-Рубрики

 -Цитатник

Салат из молодой капусты по-корейски - (0)

Салат из молодой капусты по-корейски Этого салата можно приготовить сразу много. И есть ц...

ЧИСТИТЬ СОСУДЫ ОТ ХОЛЕСТЕРИНА - (0)

ЧИСТИТЬ СОСУДЫ ОТ ХОЛЕСТЕРИНА!! После инсульта мозга. Значит так...Как мы восстановливались по...

предлагаю совершенно чумовую заготовку из помидор - (0)

предлагаю совершенно чумовую заготовку из помидор   https://www.liveinternet.ru/users...

Кабачки "Наслажедние" - (0)

Кабачки "Наслажедние" .  get_up_and_try в Большоооой кулинарный постКабачк...

Яннимhttp s://canningclub.livejournal.com/ - (0)

Яннимhttp s://canningclub.livejournal.com/ https://canningclub.livejournal.comhttps://canning...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в IrinaKyzm

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.02.2013
Записей: 10540
Комментариев: 433
Написано: 11119




Добро пожаловать в мой дневник!Веду дневник для себя но буду рада если и вам что_то понравится и пригодится.

Огурцы "От Гульнары"

Среда, 26 Января 2022 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы "От Гульнары"

Расскажу предисторию этого рецепта...12лет назад в роддоме я познакомилась с татарочкой Гулей...мы подружились ...общались ещё долго и после больницы...Это она мне дала простой рецепт консервированья огурцов...коим я до сих пор с удовольствием пользуюсь,и с благодарностью вспоминаю Гулю.Этот рецепт я посылала в газету"Скатерть -самобранка",он был напечатан,имел огромный успех,и разбрёлся по другим газетам и журналам(естественно не под моим авторством!)Но название не искажали...Вот так я прославила Гульнару(о чём она и неподозревает наверное !!!
ИТАК РЕЦЕПТ!!!
В 3 л банку уложить огурцы или помидоры,можно и в перемежку,я ещё перчик сладкий добавляю!
У огурцов хвостики отрезать.Так же в банку-1-2 зонтика укропа,перец-горошком
бутоны гвоздики,лавровый лист,(если есть корень хрена!)3 зуб чеснока,листья смородины и вишни(Вобщем что из этого есть!)Я добавляю зёрна горчицы ещё...
Пока подготавливаю банку...кипячу в чайнике воду...Закипела...Залила в банку с огурцами,на 10 минут...,затем слила в раковину.
А в банку кладу 1 ст.л с горкой соли.2 ст.лож сахара,2 таб.аспирина,1 ч.лож укс.кислоты(70%)
Тутже заливаю кипятком,чтоб через край полилось и быстро закатываю.
Переворачиваю и под толстое одеяло до полного остывания банки.Храню в погребе.
Если консервировать одни помидоры,то сахара надо положить 3 ст.лож.-соль -1 ст.л с горкой.
У меня за много лет ни одна банка не взорвалась...надо только крышки хорошо закручивать.
Большая просьба к противникам аспирина в консервации-не давать Ваших поучительных советов.!!!Это всего лишь рецепт,а пользоваться им или нет каждый решает сам!!!
P7230136 (525x700, 263Kb)
Рубрики:  заготовки на зиму/маринуем

Солёные огурцы

Среда, 26 Января 2022 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солёные огурцы по дедушкиному рецепту

Солёные огурцы по дедушкиному рецепту. Русская кухня


Этот рецепт солёных хрустящих огурцов в южном стиле — любимый у моей жены. Ей он достался от её родного дедушки.  

Автор рецепта: maxoness.blogspot.ru

Приготовление 4 дня. Соление не менее 30 дней
4-5 трёх литровых банок

Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму/солим

Джинсово-рукодельный мир.Сумки.

Понедельник, 24 Января 2022 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina_iv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джинсово-рукодельный мир.Сумки.
 

1dd105b1002cd68f05b8a4988d49e432 (700x700, 248Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 




3d7149fedd6e542dfbb710b0e2e65b20 (525x700, 361Kb)4fdbd11eg84b3ff6e6f6d&690 (690x468, 232Kb)

5738994221-sumki-aksessuary-sumka-karmashki-n0410 (700x466, 334Kb)Бабочка сумка

DSC01125 (525x700, 328Kb)

4.

Читать далее...
Рубрики:  шитье/сумки

Тапочки для начинающих (на ДВУХ спицах)

Понедельник, 24 Января 2022 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки для начинающих (на ДВУХ спицах)

*****
Folded-Slippers-For-Begginers-1 (700x351, 111Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/носки,рукавицы,тапочки...


Понравилось: 1 пользователю

Самые ЭЛЕГАНТНЫЕ и ПРОСТЫЕ СЛЕДКИ двумя спицами

Понедельник, 24 Января 2022 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые ЭЛЕГАНТНЫЕ и ПРОСТЫЕ СЛЕДКИ двумя спицами



Источник

Рубрики:  вязание/носки,рукавицы,тапочки...
вязание/мои хотелки

Простые тапочки спицами без швов на подошве

Понедельник, 24 Января 2022 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗИТТА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние следки спицами. Простые тапочки спицами без швов на подошве



 
Рубрики:  вязание/носки,рукавицы,тапочки...
вязание/мои хотелки

Малосольные помидоры

Понедельник, 24 Января 2022 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные помидоры

 

 

Обнаружил перед отъездом в командировку, что остались помидоры. Ну не брать же их с собой в самолет. И вдруг я вспомнил, что в черновиках есть рецепт засолки помидоров. Правда, солятся они только сутки, а мы уезжали на неделю. Ладно, думаю, засолю, а когда приеду, выброшу. Не тут-то было. За неделю даже не заплесневели. Так что рецепт можно считать проверенным временем.
Нужны некрупные помидоры, зелень петрушки и укропа, чеснок и острый красный перец. У меня были крупные, а перца не было. Однако, продолжаем.

3740065_0_b0f18_a7b5136f_S (150x92, 25Kb)3740065_917d9f0ee8dd (64x48, 44Kb)
Рубрики:  заготовки на зиму/солим

Помидорки "Оторваться невозможно"

Воскресенье, 23 Января 2022 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидорки "Оторваться невозможно"

Рецепт этих помидорчиков достался мне от любимой свекрови. Я в них просто влюбилась. Они полностью оправдывают свое название. Рецепт проверенный, помидорки получаются вкуснючие. Это просто необыкновенный рецепт. Всем, кто любит подобные вещи, нужно взять его себе на заметку.

Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму/солим

НЕВАРЕНОЕ ВАРЕНЬЕ "КИВИ"

Воскресенье, 23 Января 2022 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕВАРЕНОЕ ВАРЕНЬЕ "КИВИ"

 

Подружки мои любезные! Этот пост исключительно для нас!   Кто-то уже начал закатывать компоты,  кто-то уже варит варенье из клубники! У нас в Москве эта пора ещё не пришла - на даче ягоды пока не выросли до стадии заготовки, а на рынке ещё всё дорого. Но уже планы на заготовки роятся в голове, как летние пчёлки! Хочу поделиться с Вам одним любопытным рецептиком. Я узнала его, когда мы служили в Брянске. Было это давно, но каждый год я и мои подруги делаем обязательно такую заготовку!

Итак - Невареное варенье "КИВИ"

1371474283_kartinki24_fruits_0047 (700x462, 86Kb)

1371474436_7255 (532x35, 7Kb)

Дальше интересней
Рубрики:  заготовки на зиму/варенье

помидоры черемуха душистая

Воскресенье, 23 Января 2022 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Lisca1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

помидоры черемуха душистая

В прошлом году впервые готовила помидоры по этому рецепту. 
Получилось очень вкусно, в нынешнем году буду закрывать обязательно только добавлю ещё не только лист но и ягоду черемухи.

Способ приготовления.
На дно 3-литровой банки положить ошпаренные лист хрена, укроп, 3  листа черемухи, 5 листов смородины, чеснок – 2-3 зубчика, лавровый лист – 3 шт., перец горошком, 15 шт. гвоздики. Сверху выложить помидоры.

2 раза залить кипятком, выдержать 10 – 15 минут.
Засыпать в банку соль – 1 столовую ложку с горкой, сахар – 4 столовые ложки с горкой, влить 70%-ную уксусную эссенцию – 0,5 чайной ложки. Залить в третий раз кипятком и закрутить железной крышкой.

Рубрики:  заготовки на зиму/маринуем

Кетчуп из слив

Воскресенье, 23 Января 2022 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кетчуп из слив

Кетчуп из слив



Вы ели когда нибудь кетчуп из слив? Я никогда. Вот, решила попробовать. Оказалось, томатный кетчуп со сливами - это очень вкусно.

Продукты

Помидоры - 2 кг
Сливы - 1 кг
Репчатый лук - 250 г
Соль - 1,5 ст. ложки
Сахар - 200 г
Красный острый перец - 2-3 шт.
Смесь перцев - 0,5 ч. ложки
Лавровый лист (по желанию) - 2 шт.
Уксус 9% - 2 ст. ложки
Чеснок - 100 г
Зелень (укроп, кинза, петрушка, базилик) - по вкусу

Из этого количества продуктов у меня получилось 5 баночек кетчупа со сливами по 0,5 л.

Рубрики:  заготовки на зиму/соусы

САХАРНЫЕ ПОМИДОРЫ

Воскресенье, 23 Января 2022 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САХАРНЫЕ ПОМИДОРЫ

Рецепт сахарных помидоров я нашла в жэжэ у Елены Киладзе. Делала их ровно месяц назад и сегодня открыла первую банку, ребзя, это отвал башки! Они получились нереально вкусными, а мущщино ещё и от маринада протащился. =)

Под катом рецепт с тремя вариациями.

15 (600x415, 107Kb)

Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму/маринуем

Вишня консервированная в желе - нежнее варенья, ягоды совсем как свежие!

Воскресенье, 23 Января 2022 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишня консервированная в желе - нежнее варенья, ягоды совсем как свежие!

Вкусная консервированная вишня в желе. Рекомендую попробовать, нежнее варенья, ягоды на вкус как свежие. Самый лучший вишневый дерет к чаю.
1404146618 (700x525, 80Kb)
0018 (50x50, 17Kb)Обязательно попробуйте - это очень вкусно!!!
Рубрики:  заготовки на зиму/варенье
заготовки на зиму/компоты

Армянские соленья

Воскресенье, 23 Января 2022 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Армянские соленья от Sysan72

Армянские соленья

НАШЛА ТУТ

Отличительной чертой армянской национальной кухни является то, что армяне научились солить все, даже то, что, кажется, невозможно было представить в качестве соленья. Наряду с традиционными у многих народов капустой, огурцами и зелеными помидорами, большим успехом пользуются соленые баклажаны, разнообразная зелень и даже дыни. А слово «турша» - соленая стручковая фасоль – стало поистине интернациональным, а блюдо это - всеми любимым.
 
Совершенно другое дело «цицак» - соленый острый, горький перец, который солится в отдельной бочке, чтобы не сбить аромат остальных плодов. Блюдо «цицак» стало настолько популярным, что в армянской разговорной речи свежий острый перец уже называется не иначе, как цицак.
 
Также у некоторых армянских хозяек принято солить свекольные листья, которые придают остальным соленьям розовый оттенок.
Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму/солим

РЕЦЕПТ ПОМИДОРОВ,ЗАСОЛЕННЫХ В ПАКЕТАХ

Воскресенье, 23 Января 2022 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения туся62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

 
hjfj (602x470, 131Kb)

Маринованные баклажаны по-сицилийски (сырые)

Суббота, 22 Января 2022 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Sharmi-777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные баклажаны по-сицилийски (сырые)

...............................Маринованные баклажаны по-сицилийски (сырые)...............

Еще один оригинальный рецепт маринования баклажанов. Весь фокус в том, что баклажаны маринуются сырыми. Получается невероятно вкусно, хрустяще и небанально!

814638_sinie_004 (700x525, 169Kb)

Продукты
Баклажаны 
Уксус  белый винный, или яблочный 6%
Соль крупная
Лимонный сок
Чеснок
Чили-перцы или горький перец
Травки любые (базилик, кинза, петрушка и проч. - на ваш вкус)
Оливковое масло 

                                                           

Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму/солим
заготовки на зиму/маринуем
салаты/летние
заготовки на зиму/кабачки баклажны


Понравилось: 1 пользователю

Пуловер с круглой кокеткой «Dragonnier»

Суббота, 22 Января 2022 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с круглой кокеткой «Dragonnier»

Читать далее...
Рубрики:  вязание/пуловеры,кофты,кардиганы,,,

МОДНЫЙ ДЖЕМПЕР ОТ Brunello Cucinelli ИТАЛИЯ

Суббота, 22 Января 2022 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОДНЫЙ ДЖЕМПЕР ОТ Brunello Cucinelli ИТАЛИЯ

5539794_58 (700x394, 69Kb)

Описание и схема далее...
Рубрики:  вязание/пуловеры,кофты,кардиганы,,,
вязание/ажурные

ОГУРЧИКИ в "пражской" заливке

Суббота, 22 Января 2022 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

незабываемые на вкус ОГУРЧИКИ в "пражской" заливке

ogurcy-6-9 (300x350, 51Kb)
Во времена СССР за такими огурчиками приходилось перед праздниками отстаивать длинющую очередь. Поэтому я занялась поиском рецепта, чтобы такие же сделать дома. Теперь - то ли потому, что изменилась заводская технология, то ли по иным причинам - купить огурчики, подобные тем, советским, негде. Но в нашей семье такие едят до сих пор.

И вот нашла еще один вариант горячего консервирования. Годится для огурцов, помидоров, молодых кабачков, ассорти из овощей. Весь секрет в заливке. Заливка называется Пражская, рецепт взят с Дачного форума - кажется,году в 2007-ом, с тех пор другими рецептами не пользуюсь. Мне сначала показалось странным соотношение сахара - соли, но огурцы получаются очень мягкого кисло-сладкого вкуса и рассол весь выпивается до конца.

рецепт...
Рубрики:  заготовки на зиму/маринуем

Узор "восьмёрки" МК видео

Четверг, 20 Января 2022 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Чоколадо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор "восьмёрки" МК видео

ZZZ (499x299, 181Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/узоры

Пшенная каша с творогом и изюмом

Четверг, 20 Января 2022 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения lyubava63 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пшенная каша с творогом и изюмом

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Ингредиенты:

• 200 г пшена;
• 200 г творога
• 1 стак. молока;
• 750 мл воды;
• 2-3 щепотки соли;
• 75 г сахара;
• 55 г сливочного масла
• 50-70 г изюма

Каша на завтрак - мощная энергия на весь день!
Приготовление:

Вымойте пшенку, используя мелкое сито, как можно тщательнее - до чистой воды.
Пересыпьте в сотейник и, налив 750 мл питьевой воды, поставьте на несильный огонь.

После закипания варите пшено 5 минут, добавьте соль и сахар.
Размешайте, влейте молоко и варите кашу уже с добавлением молока в течение 10-12 минут.

В готовое блюдо прибавьте масло и дайте немного остыть.
Введите в кашу творог и ещё подсластите, если нужно.
В кашу добавить ещё и изюм (заранее замоченный в воде).
[/more]

Источник

Спасибо за ваши комментарии!


Рубрики:  блюда +/попробовать
вторые блюда/кашка

Как правильно варить кукурузу.

Среда, 19 Января 2022 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения lyubava63 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно варить кукурузу. Бабушкин совет.

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Бepeм caxapнyю кyкypyзy (кyплeннyю нa pынкe, или в cyпepмapкeтe).
Чтoбы yбeдитьcя, чтo oнa нe кopмoвaя, мoжнo пoпpoбoвaть нa вкyc cыpoe зepнышкo. Oнo дoлжнo быть cлaдкoвaтым, cвeтлым нa вид и coчным.
Εcли цвeт cильнo жeлтый, a coкa мaлo - кyкypyзa cтapaя.
Βкycнoй ee cдeлaть вpяд ли yдacтcя.
Κyкypyзy oчищaeм oт лиcтьeв и нa чac-двa зaливaeм вoдoй.
(Этo пepвoe, чeгo я никoгдa paньшe нe дeлaл!)
Читать далее...
Рубрики:  блюда +/попробовать
блюда овощные

Модель вязаного платья-свитера + схема вязания горловины

Среда, 19 Января 2022 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модель вязаного платья-свитера + схема вязания горловины

Начало описания  здесь: или здесь:

5539794_50 (496x700, 79Kb)

Основной акцентный узор[

Читать далее...
Рубрики:  вязание/пуловеры,кофты,кардиганы,,,
вязание/платье

Пуловер из ангоры от Светланы Заяц

Среда, 19 Января 2022 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер из ангоры от Светланы Заяц

5539794_47 (700x538, 93Kb)

Видео МК далее...
Рубрики:  вязание/пуловеры,кофты,кардиганы,,,

Полезные кулинарные советы.

Среда, 19 Января 2022 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные кулинарные советы.

1 (673x620, 120Kb)
Здесь собраны полезных кулинарные советы.
Эти советы могут пригодится вам на все случаи жизни.

КУРИЦА.
1. Курицу нужно вынимать из отвара перед самой едой, не давая ей обсохнуть, иначе она будет менее вкусной.
2. Отварная курица будет вкуснее, если, вынув её из бульона, вы посолите её, а затем положите в другую кастрюлю, накрыв крышкой или полотенцем.
ЗДЕСЬ далее...
SvetlanaT
Рубрики:  вторые блюда/кулинарные хитрости

Запеченные куриные крылышки

Вторник, 18 Января 2022 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения дуня_коровина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные куриные крылышки




Ингредиенты:
— 1 кг крылышек куриных
— По ½ стакана сметаны и томатной пасты
— Перец, соль

Приготовление:

Как приготовить простые куриные крылышки в духовке. Перемешать томатную пасту со сметаной, крылья промыть, натереть перцем и солью, полить смесью, перемешать и на полчаса оставить.

Выложить крылья на застеленный фольгой противень (можно слегка смазать ее оливковым маслом), запекать 30-40 мин в разогретой до 180 градусов духовке.

Добавьте к томатной пасте со сметаной пропущенный через пресс чеснок, свои любимые специи и приправы – например, паприку, мускатный орех, сушеные травы, и блюдо заиграет новыми оттенками вкуса.




ольга
Рубрики:  вторые блюда/курица
блюда +/попробовать
Блюда на скору руку


Понравилось: 1 пользователю

Воздушная запеканка без муки и манки

Вторник, 18 Января 2022 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения дуня_коровина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушная запеканка без муки и манки




Ингредиенты:

500 г творога;
4 яйца;
6 ст. л. сахара;
2 ст. л. сметаны с жирностью 20 %;
2 ст. л. крахмала;
10 г ванилина;
изюм и сухофрукты (по желанию и вкусу).

Способ приготовления:

1. Взбей творог, желтки, сахар, сметану, крахмал и ванилин в миске.
2. Возьми вторую миску и хорошо взбей в ней белки.
3. Смешай творожную массу с белками.
4. По желанию добавь изюм или другие сухофрукты.
5. Выложи массу в форму, предварительно застеленную бумагой для выпекания и смазанную сливочным маслом.
6. Поставь в духовку и выпекай при 180-200 ºC приблизительно 30-40 минут.
Аппетитная запеканка готова! Ее можно украсить по желанию малиновым вареньем и орешками!




ольга
Рубрики:  выпечка/запеканки
блюда из творога,молочные

ЛУКОВАЯ ШАРЛОТКА

Вторник, 18 Января 2022 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения дуня_коровина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУКОВАЯ ШАРЛОТКА - ЭТО НЕПОВТОРИМО ВКУСНО!




Луковая шарлотка – рецепт быстрой простой и

сытной домашней выпечки.

Результат вы видите на фото.

Можно еще сверху посыпать луковый пирог тертым сыром.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

5 больших луковиц

5 яиц

250 мл растительного масла

сода

мука

Лук нарезать в отдельной посуде кольцами,

в отдельной посуде взбить венчиком яйца + гашеная сода,

растительное масло.

Все смешать с луком + мука, чтобы тесто было не густое.

Все перемешать и вылить в форму.

Духовку нагреть до 180-200,

печь луковый пирог 40-45 мин.






ольга
Рубрики:  выпечка/мучные несладкие
блюда +/попробовать
Блюда на скору руку

Тушим капусту

Вторник, 18 Января 2022 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения SWEET5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушим капусту правильно

Подруга научила «правильно» тушить капусту. Теперь мой муж ест ее даже без мяса, а дети просят добавки. Капуста получается очень сочной, мягкой, с ярким, аппетитным ароматом. Я ее подаю как блюдо или использую в качестве начинки для вареников, пирогов и пирожков.

Ингредиенты:

кaпуcтa — 1,5 кг, лук — 250г, мopкoвь — 300г,

томaтная пacтa или тoмaтный cоyс — 50 г,

coль, пеpeц, пaприкa — по вкусу, cахaр — 5 г,

лaврoвый лист — 3 лиcтa, кипяток — 100 мл,

мacло pacтительнoe — 100 г.

Читать далее
Рубрики:  блюда +/попробовать
блюда овощные

Тапочки от Etsy

Вторник, 18 Января 2022 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки от Etsy

http://www.etsy.com/shop/RGideas

Автор Rima and Genute's

kahverengi-ayakkabı-görünümlü-bayan-patik-modeli-589x420 (589x420, 68Kb)
il_fullxfull.263418708 (700x478, 90Kb)
il_fullxfull.263418698 (700x478, 78Kb)
Рубрики:  вязание/носки,рукавицы,тапочки...
вязание/мои хотелки

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - холодная засолка помидоров

Вторник, 18 Января 2022 г. 18:00 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...233087350/

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - холодная засолка помидоров


РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ

Хочу поделиться своим рецептом
холодной засолки помидоров.
Я эти помидоры
называю "ДЕСЕРТНЫМИ"


Далее  
Рубрики:  заготовки на зиму/солим
заготовки на зиму/маринуем

рецепт помидоров

Вторник, 18 Января 2022 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Съешь и запей" - рецепт помидоров

Очень вкусный и сытный рецепт консервирования помидоров. Попробуйте хоть один раз и потом этот рецепт  станет вашим любимым!

На трех-литровую банку понадобится 1 головка чеснока (можно больше, вкус только улучшится), половину ст.ложки соли (можно меньше), 3 ст.ложки сахара (можно меньше или больше, в зависимости от пристрастий), очищенные помидорки (можно не очищать, но потом кушать неудобно).

Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму/маринуем

ВЯЗАНЫЕ НОСКИ «SASHAY»

Понедельник, 17 Января 2022 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНЫЕ НОСКИ «SASHAY»

https://socks.dampal.ru

1 (346x700, 256Kb)2 (410x700, 288Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/носки,рукавицы,тапочки...

Свекольный салат Загадка. В этот салат легко можно влюбиться

Понедельник, 17 Января 2022 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекольный салат Загадка. В этот салат легко можно влюбиться

Свекольный салат Загадка удивит вас своим невероятным вкусом и станет частым гостем на вашем столе.

Свекольный салат Загадка: ингредиенты

Свекольный салат Загадка

Читать далее

Рубрики:  блюда +/попробовать
салаты

Салат Орландо. Легенда минского ресторана

Понедельник, 17 Января 2022 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Орландо. Легенда минского ресторана

Салат Орландо станет одним из ваших любимых салатов и украсит любой праздничный стол.

Салат Орландо: ингредиенты

Салат Орландо

Читать далее

Рубрики:  блюда +/попробовать
салаты

Зелёные помидоры по-кавказски. Эта заготовка понравится всем

Понедельник, 17 Января 2022 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зелёные помидоры по-кавказски. Эта заготовка понравится всем

Зелёные помидоры по-кавказски получаются невероятно ароматными и вкусными, Вам обязательно понравится.

Зелёные помидоры по-кавказски: ингредиенты

Зелёные помидоры по-кавказски

Читать далее

Рубрики:  заготовки на зиму/маринуем

Очень вкусные маринованные вешенки быстрого приготовления

Воскресенье, 16 Января 2022 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные маринованные вешенки быстрого приготовления

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Свежие вешенки можно купить в любом супермаркете, а приготовить их в домашних условиях можно по-разному. Сегодня предлагаю рецепт быстрого приготовления в меру острых, очень вкусных, хрустящих маринованных вешенок. Буквально через 10 часов у вас на столе будет аппетитная закуска из маринованных грибочков. Я мариную вешенки вечером, а на следующий день подаю их на стол в качестве холодной закуски. Хранить их следует в закрытой таре в холодильнике до 10 дней, но они такие вкусные, что съедаются в один миг.

изображение_2022-01-15_221239 (350x525, 261Kb)



mushrooms_icon (32x32, 2Kb)mushrooms_icon (32x32, 2Kb)mushrooms_icon (32x32, 2Kb)mushrooms_icon (32x32, 2Kb)
Рубрики:  вторые блюда/грибные блюда

Почему выпадают волосы и как это исправить?

Воскресенье, 16 Января 2022 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему выпадают волосы и как это исправить?

Ежедневное выпадение волос — это нормально. Так обновляется кожный покров головы. Однако нужно внимательно следить за количеством выпавших волосков.

Читать далее

Рубрики:  косметика/для волос

Упражнение омоложения Вашего лица: Всего 1 минута в день и вы неотразимы

Воскресенье, 16 Января 2022 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнение омоложения Вашего лица: Всего 1 минута в день и вы неотразимы

  С вoзрастoм лицo yвeличиваeтся в размeрe, чтo oбyслoвлeнo как yсилeниeм жирoвыx oтлoжeний, спoлзаниeм вниз и oтслoeниeм мягкиx тканeй, а такжe анатoмичeскими измeнeниями в кoстяx, кoтoрыe с вoзрастoм расxoдятся, oтчeгo чeрты лица «расплываются». И рабoта на yмeньшeниe лица нoсит как эстeтичeский xарактeр, дeлая лицo бoлee изящным, тoнким, малeньким, аккyратным, так и даeт выражeнный антивoзрастнoй, oмoлаживающий эффeкт.

Читать далее

Рубрики:  косметика/для лица

Проверенный рецепт заготовки огурцов на зиму

Воскресенье, 16 Января 2022 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проверенный рецепт заготовки огурцов на зиму

Проверенный рецепт заготовки огурцов на зиму

Огурчики у нас в этом году припозднились, но мы не теряем надежды на урожай. Как же без соленых и маринованных огурцов зимой? Да никак не обойтись! И ведь сколько ни заготовишь — все уходит (был как-то год урожайный — больше 50 литров одних только огурцов закатали, а к весне и следа от них не осталось). Я уже лет 20, наверное, делаю заготовки по рецепту, вычитанному в старой книжке, и ни разу он меня не подвел. Рекомендую!

5177462_original_3_ (700x489, 212Kb)

Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму/маринуем


Понравилось: 1 пользователю

Шикарный рецепт чесночной пасты и простые рецепты чесночного соуса

Воскресенье, 16 Января 2022 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный рецепт чесночной пасты и простые рецепты чесночного соуса

Шикарный рецепт чесночной пасты и простой

3925311_ogyrechnii_soys (700x506, 108Kb)

 
Шикарный рецепт чесночной пасты
 
2 кг чеснока, 
2 кг горького перца, 
0,5 кг соли.
Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда/соусы...
блюда +/попробовать
бутерброды,намазки

К УПОТРЕБЛЕНИЮ ЧЕРЕЗ 24 ЧАСА МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ ШАМПИНЬОНЫ. БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ.

Суббота, 15 Января 2022 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Таточка-Танюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К УПОТРЕБЛЕНИЮ ЧЕРЕЗ 24 ЧАСА МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ ШАМПИНЬОНЫ. БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ.

К УПОТРЕБЛЕНИЮ ЧЕРЕЗ 24 ЧАСА МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ ШАМПИНЬОНЫ.

БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ. 





Рубрики:  вторые блюда/грибные блюда
блюда +/попробовать
Блюда на скору руку

Салат "Закусочные огурцы"

Суббота, 15 Января 2022 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Таточка-Танюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Закусочные огурцы"

 

Салат "Закусочные огурцы" 

Таких не найти в магазине.

На 1 кг свежих огурцов:

●1 ч л соли

●2 ст л уксуса

●4 ст л соевого соуса

●1/4 ч л острого красного перца

●кунжут по вкусу

●5 ст л растительного масла

●4 зубчика чеснока

Порезать огурцы брусочками (достаточно крупно)

ВНИМАНИЕ:

положить нарезанные огурцы в дуршлаг и тщательно пролить кипятком.

Дать огурцам стечь, переместить их в миску, посолить, оставить минут на 20-ть.

Затем слить образовавшуюся жидкость.

К огурцам добавить уксус, соевый соус, перец и чеснок.

Разогреть масло, обжарить в нем кунжут.

Масло с кунжутом отправить к огурцам.

Салат должен настояться мин 30 в холодильнике, и хранится он несколько дней. TOV3PegzghU (700x467, 218Kb)


 

Рубрики:  салаты/летние
блюда +/попробовать
блюда овощные

Яблочный Наполеон

Суббота, 15 Января 2022 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный Наполеон

4248238_15 (560x700, 264Kb)

Ингредиенты:


Тесто слоёное бездрожжевое - 1 кг (2 пачки)
Яблоки зелёные очищенные - 600 г
Сахар - 250 г
Вода - 100 мл
Яйца - 4 шт
Сливочное масло - 100 г


Приготовление:


1. Тесто разрезать на 4 одинаковых пласта.
2. Раскатать каждый пласт скалкой, если тесто липнет к скалке, подсыпать немного муки.
3. Духовку разогреть до 200 градусов, переложить один раскатанный пласт теста на противень, застеленный бумагой, сделать проколы вилкой и отправить в духовку на 5-7 минут до румяного цвета. Тоже самое проделать с остальным тестом, по очереди.
4. Пока готовые коржи остывают готовим яблочный крем. Очищенные яблоки порезать маленькими кубиками, переложить в кастрюлю, добавить сахар и воду. Тушить на среднем огне, периодически помешивая, пока яблоки не станут мягкими (примерно 25 минут).
5. Далее снять с огня и дать остыть.
6. К остывшей массе добавить яйца, перемешать до однородной массы, при необходимости взбить блендером.
7. Далее отправить на маленький огонь и варить, постоянно помешивая до загустения (примерно 10-12 минут). В конце добавить сливочное масло, снять с огня. Сливочное масло должно полностью раствориться. После чего убрать крем в холодное место для остывания.
8. Когда крем и коржи остыли, можно приступить к сборке торта. Каждый слоёный корж разделить по толщине на 2 коржа. Получается 8 коржей.
9. Неровные края коржей срезать и отложить. Торт будет прямоугольный.
10. Всё крошки и обрезки измельчить ножом или в блендере в крошку.
11. Готовые коржи смазать кремом по очереди. Оставить немного крема для смазывания боков и верхушки перед украшением. Торт получается пышным, поэтому сверху необходимо положить что-то тяжёлое, пресс. Я промазываю верхушку тонким слоем крема, кладу кусок пергамента и сверху что-то тяжёлое (Книги, большую доску и т.д). Торт под прессом необходимо оставить для пропитки на 6-8 часов. Далее убрать пресс и пергамент. Смазать оставшимся кремом бока и верхушку торта. Посыпать крошкой и можно подавать.

Рубрики:  выпечка/яблочный пирог
выпечка/торт быстро

Крем для тортов, который поднимет твои десерты на новый уровень

Суббота, 15 Января 2022 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем для тортов, который поднимет твои десерты на новый уровень

Крем для тортов, который поднимет твои десерты на новый уровень

 

Очeнь вкуcнo и нeoбычнo. Этoт рeцeпт cтанeт твoим любимым!

Ингрeдиeнты

— Твoрoг 320 г
— Сливoчнoe маcлo 175 г
— Саxарная пудра 90 г
— Сгущeннoe мoлoкo 65 г
— Ванильный cаxар пo вкуcу
— Кoньяк 1 cт. л.

Рeцeпт пригoтoвлeния

Размягчитe маcлo и взбeйтe eгo c cаxарнoй пудрoй и ванильным cаxарoм‚ пoка маccа нe пoбeлeeт.

Пocтeпeннo дoбавьтe cгущeнку‚ пocтoяннo взбивая на макcимальнoй cкoрocти.

Пocлe дoбавьтe кoньяк.

Твoрoг прoтритe чeрeз cитo‚ дoбавьтe в крeм и взбeйтe.

Этoт крeм вывeдeт вашe кoндитeрcкoe маcтeрcтвo на нoвый урoвeнь‚ а пригoтoвлeнныe вами дeceрты cтанут eщe вкуcнee.

Приятнoгo аппeтита!

Рубрики:  выпечка/торты,пирожные,рулеты...
рецепты
выпечка/торты без выпечки
выпечка/торт быстро
выпечка/Торт украшение

Из моркови и соленых огурцов готовлю очень вкусную закуску

Суббота, 15 Января 2022 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Таточка-Танюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из моркови и соленых огурцов готовлю очень вкусную закуску (и быстро, и много)

 

Из моркови и соленых огурцов готовлю очень вкусную закуску (и быстро, и много)
 

Такая закуска готовится просто и быстро, а получается просто с уникальным вкусом и ароматом. Чеснок и специи добавляйте по своему вкусу.

Такая закуска готовится просто и быстро, а получается просто с уникальным вкусом и ароматом. Чеснок и специи добавляйте по своему вкусу.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
огурцы соленые, 3 шт;
морковь, 1 шт;
чеснок, 1 зубчик;
майонез, 1 ст.л;
масло растительное, 2 ст.л;
соль и перец.
 
Процесс приготовления
 
Морковь выбирайте крупную и сочную, а огурцы можно заменить просто маринованными.
 
Огурцы трем на крупной терке, отжимаем жидкость.
Разогреваем в сковороде растительное масло, обжариваем пару минут огуречную массу и перекладываем их в емкость.
 
Теперь обжариваем тертую на крупной терке морковь до полуготовности – она должна немного хрустеть.
 
Смешиваем огурцы с морковью, заправляем солью и перцем, тертым чесноком.
 
Я подаю этот салат с растительным маслом, но можно смешать и с майонезом.
 
Очень вкусно подсушить ломтики батона или черного хлеба и сделать бутерброды с такой намазкой. Получается очень вкусно. Если хотите, можно еще добавить разных специй и зелени.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Рубрики:  блюда +/попробовать
блюда овощные
Блюда на скору руку
антикризисные блюда

Проверено, удобно пользоваться. Телевидение в прямом эфире.

Пятница, 14 Января 2022 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Таточка-Танюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проверено, удобно пользоваться. Телевидение в прямом эфире.

Телевидение в прямом эфире

Нажимай на картинку и смотри ТВ в прямом эфире:
Рубрики:  полезности/онлайн ТВ

Геометрия погона

Пятница, 14 Января 2022 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Геометрия погона

0Njd8I_2o8Y (559x700, 204Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/техника вязания
вязание/пуловеры,кофты,кардиганы,,,

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ КОСТОЧКИ НА НОГЕ

Четверг, 13 Января 2022 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ КОСТОЧКИ НА НОГЕ

 
Почему выступает косточка на ноге и что с этим делать - Лайфхакер

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ КОСТОЧКИ НА НОГЕ. РЕЦЕПТ ОТ ЗНАКОМОЙ МЕДСЕСТРЫ

Помню, как однажды на уроке биологии почувствовала себя по-настоящему ужасно. Мы изучали что-то связанное с генетикой, и учительница рассказывала нам о том, какие генетические заболевания передаются по наследству.

 

В качестве яркого примера она привела косточку на ноге. Увеличенная косточка, некрасивая и болезненная, как подробно расписывала преподавательница, передается по наследству по женской линии. Если у вашей мамы или бабушки было такое заболевание — наверняка оно есть и у вас…

Моя мама всегда страдала от этой проблемы. И неудивительно, она проработала 30 лет операционной медсестрой, постоянно была на ногах. Когда учительница рассказывала о генетике, я сразу же вспомнила мамины многострадальные ноги и подумала: неужели у меня будут такие же? Дети всегда довольно впечатлительны, а я так почти расплакалась прямо на уроке.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье /позвоночник,суставы

Самое простое средство от высокого давления и головной боли

Четверг, 13 Января 2022 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое простое средство от высокого давления и головной боли

Читать далее

Рубрики:  здоровье /сосуды,сердце,давление
здоровье /Необычные техники


Поиск сообщений в IrinaKyzm
Страницы: 211 210 [209] 208 207 ..
.. 1 Календарь