1. “Бумбокс”
водка — 15 мл
сливовое вино — 15 мл
порция ристретто — 1 порция
Налить в стопку вино.С помощью коктейльной ложки положить вторым слоем горячий ристретто.Третьим слоем залить водку.Пить залпом.
2. “Эффектини”
водка — 40 мл
кофейный ликер — 40 мл
эспрессо — 45 мл
кофе в зернах — 2 г
В шейкер влить холодный эспрессо, гальяно и водку.Наполнить шейкер льдом и тщательно взбить.Перелить охлажденный напиток через стрейнер в бокал.Украсить зернами кофе.
3. “Эспрессо мартини”
водка — 35 мл
кофейный ликер — 15 мл
эспрессо — 1 порция
ванильный сироп — 5 мл
кофе в зернах — 2 г
В шейкер влить холодный эспрессо, ликер, сироп и водку.Наполнить шейкер льдом и тщательно взбить.Перелить охлажденный напиток через стрейнер в бокал.Украсить зернами кофе.
4. “Домашний Лебовски”
водка — 50 мл
сахарный сироп — 25 мл
эспрессо — 1 порция
сливки — 50 мл
молотый мускатный орех — 2 г
Наполнить бокал льдом.На лед влить водку, эспрессо, сироп и сливки.Все тщательно перемешать коктейльной ложкой.Украсить мускатным орехом.
5. “Хелп эспрессо”
водка — 30 мл
сироп со вкусом фундука — 10 мл
эспрессо — 1 порция
сливки 33% — 15 мл
кофейный ликер — 20 мл
В шейкер влить холодный эспрессо, сироп, сливки, ликер и водку.Наполнить шейкер льдом и тщательно взбить.
Перелить охлажденный напиток через стрейнер в коктейльный бокал.Украсить мараскиновой вишенкой.
6. “Снусмумрик”
Коктейль был придуман миксологом Диком Бредселом в конце 90-х для Карины Виклюнд – шведской чемпионки по гольфу. Снусмумрик – это лучший друг Муми-Троля, персонажа сказки Туве Янсон. Он обожал путешествовать, курить трубку и играть на губной гармонике. А еще он ненавидел запреты, поэтому от Снусмумрика отказаться нельзя.
водка — 10 мл
ежевичный ликер — 10 мл
эспрессо — 10 мл
сливки — 10 мл
В шейкер влить эспрессо, ликер и водку.
Наполнить шейкер льдом и тщательно взбить.Перелить охлажденный напиток через стрейнер в стопку.С помощью коктейльной ложки положить верхним слоем сливки.Пить залпом
http://obsudi.net/