Записи Друзья Комментарии
Irktama
Аватар Irktama

 -Рубрики

 -Цитатник

Схемы бесшовные - Вербена - Осень - (0)

 

Необычный узор для пуловера - (0)

Красивая комбинация  танцующих кос  – такой узор спицами станет оригина...

Свитер Growing season - (0)

Свитер Growing season вяжется сверху вниз бесшовно из пряжи Novita Woolly Wood, с узором вин...

Женственный свитер от Ральфа Лорена - (0)

Оригинальный свитер связан из 100% кашемира. Он отлично подчёркивает и сам узор, и женственн...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Моя семья
Моя семья
12:54 14.11.2010
Фотографий: 11
Посмотреть все фотографии серии Это моё
Это моё
17:27 06.11.2010
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Иркутск
Иркутск
18:22 26.06.2009
Фотографий: 4

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 2469

Выбрана рубрика Готовим - выпечка, пироги.


Соседние рубрики: сладкое (выпечка+...)(126), печенье(0), заготовки на зиму(16), Готовим второе - рыба(11), Готовим второе - овощи(8), Готовим второе - мясо(18), Готовим второе - курица(19), Готовим второе - грибы(3), Готовим второе - разное(11), Готовим бутерброды(6), Готовим -салаты(51), Готовим - соусы(1), Готовим - сладости(17), Готовим - печенье, пряники(44), Готовим - первые блюда(8), Готовим - напитки(0), Готовим - каши(1), Готовим - заготовки(6), Готовим - выпечка сладкая(50), Готовим - блины, оладьи(20)

Другие рубрики в этом дневнике: ШИТЬЁ(166), СТИХИ(20), РАЗНОЕ(116), МУЗЫКА(8), МОё(6), КНИГИ(1), ДЛЯ ДОМА(72), ДЛЯ ДНЕВНИКА(85), ДЛЯ ДЕТЕЙ(54), ГРАФИКА КОМПЬЮТЕРНАЯ(6), ГОТОВИМ(484), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ ДЛЯ МУЖЧИН(22), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ ДЛЯ ЖЕНЩИН(327), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ ДЛЯ ДЕТЕЙ(90), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(431), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ МУЖЧИН(2), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ЖЕНЩИН(164), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ(47), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(268), ВЫШИВКА(12), БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ(3)
Нравится

Лепешки с мясом - ОСТОРОЖНО - съедаются до последней крошки!
Пятница, 20 Мая 2016 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие лепешки с мясом готовят хозяйки в Грузии. Если вы не равнодушны к грузинской кухне, советую попробовать! Лепешки получаются просто необыкновенными и очень-очень вкусными! Тесто можно использовать любое - дрожжевое (не сладкое).

scheck160 (16x16, 0Kb)Я предлагаю вам тесто удивительное, из которого уже через 5 минут после замеса можно печь! Это тесто подойдет и для выпечки пиццы.

Расчет теста и мясной начинки дан на 1 лепешку.
5b0892de88 (700x525, 141Kb)
79bf719698 (700x525, 149Kb)
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Лепешки с мясом - ОСТОРОЖНО - съедаются до последней крошки!..
Рубрики:  ГОТОВИМ/Готовим - выпечка, пироги

Метки:  
Нравится

Ватрушки из картошки!
Пятница, 20 Мая 2016 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1. YzBL00ypgL4 (604x453, 173Kb)
Берем такие продукты:
 
Для самой ватрушки:
-пол килограмма картошки;
-одно куриное яйцо;
-пол чайной ложки соли;
Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ/Готовим - выпечка, пироги

Метки:  
Нравится

"Ленивый" пирог с начинкой
Пятница, 20 Мая 2016 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛГП [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1йф (404x305, 43Kb)
"Ленивый" пирог с начинкой

Очень простой, быстрый в приготовлении, не требующий особенных затрат, сытный пирожок! Рекомендую!

Итак, 3 яйца, стакан сметаны, 3 ст.л. майонеза, 0,5 ч.л. соли, чуть-чуть соды (не гасить), и стакан муки перемешать. Половину теста вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Выложить начинку (отдельно обжарить фарш и лук+помидоры+зелень, посолить и смешать начинку). Сверху залить остатками теста. Выпекать до румяного цвета.
На вкус похож на беляши. Ну очень вкусно, попробуйте!
С начинкой, как вы уже догадались, можно экспериментировать до бесконечности!
Рубрики:  ГОТОВИМ/Готовим - выпечка, пироги

Метки:  
Нравится

НЕЖНЕЙШАЯ ЗАПЕКАНКА С РИСОМ И ЯЙЦОМ

Дневник
Пятница, 20 Мая 2016 г. 11:48 + в цитатник
original (600x442, 184Kb)
Для приготовления пирога на 6-8 персон понадобятся следующие ингредиенты:

для теста:
яйца – 3 шт.
мука – 200 г
крахмал – 50 г
кефир – 100 г
майонез – 100 г
сода – 0,5 ч. ложки
соль – 0,5 ч. ложки

для начинки:
рисовая крупа – 100 г
луковица – 1 крупная или 2 небольших
вареные яйца – 3 шт.
соль и перец – по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ/Готовим - выпечка, пироги

Метки:  
Нравится

Дрожжевое Тесто КАК ПУХ за 1 час без яиц и молока

Дневник
Пятница, 20 Мая 2016 г. 10:29 + в цитатник
НЕОБЫКНОВЕННОЕ, мягкое, не черствеющее, Дрожжевое тесто для любой выпечки, без молока и яиц. Рецепт очень простой, тесто готовится 1 час. Поделюсь с Вами моим личным рецептом и секретом приготовления чудесного теста. Готовьте с удовольствием!


Рубрики:  ГОТОВИМ/Готовим - выпечка, пироги

Метки:  
Нравится

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом
Суббота, 30 Апреля 2016 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Larisa101284 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый (заливной) пирог
Быстро, легко, вкусно!

Быстрый (заливной) пирог

Рубрики:  ГОТОВИМ/Готовим - выпечка, пироги

Метки:  
Нравится

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ
Суббота, 30 Апреля 2016 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения irinadas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник

5152170_709 (484x339, 364Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ/Готовим - выпечка, пироги

Метки:  
Нравится

ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ ЗА 10 МИНУТ

Дневник
Воскресенье, 31 Января 2016 г. 15:05 + в цитатник
Быстро, легко и ОЧЕНЬ вкусно!
Рецепт совсем простой

Ингредиенты:

4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
сыр

Приготовление:

1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Рекомендуем толстый слой сыра.
3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
98027900_large_SgFpkwRmGGo1 (600x419, 214Kb)
Рубрики:  ГОТОВИМ/Готовим - выпечка, пироги

Метки:  
Нравится

Слоеное тесто за 10 минут
Пятница, 29 Января 2016 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

120734972_0_7ae41_63337ec7_L (136x150, 153Kb)

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так-как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получятся слоеные язычки с карамельной корочкой,4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее. Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо.

1277862_89831thumb500 (500x375, 185Kb)

Маргарин (комнатной температуры) — 200 г

Читать далее  

 

120269962_0_b2b6c_ffe39b6a_S (150x92, 22Kb)120269962_0_b2b6c_ffe39b6a_S (150x92, 22Kb)120269962_0_b2b6c_ffe39b6a_S (150x92, 22Kb)

Рубрики:  ГОТОВИМ/Готовим - выпечка сладкая
ГОТОВИМ/Готовим - выпечка, пироги

Метки:  
Нравится

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ
Пятница, 29 Января 2016 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог для ленивых
 
Этот рецепт полностью оправдывает свое название, так как готовится до неприличия быстро и просто. И испортить его тоже абсолютно невозможно, даже если вы только начинающий кулинар.
 
По сути получается нечто среднее между пирогом и запеканкой. Капусту и выпечку с ней я очень люблю, поэтому мне также нравится, что теста здесь совсем немного, и основную часть составляет все-таки начинка.
 
Вот уже сколько плюсов набралось в одном пироге! Поэтому спешу поделиться с вами одним из моих самых любимых и проверенных много раз рецептов.
 
Для приготовления капустного пирога приблизительно на 6 порций понадобятся следующие ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ/Готовим - выпечка, пироги

Метки:  

 Страницы: 7 6 5 4 3 [2] 1

О проекте