Благодаря соусу скумбрия получается очень вкусной, сочной, ароматной и аппетитной. Для приготовления нужно совсем немного времени.

скумбрия 2 шт.
соус соевый 70 г
майонез 1 ст.л.
горчица 1 ч.л.
соль 2 щепотки

Рыбу почистить от внутренностей и помыть. Скумбрию порезать на крупные кусочки шириной по 2,5-3 см. Посолите рыбку с двух сторон, но не переусердствуйте так как соевый соус солоноват.Для приготовления соуса смешайте майонез, горчицу и соевый соус.Каждый кусочек хорошенько обмокните в соусе с двух сторон и выкладывайте в форму для запекания.Скумбрию в соевом соусе отправьте в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.

https://vkuso.ru/