Цитата сообщения Yana_Kalashnikova Израильский творожный торт "ЗЕБРА"


Этот торт готовят в Израиле на праздник Шавуот, на который принято есть молочные продукты.
Так что пришло время выкладывать творожные тортики. (может кому и пригодиться!!!)
Очень вкусный, лёгкий и быстрый в приготовление, да ещё и без выпечки не оставит равнодушными ваших гостей.

Продукты:
2 коробочки сливок 38%(500 мл)
1/2 стакана молока(100 мл)
1 пачка инстант пудинг
1 баночка мягкого творога (250 гр)
Для израильтян сейчас появился мягкий творог с вкусом ванили и клубники)
1/2 стакана сахара
12 шоколадных бисквитных печений "Петибер" если нет любые другой фирмы.

1/2 стакана молока(для омакивания в него печенья)

Для украшения:
тёртый шоколад.

Приготовление:
В миске миксера соединяем сливки, молоко и инстант пудинг, сахар.
Взбиваем в течение 3-5 минут до получения крема.

Добавляем мягкий творог и при помощи лопаточки соединяем
аккуратно в однородную массу.

Берем одноразовую прямоугольную алюминевую форму смазываем её растительным маслом.Выкладиываем творожную массу.Не всю немного оставляем.

Печенье обмакиваем в молоке и вставляем в крем.

Сверху выкладываем оставшийся крем.

Закрываем форму плёнкой и ставим в морозильник(желательно на ночь).
Достаём вынимаем из формы,сверху посыпаем тёртым шоколадом.


Мои заметки:
Я использовала ванильный мягкий творог 9% уже сладкий) и поэтому сахар не добавляла. Добавила в творожную массу малину и еживику.
Очень вкусно есть замороженным напоминает сливочное мороженное.