-Рубрики

 -Цитатник

Время вялить. Как заготовить овощи и фрукты максимально полезным способом - (0)

Время вялить. Как заготовить овощи и фрукты максимально полезным способом Вяление овощей и фрукто...

закpутка на зимy – “Двa в oдному”. - (0)

Мoя yлюблена закpутка на зимy – “Двa в oдному”. Пoєднання кaбачків і пoмідорів в oдній бaнці дaє нeй...

печь всего из 4 шлакоблоков - (0)

Бюджетная печь всего из 4 шлакоблоков. Неожиданно простое и практичное решение Имея в арсенале...

Медовик по маминому рецепту. Вкуснее рецепта не пробовала - (0)

Медовик по маминому рецепту. Вкуснее рецепта не пробовала Про торт Медовик знают многие, ...

Заварной крем как мороженое - (0)

Заварной крем как мороженое: Заварной крем "Пломбир" как мороженое, который мож...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в IrinaKyzm

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.02.2013
Записей: 10535
Комментариев: 433
Написано: 11114

ВКУСНЕЙШАЯ КУРОЧКА

Вторник, 14 Февраля 2023 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШАЯ КУРОЧКА:

Курица в соусе. Не обязательно тратить много времени и денег чтобы готовить вкусно.

Рецепт
Рубрики:  вторые блюда/курица
блюда +/попробовать
Блюда на скору руку

Оригинальный маринованный салат. Это так ВКУСНО и полезно, что хочется есть каждый день!

Среда, 08 Февраля 2023 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Таточка-Танюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный маринованный салат. Это так ВКУСНО и полезно, что хочется есть каждый день!

Оригинальный маринованный салат

Это так ВКУСНО, что хочется есть каждый день! 
 

1-11 (696x389, 583Kb)



Приготовление:

Капусту нашинковать и слегка помять. Нарезать лук полукольцами.

Натереть морковь и свеклу свежую на терку для корейской моркови.

Порезать мелко перец острый.

Все перемешать.

Приготовить маринад.

В воду влить уксус, растительное масло, добавить соль, сахар, лавровый лист и выдавить чеснок.

Рассол довести до кипения и залить салат горячим рассолом.

Перемешать всё и оставить до готовности на 2 часа.

Приятного аппетита!

Рубрики:  блюда +/попробовать
салаты
блюда овощные
блюда постные
Блюда на скору руку
антикризисные блюда

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2023 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковая шарлотка – это неповторимо вкусно!


Интересный вкус, удивительный аромат, аппетитный цвет и совершенно нет характерного привкуса лука... Луковая шарлотка – рецепт быстрой простой и сытной домашней выпечки. Результат вы видите на фото. Можно еще сверху посыпать луковый пирог тертым сыром.



126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)

Луковая шарлотка

Рубрики:  выпечка/мучные несладкие
блюда +/попробовать
Блюда на скору руку

Запеченные куриные крылышки

Вторник, 18 Января 2022 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения дуня_коровина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные куриные крылышки




Ингредиенты:
— 1 кг крылышек куриных
— По ½ стакана сметаны и томатной пасты
— Перец, соль

Приготовление:

Как приготовить простые куриные крылышки в духовке. Перемешать томатную пасту со сметаной, крылья промыть, натереть перцем и солью, полить смесью, перемешать и на полчаса оставить.

Выложить крылья на застеленный фольгой противень (можно слегка смазать ее оливковым маслом), запекать 30-40 мин в разогретой до 180 градусов духовке.

Добавьте к томатной пасте со сметаной пропущенный через пресс чеснок, свои любимые специи и приправы – например, паприку, мускатный орех, сушеные травы, и блюдо заиграет новыми оттенками вкуса.




ольга
Рубрики:  вторые блюда/курица
блюда +/попробовать
Блюда на скору руку

ЛУКОВАЯ ШАРЛОТКА

Вторник, 18 Января 2022 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения дуня_коровина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУКОВАЯ ШАРЛОТКА - ЭТО НЕПОВТОРИМО ВКУСНО!




Луковая шарлотка – рецепт быстрой простой и

сытной домашней выпечки.

Результат вы видите на фото.

Можно еще сверху посыпать луковый пирог тертым сыром.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

5 больших луковиц

5 яиц

250 мл растительного масла

сода

мука

Лук нарезать в отдельной посуде кольцами,

в отдельной посуде взбить венчиком яйца + гашеная сода,

растительное масло.

Все смешать с луком + мука, чтобы тесто было не густое.

Все перемешать и вылить в форму.

Духовку нагреть до 180-200,

печь луковый пирог 40-45 мин.






ольга
Рубрики:  выпечка/мучные несладкие
блюда +/попробовать
Блюда на скору руку

К УПОТРЕБЛЕНИЮ ЧЕРЕЗ 24 ЧАСА МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ ШАМПИНЬОНЫ. БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ.

Суббота, 15 Января 2022 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Таточка-Танюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К УПОТРЕБЛЕНИЮ ЧЕРЕЗ 24 ЧАСА МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ ШАМПИНЬОНЫ. БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ.

К УПОТРЕБЛЕНИЮ ЧЕРЕЗ 24 ЧАСА МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ ШАМПИНЬОНЫ.

БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ. 





Рубрики:  вторые блюда/грибные блюда
блюда +/попробовать
Блюда на скору руку

Из моркови и соленых огурцов готовлю очень вкусную закуску

Суббота, 15 Января 2022 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Таточка-Танюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из моркови и соленых огурцов готовлю очень вкусную закуску (и быстро, и много)

 

Из моркови и соленых огурцов готовлю очень вкусную закуску (и быстро, и много)
 

Такая закуска готовится просто и быстро, а получается просто с уникальным вкусом и ароматом. Чеснок и специи добавляйте по своему вкусу.

Такая закуска готовится просто и быстро, а получается просто с уникальным вкусом и ароматом. Чеснок и специи добавляйте по своему вкусу.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
огурцы соленые, 3 шт;
морковь, 1 шт;
чеснок, 1 зубчик;
майонез, 1 ст.л;
масло растительное, 2 ст.л;
соль и перец.
 
Процесс приготовления
 
Морковь выбирайте крупную и сочную, а огурцы можно заменить просто маринованными.
 
Огурцы трем на крупной терке, отжимаем жидкость.
Разогреваем в сковороде растительное масло, обжариваем пару минут огуречную массу и перекладываем их в емкость.
 
Теперь обжариваем тертую на крупной терке морковь до полуготовности – она должна немного хрустеть.
 
Смешиваем огурцы с морковью, заправляем солью и перцем, тертым чесноком.
 
Я подаю этот салат с растительным маслом, но можно смешать и с майонезом.
 
Очень вкусно подсушить ломтики батона или черного хлеба и сделать бутерброды с такой намазкой. Получается очень вкусно. Если хотите, можно еще добавить разных специй и зелени.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Рубрики:  блюда +/попробовать
блюда овощные
Блюда на скору руку
антикризисные блюда

Новый десерт за 5 минут, без сливочного сыра, без духовки, без сгущенки, без муки!

Воскресенье, 09 Января 2022 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый десерт за 5 минут, без сливочного сыра, без духовки, без сгущенки, без муки!

3 (700x386, 298Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/торт быстро
Блюда на скору руку

ЗАКУСКА "ЛЮБИМАЯ"

Суббота, 08 Января 2022 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА "ЛЮБИМАЯ"

ЗАКУСКА "ЛЮБИМАЯ"

 
Закуска "Любимая"
 
Как я люблю всякие чесночно-уксусные овощные закусочки... Вот еще один замечательный рецептик!
Читать далее...
Рубрики:  салаты/летние
блюда +/попробовать
блюда +/рецепты от Алии
закуска
блюда овощные
Блюда на скору руку

Паштет из куриного филе с плавленым сыром

Суббота, 25 Декабря 2021 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из куриного филе с плавленым сыром: забудьте о колбасе!

О том, что колбаса не является полезным продуктом, знает каждая женщина. Но часто нет времени на то, чтобы приготовить полноценный завтрак: и мы подаем на стол бутерброды с колбасой. Девчата, предлагаю вам выход: паштет из куриного филе с плавленым сыром. Его можно сделать заранее, разложить по контейнерам, убрать в холодильник – и доставать по мере необходимости. Представляете, вам с утра надо будет только нарезать хлеб, смазать его куриным паштетом – и вкусный, ароматный, полезный завтрак готов.

Читать далее

Рубрики:  Блюда на скору руку
бутерброды,намазки

Десерт на "Мандарины в СНЕГУ" без Выпечки. Понравится взрослым и детям!

Дневник

Среда, 22 Декабря 2021 г. 15:54 + в цитатник

https://www.youtube.com/watch?v=z7SoqI09oO4Нарядные новогодние десерты на Новый год украсят праздничный стол и порадуют ваших близких. Десерты, приготовленные на Новый год, должны радовать прекрасным вкусом и передавать неповторимое очарование этого волшебного праздника. ДЕСЕРТ "Мандарины в СНЕГУ" на Праздничный Стол идеальный вариант на Новый год 2022 понравится взрослм и детям! Ингредиенты: желатин - 30 гр; вода - 200 мл.л; сметана 18% - 800 гр; сахар - 200 гр; мандарины - 10 шт. на 1,5 литровую бутылку.

Рубрики:  выпечка/десерты
блюда +/к Новому
выпечка/Торт украшение
Блюда на скору руку

Печeночный торт № 41

Вторник, 21 Декабря 2021 г. 19:31 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...how/67302/

Ингредиенты для «Печeночный торт № 41»:

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/закусочные торты
блюда +/к Новому
блюда из печени,субпродукты
Блюда на скору руку

Самый нежный и самый ЛИМОННЫЙ ПИРОГ Lemon Pie

Дневник

Вторник, 14 Декабря 2021 г. 19:34 + в цитатник

Вкусная минуткаhttps://www.youtube.com/watch?v=lUr2m4xcЛимонный пирог рецепт: • Лимон - 2 шт. • Мука - 260 г • Яйца - 3 шт. • Масло сливочное - 200 г • Сахарная пудра 230 г (150 г - в тесто + 80 г для помадки) • Разрыхлитель - 10 г • Соль - щепотка • Ванилин - 1 гh8U

Рубрики:  выпечка/сладкие
блюда +/попробовать
выпечка/торт быстро
выпечка/кексы
Блюда на скору руку

10 закусок за 10 минут! Обалденные ЗАКУСКИ с крабовыми палочками

Воскресенье, 05 Декабря 2021 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения МарСер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для тех, кто работает 31-го! 10 закусок за 10 минут! Обалденные ЗАКУСКИ с крабовыми палочками
 

Закуски и салаты с крабовыми палочками на праздничный стол, которые можно приготовить за 10 минут! Сразу 10 рецептов! Новые и интересные. И все очень вкусные, а при этом очень простые. Когда нет времени перед праздниками, эти рецепты всегда выручают!

РЕЦЕПТЫ: —

1— Закуска с крабовыми палочками и лимоном • Крабовые палочки - 200 г • Лимон - 1 шт. • Зелень петрушки • Зелень и стебель сельдерея • Оливковое масло - 2 ст.л. • Соевый соус - 1 ст.л. • Мед - 1/2 ч.л. —

2— Закусочный торт «Снегурочка» • Крабовые палочки - 250 г (8 шт.) • Яйца вареные - 3 шт. • Сыр твердый - 250 г • Чеснок - 2-3 зуб. • Майонез —

3— Тарталетки с пастой из крабовых палочек • Тарталетка песочные (я взяла готовые) • Крабовые палочки (или крабовое мясо) - 100 г • Вареное яйцо - 1 шт. • Твердый сыр - 30 г • Майонез - 1 ч.л. —

4— Бутерброды закусочные • Крабовые палочки - 250 г • Яйцо вареное - 2 шт. • Чеснок - 1-2 зуб. • Майонез • Ломтики хлеба или гренки —

5— Котлеты с крабовыми палочками • Крабовые палочки - 200 г • Сыр - 200 г • Яйцо - 1 шт. • Чеснок - 1 зуб. • Сметана - 2 ст.л. • Мука - 4 ст.л. Для панировки: • Мука - 2-3 ст.л. • Яйцо - 1 шт. • Панировочные сухари - 2-3 ст.л. —

6— Рулетики с крабовыми палочками и огурцом • Крабовые палочки - 8 шт. • Лаваш - 8 кусочков • Плавленый сыр - 150 г • Зелень • Огурец Для панировки: • Яйцо - 1 шт. • Панировочные сухари —

7— Крабовые палочки в тесте • Слоеное тесто (у меня бездрожжевое) • Крабовые палочки • Яйцо - 1 шт. • Молоко - 1 ст.л. • Кунжут —

8— Салат со свежими овощами и крабовыми палочками • Крабовые палочки - 250 г • Листья салата (я беру два вида) • Петрушка • Огурец - 1 шт. • Помидоры Черри - 6-7 шт. • Сладкий перец - 1-2 шт. Для заправки: • Масло оливковое - 2 ст.л. • Соевый соус - 1 ст.л. • Мед - 0,5 ч.л. • Лимонный сок - 1 ч.л. • Горчица - 0,5 ч.л. —

9— Салат «Три минуты» • Гавайская смесь (готовая замороженная) - 400 г • Крабовые палочки - 200 г • Яйца вареные - 3 шт. • Майонез - 2 ст.л. • Соль —

10—- Маринованные крабовые палочки • Крабовые палочки - 500 г • Масло растительное - 70-80 мл • Паприка (хлопья) - 1 ч.л. • Ароматные травы (тимьян, базилик, орегано) - 0,5 ч.л. • Петрушка сушеная - 0,5 ч.л. • Чеснок - 1 зуб. • По вкусу соль, черный и острый перец

Рубрики:  выпечка/закусочные торты
блюда +/попробовать
салаты/К новому году
блюда +/к Новому
Блюда на скору руку
бутерброды,намазки

НОВОГОДНИЙ СТОЛ на 2000 РУБ // 6 ЧЕЛОВЕК

Дневник

Пятница, 03 Декабря 2021 г. 14:55 + в цитатник
 
5:50 Мясные закуски "мраморная курочка" и "Глаз" 11:20 Свинина с яблоками: шашлык на шпажках 12:40 Салат "Калейдоскоп" 13:55 Закуска рулет с красной рыбой 16:10 Салат "Под шубой со скумбрией" 19:20 Десерт Апельсиновый кекс 22:27 Фруктовая елочка канапе 23:50 Напитки Чай с имбирем и Компот яблочно-апельсиновый
Рубрики:  блюда +/к Новому
Блюда на скору руку

Суп с фрикадельками, но по-гречески. Кастрюля наваристого бульона готова за полчаса

Четверг, 25 Ноября 2021 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с фрикадельками, но по-гречески. Кастрюля наваристого бульона готова за полчаса

Суп с фрикадельками, но по-гречески. Кастрюля наваристого бульона готова за полчаса

 
Суп с фрикадельками по греческому рецепту выгодно отличается от обычного, он получается гуще и готовится быстрее. Целая кастрюля такого супа делается примерно за полчаса: наваристую похлебку могут съесть даже быстрее.

Ингредиенты: на 2 литра воды добавляем по 1 луковице и моркови, 2 яйца, 3 столовые ложки лимонного сока, зелень, соль, столовую ложку муки. Фрикадельки сделаем из 500 граммов фарша, 100 граммов риса, 1 яйца, 1 луковицы, 1/2 чайной ложки соли, 70 миллилитров воды.

Читать далее

Рубрики:  блюда +/попробовать
в супчики
Блюда на скору руку

ЛЕНИВЫЕ УЖИНЫ - 3 РЕЦЕПТА

Суббота, 13 Ноября 2021 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕНИВЫЕ УЖИНЫ - 3 РЕЦЕПТА

Быстрый ужин без возни и заморочек за 20-30 минут! Готовим в одной сковороде!



СОДЕРЖАНИЕ:

0:00 Всем привет!
00:18 Куриное филе с макаронами в сливочном соусе
01:30 Картошка с фаршем
02:41 Куриное филе с рисом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриное филе с макаронами в сливочном соусе:

Читать далее...
Рубрики:  блюда +/попробовать
Блюда на скору руку

Мясная запеканка из фарша с кабачком в духовке

Четверг, 28 Октября 2021 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная запеканка из фарша с кабачком в духовке

Получается вкусное и сочное мясное блюдо, которое отлично подходит для сытного ужина.


Мясная запеканка из фарша с кабачком в духовке
 

Летом не хочется стоять около плиты и жарить котлеты, поэтому я выбираю более полезные блюда из фарша, которые готовятся в духовке.

Ингредиенты:

  • Кабачок (молодой) – 200 г
  • Фарш – 600 г
  • Панировочные сухари – 2 ст. л.
  • Лук зеленый – 1 пучок
  • Соль – 1 ч. л.
  • Помидор – 1 шт.
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Сыр – 90 г

Приготовление запеканки:

  1. Кабачок натереть на крупной терке. Зеленый лук мелко нарезать.
  2. Добавить кабачок и лук к фаршу. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить панировочные сухари. Хорошо перемешать.
  3. Выложить массу в форму. Размер моей формы 21 на 21 см.
  4. Запекать при температуре 200 градусов 20 минут.
  5. Сыр натереть на терке, нарезать помидоры.
  6. Сверху выложить кусочки помидоров, посыпать сыром и выпекать еще 10-15 минут.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  выпечка/запеканки
блюда из мяса/фарш
Блюда на скору руку

Чесночная картошка с сыром по новому рецепту - любимое блюдо у моих домашних!

Вторник, 19 Октября 2021 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночная картошка с сыром по новому рецепту - любимое блюдо у моих домашних!

4121583_Screen_Shot_052821_at_09_17_AM_006 (700x459, 641Kb)
 
Ароматная, нежная картошка с сырной корочкой покорит каждого. Запах в процессе запекания стоит просто непередаваемый. Такой вариант подачи отлично подойдет не только для простого ужина, но и на праздничный стол. Также возьмите этот рецепт на заметку, если у Вас часто остается простой отварной картофель, который потом никто не хочет кушать. Ведь из него можно очень просто и быстро приготовить вкуснейший ужин.
 
далее
Рубрики:  блюда +/попробовать
блюда овощные
Блюда на скору руку

Удивительный рецепт приготовления вкусной куриной грудки - такую можно в ресторанах подавать!

Вторник, 19 Октября 2021 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительный рецепт приготовления вкусной куриной грудки - такую можно в ресторанах подавать!

Screen Shot 06-16-21 at 01.26 AM (700x392, 277Kb)

Всем привет!

Недавно была у подруги, там попробовала фантастически вкусную куриную грудку! Конечно же, сразу же расспросила Наташу о том, как она приготовила ее. Не поверила, но дело в кефире! Приготовила такую же сама - получилось идеально. Именно поэтому делюсь с вами рецептом!
 
далее
Рубрики:  вторые блюда/курица
блюда +/попробовать
Блюда на скору руку

Грибы по-еврейски, ну очень вкусно

Пятница, 10 Сентября 2021 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Растимул [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы по-еврейски, ну очень вкусно

Моего мужа бог наградил многочисленными родственниками в Одессе. Поэтому мы с семьей в этом городе отдыхаем довольно часто. Конечно, помпезная архитектура уже не так впечатляет, как во время первого визита. Но одесская кухня до сих пор удивляет и радует. Чего стоят одни только грибы по-еврейски. Наверное, это одно из самых простых блюд, которое я ела. Но грибы по-еврейски настолько универсальны, что подают их как на праздничный стол, так и к обеду в рабочий день. Меня их научил готовить старый одессит, а я передаю эстафету вам!

Читать далее

Рубрики:  вторые блюда/грибные блюда
блюда +/попробовать
Блюда на скору руку
бутерброды,намазки

Очень вкусные КАБАЧКИ В ДУХОВКЕ!

Вторник, 13 Июля 2021 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Белова_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные КАБАЧКИ В ДУХОВКЕ!





Рецепт простого, но безумно вкусного блюда #изкабачков . Блюдо
сытное и очень-очень вкусное, готовится легко и быстро. Рекомендую приготовить кабачки в духовке, вам обязательно понравится!

Ингредиенты:
кабачок 2-3 шт.
чеснок 3-4 зуб. (по вкусу)
соль 1 ч.л. (по вкусу)
паприка 1 ч.л.
сухой чеснок 1 ч.л.
прованские травы 1 ч.л.
панировочные сухари 2 ст.л.
сметана 2 ст.л.

Выпекать при 180* 30 минут +-

Приятного аппетита!

*Natali*

Рубрики:  блюда +/попробовать
блюда овощные
Блюда на скору руку

Немного про каши. Советы повара

Воскресенье, 11 Июля 2021 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Госпожа_Садыкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немного про каши. Советы повара

Немного про каши. Советы повара

🔸 Особенно про рисовую молочную кашу хочу, наконец, рассказать. Почему она дома такой как в садике не получается. Потому что там кашу варили так: В кипящее молоко добавляли сахар-соль и всыпали рис. Доводили до кипения (если объем небольшой, то кипятили минуту от силы) и снимали с плиты. Добавляли масло и накрывали крышкой. Минут через 20-30 рис сам достаточно разбухал. Окончательно он доходил уже на мармите.
🔸 Если хотите дома приготовить нормальную молочную кашу – просто не пытайтесь её варить сразу до готовности. Снимайте с плиты, до того как она пригорит)) Вам же проще)) Берите больше молока на пропорции. Варите крупу в молоке после закипания 1-2 минуты помешивая. Затем снимайте кастрюлю и ставьте в теплое место. Можно даже накрыть чем-нибудь. Через какое-то время крупа разбухнет и вы получите вкусную и густую кашу. Густую, а не комок, в котором ложка не проворачивается.
Вот я иногда гречку с вечера заливаю водой – она разбухает, и утром я только до кипения довожу – и все, каша готова.
🔸 Геркулес тоже варю очень жидкий – на литр молока – 7-8 столовых ложек хлопьев. Потом сразу в керамическую миску переливаю и под пленку или крышку. Оставляю на ночь – утром красивую и вкусную кашу получаю. Которую можно в микроволновке погреть
🔸 Манка – на литр – 4 столовые ложки. Манке достаточно пару минут покипеть и 20 минут подождать после того как с плиты сниму.
🔸 Рис (на кашу лучше круглый брать) в пропорции стакана крупы на литр молока.
🔸 А как-то в деревне ела восхитительную перловку. Подсмотрела как Петя её готовит. С вечера печь протапливают (причем не русскую, а плиту). Он несколько горстей перловки промывает, выкладывает в чугунную утятницу, туда же воду, соль, масло (если пост – то растительное). Накрывает крышкой и ставит в остывающую печь. До утра. А утром достает прекрасную, ещё теплую кашу. За уши не оттянешь!

1.
117405595_gshgz (492x328, 106Kb)
Рубрики:  вторые блюда/кулинарные хитрости
вторые блюда/кашка
Блюда на скору руку

ПИЦЦА из ФИНСКОГО ресторана

Четверг, 08 Июля 2021 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИЦЦА из ФИНСКОГО ресторана

ПИЦЦА из ФИНСКОГО ресторана


ПИЦЦА из ФИНСКОГО ресторана

Рецепты от Души



Рецепт
Мука 550 гр +-50 гр
Вода 300 мл
Сахар 1 ст л с горкой
Дрожжи 5 гр
Соль 1 ч л без горки
Масло раст 3 ст л
Начинка
Горчица 1/2 ч л
Хрен 1 ст л
Майонез 4 ст л
Сыр 60 гр
Помидор, 2 шт средний
Чеснок сухой, ваши приправы любимые, черн перец

Потрясающе! ПИЦЦА из ФИНСКОГО ресторана НЕ МОГУ УДЕРЖАТЬСЯ готовим через день! ВКУСНЕЕ НЕ ЕЛИ! - YouTube

lovely Woman
Рубрики:  выпечка/пицца
блюда +/попробовать
Блюда на скору руку

Когда мне хочется особенно вкусной тушеной капусты, готовлю ее, как бабушка научила (секрет - в сухарях, делюсь рецептом)

Пятница, 18 Июня 2021 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения АниноН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда мне хочется особенно вкусной тушеной капусты, готовлю ее, как бабушка научила (секрет - в сухарях, делюсь рецептом)

Когда мне хочется особенно вкусной тушеной капусты, готовлю ее, как бабушка научила (секрет - в сухарях, делюсь рецептом)

 

Я раньше не могла понять, почему тушеная капуста у бабушки получается такой вкусной, а весь секрет - в сухарях! Теперь частенько так готовлю. И мне, и моим мальчикам очень нравится. И мяса никакого не нужно))       РЕЦЕПТ:

• Капуста - 400-500 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Томатная паста - 1-2 ст.л.
• Вода - 80-100 мл
• Сухари панировочные - 3-4 ст.л.
• Лавровый лист
• Перец черный молотый
• Соль

КАК ГОТОВИТЬ:

Вначале подготовлю панировочные сухари. Конечно, можно взять и магазинные.

Читать далее...
Рубрики:  блюда +/попробовать
блюда овощные
блюда постные
Блюда на скору руку
антикризисные блюда

Простой и вкусный яблочный пирог за 5 минут

Четверг, 27 Мая 2021 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Простой и вкусный яблочный пирог за 5 минут

https://www.youtube.com/watch?v=DQ0x3CvFWuk

2835299_Screenshot_2 (700x390, 288Kb)

Яблочный пирог - это много-много яблок. Простой и легкий рецепт яблочного пирога. Как приготовить яблочный пирог из самых простых ингредиентов. Как приготовить вкусный яблочный пирог. Яблочный пирог - это быстро и просто.
Ингредиенты:
 
Нарезать 4 яблока дольками.
Форму смазать сливочным маслом.
2 яйца
50 грамм сахара.
100 мл молока комнатной температуры.
200 г пшеничной муки
 
Приготовление.
 


 
2835299_Screenshot_1 (700x387, 200Kb)
Рубрики:  выпечка/яблочный пирог
Блюда на скору руку

Хек в сметанно-майонезном соусе на сковороде

Понедельник, 24 Мая 2021 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хек в сметанно-майонезном соусе на сковороде

Рыба в сметанно-майонезном соусе получается настолько нежной, что просто тает во рту. По этому рецепту можно приготовить хека или минтая.


Хек в сметанно-майонезном соусе на сковороде
 

Ингредиенты:

  • Хек (или минтай) - 1 кг
  • Лук - 4 шт. (350 г)
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу
  • Лавровый лист - 1 шт.

Для соуса:

  • Сметана 20% - 100 г
  • Майонез - 100 г
  • Вода - 100 г
  • Мука - 0,5 ч. л.

Приготовление:

  1. Рыбу очистить от внутренностей, удалить черную пленку, обрезать плавники. Нарезать рыбу на порционные кусочки, посолить по вкусу.
  2. Лук нарезать полукольцами, обжарить до прозрачности, немного посолить.
  3. Сметану смешать с майонезом и мукой, добавить воду и хорошо перемешать.
  4. На лук выложить кусочки рыбы, поперчить, сверху вылить соус, положить лавровый лист.
  5. Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 20-25 минут до полной готовности рыбы.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  блюда +/попробовать
блюда рыбные
Блюда на скору руку

Пирог Вульфов - любимый пирог А.С.Пушкина

Дневник

Воскресенье, 23 Мая 2021 г. 10:56 + в цитатник

 https://mukhabbat.shafiev.com/index.php/2011-08-01...-26-45/208-2011-10-20-06-30-48 Я недавно совсем узнала о том, что это был любимый пирог А.С.Пушкина, которым он угощался у своих соседей Вульфов. Я подумала, ну что в нем такого особенно, что он специально наведывался в гости, для того чтобы его вкусить снова и снова. Состав продуктов вроде бы самый обыкновенный. И вот я решила его тоже опробовать. Во-первых, когда я его выпекала, то в квартире стоял такой аромат... Ну, а когда я его попробовала, то мне так и захотелось крикнуть: "Ай да Пушкин, ай да с.... сын!" 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

200 гр. готового слоеного теста

200 гр. творога

100 гр. сметаны

2 ст.л. сахара

1 яйцо

2 средних яблока

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

Наверняка у Вульфов был и свой способ приготовления слоеного теста, но раз уж в наши дни продается готовое, то воспользуемся им.

Разморозить слоеное тесто согласно инструкции на упаковке.

Творог смешать с сахаром и сметаной. Яйцо взбить слегка вилкой и добавить к творогу, оставить немного яйца для смазывания пирога. Все хорошо перемешать.
Яблоки вымыть и тонко нарезать ломтиками (я нарезала полу-кружочками, а можно и целыми кругами).
Присыпать рабочую поверхность мукой и раскатать тесто в прямоугольный пласт толщиной 0,5 см.
На выстланный пергаментом противень выложить тесто (я пекла его в форме, для того, чтобы он был с ровненькими краями и имел чёткую форму).
Выложить на тесто начинку из творога, сверху выложить яблоки (плотно друг к другу). Аккуратно завернуть края. Смазать тесто и яблоки оставшимся яйцом, сверху пирог слегка присыпать сахаром.

Выпекать в предварительно разогретой до 200* духовке до румяности (минут 20).

Рубрики:  выпечка/сладкие
выпечка/с фруктами
блюда +/попробовать
Блюда на скору руку

Самая простая и вкусная запеканка

Среда, 07 Апреля 2021 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Попробуйте испечь это любимое всеми блюдо

Самая простая и вкусная запеканка

Этот рецепт поможет вам быстро приготовить запеканку с минимальным набором продуктов. Попробуйте испечь это любимое всеми блюдо. Им приятно угостить друзей и близких. Идеальное сочетание простоты приготовления и прекрасного вкуса!
zapekanka-3- (700x391, 66Kb)
Ингредиенты :
3 куриных яйца
1 банка сгущеного молока
500 грамм творога
Читать рецепт полностью...
Рубрики:  выпечка/запеканки
блюда +/попробовать
блюда из творога,молочные
Блюда на скору руку

ВКУСНЫЙ САЛАТ из простых продуктов

Среда, 03 Февраля 2021 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все будут ПРОСИТЬ этот РЕЦЕПТ! Необычайно ВКУСНЫЙ САЛАТ из простых продуктов!!! 10 минут и готово!

Все будут ПРОСИТЬ этот РЕЦЕПТ! Необычайно ВКУСНЫЙ САЛАТ из простых продуктов!!! 10 минут и готово!  



Рубрики:  блюда +/попробовать
салаты
Блюда на скору руку

Турецкая хозяйка открыла секрет приготовления пышного омлета-семиминутки.

Понедельник, 25 Января 2021 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения АниноН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкая хозяйка открыла секрет приготовления пышного омлета-семиминутки.

Турецкая хозяйка открыла секрет приготовления пышного омлета-семиминутки. Омлет не опускается

Читать далее...
Рубрики:  Блюда на скору руку
блюда из яиц

ШВИДКА ЗАКУСКА на стіл Мариновані гриби №4 + закусочний салат з 2-х інгредієнтів

Суббота, 26 Декабря 2020 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Santa_Alina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШВИДКА ЗАКУСКА на стіл Мариновані гриби №4 + закусочний салат з 2-х інгредієнтів








Серия сообщений "- Закрутки,соленье,маринады (видео)":

Часть 1 - Квашеная капуста
Часть 2 - Итальянская Пассата! Консервирование помидор!
...
Часть 46 - Маринованные Шампиньоны за 7 МИНУТ в Собственном Соку
Часть 47 - Маринованные шампиньоны по-домашнему! Беспроигрышная закуска на праздничный стол!
Часть 48 - ШВИДКА ЗАКУСКА на стіл Мариновані гриби №4 + закусочний салат з 2-х інгредієнтів


Рубрики:  вторые блюда/грибные блюда
салаты
Блюда на скору руку

Гениальные САЛАТЫ , которые готовятся в два счета! Сразу 9 РЕЦЕПТОВ!

Суббота, 26 Декабря 2020 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Santa_Alina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гениальные САЛАТЫ от подписчиков, которые готовятся в два счета! Сразу 9 РЕЦЕПТОВ!



Рубрики:  блюда +/попробовать
салаты
Блюда на скору руку

Потрясающая закуска на праздничный стол - вкусный и бюджетный рецепт!

Пятница, 25 Декабря 2020 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающая закуска на праздничный стол - вкусный и бюджетный рецепт!

3925073_Screen_Shot_122320_at_02_10_AM_002 (700x397, 525Kb)
 
Ищите закуски на праздничный стол? Хочу предложить вам потрясающий закусочный рулет омлет, который нее только украсит ваш новогодний стол, но и порадует гостей, ведь от неё невозможно оторваться. Если вы ищите рецепты закусок по дешевле, то эта закуска как никокая другая входит в бюджетное меню на новый год.
 
далее
Рубрики:  выпечка/закусочные торты
закуска
Блюда на скору руку
блюда из яиц

КИЛЕЧНОЕ МАСЛИЦЕ

Суббота, 19 Декабря 2020 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КИЛЕЧНОЕ МАСЛИЦЕ: фееричный аперитив

В новогодний праздник, пока в духовках и на плитах поспевает праздничное горячее, можно, произнося первые новогодние тосты, приняться за дегустацию салатов и насладиться вкусовыми сочетаниями закусок. Например, попробовать килечное маслице.

5 (700x520, 167Kb)

ИСТОЧНИК: журнал "Наша кухня №12 2020" из дневника гилана



Серия сообщений "РЫБНОЕ":

Часть 1 - КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫБКУ КОРЮШКУ (много вкусных рецептов)
Часть 2 - КОРЮШКА, ЖАРЕННАЯ В КЛЯРЕ, ПОД РАЗНЫМИ СОУСАМИ
...
Часть 41 - БОЛЬШАЯ ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ИЗ РЫБЫ: Ешь и Худей
Часть 42 - СКУМБРИЯ «ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ» В ПАКЕТЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ
Часть 43 - КИЛЕЧНОЕ МАСЛИЦЕ: фееричный аперитив
Часть 44 - ЖАРЕНЫЙ ЛОСОСЬ С СОУСОМ ИЗ ШАМПАНСКОГО


Рубрики:  блюда +/попробовать
блюда рыбные
Блюда на скору руку
антикризисные блюда
бутерброды,намазки

НАРЯДНЫЕ САЛАТЫ НА СКОРУЮ РУКУ

Суббота, 19 Декабря 2020 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАРЯДНЫЕ САЛАТЫ НА СКОРУЮ РУКУ

Как только наступила зима, к нам всё чаще начали заглядывать друзья. Конечно, я их люблю и всегда им рада. Но иногда нежданные гости просто выбивают из колеи. В подобных ситуациях меня спасают салаты на скорую руку. Ведь их приготовление я могу доверить как мужу, так и ребенку.

Готовим подобные блюда мы из продуктов, которые постоянно обитают в холодильнике. Их запасы я восполняю регулярно, как только иду в супермаркет. Хоть экзотические ингредиенты я не использую, салаты на скорую руку всё равно получаются нарядными и аппетитными. Так еще и быстро готовятся!

Салат «Сытый папа» с чесноком

1 (700x366, 309Kb)

Вам понадобится

150 г крабовых палочек
1 помидор
1 зуб. чеснока
50 г твердого сыра
1–1,5 ст. л. майонеза
соль по вкусу

Приготовление

Крабовые палочки нарежьте соломкой наискось. Таким же образом измельчите и помидор. Отцедите из него сок. Сыр натрите на крупной терке.

Пересыпьте ингредиенты в глубокую салатницу. К ним выдавите через пресс чеснок. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите. Перемешайте и подавайте на стол.

Салат «Леди» с горошком

2 (700x366, 257Kb)

Вам понадобится

300 г куриного филе
150 г огурцов
150 г консервированного горошка
150 г сметаны
1 пуч. укропа
соль по вкусу

Приготовление

Куриное филе отварите до готовности в подсоленной воде. Затем остудите и нарежьте кубиками. Огурцы измельчите средними кубиками. Если надо, удалите кожуру. Порубите укроп.

Все подготовленные продукты пересыпьте в глубокую салатницу. Туда же отправьте горошек без жидкости. Посолите и поперчите салат по вкусу, заправьте майонезом. Перемешайте.

Салат «Британец»

3 (700x366, 211Kb)

Вам понадобится

200 г красной консервированной фасоли
2–3 яйца
200 г крабовых палочек
100 г сметаны
10 г укропа
соль по вкусу

Приготовление

Слейте жидкость в фасоли. Сами бобы пересыпьте в глубокую салатницу. Нарежьте мелкой соломкой крабовые палочки и яйца, сваренные вкрутую. Зелень произвольно порубите.

Пересыпьте подготовленные ингредиенты к фасоли. Заправьте салат сметаной, посолите и поперчите. Перемешайте и сразу же подавайте к столу. Ему не нужно настаиваться.

Салат «Кукурузка»

4 (700x366, 311Kb)

Вам понадобится

1 морковь
150 г консервированной кукурузы
100 г твердого сыра
100 г копченой колбасы
3 зуб. чеснока
2 ст. л. майонеза
соль по вкусу

Приготовление

Сырую морковку и сыр натрите на крупной терке. Колбасу нарежьте соломкой. Пересыпьте ингредиенты в салатницу. Туда же отправьте кукурузу и пропущенный через пресс чеснок.

Заправьте продукты майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Дайте салату минут 10 настояться, а затем подавайте к столу. Предварительно украсьте блюдо зеленью.

Салат «Французский» с яблоком

5 (700x366, 319Kb)

Вам понадобится

2 яблока
4 яйца
2 моркови
2–2,5 ст. л. майонеза
зеленый лук по вкусу
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу

Приготовление

Это быстрый слоеный салат, которому стоит дать немного настояться. Часа в холодильнике ему вполне хватит. Первым слоем на блюдо выложите ошпаренные кубики лука.

На него — кислые яблоки, натертые на средней терке. Промажьте фрукт майонезом. Следующий слой — свежая морковка, натертая на мелкой терке. Снова майонез.

Натрите на крупной терке поверх майонеза белки. Смажьте их соусом. Потом желтки, измельченные так же. Украсьте блюдо веточкой укропа или зелеными оливками.

Салат «Калифорния» с ананасами

6 (700x366, 234Kb)

Вам понадобится

300 г куриной копченой грудки
2 яблока
250 г консервированного ананаса
3 ст. л. майонеза
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу

Приготовление

Для этого салата выбирайте твердые кисло-сладкие яблоки. Лучше всего подойдут голден. Их очистите и нарежьте тонкой соломкой. Куриную грудку также нарежьте полосками.

Колечки ананасов нарежьте кубиками. Подготовленные ингредиенты переместите в салатницу. Посолите и поперчите их, заправьте майонезом. Подавайте к столу.

Салат «Пикантный» с яичной лапшой

7 (700x366, 312Kb)

Вам понадобится

150 г твердого сыра
150 г салями
150 г моркови
1–2 зуб. чеснока
4 яйца
1,5 ст. л. крахмала
2–3 ст. л. майонеза
соль по вкусу

Приготовление

Первым делом приготовьте яичные блины. Взбейте венчиком яйца с крахмалом. Добавьте щепотку соли. Приготовьте на разогретом масле по очереди 4–5 блинов.

Пока они остывают, очищенную морковь и сыр натрите на крупной терке (можно на терке для моркови по-корейски). Колбасу нарежьте соломкой. Остывшие блины нарежьте в лапшу.

Все ингредиенты пересыпьте в глубокую салатницу, заправьте их майонезом. Добавьте по вкусу соль и перец, а также пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте и подавайте к столу.

Салат «Мешаю и подаю»

8 (700x366, 360Kb)

Вам понадобится

1 помидор
100 г сухарей
70 г плавленого сыра
1 зуб.чеснока
1–1,5 ст. л. майонеза
петрушка по вкусу
соль по вкусу

Приготовление

Помидор нарежьте соломкой. Отцедите сок. Сыр натрите на крупной терке. Петрушку мелко порубите. Можете взять и другую зелень по вкусу. Пересыпьте ингредиенты в салатницу.

К ним добавьте пропущенный через пресс чеснок и сухарики. Заправьте салат майонезом и посолите. Перемешайте и сразу же подавайте к столу. Сухарики должны хрустеть.

Сытный салат «Кальмары»

9 (700x366, 262Kb)

Вам понадобится

150 г куриной грудки
150 г кальмаров
100 г твердого сыра
2 ст. л. майонеза
соль по вкусу

Приготовление

Куриную грудку отварите до готовности. Дайте ей остыть, а потом разберите на волокна. Кстати, курицу в этом салате можете заменить ветчиной. Вкус получится намного ярче.

Кальмары отварите минуты 3. Следите, чтобы они не превратились в резину! Затем очистите морепродукт, нарежьте его тонкими полосками. Сыр натрите на крупной терке.

Все подготовленные ингредиенты смешайте в салатнице. Добавьте майонез, немного соли и перца. Перемешайте. Накройте емкость пленкой и отправьте минут на 20 в холодильник.

Салат «Витаминка»

10 (700x366, 339Kb)

Вам понадобится

1 пекинская капуста
1 огурец
30 г зеленого лука
100 г колбасы
1–1,5 ст. л. майонеза
соль по вкусу

Приготовление

Кочан пекинской капусты мелко нашинкуйте, пересыпьте соломку в салатницу. Огурец промойте. Если его кожура твердая, удалите ее. Нарежьте огурец крупной соломкой.

Колбасу (любую на ваш вкус) таким же образом измельчите. Зеленый лук нарежьте тонкими колечками. Пересыпьте эти ингредиенты к капусте.

Добавьте в салатницу майонез и немного соли. Если вам нравится острое, добавьте и перец. Перемешайте ингредиенты и сразу же подавайте блюдо к столу.

Конечно, легкими и изысканными эти салаты на скорую руку назвать трудно. Однако майонез можете приготовить сами либо замените его сметаной. В нее в свою очередь добавьте цедру лимона, чесночный порошок или рубленую зелень. Глядишь, и блюдо запоет по-новому. Если время позволяет, не бойтесь экспериментировать. Удачи!

ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/

Рубрики:  салаты/К новому году
Блюда на скору руку

курица, запеченная с хлебом

Понедельник, 30 Ноября 2020 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающе вкусная курица, запеченная с хлебом

Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления куриного мяса. Курица, запечённая на хлебе, получается очень вкусной и нежной. А хлебушек, пропитанный жирком и ароматом куриного мяса, просто восхитителен. 

Основа блюда, подушка, на которой будут запекаться куриные кусочки - это хлеб и лук, которые, кстати, получаются не хуже, чем сама курочка: куски хлеба (лучше брать чиабатту) пропитываются соками и ароматами с курицы, а лук получается таким, словно его приготовили на костре. В общем, пробуйте и оценивайте!

960x (700x466, 289Kb)


Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда/курица
блюда +/попробовать
Блюда на скору руку

Венгерский яблочный пирог

Среда, 04 Ноября 2020 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения АниноН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венгерский яблочный пирог

Венгерский яблочный пирог

 4 45 МИНУТ
ДОБАВИТЬ В КНИГУ РЕЦЕПТОВ 5422
47354
+26 ФОТО

ДОБАВИТЬ ФОТО/ВИДЕО

АВТОР РЕЦЕПТА

Мария

АВТОР: МАРИЯ

3 РЕЦЕПТА

ПОДПИСАТЬСЯ

 

 

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • КАЛОРИЙНОСТЬ

    785

    ККАЛ

  •  
  • БЕЛКИ

    8,7

    ГРАММ

  •  
  • ЖИРЫ

    27

    ГРАММ

  •  
  • УГЛЕВОДЫ

    126,9

    ГРАММ

* КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА ДЛЯ СЫРЫХ ПРОДУКТОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОРЦИИ   

Пшеничная мука130 г

Сахар150 г

Манная крупа160 г

Разрыхлитель7 г

Корица½ чайной ложки

Сливочное масло120 г

Яблоко7 штук

 

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 
 45 МИНУТ  РАСПЕЧАТАТЬ
  • 1. Смешиваем в отдельной посуде муку, манку, сахар, разрыхлитель и корицу.
  • 2. Яблоки моем, чистим от кожуры и семенных коробочек и натираем на крупной терке.
  • 3. Форму для выпекания выстилаем пекарской бумагой или фольгой и обильно смазываем сливочным маслом.
  • 4. Насыпаем на дно формы часть сухой смеси — слой должен быть не слишком толстый, и разравниваем. Затем выкладываем натертые яблоки — слоем, примерно, такой же толщины, разравниваем. Чередуя слои, выкладываем всю сухую смесь и яблоки, последним должен быть сухой слой. У меня вышло три сухих и два яблочных слоя. Сверху натираем на терке сливочное масло.
  • 5. Духовку разогреваем до 180 градусов. Выпекаем пирог в течение 40–45 минут — корочка должна стать румяной.
Рубрики:  выпечка/яблочный пирог
блюда +/попробовать
Блюда на скору руку

Вкуснейшая курица по-еврейски

Вторник, 27 Октября 2020 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая курица по-еврейски



Понравилось,что не стоять у плиты,что получается вкусная подлива и что курицу не приходится обжаривать, хотя цвет у неё получается "жареный"...да...и ещё--ОЧЕНЬ сочно и нежно))) Итак:
На 600 гр кусочков курицы берётся не больше, не меньше--300 гр лука, порезать и положить в сотейник с кусочком топлёного масла. Добавить 1/3 ч.л. соды--это ОБЯЗАТЕЛЬНО...именно она превратит лук в однородную подливу и даст курице сочность и цвет.
Накрыть крышкой и тушить 5--7 минут. Тем временем кусочки курицы посолить,поперчить. Положить сверху луковой массы и под крышкой тушить 40--45 минут,в середине процесса осторожно перевернуть кусочки.
В идеале лишняя влага выпарится и останется только вкуснейшая подлива.
Любители могут в середине процесса добавить 1 лавровый лист и щепотку паприки.

Рубрики:  вторые блюда/курица
блюда +/попробовать
блюда из мяса
Блюда на скору руку

3 БЕЗУПРЕЧНЫХ НАМАЗКИ НА ХЛЕБ

Вторник, 27 Октября 2020 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 БЕЗУПРЕЧНЫХ НАМАЗКИ НА ХЛЕБ

Намазки на хлеб - одно из самых популярных и востребованных блюд. Мы предлагаем посмотреть несколько бюджетных, но очень вкусных рецептов. Для тех, кто хочет экономить с пользой!



Содержание видео:

0:00 – Начало
0:08 – Намазка из картофеля
1:35 – Намазка на хлеб из шпрот
2:42 – Намазка из скумбрии

✅ Намазка из картофеля

● Картошка варёная - 200 г
● Желток - 3 шт.
● Масло сливочное - 60 г
● Паприка копчёная - 1 ч.л.
● Соль - 2 ч.л.
● Перец - 1/2 ч.л.
● Горчица - 2 ст.л.
● Лук зелёный - 3 пера
● Перец чили (хлопья) - 1/2 ч.л.

✅ Намазка на хлеб из шпрот

● Лук - 50 г
● Шпроты - 1 банка
● Яйца (варёные) - 2 шт.
● Сыр плавленый - 100 г
● Укроп - 10 веточек
● Соль - 1/2 ч.л.
● Перец - 1/4 ч.л.
● Майонез - 3 ст.л.

✅ Намазка из скумбрии

● Скумбрия - 3 шт.
● Чеснок - 6 зубчиков
● Перец - 1/3 ч.л.
● Соль - 1/2 ч.л.
● Горчица - 20 г
● Сметана - 100 г
● Сливочное масло - 30 г
● Лук - 100 г

ИСТОЧНИК: канал "Webspoon.ru"

Рубрики:  вторые блюда/соусы...
блюда +/попробовать
закуска
Блюда на скору руку

Просто берем пластиковую банку и овощи / Невероятно вкусная закуска из помидоров

Вторник, 14 Июля 2020 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто берем пластиковую банку и овощи / Невероятно вкусная закуска из помидоров





Как бы мне хотелось вас угостить, что бы вы попробовали и обалдели! Невероятно вкусная закуска из помидоров и кабачков, на все случаи жизни! Приготовить очень просто, хранится в холодильнике около месяца. Хит сезона, повторяйте на здоровье!

Рецепт:
уксус (6%) 1 стакан
вода 1 литр
сахар 5 ст.лож
соль 2 ст.лож
зелень укропа
чеснок 3-4 зуб
помидоры + кабачки

САЛАТЫ и ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/watch?v=Wj8B6amsZZs&li...EMnrcHAI5pBBjy6JJB3uqMquk2cR3J

 
Рубрики:  салаты/летние
блюда +/попробовать
блюда овощные
Блюда на скору руку

Очень быстро и вкусно! Эти ленивые вареники с капустой – родом из моего детства, мама часто готовила, когда было мало времени.

Вторник, 26 Мая 2020 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстро и вкусно! Эти ленивые вареники с капустой – родом из моего детства, мама часто готовила, когда было мало времени.

Очень быстро и вкусно! Эти ленивые вареники с капустой – родом из моего детства, мама часто готовила, когда было мало времени.

Если честно, то я бы должна была дописать "когда было мало времени и денег"... Было и такое время почти у каждой советской семьи. Но, тем не менее, голодными никто не сидел, а такой вот замечательный завтрак, уничтоженный мной в 8 утра позволял мне появиться дома только к 8 вечера, при этом целый день (если каникулы) плавая, бегая, купаясь, загорая, тратя дикое количество энергии и при этом не испытывая чувство голода.

Далее: https://mypensiya.mirtesen.ru/blog/43718143329/Och...rtesen.ru&paid=1&pad=1

 

Рубрики:  выпечка/блины,вареники...
Блюда на скору руку
антикризисные блюда

Простой и мега - вкусный рецепт приготовления Шампиньонов в духовке!

Вторник, 28 Апреля 2020 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и мега - вкусный рецепт приготовления Шампиньонов в духовке!

3925073_Screen_Shot_032820_at_05_21_PM (700x365, 335Kb)
 
Друзья, сегодня будем готовить в духовке шампиньоны. 
 
Это мега вкусная закуска!
 
Готовить очень просто, справится даже ребенок.
 
Блюдо получается очень сочным и ароматным.
 
Можно подать как самостоятельную закуску, а можно как дополнение к мясу.
 
далее
Рубрики:  вторые блюда/грибные блюда
блюда +/попробовать
Блюда на скору руку

Наташкин салат

Суббота, 14 Марта 2020 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения НаталинаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наташкин салат





Этот салат
Читать далее...
Рубрики:  блюда +/попробовать
салаты
блюда овощные
блюда постные
Блюда на скору руку

удачный бисквит (рулет)

Четверг, 05 Марта 2020 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень удачный бисквит (рулет)

1 (700x422, 289Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/торты,пирожные,рулеты...
рецепты
блюда +/попробовать
Блюда на скору руку
антикризисные блюда

Бутерброды из простых продуктов на скорую руку

Воскресенье, 01 Марта 2020 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды из простых продуктов на скорую руку

Бутерброды из простых продуктов на скорую руку

 
Бутерброды из простых продуктов на скорую руку

Друзья,всем большой привет! Вот такие горячие бутерброды готовлю частенько в будни,а также и к праздничному столу! Их можно взять с собой на работу или собрать детям с собой в школу!

Готовятся они очень просто и быстро,из доступных продуктов! Забирайте рецепт в копилку!

Я беру батон и режу на порционные кусочки,толщиной примерно 1см,но можно максимально упростить себе задачу-взять готовый-нарезной!

Читать далее...
Рубрики:  блюда из мяса/фарш
Блюда на скору руку
бутерброды,намазки

Простой салат с интересным составом и вкусом.

Воскресенье, 23 Февраля 2020 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Коваль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой салат с интересным составом и вкусом.


Рецепт вкусного и простого в приготовлении салатика. Очень удобно готовить на ужин - быстро, не требует особых усилий. Можно печень приготовить заранее или взять любое мясо.

Подробнее смотрите в видеоролике.




Ингредиенты:
печень куриная 500 г (сварить),
лук репчатый 2 шт,
морковь по-корейски 100 г,
морская капуста маринованная 100 г,
маринованные огурцы 2 шт,
масло растительное 3-5 ст.л,
соль, перец по вкусу.
Подготовленную куриную печень положить в кипящую воду, варить после повторного закипания 10-15 мин.
Дать остыть прямо в воде.
Выложить, дать высохнуть и порезать кусочками, похожими на кубики.
Лук порезать желаемыми кусочками, обжарить на растительном масле.
Маринованные огурцы порезать кубиками.
Соединить печень, морковь по-корейски, морскую капусту (я беру маринованную, но без уксуса), огурцы, лук с маслом, соль, перец. Всё хорошо перемешать.
Дать немного настояться и подавать.

Подробнее смотрите в видеоролике.

Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!
D1opY.gif
Рубрики:  блюда +/попробовать
салаты
блюда из печени,субпродукты
Блюда на скору руку

4 гениальных рецепта из обычного багета!

Дневник

Среда, 19 Февраля 2020 г. 18:23 + в цитатник

Содержание видео:https://www.youtube.com/watch?v=7ijPnJ7UeGw
0:05 – Жульен в багете
1:41 – Багет с красной рыбой
3:06 – Закуска из багета "Селёдка под шубой"
4:50 – Багет с сыром, зеленью и чесноком

✅Жульен в багете
● Куриное филе - 300 г
● Лук - 1 шт.
● Шампиньоны - 300 г
● Соль - 1/2 ч.л.
● Перец - 1/3 ч.л.
● Мука - 1 ст.л.
● Сливки - 300 мл
● Багет - 1 шт.
● Молоко - 50 мл
● Зелень
● Майонез - 50 г
● Сыр - 100 г

Пошаговое приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  блюда +/попробовать
Блюда на скору руку


 Страницы: [4] 3 2 1