Испанская кухня — одна из самых популярных в мире. О ней известно многое, при этом немалая часть из имеющихся у непрофессионалов в гастрономии сведений — неправда.

Попытаемся вместить основные факты об испанской кухне в 10 пунктов и в них же развеять самые серьезные мифы о кулинарии этой страны. 

Плюмерия завоевала известность благодаря своим великолепным ароматным цветам, запах которых, чувственный и провоцирующий, является афродизиаком. Цветы разнообразной формы и различных оттенков состоят из пяти и более лепестков, достигают в диаметре 5-10 см, наиболее ароматны в утренние часы. Цветение начинается в апреле и продолжается около 10 месяцев.

Свое ботаническое название род Plumeria получил в честь французского ботаника ХVII века, первооткрывателя фуксий Шарля Плюмье, который обнаружил это чудное растение в Центральной Америке и описал его.

А вот относительно общепринятого названия «франжипани» по сей день ходят легенды. Возможно, растение было названо в честь первооткрывателя экзотического цветка ботаника Меркуцио Франжипани в конце XVI столетия, или же это имя благородной итальянской семьи, один из маркизов которой в ХII веке изобрел духи с ароматом Плюмерии. Эти духи, которые любила Екатерина Медичи, десятилетиями считались фаворитом у высшего общества.

В Индии дерево франжипани с древних времен считалось священным. Индийцы называют плюмерию Деревом Жизни и считают любимым цветком Кришны. Аромат плюмерии должен напоминать людям о красоте бесконечного путешествия души.

Ранее на островах Тихого океана цветок обозначал статус женщины. Например, незамужние девушки носили цветок за левым ухом, а замужние женщины - за правым. В Азии этот цветок называют «Храмовое дерево» (Temple tree), т.к. его всегда сажают около буддийских храмов. А также его считают символом бессмертия и вечности и используют для погребальных церемоний.

Психоэмоциональное действие:

Аромат успокаивающий, седативный: способен восстанавливать внутренне равновесие и гармонию. Вызывает эйфорию, так как стимулирует выработку энцефалина в коре головного мозга (натуральный транквилизатор). Применяется для лечения стресса, апатии, страхов, депрессии, умственной усталости, безразличия и вялости.

Косметическое действие:

Обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием, освежает кожу. Подходит для ночных кремов и очищающих средств.Это растение оказывает омолаживающий и увлажняющий эффект на кожу.

Целебное действие:

Помогает при различных мышечных болях, а также при артрите, подагре, плохом кровообращении, тошноте, бактериальных инфекциях, фригидности, импотенции,невралгии...

Серия сообщений "Зеленый дом":
Часть 1 - Зеленый дом
Часть 2 - Драконово дерево
Часть 3 - Что такое плюмерия?
Часть 4 - Экола 07.06.16 ч.1
Часть 5 - Экола 07.06.16 ч.3
Часть 6 - Размножение долларового дерева с помощью листовых пластинок

Для приготовления нам нужно:

Картофель — 1 кг
Мелко нарезанный лук — 1 шт.
Тертый сыр чеддер — 300 г
Сметана — 1,5 стак.
Соль — по вкусу
Черный перец.

Приступаем к приготовлению:

В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать.
Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность.
Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180°C в течение 25-30 минут, до золотистого цвета.

У каждого доктора есть свой особенный взгляд на здоровье и медицину в целом. И это прекрасно! Разнообразие мнений рождает новые идеи.

Картофель не зря называют вторым хлебом. Но он не так прост, как кажется. Ведь из него можно приготовить огромное количество блюд, которыми можно порадовать и домашних и гостей.

Картофельные крокеты

Ингредиенты:

• 2-3 шт. картофеля
• 2 ст. л. муки
• 1 ст. л. сливочного масла
• 1 яйцо
• 2 ст. л. панировочных сухарей
• соль, приправа из трав

Приготовление:

Картофель отварить в подсоленной воде и сделать пюре. Добавить желток, сливочное масло и приправу из трав, перемешать до однородности. Из пюре скатать шарики. Белок взбить в пену. Обвалять шарики в муке, затем окунуть в белок и обвалять в панировочных сухарях. Полученные шарики обжарить в большом количестве подсолнечного масла до готовности.

Jicky от Guerlain

Jicky по праву считают первым современным ароматом в истории парфюмерии.

В 1864 году после смерти основателя дома Guerlain у руля компании встали его сыновья. Младший Габриэль взял на себя административную функцию, а старший Эме занялся разработкой ароматов. Два десятилетия спустя на свет появился Jicky.

В конце XIX века парфюмеры в угоду публике создавали, как правило, простые цветочные композиции, в которых преобладала одна легкоузнаваемая нота. Аромат Jicky был куда сложнее: синтетические ингредиенты (кстати, использованные в парфюмерии впервые) сочетались с многообразием натуральных цитрусовых, древесных и цветочных масел.

Кусудама (кусудамы) – это искусство создания шаров. Состоит из двух японских слов: кусури (лекарство) и тама (шар). Если переводить дословно, получится - лекарственный шар…

Кусудамы, очень интересное хобби, которое подарит не только радость, поможет скоротать время, это будет и оригинальным подарком. А как его изготовить, можно посмотреть на этом видео....

Но и это еще не все, кусудама изготовленная своими руками может служить отличным украшением интерьера...

Из инета: "...Предлагаю очень хороший рецепт от болезней глаз. Он помогает полностью излечить такие заболевания глаз, как глаукома, катаракта, слезоточивость, близорукость, дальнозоркость и т.д. Рецепт простой и универсальный, опробованный на себе,

НАШЛА СТАТЬЮ В ДНЕВНИКЕ ЕЖИЧКИ: http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post357689209/

Тулио Симончини (Italian doctor, Tullio Simoncini)
 

Начиная ремонт, не в последнюю очередь нужно продумать цветовую гамму комнат, подобрать ее в соответствии со своими вкусами и предпочтениями. Мы подобрали для Вас идеальные сочетания цветов, которые отлично подойдут для оформления кухни.

Снизить уровень сахара в крови помогут целебные средства на основе натуральных компонентов. Мы подготовили для вас лучшие рецепты для нормализации уровня сахара в крови на основе простых, проверенных и всем доступных продуктов.

Если есть проблемы со щитовидной железой, то такие народные рецепты будут многим только полезны. Не теряйте надежды на полное выздоровление. Знакомьтесь с этими рецептами и подбирайте для себя самый оптимальный, хотя они все,как один уже многими проверены и дали свои положительные результаты.

Лапчатка белая (лат. назв. Potentilla alba Linnaeus)
Отдел — Magnoliophyta; Класс — Magnoliopsida; Порядок — Rosales; Семейство — Rosaceae; Род — Potentilla; Вид — alba L.

Народные названия (синонимы)
Пятилистник, Пятиперстник, Пятиперстень, Пятипал, Пятипалечник, Межперстник, Перстач белый, Расперстник

Лапчатка белая (Potentilla alba L.) – скромное, многолетнее и невысокое травянистое лекарственное растение, с разветвленным корневищем и высотой не больше 30 сантиметров, которое заканчивается розеткой из пальчато-рассеченных на 5 листочков листьев. Белый цвет лепестков указывает на перекрестное опыление ночными насекомыми. В природе существует еще более трехсот видов этого растения, но у всех у них, в отличие от Лапчатки белой, цветки желтые. Цветет в апреле-июне, плодоносит в июне-июле. Плоды сухие яйцевидные, при основании волосистые, семянки. Вероятно, семена распространяются муравьями, которые заготавливают их как питание.