Сердца с цветами-2. Ажурная открытка сердечко. Понадобится цветная плотная бумага и ка...
Без заголовка - (1)Пирог от Адель. //s017.radikal.ru/i416/1202/30/da97282e746c.jpg Адель - невозможно удивит...
Без заголовка - (0)Лимонное печенье //s004.radikal.ru/i206/1005/26/d3fb78f60034.jpg О-очень старый рецепт....Я уже ...
Без заголовка - (0)Fair Isle Knitting 2019г Полная книга по изучению вязания Fair Isle от опытной вязальщицы Мони...
Без заголовка - (0)Балаклава Wrapped in Wonder Балаклава из пряжи DROPS Alpaca и DROPS Kid-Silk вя...
ИДЕЯ ДЛЯ РОЖДЕСТВА (НОВОГО ГОДА) |
Можно попытаться испечь пряники в форме шаров. Шары состоят из двух полушарий, скрепленных глазурью. Подойдёт тесто для пряников ДОМИНО (пост http://www.liveinternet.ru/users/3555603/post134680466/). Можно украсить глазурью, как традиционные пряники, или окунуть в мелкий сахар.
|
Как сделать край пирога |
Как сделать край пирога
1. Обрежьте края теста (или верхний слой теста у закрытого пирога) кухонными ножницами. 2—3 см теста должно свисать с борта формы (если вы делаете край вилкой или украшаете листьями, обрежьте тесто вровень с краем формы).
2. Если вы оформляете край по-другому, поднимите свисающие края теста вверх. Защипните край, чтобы получился стоячий бордюр. Теперь можно оформить декоративный край на свой вкус (см. ниже).
Край, оформленный вилкой.
Обрежьте края теста, как описано в пункте 1 (внизу слева), вровень в краем формы для пирога. Вилкой с четырьмя зубцами прижмите тесто к краю формы. Пройдитесь по всему бордюру
Рифленый край.
Поставьте указательный палец одной руки с внешней стороны бордюра. Аккуратно обхватите его указательным и большим пальцем другой руки — у вас получится оборка. Повторяйте то же самое вокруг всего края. Между каждой оборкой должно оставаться 5 мм.
Острый рифленый край.
Поставьте указательный палец одной руки с внутренней стороны бордюра. Плотно обхватите его указательным и большим пальцами другой руки — у вас получится желобок. Повторяйте то же самое по всему краю пирога. Между желобками должно оставаться 5 мм.
Витая веревка.
Поставьте большой палец руки под углом к краю теста. Затем захватите тесто между большим пальцем и костяшкой указательного. Поставьте большой палец в канавку, оставленную указательным пальцем. Защипните, как раньше. Повтор! гге те же действия вокруг всего пирога.
Бордюр из листьев.
Приготовьте тесто для закрытого пирога. Раскатайте большой шар теста и положите его в форму. Обрежьте тесто вровень с краем формы. Раскатайте второй шар, тесто должно бьпъ 2 мм толщиной. Вырежьте из этого листа теста ножом листья. Слегка смажьте края теста водой. Прижмите листья к краю теста.
|
Торт. |
|
Айсинг и всё о нем- украшаем новогодние торты |
Айсинг Royal Icing — белковая рисовальная масса, её не используют в качестве крема, а только для изготовления объёмных украшений. Изготавливают шаблоны, рисуют узоры, получаются кружева сладкие и съедобные, потом высушивают и хранят в коробках от конфет или в пластмассовых в сухом месте. Айсинг боится влаги и нельзя хранить в холодильнике. Так же не дружит со сметанным, сливочным кремом. Такие украшения можно сажать только на белковый крем.
|
Торт "Белый рояль" |
|
Кулинарный блог Flagrantedelisia |
Кулинарный блог Flagrantedelisia
Flagrantedelicia - яркий и познавательный кулинарный блог, с достаточно простыми рецептами и аппетитными фотографиями. Его автор Leonor de Sousa Bastos, фотограф Miguel Coelho.
|
"Цветочки-листочки из маршмеллоу" |
![]() |
|||||||||||||||||||||
Ингредиенты для "Цветочки-листочки из маршмеллоу" | |||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
Рецепт "Цветочки-листочки из маршмеллоу" | |||||||||||||||||||||
|
|
Видео-запись: Розочки-украшение из ириски |
Метки: starburst roses розы из ириски украшения для торта starburst |
Жанна Зубова.Авторские торты. |
Как вы думаете, что это? Анатомический атлас? Нет!
А это патефон? Тоже нет.
|
Забавно! |
Дневник |
Метки: украшения фрукты овощи |
Цветок из репчатого лука |
Метки: кулинария лук рецепт украшение |
Украшения для праздничного стола. |
Традиционно резьба по овощам (карвинг) выполняется при помощи специальных ножей разнообразной формы. Я нашла на одном сайте вариант изготовления хризантемы "подручным домашним" способом. Надо будет попробовать!
Цитирую:
Хризантемы и розочки вырезаны из китайской и красной капусты при помощи очень простых инструментов. Они сделают праздничный стол совершенно неповторимым!Нажмите, чтобы увидеть картинки
Метки: праздник украшения капуста |
Цветок из ломтиков огурца |
|