картофель 6 шт
вода 2 л
масло растительное 5 ст.л.
приправа для картофеля 2 ч.л.
лук зеленый 3 ветки

Во-первых, нужно очистить клубни картофеля овощечисткой. Если есть глазки или темные пятна, их следует удалить. Далее нужно отварить картофель, но не полностью, а только на половину.После чего воду нужно слить, картофель оставить немного остыть, а то можно обжечь руки, поскольку его нужно нарезать. Теплый, но не горячий картофель нужно нарезать на 3 части.Далее нужно воспользоваться приправой, предназначенный специально для картофеля (их в магазинах сейчас очень легко найти, бывают разные). Ее нужно всыпать в миску с растительным маслом. Затем перемешать.Теперь нужно картофель окунуть в масло со специями и выложить на разогретую поверхность гриля.Жарить картофель нужно до золотого цвета и полной готовности, так как он готов только наполовину, уйдет на это минуты 4-5. Когда на нем уже будут золотые полосочки, нужно его снимать с поверхности гриля и класть на блюдо, картофель готов. На обжаренный картофель нужно посыпать нарезанный зеленый лучок. Его можно подавать к столу. Очень хорош со свежими овощами.

https://nyamkin.ru/