-Рубрики

 -Цитатник

КОНФЕТЫ ИЗ МАННОЙ КРУПЫ С КАКАО НАПОМИНАЮТ ПО ВКУСУ ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" - (0)

Конфеты из манной крупы с какао напоминают по вкусу пирожное "Картошка" Конфеты из манной круп...

Картофельная колбаса - (0)

Картофельная колбаса Вкуснейшая   Картофельная колбаса   Ингредиенты...

Самые употребляемые фразы на английском - (0)

Самые употребляемые фразы на английском A bit. Немного. A few. Несколько. A little. Нем...

Вкуснейший торт ПРАГА. Рецепт - (1)

Вкуснейший торт ПРАГА. Рецепт Легендарный торт  "Прага" по ГОСТу. В 100 г -...

Шоколадно-Ореховый Торт (Просто Обалденный и Сочный) | Chocolate Nut Cake Recipe - (0)

Шоколадно-Ореховый Торт (Просто Обалденный и Сочный) | Chocolate Nut Cake Recipe Шоколадно-О...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в irisha_73

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Релакс_и_вдохновение О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.05.2011
Записей: 26020
Комментариев: 513
Написано: 27062

Выбрана рубрика УКРАШЕНИЕ БЛЮД .


Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(485), ЭТИКЕТ(18), ШИТЬЕ(187), ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ(240), ЦВЕТЫ ИЗ НИТОК - ГАНУТЕЛЬ(6), ЦВЕТЫ ИЗ БУМАГИ(103), ЦВЕТЫ - ФАРФОР, ГЛИНА(12), ЦВЕТЫ - БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ(62), ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ(284), ХЛЕБУШЕК, КУЛИЧИ, ТВОРОЖНЫЕ КУЛИЧИ(76), ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ОВОЩИ(98), ФОТОШОП(2), ФИЛЬМЫ, МУЛЬТФИЛЬМЫ(89), УКСУС (5), УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ(73), УКРАШАЕМ ДОМ(69), ТОРТЫ, ПИРОЖНЫЕ(2649), ТОПИАРИЙ ДЕРЕВЬЯ ИЗ ЛЕНТ и тд.(193), ТЕСТО СЛОЕНОЕ (23), ТЕСТО ЗАВАРНОЕ(7), ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ (32), СХЕМЫ(239), СУШИ РОЛЛЫ(41), СТИХИ (56), СПЕЦИИ (43), СОУСЫ(181), СОЛИМ РЫБКУ(148), СЛАДОСТИ (4752), СЕРВИРОВКА СТОЛА(15), СДОБА (10), СВОИМИ РУКАМИ (1094), САЛАТЫ (1352), РУКОДЕЛИЕ(0), РАМОЧКИ(2), ПОМОЩЬ В КУЛИНАРИИ (95), ПОЛУФАБРИКАТЫ(2), ПИЦЦА(93), ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ(3089), ПИКНИК(43), ПЕРВОЕ: ХОЛОДНОЕ И ГОРЯЧЕЕ (230), ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ, МАНТЫ (70), ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА(623), ОТКРЫТКИ, ПОЗДРАВЛЕНИЯ(40), ОТ МИШЕЛЬ(7), ОТ АЛИИ(762), НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ(3), НАПИТКИ БЕЗАЛЬКОГОЛЬНЫЕ(82), НАПИТКИ АЛКОГОЛЬНЫЕ(159), МУЛЬТИВАРКА(49), МУЗЫКА(203), МОРОЖЕНОЕ(83), МОЛИТВЫ(54), МОЁ (18), МОДА, СТИЛЬ, ИМИДЖ(108), МАСТЕР-КЛАССЫ (1165), МАСЛО(25), МАКАРОНЫЕ ИЗДЕЛИЯ (42), МАГИЯ (86), ЛАЗАНЬЯ(33), КУЛИНАРИЯ (14667), КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ(156), КРАСОТА (345), КОНФЕТЫ(280), КОЛБАСЫ ДОМАШНИЕ, ШИНКИ, БУЖЕНИНЫ И Т. Д.(557), КЕКСЫ, РУЛЕТЫ(614), КВИЛЛИНГ(12), ИНТЕРЕСНО(118), ЗДОРОВЬЕ (1032), ЗВАНЫЙ УЖИН(1), ЗАПЕКАНКИ, ОМЛЕТЫ(511), ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ (34), ЗАКУСОЧНЫЕ РУЛЕТЫ(514), ЗАКУСКИ (929), ЗАГОТОВКИ (571), ЖУРНАЛЫ (13), ДОМАШНИЕ СЫР, ТВОРОГ, ЙОГУРТ(227), ДЛЯ СЕБЯ ЛЮБИМОЙ(66), ДИЗАЙН, ИНТЕРЬЕРЫ (535), ДИЕТЫ (302), ДЕТЯМ (216), ДЕСЕРТЫ (664), ДЕНЕЖКИ(1), ДАЧА-САД-ОГОРОД-КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ(373), ВЯЗАНИЕ - АКСЕСУАРЫ (440), ВЫШИВКА(28), ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ (4464), ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ(1441), ВТОРЫЕ БЛЮДА(3818), ВИДЕО (31), БУТЕРБРОДЫ,КАНАПЕ,ФУРШЕТЫ (242), БЛЮДА ИЗ ЯИЦ(120), БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА(400), БЛЮДА ИЗ СЫРА(80), БЛЮДА ИЗ СУБПРОДУКТОВ(232), БЛЮДА ИЗ РЫБЫ(760), БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ (1227), БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ(710), БЛЮДА ИЗ МЯСА(1047), БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ (62), БЛЮДА ИЗ МОЛОКА(73), БЛЮДА ИЗ ЛАВАША(130), БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ(80), БЛЮДА ДЛЯ СВЯТ ВЕЧЕРА, ПОСТ(45), БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ(287), БИСЕР(106), БЕЗ ВЫПЕЧКИ(222), АРОМАТИЗАТОРЫ(16)

Пирожки разных видов формовки с рисово-мясной начинкой

Вторник, 16 Августа 2016 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки разных видов формовки с рисово-мясной начинкой

Фото

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ
КУЛИНАРИЯ
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ
СЛАДОСТИ
УКРАШЕНИЕ БЛЮД

Цветная зеркальная глазурь

Дневник

Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 18:20 + в цитатник

Зеркальная глазурь — эффектное глянцевое покрытие современных тортов и пирожных. Чаще всего используется в муссовых десертах, но иногда ею покрывают и традиционные торты, правда, в таком случае, как правило, не полностью, а только верхушку, чтобы глазурь стекала красивыми потёками.

Читать далее...
Рубрики:  КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ
КУЛИНАРИЯ
УКРАШЕНИЕ БЛЮД

Не просто пельмени!

Суббота, 13 Августа 2016 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шустрая_особа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не просто пельмени!

Лепим пельмени.


Лепим пельмени.





 





Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ, МАНТЫ
УКРАШЕНИЕ БЛЮД

КОРОЛЕВСКАЯ ГЛАЗУРЬ

Суббота, 13 Августа 2016 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОРОЛЕВСКАЯ ГЛАЗУРЬ
 

3560462_getImage (500x359, 30Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ
КУЛИНАРИЯ
УКРАШЕНИЕ БЛЮД

вот такие пироги

Дневник

Суббота, 30 Июля 2016 г. 23:12 + в цитатник



 

Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ
КУЛИНАРИЯ
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ
СЛАДОСТИ
УКРАШЕНИЕ БЛЮД

Шоколадные блюдца для десертов. Всё гениальное — просто!

Четверг, 28 Июля 2016 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные блюдца для десертов. Всё гениальное — просто!

Шоколадные блюдца для десертов. Всё гениальное — просто!

Каждая хозяйка мечтает показать всем свои умения и удивить родных. Повергнуть близких в восторг можно с помощью простого способа. Просто приготовь съедобные шоколадные тарелочки для десертов. Ты не поверишь, но это очень просто!

Для осуществления этой идеи тебе нужно несколько воздушных шариков и качественный шоколад. Надуй небольшие шарики, затем растопи шоколад на водяной бане. Макни шарики в шоколад и оставь застывать. Затем пробей шары. Результат впечатляет!

Шоколадные блюдца



В такие шоколадные блюдца можно насыпать мороженое, ягоды и фрукты, а также другие лакомства.

источник

Рубрики:  ДЕСЕРТЫ
КУЛИНАРИЯ
УКРАШЕНИЕ БЛЮД

Печенье "Обезьянки"

Понедельник, 25 Июля 2016 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Обезьянки"
 

Печенье "Обезьянки"

 

Описание: Не за горами Новый год и я вам предлагаю попробовать приготовить вот таких обезьянок. За идею с печеньем "Обезьянка", спасибо Джанин (sugarkissed). Для печенья можно взять ваш любимый рецепт теста – тот, который лучше всего у вас удается. А рисовать мордочки обезьянок приглашайте своих маленьких сластен, у них фантазии побольше.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная (от 1-1,25 стак., все зависит от величины яиц. ) — 1 стак.
  • Масло сливочное — 75 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сахар (1 стак. =210 мл) — 0,5 стак.
  • Молоко (+ 2 ст. л. - для шоколада) — 1/4 стак.
  • Шоколад темный — 50 г
  • Шоколад белый — 50 г
  • Соль (без/г) — 0,5 ч. л.
  • Ванилин (на кончике ножа)
  • Посыпка кондитерская (нос- цветной грильяж)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ
КУЛИНАРИЯ
СЛАДОСТИ
УКРАШЕНИЕ БЛЮД

Красивая форма салата - простой способ

Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая форма салата - простой способ

Красивая форма салата - простой способ

Всегда, когда видела оформление слоеного салата удивлялось, как люди могут так красиво и аккуратно его оформить. Думала, что это сложно, а оказалось, что на "помощь" приходит самая обыкновенная пластиковая бутылка, которая есть у каждого из нас. Кто из вас тоже в раздумье, как оформить салат, то это решение всегда пригодится не только для слоеных, а и для любых салатов.
оформление салата 1 (500x375, 118Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
УКРАШЕНИЕ БЛЮД

Как легко и быстро сделать из выпечки шедевр

Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Удав102 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как легко и быстро сделать из выпечки шедевр
 

ИСТОЧНИК

Иногда появляется желание приготовить что-нибудь эдакое, оригинальное, но возиться слишком долго с готовкой не хочется. Тогда лучшее решение — взять рецепт попроще, но оформить блюдо так необычно, чтобы все терялись в догадках, как это сделано.
Все, что нам понадобится, — это обычное тесто (или слоеное), наполнение по вкусу и немного фантазии. Мы как раз собрали примеры, как можно творчески подойти к приготовлению самых простых блюд.
Розочки из теста

 

Как легко и быстро сделать из выпечки шедевр
Тонко раскатанное тесто нарезать полосками. Добавить начинку (мясную, овощную или фруктовую) и свернуть в розочки.

Далее под катом
Рубрики:  ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ
КУЛИНАРИЯ
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ
СЛАДОСТИ
УКРАШЕНИЕ БЛЮД

интересная формовка пирога

Дневник

Четверг, 21 Июля 2016 г. 21:36 + в цитатник

image (11) (700x639, 138Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ
КУЛИНАРИЯ
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ
УКРАШЕНИЕ БЛЮД

ДЕЛАЕМ ОРХИДЕЮ ИЗ САХАРНОЙ МАСТИКИ, ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТА

Пятница, 15 Июля 2016 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕЛАЕМ ОРХИДЕЮ ИЗ САХАРНОЙ МАСТИКИ, ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТА

орхидея

В последнее время на наших праздничных столах стали появляться необычайной красоты торты в форме цветов, героев мультфильмов, подарочных коробок. Кто-то заказывает такие сладости у профессионалов, а кто-то и сам берет в руки мастику – материал для моделирования украшения тортов. Научиться изготавливать ту красоту довольно легко, но для хороших результатов технику нужно будет «отточить». Ну что, делаем украшение для торта в виде орхидеи?

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
МАСТЕР-КЛАССЫ
СВОИМИ РУКАМИ
УКРАШЕНИЕ БЛЮД

Булочки с ветчиной и сыром - супер-интересная идея формовки!!!!

Среда, 13 Июля 2016 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с ветчиной и сыром - супер-интересная идея формовки!!!!

А Вы догадались по фото, как формуются такие булочки? Вот и на работе мои коллеги кусали булочки с разных сторон и никак не могли понять! Я с большим удовольствием открою Вам секрет!

567226_73309nothumb500 копия (380x279, 71Kb)567231_76166nothumb500 копия (380x279, 73Kb)

В очередной раз благодарю японцев за оригинальную идею формовки. Теперь думаю, с какой же начинкой можно приготовить сладкие булочки с такой же формовкой...

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Интересно? Ну, так и быть – раскрою вам секрет.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
КУЛИНАРИЯ
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ
УКРАШЕНИЕ БЛЮД

Цитата сообщения tanuuusa

СУПЕР! 7 ЛАЙФХАКОВ КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ ЛИМОН! Быстро и легко! Как красиво оформить стол

Цитата

Вторник, 12 Июля 2016 г. 12:06 + в цитатник
Просмотреть видео
1315 просмотров
СУПЕР! 7 ЛАЙФХАКОВ КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ ЛИМОН! Быстро и легко! Как красиво оформить стол

Супер! 7 ЛАЙФХАКОВ КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ ЛИМОН! Быстро и легко! Как красиво оформить стол

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
УКРАШЕНИЕ БЛЮД

Комментарии (0)

Очаровательное печенье «Собачки»

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательное печенье «Собачки»
 

Очаровательное печенье «Собачки»

Описание: Я думаю, что это печенье понравится не только детям но и взрослым!

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 400 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Ванильный сахар — 1 пакет.
  • Какао-порошок — 2 ст. л.
  • Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
  • Яйцо куриное — 2 шт

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ
ДЕТЯМ
КУЛИНАРИЯ
СЛАДОСТИ
УКРАШЕНИЕ БЛЮД

Печенье "Зайцы" с творожным кремом

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Зайцы" с творожным кремом

Печенье "Зайцы" с творожным кремом

печенье рецепт

Делилась с вами рецептом медового печенья. Мне оно очень нравится. Выпекается оно абсолютно без деформации во время термической обработки, поэтому такое печенье можно использовать для всевозможных раскрашиваний. Из медового печенья можно собрать смешных зайцев.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ
КУЛИНАРИЯ
СЛАДОСТИ
УКРАШЕНИЕ БЛЮД

Как сварить яйцо в форме сердечка

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Как сварить яйцо в форме сердечка
 

 

Думаешь, что обычное вареное яйцо невозможно подать как-то интересно? Тогда ты сильно ошибаешься! Этому незамысловатому блюду можно придать оригинальную форму сердечка, что сделает романтичным даже самый обычный завтрак. 

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ЯИЦ
КУЛИНАРИЯ
УКРАШЕНИЕ БЛЮД

Цитата сообщения tanuuusa

КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ ЯЙЦА! УКРАШЕНИЯ ТАРЕЛКИ! КАК КРАСИВО ОФОРМИТЬ СТОЛ!

Цитата

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 17:56 + в цитатник
Просмотреть видео
1514 просмотров
КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ ЯЙЦА! УКРАШЕНИЯ ТАРЕЛКИ! КАК КРАСИВО ОФОРМИТЬ СТОЛ!

КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ ЯЙЦА! УКРАШЕНИЯ ТАРЕЛКИ! КАК КРАСИВО ОФОРМИТЬ СТОЛ!

Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ЯИЦ
КУЛИНАРИЯ
ПОМОЩЬ В КУЛИНАРИИ
УКРАШЕНИЕ БЛЮД
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Комментарии (0)

ПРАЗДНИЧНЫЕ МИНИ ЧИЗКЕЙКИ

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРАЗДНИЧНЫЕ МИНИ ЧИЗКЕЙКИ

Мини чизкейки подойдут для любого праздника. Украшение можно менять по теме ДР, Пасха или Рождество, НГ.
 
Количество мини чизкейков можно сократить, сделав наполовину порции.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
ОСНОВА:
сахар 2 ст. л.
сливочное масло 3 ст. л.
печенье 1 стакан
ДЛЯ ЧИЗКЕКЙКА:
сахар ¾ стакана
сыр сливочный 650 г
ванильная эссенция 1 ч. л.
яйца куриные крупные 3 шт.
УКРАШЕНИЯ:
сахарные кондитерские украшения по вкусу
кокосовая стружка 1 стакан
 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА
ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ
ДЕСЕРТЫ
ДЕТЯМ
КЕКСЫ, РУЛЕТЫ
КУЛИНАРИЯ
СЛАДОСТИ
УКРАШЕНИЕ БЛЮД

Корзиночки для пасхальных яиц своими руками: идеи+мастер-классы

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзиночки для пасхальных яиц своими руками: идеи+мастер-классы

3925073_thumb_pashalnaja_korzinka_2_adaptiveResize_640_500 (640x350, 38Kb)

Чтобы красиво преподнести пасхальные яйца или оригинально украсить праздничный стол, можно декорировать готовые плетеные или любые другие корзинки. 

далее
Рубрики:  ДЕТЯМ
УКРАШЕНИЕ БЛЮД
ЦВЕТЫ ИЗ БУМАГИ
УКРАШАЕМ ДОМ

Коробочки для пасхальных яиц своими руками + шаблоны для печати

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коробочки для пасхальных яиц своими руками + шаблоны для печати

4121583_thumb_korobochka_dlja_pashalnyh_jaic_adaptiveResize_640_500 (640x350, 100Kb)

Вы уже решили, как будете украшать пасхальные яйца? Наверняка трудный выбор между традиционным окрашиванием луковой шелухой и чем-нибудь эдаким уже сделан. Осталось только придумать, как вы будете оформлять готовые шедевры. Сделайте коробочки для пасхальных яиц: шедевры должны иметь достойную оправу!

далее
Рубрики:  ДЕТЯМ
УКРАШЕНИЕ БЛЮД
ЦВЕТЫ ИЗ БУМАГИ
УКРАШАЕМ ДОМ


 Страницы: [9] 8 7 ..
.. 1