Пицца с кусочками курицы и помидорами
|
|
Среда, 10 Мая 2017 г. 15:54
+ в цитатник
дрожжи 1 чайная ложка
вода 150 мл
масло оливковое 1.5 столовые ложки
мука пшеничная 175 г
куриное филе 1 кусок
соль 0.25 г
помидоры 1 г
сыр твердый 250 г
Муку пшеничную смешать с дрожжами и солью.Сделать углубление, добавить теплую воду и столовую ложку оливкового масла.Замесить тесто с помощью деревянной лопатки.Переместить полученное тесто на посыпанную мукой доску и месить его в течение 5 минут.Полученное тесто поместить в миску и накрыть пищевой пленкой. Поставить в теплое место на 1 час.Подготовить начинку: нарезать соломкой куриное филе и слегка обжарить на сковородке, либо сварить куриное филе в воде. Сыр натереть на крупной терке. Помидор нарезать кружочками.Через час достать теплое тесто и вымесить его с небольшим количеством муки, разделить на две части. Разровнять основу, выложить на противень с пищевой пленкой, присыпанной мукой, и сделать на тесте бортики, чтобы начинка не растеклась.Выложить начинку, поставить в хорошо разогретую духовку при 220 градусах на 15–20 минут. Сразу подавать.
https://findmeals.com/
Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-