500 гр. абрикосов
500 гр. сахара
лимонной кислоты на кончике ножа.

В чашу мультиварки выкладываем подготовленные абрикосы (мытые и без косточек) и высыпаем 500 грамм сахара. Включаем мультиварку на режим " Запекание". Джем периодически помешиваем.Крышку мультиварки не закрываем! Джем не убегает, но не стоит готовить за один прием более 500 грамм ягод. Вот такой он получается густой. Раскладываем его по стерильным банкам и укупориваем стерильными металлическими крышками. Переворачиваем готовые банки вверх дном.

http://yummybook.ru/