |
Рулет из лаваша - 6 вкуснейших вариантов |
Шарики из феты и оливок Украшение бутербродов зеленью и огурцом Осьминог по-гречески Штрудель-улитка по-гречески Яйца с помидорами по-гречески Разные украшения Оформление холодных блюд и многое другое. |
Буженина в микроволновой печи |
Язык в желе «Лебединое озеро» |
Закуска из лаваша с мясным фаршем |
Рецепты для фуршета |
Идеи украшения блюд |
очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский»
Нам нужно: |
Куриный салат с омлетной лентой (Вкуснейший сытный салат с необычным компонентом в виде омлетной ленты!!!)
Ингредиенты: |
Заливное мясо
300 г говядины (вырезки) |
Холодные блюда и закуски. Подборка
|
Как сделать спиральную закуску |
|
Маринованная капуста |
Состав:
капуста белокочанная - три килограмма
морковь - одна штука
чеснок - 1 головка
для маринада:
вода - 1,5 л
растительное масло - 1 стакан
сахар - 1/2 стакана
соль - три столовых ложки
уксус 6 % - 6 столовых ложек
Способ приготовления:
Капусту тонко нарезать и выложить в большую миску. Добавить нарезанную соломкой морковь и давленный чеснок.
Все перемешать, отжать руками и разложить в банки.
Для приготовления маринада воду смешать с солью и сахаром. Добавить растительное масло, перемешать и нагреть до кипения.
Остудить приготовленный раствор до теплого состояния и влить уксус.
Залить подготовленную капусту приготовленным маринадом так чтобы, маринад полностью покрывал ее и оставить при комнатной температуре до остывания.
Затем поставить в холодильник на сутки и можно подавать на стол.
Хранить в холодильнике.
|
Кризис на дворе -а «красная икра» и «черная икра» на столе (рецепт) |
|
Блинные рулетики |
На мой взгляд любые рулеты всегда смотрятся хорошо, а уж если они еще и вкусные то это всегда успехи похвала хозяйке. Приготовить рулетики с курицей не составит труда даже тем кто никогда не готовил или готовит от случая к случаю.
|
Праздничные рецепты для Вас мои хозяюшки... |
|
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДНЫЕ РУЛЕТИКИ |
|
Японский омлет (Тамаго-яки) |
Серия сообщений "Яйца, омлет":
Часть 1 - Тот самый омлет…
Часть 2 - ЯИЧНИЦА ПО КОНЧАЛОВСКИ...
...
Часть 18 - Яйца "СПЕЦНАЗ"
Часть 19 - ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ...КРАШЕНКИ " МРАМОРНЫЕ" с мастер-классом от Ольга Макаровой..
Часть 20 - Японский омлет (Тамаго-яки)
|
Удивите гостей!!!! Необычная подача салата!! |
|
Домашний маскарпоне - ничуть не хуже магазинного, но дешевле в разы)) |
Предлагаю вам простой и быстрый рецепт домашнего маскарпоне. На вкус получился просто изумительный.Я как большой любитель этого сыра очень довольна результатом.
Рецепт
|
Рулет из китайской капусты с сыром и сладким перцем |
|
Цветная капуста в яично-сырном кляре |
|
Очень вкусные домашние чипсы + рецепт лаваша |
|
Необычная закуска - Пекинская мозаика |
Пекинская мозаика - это не просто красиво, но и очень вкусно!!!
![]() |
Для мозаики потребуется:
1 кочан пекинской капусты |
|
Куриные рулетики с грибами |
|