Лимонная настойка на спирту - отличный вариант домашнего алкогольного напитка. Готовится из лимонов и спирта и получается довольно приятной и мягкой по вкусу. Обязательно оцените этот аромат! Конечно же многие готовят лимончелло на обычной водке, но говорят, что настаивать на спирту гораздо лучше и эффективнее. В любом случае напиток получается очень вкусным и приятным.

Лимоны - 5 Штук
Сахар - 250 Грамм
Спирт - 0,5 Литра
Вода - 200 Миллилитров

Лимоны промойте и обсушите.С одного лимона снимаем цедру и выдавливаем сок.Варим сироп из воды, сахара, цедры и лимонного сока. Сироп остудите.С оставшихся лимонов снимаем цедру. Мякоть нарезаем кусочками.В чистую стеклянную банку кладем мякоть и цедру лимона. Заливаем спиртом и приготовленным остывшим сиропом. Перемешиваем и ставим в холодильник на 3 дня, накрыв банку марлей. Далее напиток нужно процедить и хранить в холодильнике.

https://ru.foodini.org/