Рецепт очень вкусного пирога с яблоками и в нежной заливке.
Рецептов милионы,вкусовые пристрастия у всех разные!
На вкус и цвет..как говорится,
Я показываю как сама готовлю,пробуйте! Возможно вам понравится и вы будите готовить так же,а может нет,дело ваше!
Приготовление теста:
В чашке соединила муку с сахаром,перемешала,добавила маргарин и растерла все содержимое в крошку,добавила яйцо и замесила тесто.
Форму смазала растительным маслом и выложила тесто,разровняла и сделала бортики.
Сверху выложила яблоки как показано на фото.
Яблоки разрезала пополам,вырезала середину и очистила от кожуры.
Сверху сделала надрезы не до конца что бы не поломать форму яблока.
Теперь приступаю к заливке:
Яйца взбила венчиком до появления белой пенки,взбивала минут 5-7
Добавила сметану и лимонный сок.
Хорошо перемешала и вылила в форму на тесто,не попадая на яблоки.
Поставила в разогретую духовку и запекала при 200 градусах 35-40 минут.
Ингредиенты
Для теста:
1 пачка маргарина
220 гр муки
50 гр сахара
1 яйцо
Для заливки:
3 яйца
100 гр сахара
5 ст л сметаны
1 ст л лимонного сока
Яблоки столько сколько войдет в форму,укладывайте не плотно.
Ингредиенты:
Наш сегодняшний тарт не потребует каких-то особых навыков. Всё, что вам нужно — это сахар, масло и корзинка ароматных яблок! Да-да, только этого уже хватит для того, чтобы приготовить базу. Единственное, на чём я настаиваю — нарезайте яблоки максимально тонко и складывайте их в правильном порядке. Тогда мы получим не просто вкусный яблочный пирог из Франции. У вас будет произведение кондитерского искусства. Нежнейшие томлёные яблочки будут таять у вас во рту, оставляя за собой то самое карамельное послевкусие, за которые мы полюбили этот десерт. База из любого хрустящего песочного теста добавить текстуры и шарма. А глазурь на чёрном чае с ванилью сделает ваше блюдо просто фантастическим!
Очень своеобразный колорит имеет эстонская кухня. На нее оказала влияние русская, скандинавская и немецкая кухни. И не смотря на это, она сохранила свою изюминку. В основном, блюда простые в своем приготовлении из доступных ингредиентов, в первую очередь, здесь популярны типичные крестьянские блюда середины 19 века. Очень часто готовят каши, широко используются молочные продукты. 
Очень вкусная яблочная начинка для пирогов, пирожков, булочек! Можно покрывать этой начинкой тосты, заворачивать в блины или просто есть ложками :) Готовится совершенно не сложно, а получается всегда бесподобно! От пирожков с такой начинкой не оторваться!
Ингредиенты:
