Название этого мороженого говорит само за себя. Готовится и съедается очень быстро.

— вареное сгущенное молоко — 1 банка
— сливки (33-35 % жирности) — 800 мл
— орехи (миндаль, фундук)

Сливки взбить со сгущенным молоком до образования пышной массы. Выложить полученную массу в подходящую посуду, накрыть пленкой и поставить в морозилку на ночь. Перед подачей, дать мороженому постоять минут 5, чтобы оно стало мягче, так будет легче делать шарики.Сделать шарики и выложить в креманку. Орешки нарезать тонкими пластинками или мелко порубить. Посыпать сверху мороженое.
http://retsepty.online.ua/