Gania
|
|
|
Gania
|
|
|
Gania
|
|
|
Gania
|
|
|
Gania
|
|
|
Жанна_Лях
|
Это удивительный рецепт. В нем минимум ингредиентов и минимум активного приготовления (никакого обжаривания). Вы просто кладете ингредиенты в сковороду, накрываете крышкой и тушите на слабом огне в собственном соку. И получается яркое, вкусное и полезное блюдо! В этом сила медленного приготовления. Кролик хорошо сочетается со сладким и кислыми вкусами, фруктовыми нотками, поэтому мы готовим его с яблочным соком и томатами. Идеально!
 |
|
Жанна_Лях
|
АВСТРИЙСКАЯ КУХНЯ.
В Австрии гуляш считают национальным достоянием, т.к. Венгрия, родина этого блюда, когда-то была частью Австро-Венгерской Империи. Причем понятие «гуляш» трактуется очень широко — в австрийской кухне кроме классического венгерского гуляша из говядины изобретено множество других блюд, называемых гуляшами.
 |
|
Жанна_Лях
|
Эти слоеные тарталетки с яблоками и маракуйей — рецепт из разряда быстрых! Маракуйя в этом рецепте придает яблокам неожиданный вкус.
 |
|
Жанна_Лях
|
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ.
Деревенский пирог с салями — это вкусный, пикантный, мягкий и неотразимый пирог.
 |
|
Жанна_Лях
|
Клёцки из теста с рикоттой — это вкусное блюдо, которую очень легко приготовить. Простое бездрожжевое тесто для идеального угощенья к аперитиву, неформальному ужину или фуршету.
 |
|
Моя_кулинарная_книгаGalche
|
Если вы новичок на кухне и совсем…. ну, ни чуточки не дружите с тестом, а нагрянули гости, и хочется испечь что - то вкусненькое, или домашних порадовать и удивить своими достижениями, а опыт в приготовлении теста- невелик, или его нет совсем. .. Что делать? Удовольствоваться магазинной выпечкой?
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Цитата сообщения Ipola
Здравствуйте друзья. Сегодня я готовлю очень вкусный шоколадный пирог, я бы даже сказала торт. Бисквит получается с очень насыщенным вкусом шоколада. Попробуйте приготовить!
Рецепт :
Яйца 🥚1 шт.
Сметана 15% 180 г
Сахар 200 г
Масло растительное 60 мл.
Кофе остывший 120 мл.
Какао 50 г
Мука 150 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сода пищевая 0,5 ч.л.
Соль щепотка или 1/4 ч.л.
Ганаш:
Шоколад тёмный (не горький) 150-200 г
Сливки 20% 130-170 мл .
Приготовление.
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Обалденный пирог со свежими персиками, одновременно простой и такой нарядный, большой и ароматный! Испечь его можно абсолютно с любыми фруктами и ягодами, но сейчас, в сезон персиков, нельзя не приготовить и не насладиться кусочком вкуснейшего пирога именно с ломтиками сочного и сладкого персика! Приступим ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 240 г
Сахар - 180 г. + 0.5 ст.л. на посыпку
Персики - 2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко - 100 мл.
Масло растительное - 85 мл.
Разрыхлитель - 1.5 ч. л.
Ванильный сахар - 2 ч. л.
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Хачапури — это традиционное блюдо грузинской кухни, представляющее собой лепёшку с сыром. Оно имеет множество разновидностей и готовится по-разному в разных регионах Грузии.
Хачапури может быть как повседневным блюдом, так и праздничным угощением. Его подают на завтрак, обед или ужин. В некоторых регионах хачапури готовят на особых мероприятиях, таких как свадьбы или религиозные праздники.
Хачапури можно приготовить в домашних условиях. Конечно, лепешка не будет такой же, как её готовят в грузинских семьях. Дело в том, что у каждой семьи свой особый рецепт хачапури.
Но, стоит все же попробовать испечь хачапури самостоятельно.
Ингредиенты для теста:
Кефир — 300 мл;
Соль — 1 ч.л.;
Сахар — 1 ч.л.;
Яйцо — 1 шт.;
Растительное масло — 3 ст.л.;
Мука — 450 г;
Разрыхлитель — 10 г.
Ингредиенты для начинки:
Моцарелла сыр или сулугуни — 300 г;
Яйцо — 1 шт.
Приготовление хачапури:
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Простой вариант диетического и даже постного рыбного блюда с обилием овощей (для нестрогих дней). Очень вкусно и полезно!
Ингредиенты
Минтай - 3 шт. (600 г)
Морковь - 1 шт. (170 г)
Лук - 1 шт. (150 г)
Специи для рыбы - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Растительное масло - для жарки
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Яблочный пирог — это десерт, который любят во многих странах мира. Его готовят по-разному, но основа всегда одна: нежное тесто и сочная яблочная начинка. Для большинства европейских культур такой пирог считается классическим.
Яблочные пироги могут быть открытыми или закрытыми, с решёткой из теста сверху или без неё. Они могут готовиться из разных видов теста: песочного, слоёного, дрожжевого.
Начинку тоже можно разнообразить, добавив к яблокам корицу, орехи или другие ингредиенты.
Приготовим быстрый яблочный пирог дома
Ингредиенты:
Яйца — 4 шт.;
Сахар — 150 г;
Ванильный сахар — 20 г;
Масло сливочное — 80 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Мука — 130 г;
Яблоки — 6 шт.
Приготовление яблочного пирога:
|
|
Медведевская
|
Цитата сообщения Oleska2112
Создаем органайзер для рукодельницы. Два в одном: корзинка + игольница в славянском стиле (МК)
Создаем органайзер для рукодельницы. Два в одном: корзинка + игольница в славянском стиле (МК)
 Продолжаем организовывать пространство в мастерской. Гуляя по просторам интернета, натолкнулась на очень интересную деталь у зарубежных мастериц, они делают симпатичные корзинки или мешочки для швейных обрезков, ниток совместно с игольницей. У них есть, а я чем хуже? Сажусь за шитье, беру для этого мой любимый лен, фетр и кружево...
|
|
Медведевская
|
Цитата сообщения Дигидон
Делаем шкатулку-игольницу своими руками
 Сегодня решила сделать эту самую шкатулку, заодно покажу и вам весь процесс. На саму работу ушло около часа. Очень быстро и просто. Вдруг кому пригодится. Делала для самой себя, поэтому не сильно заморачивалась над декором и мелочами. |
|
Медведевская
|
Цитата сообщения Сударыня_Галя
Барашек Гиги. Органайзер для рукодельниц
Добавлен мастер класс 19.07.16
|
|
Медведевская
|
|
|
