Сколько грамм продуктов в столовой ложке, чайной ложке или стакане

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 10:27 + в цитатник

skolko-gramm-v-stolovoy-lozhke1 (220x285, 10Kb)

Довольно часто в рецептах указано точное количество продуктов в граммах или миллилитрах, но далеко не у всех есть на кухне точные кухонные весы. Кроме того, на практике более быстро и более удобно измерять все стаканами, столовыми или чайными ложками. Поэтому очень часто возникает вопрос: сколько граммов того или иного продукта в столовой ложке, а сколько в чайной, сколько граммов в стакане с горкой или без горки.

Рубрики:

Кулинарные хитрости

Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Inessa_Rjabinina обратиться по имени Сколько грамм в столовой ложке Четверг, 25 Декабря 2014 г. 10:29 (ссылка)

1 столовая ложка муки пшеничной- 20/30г.
1 столовая ложка сахара - 20/25г.
1 столовая ложка сахарной пудры - 22/28г.
1 столовая ложка соли экстра - 22/28г.
1 столовая ложка каменной соли - 25/30г.
1 столовая ложка соды пищевой - 22/28г.
1 столовая ложка риса - 15/18г.
1 столовая ложка молотого кофе - 15/20г.
1 столовая ложка меда - 25/30г.
1 столовая ложка гранулированного желатина - 10/15 гр.
1 столовая ложка сухих дрожжей - 8/11г.
1 столовая ложка какао - 20/25г.
1 столовая ложка корицы - 15/20г.
1 столовая ложка лимонной кислоты в кристаллах - 12/16г.
1 столовая ложка воды - 18г.
1 столовая ложка уксуса - 18г.
1 столовая ложка молока цельного - 18г.
1 столовая ложка растительного масла - 16г.
1 столовая ложка растопленного маргарина - 15г.
SNIKERS_Lesnoj_Oreh_5_32 (600x159, 88Kb)

SNIKERS_Lesnoj_Oreh_5_32 (600x159, 88Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Inessa_Rjabinina обратиться по имени Сколько грамм в чайной ложке Четверг, 25 Декабря 2014 г. 10:29 (ссылка)

1 чайная ложка муки - 9/12г.
1 чайная ложка сахара - 5/8г.
1 чайная ложка корицы - 5/8г.
1 чайная ложка какао - 6/9г.
1 чайная ложка сухих дрожжей - 2,5/3г.
1 чайная ложка молотого кофе - 4/7г.
1 чайная ложка соли экстра - 7/10г.
1 чайная ложка каменной соли - 8/12г.
1 чайная ложка риса - 5/8г.
1 чайная ложка желатина - 5/8 гр.
1 чайная ложка меда - 10/12г.
1 чайная ложка воды - 5г.
1 чайная ложка уксуса - 5г.
1 чайная ложка лимонной кислоты - 5/8г.
1 чайная ложка цельного молока - 5г.
1 чайная ложка растительного масла - 5г.
1 чайная ложка растопленного маргарина - 5г.
TVIKS_6_40 (600x223, 110Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Inessa_Rjabinina обратиться по имени Сколько грамм в стакане Четверг, 25 Декабря 2014 г. 10:30 (ссылка)

Сейчас в продаже имеется огромное количество различных по форме и по размеру стаканов, но в кулинарии, как правило, используется либо граненый, либо тонкостенный стакан. Эти стаканы отличаются по объему и, соответственно, вес продуктов в них разный. Стакан отмеряется с небольшой горкой. Первым в таблице указан вес продуктов в граненом стакане и вторым в тонкостенном.
w300h300 (4) (243x300, 98Kb)

1 стакан воды - 200/250г.
1 стакан растительного масла - 180/225г.
1 стакан топленого масла - 190/240г.
1 стакан сливок - 210/250г.
1 стакан сметаны - 210/250г.
1 стакан муки пшеничной - 130/160г.
1 стакан сахара - 160/200г.
1 стакан соли - 240/300г.
1 стакан риса - 190/230г.
1 стакан грецких орехов - 140/150г.
1 стакан меда - 280/350г.

Ответить С цитатой В цитатник

Inessa_Rjabinina обратиться по имени Сколько грамм в продукте Четверг, 25 Декабря 2014 г. 10:31 (ссылка)

1 мелкое яйцо - 50-55г.
1 желток - 15г.
1 белок - 35г.
1 яйцо среднего размера - 55-65г.
1 крупное яйцо - 65-70г.
1 помидор среднего размера - 100г.
1 картофель - 150-200г.
1 луковица среднего размера - 150г.
1 яблоко или груша - 100-150г.
1 зубчик чеснока - 5г.
1 средний лимон - 75 - 100г.
sladkoe (466x600, 38Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Сколько грамм продуктов в столовой ложке, чайной ложке или стакане