Такой рулет делают рыбаки в море из свежевыловленной рыбки. Свежевыловленная рыбка нам недоступна, поэтому будем делать из замороженной размороженной.
Это очень вкусная закуска. Под пиво, водочку :oi: , с картошкой и просто так - этот рулет несомненно придется вам по вкусу.
Для одного рулета нам понадобится:
Скумбрия - 3 шт.
Специи - соль 1-1,5 ч. ложки, молотый черный перец, лавровый лист - 1-2
крупных листа, чеснок - 3 зубчика.
Чеснок мелко нарезать ножом. (не использовать терку или чеснокодавку,
лучше всего ножом. Можно измельчить блендером)
Лавровый лист измельчить руками.))
Пергамент или пищевая пленка.

Скумбрию чистим - отрезаем голову, хвост. Плавнички можно отрезать ножницами. Надрезаем вдоль хребта и вытаскиваем кость, чистим брюшко.Посыпаем рыбку солью, перцем. Раскладываем чеснок и лавровый лист.Сворачиваем рулет. Можно свернуть
2 штучки. Можно положить рыбку внахлест и свернуть от хвоста к голове.
Я сворачиваю рулет из 3-х штучек. Заворачиваем туго в пищевую пленку.
Рулет оставляем в холодильнике на 6-8 часов. затем убираем в морозилку.
Нарезаем рулет ломтиками и наслаждаемся.

500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см).

Растопить полпачки маргарина (125 г.) и залить им капусту.

Для теста взбить до однородной массы
3 яйца
5 ст.л. сметаны (24% жирности)
3 ст.л. майонеза
6 ст.л. муки
1 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя (Backpulver)

Форму с капустой залейте тестом и поставьте в разогретую до 200° духовку на 30 минут.

Для песочных коржей:
- 300 г маргарина для выпечки (из холодильника)
- 3 желтка
- 3 стакан муки (480 г) - просеять
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 100-150 г грецких орехов

Для меренговой прослойки:
- 3 яичных белка
- 1 стакан сахарной пудры
- 1/2 ч.л. лимонного сока

Для крема:
- 1 банка (380г) вареного сгущенного молока
- 300 г сливочного масла
- 10 г ванильного сахара

Декор торта:
- жаренные орешки кешью
- 50- 100 г темного шоколада
- 50- 100 г белого шоколада

+ по желанию к орешкам
- 1 ст. ложка белка
- 1 ст. ложка меда
- 3 ст. ложки сахара
- 1/2 ч.л. соли

Способ приготовления:
Песочные коржи:
Муку смешать с разрыхлителем, перетереть руками с маргарином, добавить желтки и вымесить тесто.
Разделите его на 3 части и поставьте в холодильник на 3 часа.
За 15-20 минут до выпечки вынуть тесто из холодильника.
На трёх бумагах для выпечки нарисовать окружности (у меня диаметром 22 см).
Тесто распределить руками по окружностям.
Все коржи равномерно присыпать измельченными грецкими орехами (кол-во по желанию, у меня по 40 г на каждой). Слегка вдавить их в тесто.

Меренговая прослойка:
Белки взбить с сахарной пудрой и лимонным соком в крепкую пену.
На один корж выложить третью часть взбитых белков.
Остальные белки убрать в холодильник и выкладывать на остальные коржи только непосредственно перед выпеканием.

Испечь таким образом 3 коржа при t-170°C, верх коржа должен быть слегка румяным (у меня выпекался 25 минут каждый).
Выпеченный корж вынуть из духовки и оставить до полного остывания (горячие коржи очень хрупки) и только потом освободить от бумаги.

Крем:
Взбить сгущенное молоко со сливочным маслом и ванильным сахаром.

Сборка торта:
Переслоить коржи кремом, покрыть поверхность и бока, а затем украсить по желанию.

Декор торта:
Шоколад поломать на кусочки, сложить в полиэтиленовые пакетики, и залить их кипятком (смотрите, чтобы вода не попала в пакетики). Когда шоколад растает, срезать маленький уголок у пакетика и выдавливать шоколад на торт в хаотичном порядке сверху вниз сначала тёмный шоколад, потом белый.
Орешки можно просто обжарить и выложить в середине на поверхность торта, а можно существенно улучшить их вкус, для этого:
Смешать 1 ст. л. белка, 1 ст. л. меда, 3 ст. л. сахара и 1/2 ч. л. соли, обвалять орешки в этой смеси, разложить на противне и выпекать при температуре 170 градусов 10-15 мин.


1.


2.


3.


4.

НЕОБХОДИМО: лаваш тонкий,фарш,лук,морковь,специи,растительное масло

1.Разверните тонкий лаваш и покройте его слоем фарша,фарш готовим как на пельмени
2.Сверните в рулет и оставьте на 10-15 минут. Пусть лаваш пропитается мясным соком и смягчится.
3.Тем временем обжарьте на сковороде мелко порубленный лук и морковь и выложите в сковороду с высокими краями.
4.Разрежьте лаваш на кусочки, шириной по три сантиметра каждый.
Чтобы нож не прилипал к тесту лаваша,нарезайте,постоянно обмакивая нож в холодной воде. Положите нарезанные кусочки срезом на овощи.
5.Размешайте в воде 150 граммов сметаны и залейте лаваш,по желанию в сметану можно добавить любимы специи
6.Варите до готовности на медленном огне под закрытой крышкой около 20 минут.
7.Дайте пельменям настояться под закрытой крышкой еще 10 минут,перед подачей можно посыпать рубленой зеленью.

Ингредиенты для имбиря с лимоном и мёдом:
300-350 гр. имбиря
один лимон около 150 гр.
150-200 гр. мёда

Приготовление имбиря с мёдом:

-Корень имбиря чистим и нарезаем на небольшие кусочки.
-Лимон чистим и удаляем из него косточки.
Пропускаем имбирь или лимон через мясорубку. Либо их можно измельчить блендером.
Добавляем мёд, хорошо перемешиваем.
Нужно заметить, что корень имбиря оказался очень сочным. И сама смесь получилась довольно жидкой.
Принимать одну чайную ложку смеси в день. Штука очень жгучая на вкус.
Для начала можно ее просто добавлять в утренний стакан чая.

Имбирь, как и любое лекарство нужно принимать с осторожностью. При любых острых проявлениях заболеваний желудочно-кишечного тракта стоит воздержаться от его употребления.

При этом, кроме эффективной помощи при простуде. Корень имбиря чистит организм от холестерина, бляшек, выводит токсины, паразитов да и вообще обладает омолаживающим действием.

Понадобится:
слив. масло - 250 г (комнатной t)
сах. пудра - 0,5 ст
раст. масло (без запаха) - 1/3 ст
крахмал - 4 ст.л.
мука - 3,5 ст.
ванильный сахар - 1 пачка (10 г)

ЯЙЦА НЕ НАДО! РАЗРЫХЛИТЕЛЯ НЕ НАДО!!!
Я нечего не забыла.

В миску кладем сливочное масло комнатной температуры сахарную пудру и растительное масло. Взбиваем все хорошо миксером. Добавляем крахмал, перемешиваем миксером
Добавляем стакан муки, перемешиваем миксером
Потом добавляем еще стакан муки, но уже перемешиваем ложкой. Высыпаем на стол 1 стакан муки и выкладываем тесто. Вымешиваем руками до однородного состояния.
Добавляем последние пол стакана муки. И вымешиваем.
Делим тесто на 3 части. Каждую часть раскатать в колбаску
И разрезать ножом на кусочки
Выложить кусочки теста на противень, застеленный пергаментом.
Печь при 180С до зарумянивания (от 10 до 15 минут, зависит от духовки).
Обваливаем печенье в сах. пудре. Печенье лучше обсыпать пудрой, пока оно горячее.

Когда ЛЮБОВЬ ТРЕЩИТ по швам,
Как кардиган на сочном теле,
ДЕРЖИТЕ ГОЛОВУ, МАДАМ!!!
Ну что за нюни, в самом деле!
ВЗГЛЯНИТЕ ЗЕРКАЛУ в ЛИЦО!
Таким глазам сыреть не гоже!
На свете МНОГО подлецов,
А отражение- ДОРОЖЕ!!!
ВЕРНИТЕ к жизни эпатаж!
Красивым скотчем СКЛЕЙТЕ сердце!
Поправьте бюст и макияж,
Отрепетируйте коленце!
К чему опять мочить платки...?
ЖАЛЕТЬ СЕБЯ?!
-Ну ЧТО за МОДА!!!
ДОСТАНЬТЕ шпильки и чулки,
И ГОРДОСТЬ с нового комода!
Когда с собой на ВЫСОТЕ-
Любовь других- необратима!
И БУДЕТ ВСЕ, как от Картье-
Блестяще и неповторимо!
МАДАМ! Взгляните- ВАМ ПОРА!
Ведь ВСЕ ВСЕРЬЕЗ! Какие игры?!
ВПЕРЕД!!! ПОХОДКОЙ от БЕДРА!
ТИГРИЦЕЙ ХИЩНОЙ в ЛАПЫ ТИГРА!!

СОВЕТ 1 : МАСКА ИЗ ЖЕЛАТИНА И УГЛЯ ВЫТЯГИВАЕТ ДАЖЕ ИЗ ГЛУБОКИХ ПОР.

- 0,5 таблетки активированного угля;

- 0,5 ч.л. желатина;

- 1 ч.л. теплой воды (можно молока,но я всегда делаю с водой).

Размельчаем таблетку угля,я раздавила чайной ложечкой, добавляем порошок желатина и смешиваем ингридиенты. Затем заливаем водичкой, тщательно перемешиваем и ставим в микроволновку на 10-15 сек.

Наносим тонким слоем на проблемные зоны: подбородок, нос, лоб и при необходимости щеки. Ждем буквально секунд 10 и наносим следующий слой. Чем толще слой, тем легче будет снимать маску!!!

Ждем пока наша маска-пленка полностью высохнет,это занимает минут 20.

Снимаем желатиновую корку иии..... та-даааааааам

Кожа после такой процедуры становится гладкая и чистая Smile Теперь сузить поры тоником и намазать лицо любимым кремом Smile

Надеюсь, мой отзыв был для вас полезен.





СОВЕТ 2: "Эффект ботокса". Подходит для возрастной кожи.
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Убирает мелкие морщинки, разглаживает кожу, улучшает цвет лица. Протираем лицо димексидом, разведенным водой не менее чем 10к1, а если у вас чувствительная кожа то 1к15. Затем наносим на слегка влажную кожу слой аптечного регенерирующего крема. У меня Солкосерил, а можно использовать например Радевит. Держим пол часа и смываем. Желательно провести курс, ежедневно в течение недели.



2. Пилинг фруктовыми кислотами. Подходит для любой кожи. Надо смешать в блендере свежий ананас и несколькими каплями лимона и нанести на кожу минут на 15. Процедура довольно таки неприятная - сопровождается пощипываниями и покалыванием. После нее нежелательно выходить под открытое солнце - можно получить пигментацию ( как и после любых кислотных средств).

3. Поверхностный кальциевый пилинг-скатка. Вскрываем ампулу с раствором хлорида кальция. Одной ампулы хватает на один раз. На чистое лицо наносим ватным диском раствор. Даем высохнуть полностью в течение 10 минут. Наносим второй слой. Также даем высохнуть. И третий слой также. Затем делаем скатку. На чуть влажные подушечки пальцев наносим мыло. И этими мыльными пальцами "скатываем" с лица кальциевый слой, он будет отходить прям таки темного цвета - вместе с ороговевшими клетками кожи. После процедуры обязательно нанесите питательный крем.



4.Домашний мезороллер. Он стал моим незаменимым помощником. Вот тут вы можете прочитать мой подробный отзыв про использование мезороллера в домашних условиях.



5. Самостоятельный массаж кожи лица, например асахи. С этим надо быть очень осторожной - растягивание кожи может усугубить ее состояние. Хорошо что сейчас на ютубе есть множество подробнейших уроков о том как правильно делать тот же асахи!



6. Дарсонваль. В салонах до сих пор предлагают платные услуги по дарсонвализации. Не буду расписывать пользу микротоков для кожи - это и лечение акне, и улучшение цвета лица, и сужение пор.

7. Уменьшение мешков и темных кругов под глазами с помощию чайных пакетиков. Если надо срочным образом избавиться от темных кругов и припухлостей под глазами после бессоной ночной гулянки - просто минут на 7 положите на глаза теплые, почти горячие пакетики с черным чаем. Этот способ меня выручал еще во времена веселой студенческой жизни - чтобы на экзамене не бало видно следов веселья)))



8. Лучшая маска, которая стянет широкие поры. Это маска из яичного белка с парой капель лимонного сока - чтобы не так сильно стягивало! При регулярном использовании поры действительно очень сильно сужаются, проверила на себе. Но хочу заметить - эта маска не подойдет для сухой кожи, она довольно сильно сушит. Это маска для жирной кожи любого возраста!!!



9. Маска из активированного угла превосходно чистит грязные поры. Для этого измельченный в пыль активированные уголь смешиваем с желатином или с белком яйца, и наносим минут на 20 толстым слоем. Дожидаемся полного высыхания. И аккуратно снимаем маску вместе с грязью из пор. Дело в том что активированный уголь обладает способностью вытягивать и впитывать в себя всю грязь - так что угля в маске должно быть как можно больше, около 5-7 очень мелко растолченных таблеток.



10. Использование масел в качестве повседневного увлажняющего крема. Этот пункт для меня самый спорный, поэтому я и поставила его в самом конце. Многие женщины делают себе кремы сами - из масел, на основе глицерина. Я тоже пыталась как то сама изготовить крем - но ничего путнего из этой идеи не вышло. Так что крем я однозначно выбираю покупной))

СОВЕТ 3: ✿✿✿УХОД ЗА ЛИЧИКОМ СНАРУЖИ✿✿✿
------------------------------------------------------------------------------------------------
Главное оружие для домашнего питания и увлажнения кожи

масло макадамии у меня есть всегда. Помимо всех его питательно-увлажняющих свойств, оно очень легкое и не забивает поры. Я наношу его после пилинга хлористым кальцием и маски из детской смеси, эдакая трех-этапка


Если вы вечером нанесете масло макадамии вместо ночного крема, наутро вы получите отдохнувшее личико, ровную напитанную кожу и хорошее настроение.

Персиковое масло, пожалуй, самое базовое и самое же питательное. Мне очень нравится снимать им макияж с глаз и лица с помощью влажного ватного диска. Помимо отличного снятия макияжа, такое средство питает кожу, дарит ей упругость и улучшает цвет лица.

В масла можно добавлять аевит и наносить на кожу вокруг глаз, на лицо на ночь. Но не каждый день, раза два-три в неделю.

Оливковое масло хорошо не только на кухне. Из него можно сделать маску-скраб для сияния и питания кожи. Масло содержит кладезь витаминов, а именно, витамины А, Е, D, К и группы В, при регулярном применении сохраняет кожу молодой, питает ее и увлажняет.

Например, можно сделать домашний пилинг: нужно смешать 1 чайную ложку масла и 1 чайную ложку мелкой соли, нанести на лицо, помассировать по массажным линиям, оставить на пару минут и смыть. Все - кожа гладкая, накормленная и сияющая.

Немножечко новенького и интересного:

Как умываться по методу великого Эрне Лазло с маслом абрикосовых косточек.
Самое легкое и невесомое масло виноградных косточек

ОБ ЭРОМОМАСЛАХ :

Начнем с эфирных масел розы и лаванды. Божественные цветочки!

Масло розы - царское масло. Да, стоит оно дороже остальных, но поверьте, оно того стоит. Им можно обогащать косметическое масло, например, той же макадамии, и наносить на лицо вместо ночного крема по массажным линиям. Пропорции примерно такие: на чайную ложку косметического масла 1-2 эфирного масла.


Масло лаванды помимо своих полезных свойств имеет способность успокаивать и настраивать на позитивный лад. И уход за лицом, и аромотерапия в одном флаконе. С лавандовым маслом мне нравится глиняная маска: смешиваем 1-2 чайные ложки глины, разводим водой до состояния густой сметаны и добавляет 2-5 капель масла лаванды.


Эфирное масло лимона отлично тонизирует кожу, очищает поры и отбеливает постакне пятна.

С маслом лимона хорошо делать соляной скраб и глиняную маску. Для скраба берем 1 чайную ложку мелкой соли, добавляем 1 чайную ложку любого косметического масла и 2-3 капли эфирного масла лимона. Важно: масло лимона жжет, начинать нужно с минимальных дох и далее смотреть по состоянию кожи.

Эфирное масло чайного дерева - мой лучший друг и средство на все времена. Именно с него началось мое знакомство с волшебным миром эфирных масел.

Масло чайного дерева используют для устранения прыщей, прям точечно наносят на воспаления. Также из него получается замечательная глиняная маска: 2 чайные ложки глины смешиваем с водой, добавляем 2-5 капель масла, наносим на очищенную кожу, избегая области вокруг губ и глаз. Минут через 15-20 смываем теплой водой.


Эфирное масло эвкалипта сильный антисептик и борец за свежесть и матовость кожи а еще из него можно сделать спрей против комаров

Уход за лицом в домашних условиях (кремы, маски, скрабы, пилинги и т.д.)

С ним можно делать глиняную маску (рецепт, в принципе, аналогичен), можно обогащать кремы. Я заметила, что при регулярном применении цвет лица становится более ровным, поры менее заметными. Но крем для обогащения маслом должен быть более-менее натуральным, это важно!


Эфирные масла розового дерева и мяты отлично подходят для утреннего пробуждения и глиняного умывания.


Уход за лицом в домашних условиях (кремы, маски, скрабы, пилинги и т.д.)

Глиняное умывание заменяет мне утреннее умывание пенкой, все равно, после сна на коже нет косметики, пыли, нужно только смыть продукты ее жизнедеятельности и освежить.

Рецепт такой: разводим чайную ложку глины с водой до полужидкого состояния, добавляем 1-2 капли эфирного масла (можно варьировать в зависимости от состояния кожи и настроения). Этой жидкую кашку наносим на лицо и массируем пару минут по массажным линиям, затем смываем теплой водой. Кожа после такой процедуры чистая и матовая, долгое время не лоснится.


Эфирное масло базилика - это моя ненависть и любовь одновременно. Сейчас расскажу почему.


Уход за лицом в домашних условиях (кремы, маски, скрабы, пилинги и т.д.)

Дело в том, что это маслице имеет очень сильный антивозрастной эффект, заметный даже на моей молодой коже. Но запах... в общем, мы пока практически не дружим, так, маски все те же глиняные делаю, но редко. Если вас не смущает запах, советую приобрести.

странные продукты с кухни


Все рецепты в этой части отзыва собраны из интернета и проверены на себе. Да, они работают и иногда способны дать фору классическим магазинным маскам, пилингам.


Продукты с кухни, а именно соль, кофе и какао часто перекочевывают в мою ванную комнату.


С какао порошком люблю делать питательную маску, особенно в холодное время года. После нее даже обветренной коже становится на порядок лучше. Смешиваем 2 чайные ложки какао без добавок, разводим водой или молоком до состояния сметаны, добавляем 2 капсулы аевита. Наносим на очищенную кожу лица, губы и оставляем минут на 20, смываем теплой водой и наносим питательный крем.

Из мелкой соли, желательно морской, и кофе выходят отличные скрабы, мягкие и эффективные. Просто добавь воды, как говорится. Можно экспериментировать и разводить скрабы маслами, добавлять в них эфирные масла. Рецепт каждый придумывает сам в этой ситуации, классического рецепта попросту не существует.

Натуральный яблочный уксус. Дада, неожиданно здесь его увидеть, но тем не менее, это супервещь.

Нам нужен именно натуральный уксус, не поленитесь прочесть состав.


Яблочный уксус рассасывает рубцы, шрамы, сужает поры, выравнивает поверхность кожи, омолаживает ее или защищает от старения в зависимости от возраста. Есть два способа использования уксуса: в масках с глиной или в виде домашнего тоника.

Маска: 2 чайные ложки глины, 1 чайная ложка уксуса, доразводим водой до сметанообразного состояния и наносим на чистую кожу. Ждем минут 10-20 в зависимости от того, насколько щипет, сильное жжение не терпите!

Тоник: смешиваем чистую воду (я беру из фильтра) и уксус в пропорциях 2 к 1, протираем лицо по вечерам после очищения кожи. После применения возможно покраснение и легкое покалывание, это нормально. Курс 10 дней. Мне очень помогает эта процедура, после нее лицо свежеет, пора становятся менее заметными и рубцы постакне исчезают.

сыпучие помощники

Глина.Разная, любая. Мне нравится голубая, белая и розовая. Маски с глиной делаю регулярно, два-три раза в неделю на протяжении последних лет шести. Рецепт я не раз описала выше. Для себя выявила главный плюс глины - очищать поры и отшелушивать ненужные клеточки кожи. Если использовать глину постоянно, кожа становится менее жирной,, цвет лица более ровным и сияющим, поры менее заметными. Ну и о прыщиках забудете.

Натуральная хна - радость для лица и волос.

Все знают, насколько хна полезна для волос. Но ведь ее используют и для ухода за кожей. Все просто: заливаем хну кипяточком, ждем пока остынет и наносим на чистое личико. Маска из хны очищает поры, делает их светлее и незаметнее.

мазилки.

Разные-преразные - от традиционных до необычных.

В список под кодовым названием "мазилки" входят и детские кремы, и мази из аптеки. Некоторых из них люблю особо, зимой просто спасают.


Например, детские кремы отлично питают кожу. Особенно зимой. Принимая ванну, просто нанесите крем толстым слоем на чистую кожу лица и обязательно на губы. Накрываем умеренно горячим полотенцем. Минут через 15 маску нужно смыть. Сухая и замученная зимой кожа будет благодарна


Спецмазь также помогает сухой от мороза коже чувствовать себя лучше. Я наношу ее на ночь, когда лицо обветрено на морозе, например (я живу на Севере, у нас тут полярная ночь, толк в морозе и ледяном ветре я знаю).

Д-пантенол крем спасает от шелушения, отлично питает кожу и при всем при этом не забивает поры. Иногда я использую его вместо ночного крема, обычно в холодное время года.

Д-пантенол способен даже обветренные в лохмотья губы спасти за одну ночь! Намажьте их щедро кремом и все.

Синтомицин дает бой воспалениям на лице.
Наносим его точечно на ночь на воспаления, утром – ни следа. Я не верила своим глазам в первое время, сейчас уже привыкла. Спасибо Айрекомменду за наводку, узнала об этой чудесной мази именно здесь.

Солкосерил. Дорогие, это чудо-мазь!


Она реально омолаживает кожу, насыщает кислородом, многие интернет-источники сравнивают эффект солкосерила с эффектом от ботокса! С ним можно делать отличную маску: после ванны, когда кожа лица чистая и распаренная, наносим солкосерил и накрываем полотенцем. Ждем минут 15-20 и смываем теплой водой. И после – настоящий ВАУ-эффект! Кожа настолько свежа и хороша, что просто ах!

Еще стала замечать, что от солкосерила очень быстро, буквально за три-четыре дня, проходят постакне пятна.

Радевит – мой фаворит. Я не расстаюсь с ним уже второй год, мажу им и руки, и лицо.

Содержит витамины А, Е и D. Делает кожу лица ровной, напитанной, красивой во всех смыслах. Единственный минус – хранить надо в холодильнике. Но это ерунда, потому как эффект я вижу в зеркале.

СОВЕТ 4: Гидролат мелиссы лимонной. Самый простой рецепт приготовления гидролата в домашних условиях
------------------------------------------------------------------------------------------------
1. Беру обычную кастрюлю. На дно помещаю тарелку.

2. На тарелку раскладываю веточки мелиссы, естественно, предварительно промытые.

3. Наливаю фильтрованной воды. Не очень много. Вода не должна покрывать листья полностью.

4. В центр композиции ставлю емкость для сбора гидролата.

5. Накрываю кастрюлю перевернутой крышкой. В крышку наливаю воду, добавляю лед. У меня есть для этих целей одна крышка старенькая, уже и кастрюли нет, а ее не выбрасываю - уж больно у нее удобная впуклость – выпуклость. Воды и льда для охлаждения помещается достаточно. В процессе нагревания нужно следить, чтобы вода в крышке оставалась холодной (отбирать нагревшуюся и добавлять холодную или лед). Технология понятна - вода с соком растений испаряется и поднимается к холодной крышке. Соприкасаясь с крышкой, пар остывает, превращается в капельки и стекает в емкость.

6. Чтобы уменьшить испарение из кастрюли, оборачиваю край фольгой.

7. Ставлю кастрюлю совсем ненадолго на средний, а потом на самый малый огонь. Не нужно допускать, чтобы вода сильно кипела. Задача просто добиться испарения влаги.

8. Время приготовления гидролата зависит от объемов, конечно. Тут я очень уж точно не скажу. Мне достаточно было 35 - 40 минут.

9. После нагревания еще какое-то время кастрюля с содержимым должна постоять и остыть. Не спешите открывать крышку. Капельки собираются еще какое-то время и после выключения огня. После остывания можно все это дело открывать и переливать получившийся гидролат в приготовленную емкость. У меня получилось примерно 70 мл. Сырья было немного.

Полученный гидролат абсолютно прозрачен. Запах имеет ярко выраженный, немного отличный от запаха свежей мелиссы.

В одной из статей об этом средстве я прочитала, что этот гидролат очень стабилен. Может храниться достаточно долго – до 2-х лет.

Конечно, у приготовленного дома срок хранения меньше. Но в темной таре и в холодильнике домашние гидролаты будут храниться полгода минимум.

Попробовала сейчас на лицо – прекрасно! Очень приятные ощущения Smile

И я не сомневаюсь, что он полезен и благоприятен для кожи. Ведь мелисса лимонная – просто кладезь витаминов и микроэлементов. Обладает целым рядом уникальных свойств. Для ее применения почти нет противопоказаний. Ну, разве что аллергия именно на нее и пониженное давление при приеме внутрь.

Да, внутрь мы, конечно, мелиссу употребляем. В основном завариваем и добавляем в чай. При нашей неспокойной жизни эта ароматная травка с ее легкими седативными свойствами всегда кстати. Пишут, что листья мелиссы добавляют в салат. Но я не пробовала пока.

Добавляю 15.06 :

Вчера сделала на пробу гидролат цветов калины.

Кто знает, цветы калины пахнут замечательно, в отличие от ягод. А вот гидролат, к сожалению, вышел именно с запахом ягод и лишь оттенок запаха цветов. Понравился меньше мелиссового. Даже чуть пощипывало кожу от него сразу. Эксперименты продолжу Smile

17.06.

Сделала смородиновый. Очень интересный. Вначале, когда извлекла емкость и он был еще теплым, запах был так себе - какой-то невнятный. Расстроилась, думала, что переварила. Но в процессе остывания запах стал проявляться все ярче. Сейчас холодный пахнет один в один как размятый смородиновый лист. Мощно и чуть горьковато. Классный! Для кожи приятен.

Кстати, я думала, что все-таки нарушаю технологию получения гидролата, упрощая ее дальше некуда. Ведь в описанном способе сырье соприкасается с водой. Но, интересуясь дальше этим вопросом, прочитала, что даже в промышленных масштабах используется и паровая дистилляция, и гидродистилляция. Так что все в порядке.

20.06.

Вчера сделала гидролат из ягод малины. Как он пахнееееет - !! Абсолютно не искажен запах ягод. Прелесть! Испытываю Smile



Еще о хранении.

Повторю, что храню домашние гидролаты на нижней полке холодильника в герметичной стерильной таре из темного стекла (бутылочки из-под медицинского спирта).

Если летом отливаю в емкость с распылителем, чтобы взять в сумку, то использую не более суток. Даже менее - в течение дня. Остатки выливаю.



25.07.2015

Когда писала отзыв, даже не думала, что он будет одним из моих самых популярных Smile. Но раз такое дело, то думаю, мне стоит поделиться с Вами еще одним своим секретом натуральной природной косметики. Натуральнее и природнее этого средства просто придумать невозможно.

А рецепт таков. Весной, когда идет сокодвижение, я замораживаю в холодильнике в формочках березовый сок. Складываю в пластиковые контейнеры.

СОВЕТ 5: Как избавится от пигментации и постакне. Обойдемся без салонных процедур.
---------------------------------------------------------------------------------------------------
1. Лимон. Кислота, содержащаяся в нем обладает высокими отбеливающими свойствами и позволяет выровнить тон кожи и стянуть поры. Витамин С делает кожу более мягкой и улучшает цвет лица.

2. Масло папайи. Очень важно использовать именно это масло в пилинге, т.к. благодаря ферменту папаину, который содержится в нем, удаляет омертвевшие клетки кожи, излишнее кожное сало и загрязнения из пор.

3. Гель Алоэ Вера. Обладает мощным регенерирующим и противовосполительным действием. Позволяет быстрее обновляться коже

4. Эфирное масло сладкого апельсина (можно использовать и другие масла цитрусовых, например, лимона или лайма). Во-первых, оно само по себе обладает отбеливающим эффектом, а, во-вторых, помогает пилингу лучше проникать в кожу, "протягивая" его компоненты в более глубокие слои.

На начальном этапе проведения этой процедуры, пилинг состоял только из двух компонентов - масла папайи и лимонного сока, но с добавлением эфирного масла и геля Алоэ Вера он стал эффективнее.



*** ○●☆Проведение процедуры пилинга☆●○***



Пилинг я делала курсом из 10 процедур, которые проводила через день. Но для начала нужно подготовить кожу.



°•◇◆☆Подготовительный этап☆◆◇•°
Он занял у меня три дня. В это время я наносила на лицо только масло папайи. Как я говорила выше, оно удаляет омертвевшие клетки кожи, излишние загрязнения и себум.

Сначала нужно хорошенько умыться, для этого я использовала пенку и специальную щетку.

Затем на очищенное, сухое лицо наносим несколько капель масла папайи, распределяем его тонким слоем по коже. Поверх масла накладываем пищевую пленку, это улучшает его воздействие. Держим так 40 минут, потом смываем водой и пенкой для умывания.



▪○●☆Проведение пилинга☆●○▪


Для пилинга необходимо:

1 ложка свежевыжатого сока лимона

1 ложка масла папайи

3 капли геля Алоэ вера

1 капля эфирного масла апельсина



Смешиваем все компоненты вместе и наносим на предварительно умытую сухую кожу. Закрываем пищевой пленкой и оставляем на 30-40 минут.

Как я уже говорила раньше, курс составил 10 процедур, которые я проводила через день.

ОТЗЫВ 6 : Удаляем комедоны и загрязнения обычным ЯЙЦОМ? Да да да! Имено им :-)

Ну что ж - приступим...Итак нам понадобятся:

Яйцо
Бумажная салфетка
Кисть для макияжа
Что бы извлечь из кожи лица максимум загрязнений, нужно открыть поры. Лучше всего делать маску после принятия ванны.

Я просто умылась мылом Ella Bache и сделала скраб Natura Siberica.

ВАЖНО!

Не наносите на кожу вокруг глаз, губ, брови! Так как маска очень стягивает кожу!

Кисточкой наносим белок яйца на проблемные участки лица (нос, лоб, те места где есть угри). Я решила - чистить так чистить! И нанесла на все лицо Smile
Приклеиваем на белок салфетку
Сверху наносим еще слой белка

Ждем пока маска подсохнет (мин 15 - 20) Желательно что бы вы были одни дома, так как домочадцы при виде вашего лица с маской будут громко смеяться

Аккуратно отклеиваем
Смываем остатки прохладной водой
Закрываем поры (протираем лицо тоником сужающим поры)
Если есть термальная вода - распылите обязательно на лицо, чтобы успокоить кожу.

Собственно говоря - это и все. Проводя раз в неделю такую процедуру, вы не узнаете своё лицо! Маска вытащит наружу все угри и загрязнения.

СОВЕТ 6: Победа над несовершенствами проблемной кожи!
----------------------------------------------------------------------------------------------
Травы,масла, косметический лёд, бадяга, глина, фруктовый пилинг, скрабы, бельди, умывалки, крема, термальная вода! Все мои секреты в одном отзыве!

Борьба с несовершенствами:

Для поддержания хорошего состояния моей проблемной кожи мне просто не обойтись без масок. Я использую как домашние маски собственного приготовления, так и покупные. Сейчас я поделюсь с Вами своими рецептами и впечатлениями.

Домашняя глиняная маска
Данная маска отлично борется с несовершенствами моей кожи: помогает сузить поры,немного осветлить кожу,выровнять цвет, предотвратить появления воспалений и шелушений.Кожа после этой маски невероятно бархатистая и приятная на ощупь. Данную маску я наношу на предварительно очищенное влажное лицо,избегая области вокруг глаз. Держу 10-15 минут. Делаю 2 раза в неделю курсами длинной 2-3 месяца.

Готовим маску:

Ингредиенты : белая и черная глина, ромашка,вода,оливковое масло,эфирное масло лимона и можжевельника, витамины А и Е в жидком виде.

Предварительно завариваем ромашку. Удобнее использовать ромашку в пакетиках. Просто заливаем один пакетик ромашки горячей водой и настаиваем 10-15 минут

Смешиваем в равных частях белую и черную глину. Достаточно примерно по 1 столовой ложке. Помните, что нельзя использовать посуду из металла! Так как при соприкосновении с металлом глина теряет многие полезные свойства.

Добавляем 0.5-1 чайную ложку оливкового масла. Так как моя кожа смешанного типа и склонна к шелушениям, а так же для устранения эффекта сухости после глины я использую в маске базовое масло. Вместо оливкового можно смело использовать любое другое базовое масло,которое Вам по душе.
После добавляем по 2 капли эфирных масел лимона и можжевельника. Эти масла отлично подходят для проблемной кожи: борются с воспалениями,черными точками, сужают поры. Осторожно: эфирное масло лимона может слегка щипать кожу.
Добавляем примерно по 5 капель витаминов А и Е, которые отлично питают кожу.

После того как мы добавили все ингредиенты, добавляем 2-3 столовые ложки настоя ромашки. Всё тщательно перемешиваем. Должна получится сметанообразная консистенция.

Наносим на предварительно очищенное, а лучше даже распаренное лицо и держим 10-15 минут. После смываем теплой водой. А в завершение процедуры можно ополоснуть лицо оставшимся настоем ромашки.
После маски я всегда использую сыворотку для сужения пор и увлажняющий крем от Natura Siberica
Для эффективности делайте данную маску курсом 2-3 месяца и частотой 2-3 раза в неделю.


2. Домашняя маска из сухой бадяги и глины

Данная маска очень схожа по составу с той, которую я описала выше. Только в ней присутствует очень важный компонент - сухая бадяга.

Хочется сразу отметить, что имеются важные противопоказания. Не стоит делать данную маску,если у Вас имеются :

гнойные воспаления на коже лица
открытые порезы, ранки
очень сухая, тонкая, чувствительная кожа лица
наличие на лице расширенных кровеносных сосудов
склонность к росту волос на лице
индивидуальная непереносимость


Бадяга отлично борется с несовершенствами кожи: осветляет пигментацию, убирает постакне и жирный блеск,устраняет угревую сыпь,сужает поры, выравнивает кожу лица, имеет омолаживающий эффект.

Данную маску я делаю только на Т-зону с целью сузить поры и выровнять цвет лица.На всё лицо наношу очень редко, так как у меня комбинированная кожа и кожа на щеках очень чувствительна.

Данную маску делаю обязательно курсом длиной 1-2 месяца и частотой 1 раз в неделю. Желательно делать осенью или зимой, когда солнце не активно, во избежание пигментации кожи.

Готовим маску:

Ингредиенты: сухая бадяга, глина(любая), ромашка, вода,эфирное масло лимона и можжевельника.

Предварительно завариваем ромашку.Заливаем 1 пакетик горячей водой и настаиваем 10-15 минут
Смешиваем бадягу и глину в равных частях. Я использую черную глину.Так как маску я буду наносить не на всё лицо, а только на Т-зону, я уменьшаю части каждого ингредиента: для данной маски беру приблизительно по 1 чайной ложки глины и бадяги.

После того как ромашка настоялась, мы добавляем её 1-2 столовые ложки, добавляем эфирные масла буквально по капле и всё тщательно перемешиваем. Получается однородная масса сметанообразной консистенции.

Наносим на предварительно очищенное лицо,избегая области вокруг глаз. Держим 10-15 минут, потом смываем теплой водой. В завершении процедуры я ополаскиваю лицо оставшимся настоем ромашки, наношу сыворотку для сужения пор и питательный крем от Natura Siberica.
Так же важно знать, что после применения такой маски кожа может слегка покраснеть,может появиться ощущение колкости, легкого жжения, поэтому лучше делать такую маску на ночь или в выходные, когда не надо никуда идти.
Хочется отметить, что бадяга и эф.масло лимона сотворили просто чудо с моими расширенными порами и черными точками! Именно эти два ингредиента значительно сузили поры и убрали черные точки. До этого я использовала только бадягу, эффект был очень даже сильный, но после того как я добавила эф.масло лимона эффект стал колоссальным! Теперь это масло мой маст-хэв.

Травы:

Как Вы уже могли заметить, для умывания я часто использую настой аптечной ромашки. Для чего я это делаю? Травы отлично успокаивают кожу, снимают раздражения и воспаления, улучшают цвет лица.

Помимо аптечной ромашки я люблю использовать в уходе за кожей лица такие травы как череда, шалфей и календула. Они обладают отличными антисептическими и успокаивающими свойствами,которые так подходят для чувствительной и проблемной кожи.

В зависимости от сезона я использую умывание травами 2-х видов :

Умывание настоем трав в холодное время года
Умывание льдом из настоя трав в теплое и жаркое время года


Умывание настоем трав в холодное время года:
Думаю,что с первым видом всё предельно понятно, поэтому много говорить о нем не буду. Но всё же расскажу вкратце как именно и как часто я использую данную процедуру:

Предварительно завариваю 1-2 фильтр-пакетика горячей водой( мне хватает 1-го стакана), настаиваю 10-15 минут и ополаскиваю очищенную кожу лица
Я не смываю и не вытираю кожу лица, а даю немного впитаться настою в кожу,после промакиваю полотенцем и наношу крем от Natura Siberica.
Хотелось бы делать данную процедуру каждый день, но лукавить не буду, я ленюсь =) Поэтому умываюсь травами в основном после масок, когда остается настой при приготовлении маски, иногда завариваю специально для умывания. Таким образом я умываюсь травами 2-3 раза в неделю.


2. Умывание льдом из настоя трав в теплое и жаркое время года:

Думаю, что понятно по каким причинам я разделила умывание травами на времена года. Использую лед только в теплое и жаркое время года,потому что мне элементарно холодно и неприятно его использовать зимой,осенью и ранней весной.

Лёд прекрасно тонизирует, придает упругость, сужает поры, улучшает цвет лица, придает естественный румянец. Благодаря его воздействию разглаживаются морщинки, подтягивается овал лица, а также устраняются раздражения и воспаления. К тому же данная процедура отлично бодрит и освежает.

Противопоказания:

Особо чувствительная кожа лица
Близкое расположение к поверхности кожи сосудов(ярко выраженная сосудистая сеточка)
Аллергия на холод(появление волдырей,сыпь,болевые ощущения)
Простуда, повышенная температура тела


Приготовление:

Для приготовления косметического льда я использую несколько видов трав одновременно, чаще всего это ромашка и календула .

Предварительно я настаиваю травы 10-15 минут. Я использую по 1-му фильтр-пакетику каждой травы, заливаю их стаканом горячей воды.

После отжимаю пакетики и заливаю получившийся настой в формочку для льда. Ставлю в морозилку и жду пока настой превратиться в лед.

Важно: лед не следует хранить более 3-х дней.Необходимо готовить новый.

Использование:

Ежедневно утром и вечером после стандартного очищения кожи я протираю лицо кубиком льда.
Перед тем, как прикасаться к лицу кубиком льда я держу его в руке пару секунд для того,чтобы он слегка подтаял, устранив тем самым острые уголки и сколы,которые могут повредить нежную кожу лица.
Аккуратными и быстрыми движениями я провожу кубиком льда по массажным линиям от центра лица.
Важно: не стоит держать кубик льда на одном участке кожи более 3-х секунд.
Важно: избегайте лобной части, т.к. может появиться насморк. Я проверяла =)
По окончанию процедуры я не смываю и не вытираю кожу лица, а даю немного впитаться настою в кожу,после промакиваю полотенцем и наношу крем от Natura Siberica.


Фруктовый пилинг :

Периодически курсами я делаю пилинг фруктовыми кислотами в домашних условиях.

Данная процедура устраняет отмершие клетки верхнего слоя кожного покрова (эпителия). Кислоты глубоко проникает в дерму и воздействуют только на ороговевшие клетки, не повреждая при этом живые и обновленные клетки. Глубоко очищает и обновляет кожный покров.

Данная процедура отлично борется с несовершенствами кожи:

Выравнивает и улучшает цвет лица
Устраняет угревую сыпь и черные точки
Разглаживает рубцы и маленькие шармы ( пост-акне)
Нормализует липидный баланс кожи
Смягчает и увлажняет
Повышает упругость и эластичность кожи
Препятствует образованию морщин
Омолаживает


Пилинг фруктовыми кислотами особенно рекомендуется для жирного типа кожи и увядающей возрастной кожи.



Противопоказания:

Чувствительная тонкая кожа
Наличие воспалений
Аллергия на какой-либо из компонентов
Летнее время
Свежий загар
Различные повреждения кожи


Перед использованием пилинга необходимо провести тест на маленьком участке кожи (например, за ухом или на запястье), чтобы увидеть, как ваша кожа реагирует на компоненты, используемые при проведении пилинга.



Фруктовые кислоты, применяемые для пилинга:

Гликолиевая – данное вещество содержится в зеленом винограде и сахарном тростнике. Оно имеет низкую молекулярную массу, поэтому легко проникает в каждую клеточку кожи, устраняя пигментные пятна.
Молочная – данный активный ингредиент содержится в томатах, чернике, кисло-молочных продуктах, яблоках, винограде и кленовом сиропе. Молочную кислоту используют для увлажнения и отбеливания кожи.
Лимонная – данный компонент входит в состав цитрусовых. Она идеально отбеливает кожу, обеззараживает и действует как антиоксидант.
Винная – добывается из созревшего винограда, старого вина, апельсинов. Увлажняет, отбеливает и отшелушивает кожу.
Яблочная – присутствует в помидорах и яблоках. Данное вещество способствует восстановлению кожи на клеточном уровне.

Смесь для пилинга помимо фруктов, должна содержать порошкообразное вещество(С целью связующего вещества и срабирующих частиц) . Например, мелкую соль, засахарившийся мед, перемолотый кофе, белую глину или перемолотые крупы.

Гречневая мука. Используют размолотые в кофемолке зерна в качестве основы для маски. Отличный источник витамина А и группы В, а также многих минералов. Оказывает абразивное действие.
Овсяные хлопья. Их можно использовать как целыми, так и смолотыми в кофемолке. Служит связующим звеном для более жидких наполнителей и одновременно является своеобразной палитрой витаминов.
Рисовая мука мелкого помола. Усиливает вяжущее действие маски и способна сужать поры. Богата тиамином и витаминами группы В.

Несколько общих правил приготовления пилинга:

Заранее подготовьте все вспомогательные предметы (мисочку для смешивания ингредиентов (лучше, если она будет эмалированная), кисточку или ватные диски для нанесения маски, чистое полотенце).
Перед процедурой тщательно очистите кожу лица привычным вам способом..
Смешивать ингредиенты для пилинга необходимо непосредственно перед применением, иначе органические кислоты потеряют свои свойства.
Не наносите маски на область кожи вокруг глаз!
Не стоит держать маску более 20-ти минут.
Чтобы смыть смесь используйте только прохладную воду ( не ледяную).
После процедуры ополосните лицо настоем ромашки или шалфея. Можно протереть лицо кубиком льда из настоя трав. Нанесите питательный крем.
Первые дни после процедуры воздержитесь от использования спиртосодержащих средств и нанесения на кожу эфирных масел.
Для эффективности процедуры стоит делать пилинг курсом в 5-7 процедур.Если у вас сухая кожа, пилинг рекомендуют проводить не чаще чем раз в 10 дней, а для нормальной и жирной кожи – один раз в неделю.



Приготовление фруктового пилинга:

Здесь хочется прежде всего отметить, что состав пилинга зависит полностью от Вашей фантазии, желаемого результата, а главное индивидуальной переносимостью тех или иных компонентов. Выбирайте те ингредиенты, которые Вам по душе и подходят Вашей кожи.

Несмотря на то, что я обладательница весьма чувствительной кожи лица, я люблю и практикую фруктовые пилинги. Использую я их не чаще чем раз в 10 дней, курсом 5-7 процедур.



Скажу сразу, что я не очень люблю мудреные рецепты и часто делаю из того, что находится дома.

Чаще всего это такие фрукты как яблоко, апельсин, банан, лимон. В качестве дополнительного ингредиента я чаще всего использую овсяные хлопья.

Я просто выбираю один или два вида фруктов, измельчаю их, смешиваю с овсяными хлопьями и наношу на предварительно очищенное лицо. Держу 10-15 минут, смываю прохладной водой и наношу питательный крем.

Покажу Вам наглядный пример :

Я буду использовать яблоко, лимон и овсяные хлопья.

Отрезаю по небольшому кусочку яблока и лимона.

Яблоко натираю на терке или измельчаю блендером. Из лимона же выжимаю сок. Добавляю 1 столовую ложку овсяных хлопьев и всё тщательно перемешиваю. Фруктовый пилинг готов к использованию.

Мои впечатления:

Кожа невероятно мягкая и гладкая
Ровный цвет лица
Сужение пор и уменьшение черных точек



Борьба с воспалениями:

После того как я подобрала подходящий уход для своей кожи, а так же отказалась от тонального крема и пудры, у меня значительно сократились воспаления кожи. Я бы даже сказала, что появляются они не так часто и буквально по 1-2 прыщика на лице. Но всё таки они бывают, особенно когда я позволяю себе полакомиться вредной жирной, жареной пищей или шоколадом. А так же гормональные прыщи атакуют мою кожу периодически.

Поэтому в моем арсенале всегда имеется два незаменимых помощника по устранению воспалений :

Дегтярное мыло
Настойка календулы


Дегтярное мыло :

Содержит около 10% берёзового дегтя, благодаря чему является действенным и универсальным средством от прыщей, угревой сыпи, зуда кожи. Деготь обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами. В сочетании с мылом он может усилить приток крови к тканям кожи и ускорить регенерацию тканей эпидермиса, которые были повреждены. Березовый деготь подсушивает ранки на коже, ускоряя процесс их излечения.

Применение:

1. Точечно: при появлении прыщика на коже лица я использую дегтярное мыло точечно как пенную маску. Я растираю мыло, взбивая пену, и уже именно саму пену наношу точечно на сам прыщик, держу 2-4 минуты, затем смываю, в завершение лучше всего ополоснуть лицо настоем трав.

2. Умывание: я стараюсь не злоупотреблять этим средством, поэтому умываюсь этим мылом либо раз в неделю, либо по мере необходимости, т.е. при появлении воспалений. Для этого просто взбиваю мыло в пену, распределяю ее круговыми движениями по всему лицу и смываю водой, а в завершение лучше всего ополоснуть лицо настоем трав. После обязательно использую крем или масло для лица.

Результат:

Дегтярное мыло отлично подсушивает воспаления, убирает красноту и раздражение. Прыщики проходят очень быстро, буквально за пару дней.



Настойка календулы:

Настойка обладает прекрасным антисептическим свойством, заживляет ранки и снимает воспаление, подсушивает прыщики.

Применение:

Я просто смачиваю ватный диск настойкой календулы и протираю воспаления. Не стоит протирать всё лицо, так как настойка на спирту, а следовательно она невероятно сушить кожу!

Результат: воспаления очень хорошо подсушиваются, уменьшается краснота, а вследствие и вовсе проходит.



Для кожи лица я использую масла:

Аргана - предохраняет кожу от обветривания, устраняет шелушение и ощущение стянутости. Обладает тонизирующими, регенерирующими и омолаживающими свойствами.
Семян клубники - это прекрасный источник витаминов-антиоксидантов, а также ценнейший источник ненасыщенных жирных кислот: линолевой, альфа-линоленовой и олеиновой , благодаря чему это масло превосходно впитывается в кожу.Смягчает, питает и разглаживает кожу. Является сильным антиоксидантным и омолаживающим средством, препятствует преждевременному старению и увяданию кожи. Содержит естественный УФ-фильтр. Применяется для восстановления сухой, шелушащейся, раздраженной кожи.
Жожоба и абсолют жасмина - смесь содержит нерафинированное масло жожоба 98,5% и абсолют жасмина 1,5% . Абсолют жасмина устраняет сухость, раздражение, освежает, омолаживает, тонизирует кожу. Рассматривается как надежное средство для ухода за проблемной, сухой, раздраженной, чувствительной, а также жирной и склонной к воспалениям кожей. Устраняет сухость, раздражение, выравнивает цвет лица.
Жожоба и абсолют розы - смесь содержит нерафинированное масло жожоба 98,5% и абсолют розы 1,5%. Абсолют розы способствует омоложению и регенерации клеток кожи, повышает упругость и эластичность кожи, нормализует работу сальных желез. Абсолют розы подходит для всех типов кожи, но особенно для сухой и чувствительной, а также возрастной кожи.


Применение :

Масла наношу на предварительно очищенную слегка влажную кожу лица тонким слоем. Все масла очень легкие по консистенции, легко распределяются по коже и быстро впитываются.

Масло арганы чаще всего использую один раз в неделю на ночь.

Масло семян клубники чаще всего использую курсом 1-2 месяца, заменяя дневной крем. Использую его весной и летом, т.к. масло содержит естественный УФ-фильтр.

Масло жожоба и абсолют жасмина использую чаще всего курсом 1-2 месяца вместо ночного крема или даже дневного крема. Либо раз в неделю на ночь.

Масло жожоба и абсолют розы крайне редко использую для кожи лица, т.к. приобретаю его именно для кожи вокруг глаз(о чем можно будет прочесть ниже) . Но могу использовать его раз в неделю на ночь.



Мои впечатления:

Кожа лица невероятно мягкая, гладкая и бархатистая
Устраняется сухость и стянутость
Убираются шелушения
Исчезают мелкие мимические морщинки
Улучшается цвет лица
Кожа ровная, без пигментных пятен
Предотвращается появление воспалений
Не забивают поры


Уход за кожей вокруг глаз:

Ухаживать за кожей вокруг глаз необходимо еще с молодого возраста, так как эта кожа очень тонкая и нежная. По мимо этого практически любая современная девушка пользуется косметикой, что не может не вредить коже.

В качестве ухода за кожей вокруг глаз я использую крема и масла:

Применение:

В молодом возрасте я считаю, что все крема и масла по уходу за кожей вокруг глаз стоит использовать курсами, так как в противном случае наша кожа может "разлениться" и перестать вырабатывать всё необходимое, в следствии чего старение настанет быстрее. Этого мнения я и придерживаюсь, поэтому все крема( на данный момент у меня крем от Грин Мама) и масла я использую только курсами длиной 1-2 месяца. Однако масла могу использовать по мимо курсов раз в неделю или раз в 10 дней.



Подробнее о маслах:

Масло арганы рекомендуют использовать и для кожи вокруг глаз, оно имеет легкую консистенцию, быстро впитывается в кожу. Обладает тонизирующими, регенерирующими и омолаживающими свойствами.
Масло семян клубники так же рекомендуют использовать и для кожи вокруг глаз. Смягчает, питает и разглаживает кожу, препятствует преждевременному старению и увяданию кожи.
Масло жожоба и абсолют розы я приобретаю исключительно для кожи вокруг глаз. Смесь содержит нерафинированное масло жожоба 98,5% и абсолют розы 1,5%. Способствует омоложению и регенерации клеток кожи, повышает упругость и эластичность кожи.


Результат:

Скажу сразу, что мне сложно говорить о результатах, так как у меня молодая кожа и говорить об омоложении нечего. Однако масла отлично тонизируют, препятствуют образованию морщин, улучшают цвет кожи.

Я обладательница нависшего века и мешков под глазами. Эта проблема у меня с детства и является просто особенностью моей внешности. Однако могу сказать, что масла и крема помогают мне поддержать упругость век, предотвращают отечность и уменьшают мешки под глазами.



А для ресничек я использую всеми известное касторовое масло :

Применение:

Использую масло каждый день курсом длинной 1-2 месяца. Наношу при помощи ватной палочки небольшое кол-во масла непосредственно на сами ресницы.

Результат:

Когда я делала первый курс, то мои ресницы значительно выросли, особенно нижние, они стали гуще и плотнее. Последующие же курсы помогают поддержать красоту ресниц.



Устранение аллергических реакций или сухих пятен на лице:

Как я уже писала выше я являюсь аллергиком. И случается так, что неподходящее средство может оставить на моей кожи не самый приятный "подарочек" . Чаще всего аллергия проявляется в виде сухих шелушащихся красноватых или бесцветных пятен на кожи лица. А так же такие пятна могут появиться, если пересушить кожу или обветрить ее в плохую погоду.

Именно для таких случаев в моем арсенале всегда есть питательные крема с заживляющим эффектом - это мой любимый бепантен и реже детские крема.

Бепантен - имеет легкую структуру, нейтральный запах и отличные регенерирующие свойства. Раньше я использовала еще один отличный крем боро-плюс, но бепантен вытиснил его, т.к. имеет более легкую консистенцую, благодаря чему быстро впитывается и не отставляет жирного блеска, а так же имеет нейтральных запах. Любые покраснения и раздражения кожи я сразу смазываю этим кремом и они очень быстро проходят.


Хочу обратить внимание на то,что использую именно крем, а не мазь. Мазь слишком жирная и не впитывается в кожу, а покрывает ее жирной блестящей пленкой.

Детский крем - имеет более тяжелую и густую консистенцию, отлично питает и увлажняет кожу, чаще всего в составе есть небольшой процент заживляющих компонентов, благодаря чему отлично борется с раздражениями кожи.

СОВЕТ 7: Яичная маска-пленка. Отличная альтернатива очищающим полоскам
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Эта маска - находка для меня. Действует она по принципу очищающих полосок. Очищает от черных точек и сальных пробок. Все ваши черные точки с носа останутся на салфетке. Выравнивает цвет лица, убирает покраснения, делает кожу мягкой.

Для маски нам понадобится
Отделитель желтка от белка, 2 миски, ножницы, яйцо (берите самое маленькое, потому что остается много белка и желтка), вилка, салфетки/бумажные полотенца, да даже туалетная бумага сойдет.). Я заранее вырезала себе нужные кусочки из бумажного полотенца

Теперь поэтапно расскажу, как сделать эту маску:

1) Яичный белок отделяем от желтка
2) И то, и другое взбиваем
3) Очищаем лицо
4) Взбитый белок наносим на очищенное лицо, сверху приклеиваем салфетки. Получается не слишком привлекательное зрелище.
5) Так же яичный белок можно нанести поверх салфеток. НО не наносите слишком много, а то он будет ооочень долго сохнуть.
6) Ждем 20-30 минут, до полного высыхания белка, салфетка станет твердой, как корочка. Чем меньше белка вы нанесете, тем быстрее высохнет.
7) Достаточно резко отрываем салфетку от лица. Не слишком приятное чувство, порой больновато.
8 ) Умываемся и смазываем лицо взбитым желтком, чтобы увлажнить и смягчить кожу.
9) Ждем 10 минут, смываем - вуаля - чистая и очень мягкая кожа!


Эту маску я советую попробовать всем! Если разочаруетесь, то хоть денег не будет жалко, ибо себестоимость одной "процедуры" - примерно 5 рублей.

Необходимо:
Сельдь 1 шт.
Сырок плавленый «Янтарный» или любой сливочный сыр 100 г.
Грибы маринованные 50 г.
Укроп 1 ст. л.
Хлеб черный 1 буханка.
Помидор 1 шт.
1.Грибочки и укроп мелко порезать
2.Селедочку разобрать на филе
3.Выложить филе сельди на пищевую пленку спинкой вниз, валетом.
Накрыть пищевой пленкой и слегка отбить филе. Филе должно быть приблизительно одинаковой
толщины.
4.Филе сельди смазать сыром,чтобы он был более податливый оставьте его на некоторое время при комнатной температуре,сверху сыра выложить порезанные грибочки и укроп
5.С помощью пищевой пленки свернуть филе в рулет,пленка должна быть в несколько слоев,чтобы не порвалась
6.Филе сельди положите в морозильник на пару часов
7.С помощью стакана или рюмки вырежьте из хлеба кружочки
8.Сельдь вынуть из морозильника и острым ножом нарезать на кружочки
9.На центр кружочка хлеба положить немного сыра,затем сельдь,украшаем кусочком помидора или красного перца и веточкой укропа

500 г куриного филе
1 баночка (340 г) кукурузы (или горошка)
400 г болгарского перца
1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого
200 г моркови
200 г сыра (твердого)
500 г сметаны (самой низкой жирности)
соль
перец
Порубить филе и овощи. Лук нарезать. Сыр натереть на крупной терке. В силиконовую форму выложить овощи. Сверху филе курицы, посолить, поперчить. Сыр смешать со сметаной и залить курицу с овощами. Запекать в духовке до золотистой корочки.

Ингредиенты:

• Кабачки — 2 шт.
• Мясной фарш (куриный/говяжий) — 200-300 г
• Шампиньоны — 5-6 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Йогурт — 3 ст. л.
• Укроп — по вкусу

Приготовление:

1. Кабачки порезать тонкими пластинами, выложить в форму внахлест.
2. Яйца взбить с йогуртом, посолить и смазать этим кабачки.
3. Сверху выложить фарш.
4. Положить слегка обжаренные грибы.
5. Насыпать сверху мелко нарубленный укроп.
6. Залить оставшейся смесью из яиц и йогурта.
7. Выпекать при 200 гр. 40-50 минут.

Ингредиенты:
- 0.5 л кипяченной воды, охлажденной до 40 градусов
- 15 г сухих дрожжей
- 3-4 стакана муки
- 0.5 стакана растительного масла и 300 г для жарки
- 1 столовая ложка сахара
- соль по вкусу

Начинка любая.

Дрожжи развести в тёплой воде с сахаром, подождать пока они возьмутся "шапкой".

Смешать 0.5 стакана растительного масла, соль, муку.
Добавить разведённые дрожжи. Сразу замесить тесто.
Оно не должно быть тугим и липнуть к рукам.

Из теста сразу делать шарики. Тесто не должно подходить, оно будет подходить при жарке.

Руки смазываем растительным маслом и лепим пирожки.
Пирожок делаем плоским.

Жарить в большом количестве горячего масла, швом вниз.

У дочки волосы пахнут солнцем
И ветром южным совсем чуть-чуть.
В тревоге смутной душа забьется:
Ты станешь взрослой когда-нибудь.

Когда-нибудь для твоей ладошки
Ненужной станет моя ладонь,
Те, что ходить не умели, ножки
Пойдут одни по дороге вдоль.

И будешь с кем-то встречать рассветы
И в небо звездное слать мечты.
Однажды теплой весной согрета
Судьбой кому-то вдруг станешь ты.

И для него настоящим счастьем,
Всей жизнью станет твоя рука...
Наверно, вырастешь в одночасье
Когда-нибудь...
А сейчас пока
у дочки волосы пахнут солнцем
И ветром южным совсем чуть-чуть.
Сердечко маленькой птичкой бьется...

Ты взрослой...
только когда-нибудь.

Ингредиенты:

Тесто:
●2 яйца
●1 ст.саxара
●0.5 ч.ложки соды или 1,5 ч.ложки разрыхлителя
●200 г сметаны (у меня 20%)
●100 сл. масла (у меня сл.маргарин)
●1 пак ван.саxара (брала 3 ч.л.)
●1,5 ст. муки (стакан 240 мл)
●1 бан.вишевого компота(вишня без косточек) 350 г нетто или замороженная 300 – 400 г

Приготовление:

Предварительно отбросить на дуршлаг вишню, дать xорошо стечь жидкости, затем немного перемешать с краxмалом или мукой,
если замороженная, то не размораживать и пересыпать крахмалом

Форма-24 или 20*25 (у меня – 26 см кексовая)

1.Растопить масло.
2.В большой миcке слегка взбить (ручным венчиком) яйца и сахар
3.Добавить в миску масло, сметану, разрыхлитель, ванильный саxар, муку и перемешать (недолго, только чтобы продукты "схватились"). Тесто должно получиться по консистенции густой сметаны.
4.В форму вылить тесто, разложить вишню и слегка ее вдавить в тесто.
5.Печь при т-180гр. 35-40 мин. или больше (зависит от вашей дуxовки. Проверка - сухая зубочистка)
Если ягода замороженная, то время выпечки увеличивается.

Ингредиенты:

●помидор небольшой — 3 штуки
●чеснок (измельчить) — 1 зубчик
●измельченная зелень (петрушка, укроп) — 1 стол.ложка
●соль — 1/3 чайной ложки
●сахар — 1/3 чайной ложки
●горчица французская — 1/2 чайн ложки
●молотый черный перец — по вкусу
●оливковое масло — 2 стол. ложки
●яблочный уксус — 1/2 стол. ложки.

Приготовление:

Помидоры нарезаем кольцами. Смешиваем все для маринада и поливаем каждый кружочек помидора.
Складываем помидоры по три колечка, накрываем и ставим на 30 минут в холодильник.

Подаем к столу, посыпав зеленью.

Для приготовления этой заготовки на зиму желательно использовать только крепкие и молоденькие кабачки. От кожуры их очищать не стоит и, если вы нарезали кабачки соломкой, то и другие овощи, присутствующие в этой закуске режьте тоже соломкой. Если же режете кабачки кружочками, то всё тогда тоже режьте кружочками. Так получается более красиво. Хотя, в принципе, это дело вкуса каждой хозяйки.

Будет удобно и красиво, если вы будете использовать тёрку для моркови по-корейски. Обязательно, нарезав и перемешав все овощи для кабачков по-корейски, дайте им постоять, чтобы маринад наполнил каждый кусочек неповторимым ароматом корейской кухни. Вкусная и острая закуска, пахнущая пряностями и травами, сделает зимой ваш стол намного аппетитнее. Даже с обыкновенной картошечкой такие кабачки по-корейски будут «уплетаться за обе щеки».

Ингредиенты:

молодые крепкие кабачки – 2,5 кг.;
лук репчатый – 0,5 кг.;
морковь – 0,5 кг.;
сладкий перец – 5 средних;
чеснок – 200 г.;
зелень разная (укроп, кинза, сельдерей, петрушка) – сколько хотите;
Ингредиенты для маринада:

растительное масло – 1 стакан;
сахар – 1 стакан;
уксус 9% - 150 мл.;
соль – 2 ложки ст.;
приправа для моркови по-корейски – 2 пачки.
Как готовить:

Для приготовления маринада достаточно просто перемешать его ингредиенты.

Кабачки и морковку натираем на тёрке для моркови по-корейски или режем тоненькой соломкой – как нравится. Можно также нарезать овощи небольшими кружочками. Сладкий перец и лук режем, как нравится. Измельченный чеснок и мелко нарубленную зелень перемешиваем со всеми овощами. Предварительно приготовленным маринадом заливаем наше блюдо, еще раз перемешиваем и даем настояться 3-4 часа.

По истечении данного времени, раскладываем закуску в чистые сухие банки и стерилизуем: литровые банки полчаса, полулитровые – 15 минут. Всё. Закатать, дать остыть, не переворачивая банок. Хранить можно кабачки по-корейски и в кладовке, и в погребе – они не «привередливые».

Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки

Приготовление:

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.

Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.

Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечки .Приятного аппетита!!!

Приготовление:

Огурцы моем, вымачиваем несколько часов.
В стерилизованные литровые банки кладём:

• 1 морковь,порезанную на 4 части

• 1 луковицу порезанную кольцами

• 2-3 зонтика укропа или 2-3 столовые ложки плодов укропа.

В банки плотно укладываем огурцы.

Готовим маринад на 4 литровые банки :

• 2 литра воды

• 7 столовых ложек сахара

• 3 столовые ложки соли

Вскипятить, добавить 180 мл. 9%-ног уксуса.

Подготовленные банки с огурцами заливаем кипящим маринадом, закатываем крышками, переворачиваем вверх дном, укрываем одеялом.

Тесто:
200 г. сливочного масла мягкого
Щепотка соли
3 стакана муки
1 стакан кефира
1ч.л. разрыхлителя
Ваниль или ванильный сахар
Начинка:
Вишня без косточек около 500 г.
1/2 стакана сахара
Для теста просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель, перемешать, добавить масло, перетереть его с мукой, затем влить кефир и замесить мягкое тесто, если почувствуете, что муки мало, добавьте. Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной 3 мм. Разрезать на полоски длинной 20-30 см и шириной 7-8 см. Выложить на середину каждой полоски вишню в ряд, посыпать сахаром и защипать в колбаску))). Уложить начинённые вишней колбаски спиралью в форму и выпекать при 200 градусах до румяного цвета, примерно 30-40 минут. Пирог вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой. И наслаждайтесь!!! Очень вкусно!

Ингредиенты:

2 яйца
3 столовых ложки лимонного сока
1 чайная ложка дижонской горчицы
1/2 чайной ложки соли
перец по вкусу
1,25 стакана оливкового или другого масла

Приготовление:
Взбейте в блендере все ингредиенты до воздушной густой однородной массы.

Ингредиенты
Для шариков
- творог — 250 г
- желтки — 2 шт.
- сахар — 50 г
- кокосовая стружка — 50 г
- крахмал — 3 ст.л. (без верха)
Для теста
- яйца — 4 шт.
- сахар — 30 г (+30 г)
- шоколад — 50 г
- мука — 2 ст.л.
- крахмал — 2 ст.л.
- какао — 3 ст.л.
- соль — щепотка
- ванильный сахар — 2 пакетика
- разрыхлитель — на кончике ножа
Приготовление
Способ приготовления шоколадного пирога с творожными шариками
Сначала приготовить шарики.
Для этого творог смешать с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками.
Хорошо перемешать, до получения однородной массы.
Сформировать шарики.
Тесто.
Отделить белки от желтков
. Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы.
Добавить растопленный шоколад.
Просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль ввести в яично-шоколадную массу и размешать.
Взбить белки с 30 г сахара до устойчивых пиков.
Аккуратно ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить шарики.
Сверху залить шоколадной массой.
Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Сверху полить шоколадной глазурью

Ингредиенты:

-500 г куриного филе

-100 мл молока

-1 яйцо

-пол маленькой луковицы

-соль, перец

Способ приготовления:

1. Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом измельчить в блендере.

2. Посолить, поперчить, перемешать.

3. С помощью пищевой пленки сформировать колбаски.

4. Теперь можно закидывать сосиски в кипящую воду и варить минут 15. * Сосиски можно и поджарить до румяной корочки, тогда они будут еще вкуснее!

Ингредиенты:

Яблоки — 1 кг.
Слоеное тесто — 1 кг.
Масло сливочное — 50 г.
Мед — 4 ст.л.
Сок апельсиновый — 1/2 стакана.
Изюм без косточек — 1/2 стакана.
Миндаль рубленый — 1/2 стакана.
Яйцо — 1 шт.
Ванильный сахар — 2 ст.л.
Способ приготовления:

Этап 1 Яблоки, очистить от кожицы и семян, нарезать ломтиками.
Этап 2 Яблоки уложить в сотейник с разогретым маслом, добавить половину нормы ванильного сахара, прогревайте, помешивая, до появления сока. К яблокам добавить изюм, мед, влить апельсиновый сок, приварить 5-7 минут, охладить.
Этап 3 Тесто разделить пополам, каждую часть раскатать в тонкий пласт.
Этап 4 Один пласт теста уложить в круглую форму для кекса, смазанную маслом. Посыпать миндалем.
Этап 5 На пласт уложить яблочную начинку, равномерно распределяя ее по поверхности теста. Накрыть вторым пластом, края прижать. Сделать равномерные надрезы по кругу.
Этап 6 Верх пирога смазать взбитым яйцом, посыпать оставшимся ванильным сахаром. Запекать 20-25 минут при t 220°С.
Этап 7 Остывший пирог-кекс полить сахарной глазурью (0,5 стакана сахара, 2 ст.л. воды — сварить).

для Феи- балерины вам понадобится.10 шт флор проволоки. 1 моток мулине ниток выбранного оттенка (можно с люрексом пряжу),2 метра ленты шириной1 см , 1м шириной 0.4, 0.6 см, синтепон,небольшой шарик, подкладочная ткань 30 ×30см, органза 10×10.,декор.Каркас из флор проволоки.тельце сверху можно сделать из понкой атласной ленты 1 см. Личико из атласной ленты 5 см (сшивается сзади), для обьема можно синтепона подложить.юбочка : подкладочную ткань вырезаете в форме лепестков, опалить на свече самый край, чтоб не сыпалась.сшиваем 3-4лепестка в юбочку.приклеиаем к тельцу.из тонкой ленты 0.4, 0.6 формируем пуанты.добавляем по желанию бусинки, стразы.обвиваем ножки. Завязываем бант, крепим капелькой клея.волосы:возьмите 2 кольца из обычной бельевой резинки.натяните их на расстоянии 1.5 см друг от друга.нитку мулине или тонкую пряжу наматывать на обе резинки (не стягивая!)длина намотки 5 см, толшина зависит от желаемой пышности прически.аккуратно снимаем резинки вместе с намоткойнаносим несколько капель горячего клея по линии роста волос и оборачиваем резинку с намоткой вокруг головки.приклеиваем внизу резинку внахлест. Лишнее отрезаем. Завязываем хвостик тонкой лентой или ниткой.резинку верхнюю срезаем, расправляем прическу, украшаем стразами или полубусинами.для крылышек исполбзуем органзу или жесткий фатин. Вырезаем 2 крылышка, обжигаем край, приклеиваем к спинке.руки можно обормить тонким кружевом собраным на нитку или тонкой полоской органзы, собранной на нитку.лицо рисуем маркером для макияжа (он не растекается)вот и все.благодаря гибким ручкам подхват хорошо удерживается на шторе.

1.


2.


3.


4.

Состав:

— Кабачки 450 гр.
— Кефир 300 мл
— Яйца 4 шт.
— Мука 350 гр.
— Масло подсолнечное 1 ст. ложки
— Петрушка 2 ст. ложки
— Соль 1 ч. ложка
— Сода 0,5 ч. ложка
— Масло сливочное смазывать блинчики

Приготовление

Кабачок натереть на мелкой терке в сито отжать хорошенько сок. Добавить в кабачок взбить яйца, соль, кефир, перемешать. Добавить порубленную петрушку, перемешать.

Постепенно добавляя муку, замесить не густое тесто. Добавить 1 ст. ложку растительного масла, перемешать. Добавить соду перемешать, дать постоять тесту 20 минут.

Горячую сковороду смазать растительным маслом, формируем блинчик и жарим с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета. Готовый блинчик смазать сливочным маслом.

Также в блинчики из кабачков можно положить начинку и подавать к столу.

Из этого теста можно готовить очень много видов выпечки. Это тесто очень простое, однако выпечка из него получается вкуснейшая: мягкая и просто тающая во рту.
Для теста нам надо:
300 гр. творога
300 гр. муки
200 гр. сливочного масла
щепотка соли
1 чайная ложка разрыхлителя
ванилин, ванильный сахар
Способ приготовления:
1. Протираем творог, добавляем в него мягкое сливочное масло, ванилин, соль и взбиваем.
2. В однородную творожную массу добавляем хорошо просеянную муку и вымешиваем тесто, которое получается очень мягкое, но не липкое.
3. Заворачиваем тесто в пленку и минут на 40-50 отправляем его в холодильник.
4. Достаем тесто из холодильника и разделываем его на свое усмотрение: делаем рогалики, печенье, пирожки и много чего другого.
5. Выпекаем изделия из этого теста при 180 градусах до легкого подрумянивания.
Приятного чаепития!!!

Рогалики из творожного теста

100 гр. муки
100 гр. сл масла
100 гр. творога
1 желток
1 щепотка соли
1 щепотка сахара
Для начинки:
в каждый рогалик по 1 ст. ложке сахара и щепотке корицы
Способ приготовления:
1. Добавляем с творог муку и нарезанное кубиками масло. Рубим быстро ножом до образования крошки.
2. Добавляем в эту массу желток, замешиваем тесто. Тесто скатываем в шар и кладем в холодильник минут на 40.
3. После холодильника раскатываем тесто в большую лепешку и разрезаем ее на сектора — треугольники.
4. Каждый треугольник присыпаем сахаром с корицею и заворачиваем в рогалик.
5. Укладываем рогалики на поднос и ставим в морозилку на 25-30 минут.
6. Выпекаем до золотистого цвета при температуре 180˚.

1.


2.

На 3-4 средних баклажана:

2 средних луковицы
2-4 яйца
1 грибной кубик
Раст.масло для жарки
чёрный молотый перец

НИКАКОЙ СОЛИ! баклажан срезаем кожицу и режем их пальчиками - 2см длиной.

Яйца ( у меня 2 о-о-очень крупных) взбиваем до пенки.Заливаем яйца к баклажанам. Хорошо перемешиваем.

Закрываем крышкой - чтоб не заветривались. В течение 1 часа ещё 5-6 раз перемешиваем будущие грибочки.В результате яиц не останется даже на дне мисочки.Грибной бульонный кубик измельчаем.

Лук режем кубиками.Сначала баклажаны слегка поджариваем на раст.масле. Потом добавляем лук. Мешаем и продолжаем жарить минуты три.

Высыпаем измельчённый грибной кубик и доводим до готовности.Я для вкуса добавляю чёрный молотый перец. Если в гарячем виде блюдо кажется пересоленым - остынет и будет в самый раз!:)Вкуснятина уже на вашем столе! Из указанного колличества продуктов получилась ёмкость от микроволновки диаметром 15 см

В первую очередь эти печеньки привлекли меня своим необычным видом, потом способом приготовления, а потом уже и... вкусом: рассыпчатые, тающие во рту!

Потребуется:
1 пачка масла (250-300 гр)
1 ст. сах. пудры
2 яйца
1 десертная ложка какао
4 ст. кукурузного крахмала(можно 2 ст. крахмала и 2 ст. муки)
0.5 ст. муки
1 ч. лож. соды

Если у вас нет крахмала или вы предпочитаете песочное тесто то...

100гр. маргарина,
0,5стак. сахара,
1яйцо,
2ст.л.крахмала, +2cтакана муки,
0,5ч.л. соды.
1 десертная ложка какао

Нагреваем духовку до 180 градусов.
В миске взбиваем мягкое масло с сахарной пудрой (можно с сахаром, если пудры нет)
затем добавляем яйца. Взбиваем венчиком

Отдельно соединяем в миске муку,крахмал, соду и постепенно добавляем к маслянно яичной смеси, вымешивая до состояния теста.

Противень застилаем бумагой для выпечки
Готовое тесто разделываем на шарики, в размере грецкого орешка
Какао высыпаем в миску, берём чистую, сухую пустую бутылку.
Горлышко бутылки макаем в какао, затем берём шарик теста и слегка вдавливаем в горлышко бутылки, чтобы часть теста оказалось в горлышке бутылки, один раз покрутив вынимаем и формируется грибочек
выкладываем на противень оставляя место между
грибками( в процессе выпечки объём увеличиться)

выпекаем 20-25 минут.
Печенье получается нежное и рассыпчатое...
Приятного чаепития!

1.


2.

Ингридиенты для этого вкусного и простого блюда:
1 кг капусты
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг болг.перца
1 кг помидоров
1 кг огурцов
5 ч.л.соли
5 ст.л.сахара
1 ст.раст.масла
1 ст.уксуса 9 %

Все нарезать соломкой,залить маслом,уксусом,засыпать песком и солью,перемешать и дать настояться 1 час.
Поставить варить,после того, как закипит,варить не больше 10 минут.
Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать.
Приятного аппетита!