Пятница, 27 Апреля 2012 г. 00:31
+ в цитатник
![3 (300x238, 21Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/86/499/86499897_3.jpg)
5 яиц
250г. сахара
2 ст.ложки какао
250г. муки
Белки отделить от желтков. Белки взбить в крепкую пену. Затем не прекращая взбивание постепенно вводить сахар.В белковую массу добавить какао и взбить миксером на маленькой скорости. Затем взбить немного желтки и добавить в шоколадную смесь. Сново взбить миксером и не прекращая взбивание постепенно добавлять муку.Готовое тесто вылить в смазанную сливочным маслом форму.Выпекать до готовности в заранее разогретой до 180 градусов духовке. Первые 20 минут духовку не открывать.
Процитировано 14 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
14
Процитировали
-
0
Сохранили
-