Как приготовить вкусный укропный соус.
|
|
Среда, 10 Октября 2012 г. 13:07
+ в цитатник
![7 (450x299, 22Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/92/509/92509341_7.jpg)
Укроп – 2 пучка,
Мука – 2 ст.л.,
Сливочное масло – 4 ст.л.,
Кислое молоко – 3 ст.л,
Уксус – 1 ст.л.
Мука прожаривается на сливочном масле до тех пор, пока не приобретет золотистый цвет.Укроп мелко нарезаем, добавляем его к муке.В сковороду так же добавляем воду, чтобы получился соус жидким, и все это варится в течение 15 минут на слабом огне.К блюду добавляется кислое молоко и уксус.
http://www.jrati.ru/
Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
9
Процитировали
-
0
Сохранили
-