Мясо в мультиварке по-китайски
|
|
Среда, 25 Февраля 2015 г. 01:10
+ в цитатник
![99f2b6af50c93809822fa7e32005d7e4 (580x425, 29Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/120/718/120718496_99f2b6af50c93809822fa7e32005d7e4.jpg)
Курица (филе)- 200 граммов
Соус соевый классический- 1 столовая ложка
Крахмал картофельный- 1 чайная ложка
Лук репчатый- 1 штука
Имбирь (корень)- 1 штука
Перец болгарский- 3 штуки
Морковь- 2 штуки
Уксус красный винный- 1 чайная ложка
начнем готовку с нарезания мяса полосами, затем эти мясные полоски погрузим в миску с соевым соусом. Пусть мясо промаринуется, а мы нарежем пока лук в виде полуколец, с помощью корейской терки натрем морковку, перец порежем полосками, натрем имбирь.Чуть-чуть раст. масла капнем в мультиварочную емкость, закинем в нее нарезанный лук с натертым имбирем, активируем программу «выпечка» (20 мин.), и слегка обжарим.Промаринованные полоски мяса обваляем в крахмале, что поможет сохранить мясу сочность во время жарки. Закинем в мультиварку мясо и прочие овощи. Когда прозвучит сигнал, вольем немного винного уксуса и оставим мясо по-китайски в мультиварке настаиваться еще 10 минут.
http://www.happy-giraffe.ru/
Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям
-
3
Запись понравилась
-
10
Процитировали
-
0
Сохранили
-